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Curry Culum Burger and Gin

Postkamp 18, 30159 Hannover

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Starters & Sharing
Ciabatta
6.90
avec deux sortes de dips
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Olives marinéesvegan
5.90
Marinierte Oliven — Grosses olives | huile d'olive | romarin | ail | citron
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Umami Pimientosvegan
7.90
Poivrons verts grillés | sauce soja | lime | flocons de sel marin Maldon
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Champignons sautésvegetarian
7.90
Gebratene Champignons — avec mayo à l'ail
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Burratavegetarian
14.90
Burrata crémeuse | roquette | tomates marinées | huile d'olive pressée à froid | basilic frais | zeste de citron | croustillant
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Greens
Petite saladevegetarian
6.50
Kleiner Salat — Salade feuillue | poivron | concombre | tomates cerises | vinaigrette miel-moutarde
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade & Bœuf
18.90
Salat & Rind — Lanières de bœuf | salade feuillue | poivron | concombre | tomates cerises | oignons | graines de tournesol | vinaigrette miel-moutarde
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Burger
The Oldschool Classic
16.90
Cornichons | oignons | moutarde | ketchup classique | Potato Dippers
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
The Rock
19.90
Double cheddar | bacon croustillant | jalapeños pimentés | sauce CC-Salsa | oignons | salade feuillue | miel-se maison
estimation≈ 1300 kcal98 g de glucideslourd 43
Ramsesvegetarian
20.80
Fromage frais de chèvre | miel au thym | confiture de figues | sauce CC-Salsa | oignon | salade feuillue | Potato Dippers
estimation≈ 1250 kcal105 g de glucideslourd 42
Le Hanz
21.50
Gruyère fondu | champignons | pâte à la truffe | sauce CC-Salsa | oignon | salade feuillue | truffe maison
estimation≈ 1350 kcal98 g de glucides
Burger du moment
Aktionsburger — Notre création hebdomadaire | demandez-nous le burger actuel
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides
Extras
Potato Dippersvegan
5.20
Dorés et croustillants
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Dippers Parmesan-Truffevegetarian
10.50
Parmesan-Trüffel Dippers — Rehaussés au parmesan et à la truffe
estimation≈ 510 kcal46 g de glucides
Upgrade Parmesan-Truffevegetarian
4.00
Parmesan-Trüffel Upgrade
estimation≈ 80 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Légumes grillés croquantsvegan
6.50
Knackiges Grillgemüse — Légumes sélectionnés selon la saison
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cheddarvegetarian
1.50
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Gruyèrevegetarian
2.50
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Oignons | Jalapeñosvegan
1.00
Zwiebeln | Jalapeños
estimation≈ 15 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Bacon
2.00
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Saucen & Dips
Knobi-Mayovegetarian
1.50
Mayonnaise à l'ail
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Mayo Framboise-Pimentvegetarian
1.50
Himbeer-Chili-Mayo — Mayonnaise framboise et piment
estimation≈ 110 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Mayo Miel-Moutardevegetarian
1.50
Honig-Senf-Mayo — Mayonnaise miel-moutarde
estimation≈ 115 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Premium Sour Creamvegetarian
1.50
Crème fraîche premium
estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Noble Truffe-Knobi-Mayovegetarian
2.50
Edle Trüffel-Knobi-Mayo — Mayonnaise premium truffe et ail
estimation≈ 105 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Mangue-Habanero Fruitéevegan
2.50
Fruchtige Mango-Habanero-Sauce — Piquant
estimation≈ 60 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Steaks
Entrecôte Steak 300 g
34.90
Dieter Meiers Ojo de Agua | Black Angus & Hereford | Bœuf premium d'Argentine
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Miyazaki Wagyu A5 Striploin
119.80
Qualité A5 originale de Miyazaki, Japon | marbrage exceptionnel
estimation≈ 900 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Ojo de Agua × Miyazaki Burger
35.90
Entrecôte Ojo de Agua | Miyazaki Wagyu A5 | beurre échalote au vin rouge | roquette | tomate grillée
estimation≈ 1300 kcal80 g de glucideslourd 43
Signature Butter-Finisher
Café de Parisvegetarian
2.90
Beurre maison aux herbes et curry
estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Vin Rouge-Échalotevegetarian
2.90
Rotwein-Schalotte — Vin rouge réduit avec une douceur braisée
estimation≈ 140 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
Crema Catalanavegetarian
7.90
Crème vanille-cannelle | fine croûte de caramel | fait maison
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Gâteau au Chocolatvegetarian
8.50
Schokoküchlein — Cœur coulant | fraîchement cuit | composante fruitée
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Burger
The Oldschool Classic
Cornichons, oignons, moutarde et ketchup classique
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
The Rock
Double cheddar, bacon croustillant, jalapeños, salsa CC et mayo miel-moutarde
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Ramsesvegetarian
Fromage de chèvre crémeux, miel au thym et confiture de figues
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Le Hanz
Gruyère fondu, champignons, pâte de truffe et mayo truffe-ail
estimation≈ 920 kcal50 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

73veggie
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Burgers et divers accompagnements

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le burger Ramses contient du fromage de chèvre, du miel au thym et de la confiture de figues. Il existe plusieurs accompagnements végétariens comme les Umami Pimientos et les champignons frits. Le reste de la carte propose des burgers à la viande et des steaks.

24 plats végétariens et 6 végans sur 38

71dia
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Steaks et accompagnements faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les steaks et les salades sont de bons choix. Les burgers sont riches en glucides à cause des pains et des frites.

22 adaptés au diabète · 38 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Postkamp 18, 30159 Hannover
Horaires
lun—
mar17:00–23:00
mer17:00–23:00
jeu17:00–23:00
ven17:00–23:00
sam17:00–23:00
dim—
Contact
+051140089466 hello@curryculum.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), curryculum.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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