Baron Eten & Drinken

Markt 15, 3841 CE Harderwijk

Ouvert maintenant · jusqu'à 19:00

cuisine de bar€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Avec le café

Gâteau aux biscuits chocolat Veluwer

4.60

Veluwer Schokoladenkekskuchen

estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34

Gâteau aux pommes maison

5.35

Hausgemachter Apfelkuchen

estimation≈ 380 kcal48 g de glucides

Pâtisserie sans glutengluten_free

4.85

Glutenfreies Gebäck

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Gâteau du jour

4.90

Kuchen des Tages

estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 43

Pain à la saucisse

4.85

Wurstbrötchen

estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Soupes

Soupe aux asperges

9.75

Spargelsuppe — Avec bacon croustillant et amandes

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Soupe à la tomate

9.50

Tomatensuppe — Avec huile d'herbes vertes

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Soupe coco-carotte

9.95

Kokos-Karotten-Suppe — Avec parmesan et mélange de graines

estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Petit-déjeuner

morning Club sandwich

12.95

Avec œuf au plat, bacon, fromage, crudités et aïoli

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Petit-déjeuner BARON’S

18.95

BARON’S Frühstük — Yaourt, toast aux œufs brouillés, croissant au fromage, jus d'orange frais et café ou thé

estimation≈ 950 kcal85 g de glucideslourd 42

avocado toast

10.95

Avec œufs brouillés, guacamole et aïoli

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Yaourt

7.95

Joghurt — Avec granola, fruits et coulis de fruits

estimation≈ 420 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Pain perdu

9.95

Arme Ritter — Avec fruits frais et sucre glace

estimation≈ 550 kcal55 g de glucides

Croissant

7.25

Au jambon et/ou fromage

estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabète

Bagel

8.95

Avec bacon, œuf au plat et oignons caramélisés

estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

omelette

12.75

omelett — Au jambon et/ou fromage

estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Eggs benedict

16.95

Sur toast avec bacon, jeunes pousses d'épinards et sauce hollandaise

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Omelette de saison

15.00

Saison-Omelett — Avec oignons verts, burrata, tomates cerises et basilic

estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Œufs au plat

12.75

Spiegeleier — Avec jambon et/ou fromage

estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Toasts

Toast

9.95

Toast mit Schinken und/oder Käse — Au jambon et/ou fromage

estimation≈ 380 kcal28 g de glucidesadapté au diabète

Toast au jambon, fromage et ananas

10.50

Toast mit Schinken, Käse und Ananas

estimation≈ 520 kcal35 g de glucides

Toast de saison au jambon et/ou fromage

12.50

Saison-Toast mit Schinken und/oder Käse — Avec fromage frais chaud et salsa froide

estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Poulet

13.75

chicken — Avec guacamole, tomate et bacon

estimation≈ 580 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Végétarienvegetarian

13.50

Vegetarisch — Avec guacamole, cheddar, épinards et salsa froide

estimation≈ 510 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Fromage de chèvrevegetarian

17.50

Ziegenkäse — Chèvre chaud, houmous, myrtilles et sirop de grenade

estimation≈ 540 kcal38 g de glucides

Maquereaupescatarian

14.50

Makrele — Avec fromage frais à la ciboulette, poivron et oignons rouges

estimation≈ 460 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Carpaccio de bœuf

17.50

Rindercarpaccio — Avec parmesan, mélange de graines, mayonnaise à la truffe et huile aux herbes

estimation≈ 490 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Pulled chicken

17.50

Avec mozzarella di bufala, poivron rôti, tomates cerises confites et sauce harissa

estimation≈ 560 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Crispy chicken

18.25

Poulet croustillant avec légumes sautés, mélange de noix et sauce soja sucrée

estimation≈ 620 kcal42 g de glucideséquilibré 65

Saumon fumépescatarian

18.75

Geräucherter Lachs — Avec fromage frais à la ciboulette, cornichon aigre-doux, mayonnaise au citron et tobiko rouge

estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Sandwich

15.75

Avec salade, tomate, œuf au plat, fromage et aïoli

estimation≈ 550 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Baron’s beef 'n cheese burger

18.50

Burger de bœuf grillé 200g avec dip au chili, cheddar et oignons sur pain grillé

estimation≈ 780 kcal45 g de glucides

Pain aux croquettes

13.75

Krokettenbrot — 2 croquettes avec pain coupé épais

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Croquettes et frites

14.75

Kroketten mit Pommes — 2 croquettes avec frites paysannes

estimation≈ 720 kcal60 g de glucides

Plates

Salade au fromage de chèvrevegetarian

22.95

Ziegenkäsesalat — Avec pastèque, concombre, mélange de noix et sirop de grenade

estimation≈ 420 kcal28 g de glucides

Salade de steak froide

23.95

Kalter Steak-Salat — Avec boulettes de fromage frais au sésame, pêche, oignons rouges et mélange de graines

estimation≈ 510 kcal22 g de glucideséquilibré 70

Salade de poisson chaudepescatarian

23.95

Warmer Fischsalat — Divers poissons frits, crevettes, fromage italien doux et mangue

estimation≈ 580 kcal25 g de glucideséquilibré 70

Quinoavegetarian

26.95

Avec légumes sautés, tomates cerises, épinards, chèvre chaud et mélange de noix

estimation≈ 540 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Saté de porc

23.95

Schweinefleisch-Saté — Avec sauce saté maison, frites paysannes et salade

estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Travers de porc marinés maison

24.95

Hausmarinierte Spareribs — Avec frites paysannes et salade

estimation≈ 820 kcal58 g de glucides

Baron’s Beef ’n Cheese Burger

23.50

Burger de bœuf grillé de 200 g avec dip au piment, cheddar et oignons sur pain grillé, avec frites campagnardes

estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides

Steak

27.95

Avec jus de truffe, légumes et accompagnement de pommes de terre

estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Surf & Turf

27.95

Avec steak, crevettes, frites campagnardes et salade

estimation≈ 950 kcal50 g de glucides

Saumonpescatarian

27.95

Lachs — Saumon grillé avec sauce crémeuse au caviar rouge, légumes et accompagnement de pommes de terre

estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Unagipescatarian

26.95

Avec légumes et accompagnement de pommes de terre

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Petits Plats

Croquettes

10.75

Kroketten — Avec salade de crudités, frites campagnardes et compote de pommes

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

Mini-Schnitzel

10.75

Avec salade de crudités, frites campagnardes et compote de pommes

estimation≈ 700 kcal55 g de glucides

Mini-Burger

10.75

Avec salade de crudités, frites campagnardes et compote de pommes

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 37

Poffertjes

10.75

Avec fruits frais et sucre glace

estimation≈ 550 kcal75 g de glucideslourd 34

Snacks / Bites

Pain à déchirer chaudvegetarian

9.50

Warmes Zupfbrot — Avec beurre aux herbes, aïoli ou houmous

estimation≈ 600 kcal60 g de glucides

Nachos

11.95

Nacho’s — Avec bacon, fromage, guacamole & sauce pimentée

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Nachos au Pulled Chicken

12.95

Nacho’s mit Pulled Chicken — Avec pulled chicken, fromage, fromage frais & sauce pimentée

estimation≈ 920 kcal58 g de glucides

Loaded Fries

10.50

Frites campagnardes au parmesan et mayonnaise à la truffe

estimation≈ 580 kcal45 g de glucides

Frites de patates douces Loaded

11.25

Sückartoffelpommes loaded — Frites de patates douces au parmesan et mayonnaise à la truffe

estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 70

Nems maison au Pulled Chicken (4)

12.50

Hausgemachte Frühlingsrollen mit Pulled Chicken (4) — Avec sauce pimentée

estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Croquettes au fromage de chèvre maison (6)vegetarian

12.50

Hausgemachte Ziegenkäse-Kroketten (6) — Avec miel et amandes

estimation≈ 520 kcal25 g de glucides

Soufflés au fromage (8)vegetarian

9.95

Käse-Soufflés (8)

estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Bitterballen (8)

9.95

estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Plateau de snacks mixtes (8)

9.95

Gemischte Snackplatte (8)

estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Snacks végétariens (8)vegetarian

9.95

Vegetarische Snacks (8)

estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Chicken Crunchies (8)

9.95

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Bâtonnets de fromage Old-Amsterdam (8)vegetarian

9.95

Old-Amsterdam-Käsesticks (8)

estimation≈ 560 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Plateau de snacks pour 2 personnes

22.95

Snackplatte für 2 Personen — Sélection de nos snacks chauds et froids

estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 28

Accompagnements

Frites de patates doucesvegan

5.75

Sückartoffelpommes

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Frites paysannesvegan

5.00

Bauernpommes

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

Salade composéevegetarian

4.75

Gemischter Salat

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Légumes grillésvegan

6.50

Gegrilltes Gemüs

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Glaces et Desserts

Coupe de fruitsvegetarian

9.25

Fruchtbecher — Glace vanille, fruits frais et coulis de fruits

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Espuma au thé bleuvegetarian

11.95

Espuma aus blauem Tee — Émulsion légère de thé bleu avec mangue, pêche et purée d'amandes

estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 36

Pavlovavegetarian

11.95

Fruits frais, crème fouettée et coulis de fruits

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31

Glace pour enfantsvegetarian

7.95

Kinder-Eis — Coupe de glace vanille décorée avec coulis de fruits maison

estimation≈ 320 kcal40 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Petit-déjeuner, déjeuner et snacks

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose la salade de quinoa au fromage de chèvre et le toast végétarien avec guacamole et cheddar. On trouve aussi des croquettes au fromage de chèvre et des soufflés au fromage.

17 plats végétariens et 3 végans sur 71

74dia
scoreestimation

Options protéinées et petits-déjeuners

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux choix riches en protéines. Les omelettes et les plats de viande ont relativement peu de glucides.

34 adaptés au diabète · 71 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Markt 15, 3841 CE Harderwijk
Horaires: lun09:30–19:00
mar09:30–19:00
mer09:30–19:00
jeu09:30–19:00
ven09:30–22:00
sam09:30–19:00
dim11:00–18:00
openingstijden keuken. Zondag: Open op koopzondagen
Contact: +31341415136 info@baronetenendrinken.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baronetenendrinken.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 85 %

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