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Restaurant Harmonie - Hannut, Rue Zénobe Gramme

Rue Zénobe Gramme 27, 4280 Hannut

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Dégustation
Truite en déclinaison
78.00
Trout variation with beets, apple and fromge blanc — betteraves, pomme et fromage blanc
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Oeuf croustillant au piment d'Espelette
78.00
Crispy egg with Espelette pepper and Iberian pluma — pluma iberique, jus corsé à la sauge
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La charolaise en tartare
78.00
Charolaise beef tartare — échalote confite et mayonnaise moutardée
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filets de sole
78.00
Sole fillets with truffle celery cream — crémeux de céleri parfumé à la truffe et palets glacés, sauce au vin jaune
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Noix de ris de veau
78.00
Veal sweetbreads with parsnip and morels — mousseline de panais, morilles, sauce madère
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Volaille fermière
78.00
Farm poultry smoked with hay — fumée au foin, duxelles de champignons, pomme de terre à l'ail noir
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Reblochon on siphon
78.00
Reblochon cheese foam with hazelnut crumble — crumble de noisette et conférence
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Crémeux chocolat Valrhona Manjari
78.00
Valrhona Manjari chocolate cream
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 33
Menus
Menu Business (midi) – 2 services
35.00
Business Menu (2 courses)
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Menu Business (midi) – 3 services
42.00
Business Menu (3 courses)
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Menu Plaisir – 4 services
58.00
Pleasure Menu (4 courses)
estimation≈ 1300 kcal95 g de glucideslourd 41
Menu Découverte – 5 services
66.00
Discovery Menu (5 courses)
estimation≈ 1500 kcal110 g de glucideslourd 33
Menu Dégustation – 6 services
78.00
Tasting Menu (6 courses)
estimation≈ 1700 kcal125 g de glucideslourd 33
Du 17/02 au 28/03
Reblochon en siphon
Reblochon cheese foam with hazelnut crumble — crumble de noisette et conférence
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
A la carte
Oeuf croustillant et pluma
26.00
Crispy egg and pluma
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crémeux chocolat Valrhona
17.00
Valrhona chocolate cream
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucun plat principal végétarien

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose aucun plat principal végétarien. Seul le crémeux chocolat Valrhona est végétarien.

0 plats végétariens et 0 végans sur 16

75dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats riches en protéines et faibles en glucides. Les menus dégustation offrent plusieurs choix adaptés.

9 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Zénobe Gramme 27, 4280 Hannut
Horaires
lunfermé
mar12:00–13:30, 18:30–20:30
merfermé
jeu12:00–13:30, 18:30–20:30
ven12:00–13:30, 18:30–20:30
sam12:00–13:30, 18:30–20:30
dimfermé
Contact
+32470477704 contact@restaurantharmonie.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantharmonie.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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