Sindo
Podbielskistraße 14, 30163 Hannover
Fermé maintenant · ouvre 18:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Points Forts
Tempura
6.90
10. Tempura
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Maguro Yaki
6.90
53. Maguro Yaki
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sake Nigiri
5.50
114. Sake Nigiri
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
Menu Midi (12:00 – 15:00 Sauf sam, dim et jours fériés)
Sushi Maki Set
13.90
M1. Sushi Maki Set
estimation≈ 550 kcal80 g de glucides
Set Maki Frits
13.90
M2. Frittierte Maki Set
estimation≈ 720 kcal75 g de glucides
Tempura Bento Box
15.90
M4. Tempura Bento Box
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Sake Bento Box
15.90
M5. Sake Bento Box
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76
Bento Box Végétariennevegetarian
13.90
M6. Vegetarische Bento Box — Sushis végétariens, maki, raviolis frits et soupe miso
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Kamo Bento Box
14.90
M7. Kamo Bento Box — Canard sauté, salade, riz, maki et soupe miso
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 68
Menu Cuisse de Poulet
14.90
M8. Hähnchenkeule Menü — Cuisse de poulet teriyaki, salade, riz et soupe miso
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Maguro Bento Box
15.90
M9. Maguro Bento Box — Filet de thon sauté (épicé), salade, riz, maki et soupe miso
estimation≈ 880 kcal70 g de glucideséquilibré 66
Menu Tonkatsu Japonais
15.90
M10. Japanisches Tonkatsu Menü — Côtelette de porc panée, chou, riz, soupe miso
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Tonkotsu Ramen
15.90
R11. Tonkotsu Ramen — Ramen, porc, légumes, œufs, soupe tonkotsu
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Wantan-Shio Ramen
14.90
R12. Wantan-Shio Ramen — Ramen, wan-tan au porc, légumes, œuf, poche de tofu, sauce shio
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 79
Miso Ramen
14.90
R13. Miso Ramen — Ramen, légumes tempura, légumes, œuf, poche de tofu, soupe miso
estimation≈ 710 kcal62 g de glucideséquilibré 78
Entrées
Gyoza (6 pièces)
5.50
15. Gyoza (6 Stück) — Raviolis frits (6 pcs)
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Agedashi Tofu (8 pièces)vegetarian
5.20
20. Agedashi Tofu (8 Stück) — Tofu frit (8 pcs)
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Horenso Ohitashivegetarian
4.50
30. Horenso Ohitashi — Salade d'épinards
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Maki Frits
6.80
40. Frittierte Maki — Maki au saumon frit
estimation≈ 220 kcal22 g de glucides
Tamago Maki Frits
5.20
42. Frittierte Tamago Maki — Maki maguro frit
estimation≈ 200 kcal20 g de glucides
Edamamevegan
5.20
45. Edamame
estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Okonomi Yaki
6.50
50. Okonomi Yaki — Crêpe avec filet de saumon et oignons verts
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Yaki Tori
6.90
51. Yaki Tori — Brochettes de poulet avec sauce teriyaki
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Salade d'alguesvegan
4.50
52. Seetang Salat — Salade d'algues au sésame
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupes
Soupe Misovegetarian
3.90
60. Miso Suppe — Soupe de soja avec tofu, algues et oignons verts
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupe Tom Yum Kung (épicée)
5.50
70. Tom Yum Kung Suppe (scharf) — Soupe aux crevettes et citronnelle
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Soupe à la noix de coco (légèrement épicée)
5.50
80. Kokosnuss Suppe (leicht scharf)
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Soupe Wantan
5.80
90. Wantan Suppe — Wantan maison farcis au porc assaisonné
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Maki Roll
Sake Maki (6 pièces)
5.90
100. Sake Maki (6 Stück) — au saumon
estimation≈ 160 kcal22 g de glucides
Tekka Maki (6 pièces)
5.90
101. Tekka Maki (6 Stück) — au thon
estimation≈ 150 kcal22 g de glucides
Ebi Maki (6 pièces)
5.90
102. Ebi Maki (6 Stück) — aux crevettes
estimation≈ 160 kcal22 g de glucides
California Maki (6 pièces)
6.90
103. California Maki (6 Stück) — au surimi et avocat
estimation≈ 210 kcal24 g de glucideséquilibré 65
California Roll
7.90
103-1. California Roll — saumon, avocat, 6 pç.
estimation≈ 230 kcal24 g de glucideséquilibré 65
Futo Maki (8 pièces)
10.90
104. Futo Maki (8 Stück) — Gros rouleau avec omelette, concombre, oshinko et surimi
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Kappa Maki (6 pièces)vegan
4.50
105. Kappa Maki (6 Stück) — au concombre
estimation≈ 120 kcal26 g de glucides
Avocado Maki (6 pièces)vegan
4.90
106. Avocado Maki (6 Stück) — à l'avocat
estimation≈ 180 kcal24 g de glucideséquilibré 65
Paprika Makivegan
4.90
1006. Paprika Maki — 6 pièces
estimation≈ 130 kcal26 g de glucides
Chicken Maki (6 pièces)
5.90
107. Chicken Maki (6 Stück) — Rouleau au poulet
estimation≈ 200 kcal24 g de glucides
California Maki frit (8 pièces)
8.90
108. Frittierte California Maki (8 Stück) — avec saumon frit, avocat, fromage frais et sauce teriyaki
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Chicken Maki frit (8 pièces)
8.90
109. Frittierte Chicken Maki (8 Stück) — avec poulet frit, concombre, fromage frais et sauce teriyaki
estimation≈ 430 kcal35 g de glucides
Tempura Maki Inside Out (6 pièces)
9.90
110. Tempura Maki Inside Out (6 Stück) — avec crevettes frites, concombre, fromage frais et sauce teriyaki
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Petit Set Maki
12.90
111. Kleines Maki Set — Total 12 pièces : maki saumon, maki avocat, maki california
estimation≈ 420 kcal54 g de glucideséquilibré 66
Set Maki Moyen
17.90
112. Mittleres Maki Set — Total 18 pièces : maki saumon, maki avocat, maki california
estimation≈ 630 kcal81 g de glucideséquilibré 77
Grand Set Maki
23.90
113. Großes Maki Set — Total 24 pièces : maki saumon, maki avocat, maki crevettes frites, maki california
estimation≈ 840 kcal108 g de glucideséquilibré 78
Nigiri
Maguro Nigiri
5.60
115. Maguro Nigiri
estimation≈ 60 kcal9 g de glucidesadapté au diabète
Shiromie Nigiri
4.90
116. Shiromie Nigiri — avec tilapia
estimation≈ 60 kcal9 g de glucidesadapté au diabète
Ebi Nigiri
5.60
117. Ebi Nigiri — avec crevette royale
estimation≈ 65 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Shrimp Tempura
7.80
118. Shrimp Tempura — avec crevette de la mer du Nord
estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tamago Nigirivegetarian
4.80
119. Tamago Nigiri — avec omelette
estimation≈ 80 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ika Nigiri
5.20
120. Ika Nigiri — avec calmar
estimation≈ 60 kcal9 g de glucidesadapté au diabète
Tako Nigiri
5.60
121. Tako Nigiri — avec poulpe
estimation≈ 60 kcal9 g de glucidesadapté au diabète
Unagi Nigiri
6.80
124. Unagi Nigiri — avec anguille d'eau douce
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Inari Nigirivegan
4.50
125. Inari Nigiri — avec poche de tofu
estimation≈ 100 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Cochon-de-mer Hokkigal
5.90
130. Hokkigal-Hornmuschel — nigiri grillé
estimation≈ 65 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saumon Caramélisé Grillé
6.90
131. Grillrost Caramel Lachs
estimation≈ 90 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saumon Poivre Noir Grillé
6.90
132. Grillrost SchwarzerPfeffer Lachs
estimation≈ 75 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saumon au Fromage Grillé
6.90
133. Grillrost Käse Lachs
estimation≈ 100 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Crevettes Caramélisées Grillées
6.90
134. Grillrost Caramel Garnelen
estimation≈ 90 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Crevettes Poivre Noir Grillées
6.90
135. Grillrost Schwarzer Pfeffer Garnelen
estimation≈ 75 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Crevettes au Fromage Grillées
6.90
136. Grillrost Käse Garnelen
estimation≈ 100 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sushi Sets
Set Sushi Moyen
18.90
205. Mittleres Sushi Set — 8 Nigiri, 3 Maki
estimation≈ 620 kcal78 g de glucideséquilibré 73
Set Sushi Grand
21.80
210. Großes Sushi Set — 10 Nigiri, 3 Maki
estimation≈ 710 kcal88 g de glucideséquilibré 77
Set Sushi-Maki Mixte
23.90
220. Gemischtes Sushi-Maki Set — 9 Nigiri, 6 California Maki, soupe Miso
estimation≈ 850 kcal105 g de glucideséquilibré 73
Set Sushi-Maki-Sashimi Mixte
27.80
230. Gemischtes Sushi-Maki-Sashimi Set — 8 Nigiri, 6 California Maki, 12 Sashimi, soupe Miso
estimation≈ 920 kcal102 g de glucideséquilibré 70
Set Sushi au Saumon
19.80
231. Lachs-Sushi Set — 8 Nigiri
estimation≈ 540 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Set Sushi au Thon
22.80
232. Thunfisch Sushi Set — 8 Nigiri
estimation≈ 510 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Set Sushi Végétarienvegetarian
21.80
233. Vegetarisches Sushi Set — 6 Nigiri, 12 Maki, soupe Miso
estimation≈ 680 kcal95 g de glucideséquilibré 70
Set Sushi Saumon-Thon
21.80
234. Lachs-Thunfisch Sushi Set — 8 Nigiri
estimation≈ 530 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Sashimi
Sashimi au Saumon
22.80
240. Lachs Sashimi (15 Scheiben) — 15 tranches
estimation≈ 380 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sashimi au Thon
25.80
241. Thunfisch Sashimi (15 Scheiben) — 15 tranches
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sashimi Mixte
24.90
242. Gemischte Sashimi — Avec saumon, thon, poisson beurre, crevette arctique
estimation≈ 360 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Set Sushi-Maki Mixte
28.90
243. Gemischtes Sushi-Maki Set — Avec saumon, thon, poisson beurre, crevette arctique et calamar
estimation≈ 780 kcal92 g de glucideséquilibré 76
Temaki Handrolls
Sake Temaki
6.50
244. Sake Temaki — Au saumon
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Maguro Temaki
6.90
245. Maguro Temaki — Au thon
estimation≈ 170 kcal22 g de glucides
Ebi Temaki
6.90
246. Ebi Temaki — Aux crevettes
estimation≈ 170 kcal22 g de glucides
Avocado Temakivegetarian
6.00
247. Avocado Temaki — À l'avocat
estimation≈ 160 kcal24 g de glucideséquilibré 65
Temaki à l'Anguille
6.90
249. Aal Temaki — Avec anguille d'eau douce grillée, concombre et sésame
estimation≈ 220 kcal22 g de glucides
Plats Principaux Chauds
Unadon
29.90
335. Unadon — Anguille grillée sur riz avec soupe Miso
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Tempura Moriawase
22.90
340. Tempura Moriawase — Légumes, poisson et crevettes frits en beignet
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Sindo Bento Box 1
28.90
350. Sindo Bento Box 1 — Sushi, Maki, Sashimi, Tempura et soupe Miso
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideséquilibré 72
Sindo Bento Box 2
28.90
355. Sindo Bento Box 2 — Sushi, Maki, Sashimi, saumon frit, salade, riz et soupe miso
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Sindo Bento Box 3
28.90
360. Sindo Bento Box 3 — Sushi, Maki, thon ou calmar frit (épicé), raviolis, riz et soupe miso
estimation≈ 880 kcal100 g de glucideséquilibré 72
Sindo Bento Box 4
25.90
365. Sindo Bento Box 4 — Sushi, Maki, cuisse de poulet Teriyaki, raviolis, riz et soupe miso
estimation≈ 920 kcal105 g de glucides
Sindo Bento Box 5
25.90
370. Sindo Bento Box 5 — Sushi, Maki, côtelette de porc, raviolis frits, salade de chou, riz, soupe miso
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 69
Menu Tonkotsu Ramen
24.90
375. Tonkotsu Ramen Menü — Tonkotsu Ramen, 2 nigiri, 6 maki, 5 raviolis frits, salade
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
Soja Sauce Ramen
24.90
380. Soja Sauce Ramen — Ramen sauce soja, 4 nigiri, 6 maki, 6 raviolis frits, salade
estimation≈ 1150 kcal125 g de glucides
Miso Ramen
24.90
385. Miso Ramen — Miso Ramen, 2 nigiri, 6 maki, 5 raviolis frits, salade
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
Tempura Udon
17.90
390. Tempura Udon — Nouilles japonaises avec tempura
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Desserts
Boule de glace au thé vert
2.80
500. Grüntee-Eis Kugel
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Boule de glace au gingembre
2.80
510. Ingwer-Eis Kugel
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Banane fritevegetarian
4.50
520. Gebackene Banane
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
Gratin chaud
6.00
530. Warmer Auflauf
estimation≈ 300 kcal40 g de glucides
Süc Tang Yuanvegetarian
5.50
540. Süc Tang Yuan — Boulettes de riz gluant sucrées et farcies avec copeaux de coco
estimation≈ 350 kcal50 g de glucideslourd 32
Gâteau au potiron cuitvegetarian
5.50
550. Gebackene Pumpkin Cake
estimation≈ 280 kcal38 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
64veggie
scoreestimation
scoreestimation
Sushis japonais et plats chauds
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir un bento box végétarien ou un assortiment de sushis végétariens. Le menu propose également du agedashi tofu, des edamames et des maki avocat.
16 plats végétariens et 6 végans sur 94
72dia
scoreestimation
scoreestimation
Poissons protéinés et sashimis
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le sashimi et divers nigiris offrent des options riches en protéines et faibles en glucides. La plupart des assortiments contiennent beaucoup de riz.
30 adaptés au diabète · 94 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Podbielskistraße 14, 30163 Hannover
- Horaires
- lunfermémar12:00–15:00, 18:00–22:00mer12:00–15:00, 18:00–22:00jeu12:00–15:00, 18:00–22:00ven12:00–15:00, 18:00–22:00sam12:00–15:00, 17:30–22:00dim12:00–15:00, 17:30–22:00Mittagsmenü (12:00 — 15:00 Ausgenommen Sam, So, und Feiertage)
- Contact
- +49511661188
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sindo-restaurant.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %