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Ruko Zur Eiche

Silberstraße 13, 30655 Hannover

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Traiteur
Oie rôtie pour 4 personnes
1 gebratene Gans für 4 Personen – (KALT) — FROID
estimation≈ 2200 kcal20 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Rote Grütze avec sauce vanille
4.00
Rote Grütze mit Vanillesauce
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
Asperges avec schnitzel ou jambon
Spargel mit Schnitzel oder Schinken
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schlachteplatte
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Steaks de cerf à la crème de genièvre
Hirschsteaks auf Wachholderrahm
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Chou frisé
Grünkohl
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Canapés au fromage de chèvrevegetarian
3.20
Canapees mit Ziegenkäse
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Canapés tomate / mozzarellavegetarian
2.80
Canapees mit Tomate / Mozzarella
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Canapés au rôti de longe de porc
2.45
Canapees mit Schweinerückenbraten
estimation≈ 130 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Canapés au médaillon de filet de porc
3.20
Canapees mit Schweinefiletmedaillon
estimation≈ 130 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Canapés au salami
2.45
Canapees mit Salami
estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Canapés au roastbeef
3.20
Canapees mit Roastbeef
estimation≈ 130 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Canapés avec crevette géante sur concombre
3.20
Canapees mit Riesengarnele auf Gurke
estimation≈ 100 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Canapés au jambon de Parme
3.20
Canapees mit Parmaschinken
estimation≈ 130 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Canapés au saumon fumé norvégien
3.20
Canapees mit norwegischem Räucherlachs
estimation≈ 130 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Canapés au jambon cru
2.80
Canapees mit luftgetrocknetem Schinken
estimation≈ 130 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Canapés au Kasseler
2.45
Canapees mit Kasseler
estimation≈ 130 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Canapés au médaillon de poulet
2.80
Canapees mit Hähnchenmedaillon
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Canapés à la poitrine de dinde fumée
2.45
Canapees mit geräucherter Putenbrust
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Canapés au jambon cuit
2.45
Canapees mit gekochtem Schinken
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Canapés à l'Edamvegetarian
2.45
Canapees mit Edamer
estimation≈ 120 kcal10 g de glucides
Wrap Tomate-Mozzarellavegetarian
5.30
Wrap mit Tomate-Mozzarella
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Wrap au thon
5.30
Wrap mit Thunfisch
estimation≈ 310 kcal26 g de glucideséquilibré 71
Wrap au saumon fumé et crème aux algues
6.80
Wrap mit Räucherlachs und Meerettich-Schmand
estimation≈ 340 kcal26 g de glucideséquilibré 65
Soupe Goulash hongroise
5.50
Ungarische Gulaschsuppe
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Buffet Finger Food
Buffet Finger Food
0.00
Buffet Fingerfood
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70
Buffet Finger Food exclusif
20.50
Fingerfood Buffet exclusiv
estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Amuse-bouches variés
19.80
Gemischte Partysnacks
estimation≈ 700 kcal50 g de glucides
Planche rustique
18.50
Rustikale Platte
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Buffet Finger Food végétarienvegetarian
20.50
Vegetarisches Fingerfood Buffet
estimation≈ 750 kcal70 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

54veggie
scoreestimation

Options végétariennes de traiteur limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des canapés végétariens au fromage de chèvre, tomate mozzarella ou edam. Il y a aussi un wrap tomate mozzarella et un buffet finger food végétarien.

5 plats végétariens et 0 végans sur 30

67dia
scoreestimation

Traiteur et amuse-bouches faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. Les canapés et les plats de viande contiennent peu de glucides.

22 adaptés au diabète · 30 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Silberstraße 13, 30655 Hannover
Horaires
lunfermé
marfermé
mer16:00–23:00
jeu16:00–23:00
ven16:00–23:00
sam11:00–23:00
dim11:00–22:00
Restaurant kitchen: Wed-Fri 16:00-21:00, Sat 11:30-14:30 & 16:30-21:00, Sun 11:30-14:30 & 16:30-20:00. Last order 15 minutes before kitchen closes
Contact
+495115476251 info@gaststaette-zur-eiche.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaststaette-zur-eiche.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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