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Gasthof Giegengrün

Giegengrün 3, 08107 Hartmannsdorf b. Kirchberg

Ouvert maintenant · jusqu'à 15:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Petit bowl de salade
7.10
Kleine Salat-Bowl mit Hausdressing — avec vinaigrette maison
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chèvre poêlévegetarian
10.80
Gebratener Ziegenkäse mit Honig, Birnen, Nüssen und Baguette — avec miel, poires, noix et baguette
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Würzfleisch „Klassik“
7.30
Würzfleisch „Klassik“ dazu Toast — avec toast
estimation≈ 310 kcal22 g de glucides
Saumon fumépescatarian
12.30
Räucherlachs an Salat mit Bambes und einem Kräuter-Dip — sur salade avec bambes et un dip aux herbes
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe du jour
7.50
Fragen Sie nach unserer Tagessuppe — Veuillez demander notre soupe du jour
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Bowls de Salade et Végétarien
Médaillons chou-fleur et fromagevegetarian
16.50
Blumenkohl-Käse-Medaillons mit Jaipur-Curry-Crème an Salatbett — avec crème curry Jaipur sur lit de salade
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tortellini Ricotta & Épinardsvegetarian
17.00
Tortellini mit Ricotta & Spinat gefüllt mit Olivenöl, Rucola, Kirschtomaten, Knoblauch und Parmesan — avec huile d'olive, roquette, tomates cerises, ail et parmesan
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Grand bowl de salade mixtevegetarian
14.50
Große gemischte Salat-Bowl angemacht mit Hausdressing dazu Gurke, Tomate, Karotten, Mais, Rotkohl & Ei, dazu reichen wir Baguette — avec vinaigrette maison, concombre, tomate, carottes, maïs, chou rouge, œuf et baguette
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Bowl salade paysanne
17.90
Bauernsalat-Bowl mit Hausdressing angemacht dazu Feta, Hähnchenbrust und Baguette — avec vinaigrette maison, feta, blanc de poulet et baguette
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rêve de mozzarellavegetarian
14.90
Mozzarella-Traum mit Kirschtomaten, Melone, Basilikum und Baguette — avec tomates cerises, melon, basilic et baguette
estimation≈ 460 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Classiques - Cuisine Maison
Émincé de dinde
21.80
Putengeschnetzeltes mal anders mit Lauch, Paprika und Karotten in einer fruchtigen Curry-Kokos-Soße, dazu Basmatireis — avec poireaux, poivrons et carottes dans une sauce coco-curry fruitée, riz basmati
estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Wiener Schnitzel
18.90
Schweineschnitzel „Wiener Art“dazu reichen wir Pommes frites, Preisebeeren und Gurkensalat — avec frites, airelles et salade de concombre
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Wiener Schnitzel
21.90
Schweineschnitzel „Wiener Art“ — sur demande avec crème aux champignons sauvages
estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Steak de porc
22.50
Schweinesteak mit saftigem Würzfleisch überbacken an Sommersalat und Röstinchen — gratiné au würzfleisch, avec salade d'été et rösti
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Jägerhacksteak
20.80
Jägerhacksteak nach Giegengrüner Art mit Waldpilzrahm, Röstzwiebeln und Spiegelei, dazu reichen wir Röstinchen & eine Salatgarnitur — avec crème aux champignons, oignons frits, œuf au plat, rösti et salade
estimation≈ 820 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Roulé de cochon de lait
18.90
Spanferkelrollbraten nach Art des Hauses in Dunkelbier-Jus, mit saftigem Speck-Sauerkraut und Semmelknödeln — jus de bière brune, choucroute au lard et semmelknödel
estimation≈ 750 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Roulade de bœuf braisée maison
21.90
Hausgemachte geschmorte Rinderroulade mit Apfelrotkohl und grünen Klößen — avec chou rouge aux pommes et quenelles vertes
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 68
Sauerbraten style Vogtland
21.90
Sauerbraten nach Vogtländer-Art mit Apfelrotkohl und hausgemachten Wickelklößen — avec chou rouge aux pommes et wickelknödel maison
estimation≈ 690 kcal55 g de glucides
Produits de la Mer
Sandre poêlépescatarian
22.50
Auf der Haut gebratener Zander an Senf-Dill-Hollandaise, dazu Gemüse der Saison & Petersilien-Kartoffeln — hollandaise moutarde-aneth, légumes de saison et pommes persillées
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de saumon grillépescatarian
24.80
Gegrilltes Lachsfilet an leichtem Curryrahm, dazu Mandel-Brokkoli & Basmatireis — crème curry légère, brocoli aux amandes et riz basmati
estimation≈ 640 kcal48 g de glucideséquilibré 71
Filet de matjes 'Hausfrauen-Art'pescatarian
17.90
Matjesfilet nach „Hausfrauen-Art“ mit Apfel-Zwiebel-Gurken-Schmand & Pellkartoffeln — avec crème pomme-oignon-concombre et pommes de terre à l'eau
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plats Supplémentaires dès 17h00
Omelette paysanne
16.90
Bauernomelette Kartoffeln mit Speck, Zwiebeln und Ei, dazu Salat — pommes de terre avec lardons, oignons et œuf, servie avec salade
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sülze maison
16.90
Hausmacher Sülze vom Fleischer unseres Vertrauens – „Landhof“ mit Bratkartoffeln und Remoulade, dazu Salat — du boucher 'Landhof', avec pommes de terre sautées, rémoulade et salade
estimation≈ 610 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Leberkäse grillé
17.90
Gebratener Leberkäse vom Grill mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Sauerkraut — avec pommes de terre sautées, œuf au plat et choucroute
estimation≈ 750 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fromage Schiebböckervegetarian
16.50
Schiebböcker Käse mit Zwiebeln, Gewürzgurke, Butter und Brot dazu servieren wir unseren Hausschnaps — avec oignons, cornichons, beurre et pain, servi avec notre schnaps maison
estimation≈ 620 kcal32 g de glucides
Soupe goulash maison
7.50
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Baguette — avec baguette
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideséquilibré 70
Soupe goulash maison
12.50
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Baguette — avec baguette
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 79
Menu Enfants
Chicken Nuggets
7.90
Chicken-Nuggets mit Pommes frites — avec frites
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Galettes de pommes de terrevegetarian
7.90
Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Sahne — avec compote de pommes et crème
estimation≈ 580 kcal65 g de glucides
Bâtonnets de poissonpescatarian
7.90
Fischstäbchen, dazu Rotkohl und Kartoffeln — avec chou rouge et pommes de terre
estimation≈ 480 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Petite schnitzel
7.90
Schnitzelchen mit Pommes frites — avec frites
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides
Tortellinivegetarian
7.90
Tortellini mit Spinatfüllung und Tomatensoße — fourrées aux épinards avec sauce tomate
estimation≈ 520 kcal58 g de glucideséquilibré 81

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64veggie
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Plats familiaux et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des médaillons de chou-fleur au fromage ou des tortellini ricotta et épinards. Il y a aussi une grande salade composée avec œuf et baguette. La carte propose beaucoup de plats de viande comme la schnitzel de porc.

8 plats végétariens et 0 végans sur 32

81dia
scoreestimation

Cuisine allemande faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Le choix de viandes et de poissons est vaste.

15 adaptés au diabète · 32 plats

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Pratique

Adresse
Giegengrün 3, 08107 Hartmannsdorf b. Kirchberg
Horaires
lun11:00–15:00
mar11:00–15:00
mer11:00–15:00
jeu11:00–15:00
ven11:00–22:00
sam11:00–22:00
dim11:00–20:00
Die Küche hat jeweils bis eine Stunde vor Schließung geöffnet.
Contact
+493760266328 info@gasthof-giegengruen.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-giegengruen.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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