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Vienna - Hannover, Seelhorststraße

Seelhorststraße 44, 30175 Hannover

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 23 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 23 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes
Consommé de bœuf
9.00
Rinderkraftbrühe mit Frittaten, Backerbsen oder Lebernockerln — avec crêpes, pois chiches frits ou quenelles de foie
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Entrées
Carpaccio de betteravevegetarian
11.50
Carppaccio von der Roten Beete mit Ziegenkäse und Kürbiskernen (i,l) — avec fromage de chèvre et graines de courge
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tartare de veau
18.50
Kalbstartar an grünen Spargel mit Trüffel-Mayonnaise (c,i,j) — avec asperges vertes et mayonnaise à la truffe
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plats Principaux
Cordon Bleu de veau
33.00
Cordon Bleu vom Kalb mit Kartoffelpüree und Preiselbeer-Hollandaise — avec purée de pommes de terre et hollandaise aux airelles
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
Käsespätzle maisonvegetarian
17.50
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und grünem Salat — pâtes au fromage avec oignons frits et salade verte
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Tafelspitz de bœuf
25.50
Rindstafelspitz - gesotten - Juliennegemüse, Petersilienkartoffeln und Apfelkren — bœuf bouilli, légumes julienne, pommes de terre au persil et raifort à la pomme
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Schnitzel et Accompagnements
Original Wiener Schnitzel
26.00
Original Wiener Schnitzel vom Kalb — escalope de veau panée
estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Steirer Schnitzel (veau)
26.00
Steirer Schnitzel vom Kalb — escalope de veau panée aux graines de courge
estimation≈ 750 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schnitzel nature (veau)
26.00
Naturschnitzel vom Kalb mit hausgemachter Champignonsauce — escalope de veau avec sauce aux champignons maison
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steirer Schnitzel (porc)
18.00
Steirer Schnitzel vom Schwein — escalope de porc panée aux graines de courge
estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Schnitzel nature (porc)
18.00
Naturschnitzel vom Schwein mit hausgemachter Champignonsauce — escalope de porc avec sauce aux champignons maison
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Schnitzel Wiener Art
18.00
escalope de porc panée
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sauce crème aux champignonsvegetarian
4.50
Champignonrahmsauce g / mushroom cream sauce
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Salade vertevegetarian
5.50
Grüner Salat j / green salad
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de concombrevegetarian
5.50
Gurkensalat / cucumber salad
estimation≈ 100 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Salade de pommes de terrevegetarian
5.50
Kartoffelsalat j / potato salad
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Sauce hollandaise aux airellesvegetarian
4.50
Preiselbeer-Hollondaise-Sauce / Cranberry-Hollondaise-Sauce
estimation≈ 200 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Pommes de terre rissoléesvegetarian
5.50
Röstkartoffeln / fried potatoes
estimation≈ 300 kcal30 g de glucides
Purée à la truffevegetarian
7.50
Trüffelpüree / truffle puree g
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salade de mâchevegetarian
7.50
Vogerlsalat j / corn salad
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
Junger Steirervegetarian
7.50
Junger Steirer ( 2 Kugeln Vanilleeis mit Kürbiskernöl und karamellisierten Kürbiskernen ) — 2 boules de glace vanille avec huile de graines de courge et graines de courge caramélisées
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröstervegetarian
14.00
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster (ca. 20 Min) — Kaiserschmarrn classique avec compotée de prunes
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 26
Entrées
Velouté de pommes de terrevegetarian
Erdäpfelschaumsuppe — Huile de ciboulette et croûtons au levain croustillants
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Salade de haricots styriennevegetarian
Steirischer Bohnensalat — Raifort, mâche et huile de graines de courge
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de veau
Kalbstartar — Carpaccio de pommes de terre et oignons au lard
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plat Principal
Original Wienerschnitzel
Avec salade de mâche
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cuisse de chevreuil braisée
geschmorte Rehkeule — Chou frisé à la crème, quenelles de pommes de terre et jus aux airelles
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Zwiebelrostbraten
Spätzle au beurre et oignons frits
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Strudel aux cèpesvegetarian
Steinpilzstrudel — Sauce crémeuse au Riesling et salade d'herbes
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Dessert
Gâteau au chocolat noirvegetarian
Dunkles Schokoladenkuchen — Glace vanille et croquant aux amandes
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 31
Composez votre menu 3 plats
Menu avec Wienerschnitzel
52.50
Menü mit Wienerschnitzel
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 21
Menu avec Zwiebelrostbraten
54.50
Menü mit Zwiebelrostbraten
estimation≈ 1800 kcal130 g de glucideslourd 21
Menu avec cuisse de chevreuil
51.50
Menü mit Rehkeule
estimation≈ 1650 kcal115 g de glucideslourd 21
Menu avec strudel aux cèpesvegetarian
43.50
Menü mit Steinpilzstrudel
estimation≈ 1400 kcal140 g de glucideslourd 29

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73veggie
scoreestimation

Cuisine autrichienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les Käsespätzle ou le Steinpilzstrudel comme plat principal. La carte propose également un carpaccio de betteraves et un Kaiserschmarrn. Le menu contient beaucoup de plats de viande comme la Wiener Schnitzel.

17 plats végétariens et 0 végans sur 34

76dia
scoreestimation

Plats autrichiens à faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats de viande avec un index glycémique bas. Les schnitzels nature sont de bons choix pour un repas pauvre en glucides.

21 adaptés au diabète · 34 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Seelhorststraße 44, 30175 Hannover
Horaires
lun—
mar17:00–00:00
mer17:00–00:00
jeu17:00–00:00
ven17:00–00:00
sam17:00–00:00
dim17:00–00:00
Closing time not specified, only opening time provided
Contact
+4951127900777 info@vienna-restaurant.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vienna-restaurant.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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