Bog st - Hasselt, Luikersteenweg
Luikersteenweg 516, 3501 Hasselt
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00
steakhouse€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
DESSERTS
Dame Blanche
Glace vanille maison avec sauce au chocolat chaude.
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Coupe Brésilienne
Glace vanille maison avec noisettes et sauce caramel.
estimation≈ 520 kcal52 g de glucideslourd 31
Crème Brûlée
Crème anglaise avec une couche de sucre croquante.
estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 41
Panna Cotta
Dessert italien soyeux avec un coulis de fruits de saison.
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Stracciatella
Notre stracciatella maison est crémeuse et savoureuse, avec des éclats de chocolat noir.
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Entremisu
Variante raffinée du tiramisu, avec crème au café et crumble Oreo croustillant.
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideslourd 29
ENTRÉES ARTISANALES (GRATUIT)
Soupe du jour
Suggestiesoep v/d dag
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Soupe à la tomate
Tomatensoep
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe du jour
Dagsoep
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Gravad Lax (froid)pescatarian
Gravad Lax (koud)
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Boulette Liégeoise - Maison (chaud)
Luikse Boulet - Huisbereid (warm)
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Boulettes du Sud - Maison (chaud)
Zuiderse Bouletjes - Huisbereid (warm) — Boulettes dans une sauce tomate du Sud
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Porco Tonato
Porc cuit lentement avec mayonnaise au thon et câpres (froid)
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chili con carne Bogèst
Légèrement piquant avec nachos
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideséquilibré 66
Duo de croquettes de viande maison (4pcs)
5.50
Duo huisbereide vleeskroketjes (4st.)
estimation≈ 380 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Croquette aux crevettes maison (Topper!!)pescatarian
9.90
Huisbereide garnaalkroket (Topper!!) — Garnie de petites crevettes grises (1pc)
estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
BŒUF - NOTRE BŒUF
Steak Ladygluten_free
32.90
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak Normalgluten_free
39.90
Steak Normaal
estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Steak Maxigluten_free
45.90
estimation≈ 1000 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Rib Eye Ladygluten_free
36.90
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rib Eye Normalgluten_free
41.90
Rib Eye Normaal
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet pur ladygluten_free
39.00
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet pur normalgluten_free
49.00
Filet pur normaal
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Côte à l’osgluten_free
41.90
Sans os pour 2 pers (tranché sur l'assiette)
estimation≈ 1600 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Chateaubriandgluten_free
47.50
Chateaubriand - 2 pers (BESTSELLER) — BESTSELLER - 2 pers, tranché sur l'assiette, sans os
estimation≈ 1500 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Chateaubriandgluten_free
47.50
Chateaubriand - 1 pers — 1 pers, tranché sur l'assiette, sans os
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brochette de bœufgluten_free
37.90
Rundsbrochette
estimation≈ 650 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SUGGESTIONS DU CHEF
Cabillaud sauce homardpescatarian
49.50
Kabeljauw met kreeftensausje - Catch of the day — Pêche du jour
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poulet Noir Suprême
46.00
Poulet fermier cuit lentement, tendre. Jus raffiné au cognac et thym avec légumes d'été frais
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Angus - Grain fed 200 joursgluten_free
69.00
Angus - Grain fed 200 dagen — Angus richement marbré, exceptionnellement juteux et saveur intense. Marbrage MS4+
estimation≈ 950 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Joues de porc fondantes
39.50
Varkenswangetjes Botermals — Délicieux classique pour gastronomes. (La sauce n'est pas sucrée)
estimation≈ 720 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saumon à la thaïlandaisepescatarian
43.50
Zalm op thaise wijze - Zalm Bogèst Gegrilde zalm — Saumon grillé, légumes d'été, touche asiatique de saumon fumé, œuf mollet et mousselines légères
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tagliatagluten_free
43.00
Tagliata Gegrild rundsvlees — Bœuf grillé, balsamique, roquette sauvage, tomate séchée, parmesan
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tataki de Thonpescatarian
49.90
Tataki van Tonijn (Super lekker) — Gingembre, champignons de hêtre, shiitake, sauce soja wasabi fraîche
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
MASTERS OF MEAT
Angus Ribeyegluten_free
56.00
Issu du bœuf Aberdeen Angus raffiné, avec un marbrage supérieur
estimation≈ 900 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Hereford Ribeyegluten_free
53.00
Tendre et riche en goût, saveur de viande profonde et marbrage subtil
estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Angus Grain fed - 200 joursgluten_free
Angus Grain fed - 200 dagen — Angus richement marbré, goût de bœuf rond, exceptionnellement juteux
estimation≈ 950 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
JERSEYgluten_free
Pièce exclusive maturée maison, 100% nourri à l'herbe. Sur réservation uniquement
estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
POULET
Brochette de pouletgluten_free
29.90
Kippenbrochette — Grande, juteuse et tendre, servie avec un morceau d'ananas frais
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Kefte's Bogèst
28.90
Boulettes de viande maison à la grecque
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Vol au Vent
29.90
À la manière de grand-mère, richement garni de poulet entier, boulettes (porc/bœuf) et champignons
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
POISSON & VEGGIE
Sole Meunièrepescatarian
47.50
Zeetong Meunière — Une grande sole, comme au bord de la mer, simple, savoureuse et fraîche. L'originale.
estimation≈ 620 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de Saumonpescatarian
37.50
Zalmfilet — Croûte croustillante, qualité supérieure, délicieux avec la sauce de votre choix.
estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Brochette de Scampispescatarian
34.90
Scampi brochette — Scampis poêlés dans leur carapace, faciles à décortiquer aux couverts, sur une grande brochette.
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cabillaud 'Tentation Salée'pescatarian
Kabeljauw Zilte verleiding
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Lasagne Veggievegetarian
25.90
Veggie lasagna boordevol groenten — Remplie de légumes
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 78
No Chicken Burgervegetarian
27.90
No chicken burger met couscous op zuiderse wijze (zuiderse groenten) — Avec couscous à la mode du Sud (légumes du Sud)
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 84
PORC - Porc fondant au beurre
Tomapork de Gaasterlandergluten_free
42.00
Tomapork van Gaasterlander — Côtelette tendre comme du beurre avec os. Porcs nourris uniquement d'herbes.
estimation≈ 720 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Spare Ribs (Spécialité)
28.90
Spare ribs (Specialiteit) — Sauce dip secrète. Une traverse servie en 2 morceaux.
estimation≈ 850 kcal25 g de glucides
Spare Ribs
37.90
Pour les très grosses faims ? 2 traverses servies en 4 morceaux.
estimation≈ 1600 kcal45 g de glucideslourd 24
Filet de Porc
34.90
Varkenshaasje — Un filet de porc entier, tendre et juteux
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SAUCES MAISON
Sauces
4.50
Peperroom,Blackwell, Graanmosterd, Provençalse, Champignon, Stroganoff — Poivre et crème, Blackwell, Moutarde à l'ancienne, Provençale, Champignon, Stroganoff
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Roquefort
4.90
Roquefort - vers geklopt — Fraîchement fouetté
estimation≈ 200 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Béarnaise
5.00
Vers geklopte béarnaise — Fraîchement fouettée
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Champignons Poêlés
4.90
Gebakken champignons
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Beurre aux Herbes / Jus de Viande
3.50
Kruidenboter / Vleesjus
estimation≈ 100 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
CLASSIQUES
Steak Tartare Coupé à la Main
35.90
Handgesneden steak tartaar normaal — Taille normale
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Boulettes Maison
26.90
Huisgemaakte bouletten in Luikse saus — En sauce liégeoise
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Carbonnade
29.00
Stoofvlees op grootmoeders wijze (zoet) — À la manière de grand-mère (sucrée)
estimation≈ 550 kcal25 g de glucides
Lasagne aux Légumesvegetarian
25.90
Groentenlasagna met vleesvervanger (super lekker) — Avec substitut de viande (super délicieux)
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Épaule d'agneau de Nouvelle-Zélande
49.90
Nieuw zeelandse Lamsschouder - traag gegaard — cuite lentement
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Schnitzel no-chicken raffinévegetarian
27.90
Verfijnde no-chicken schnitzel — frit croustillant avec couscous et légumes du sud enrichis d'herbes subtiles
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 84
ACCOMPAGNEMENTS
Croquettes fraîches
3.00
Verse kroketten
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Purée de pommes de terre
3.00
Aardappelpuree
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
Épinards à la crèmevegetarian
5.50
Spinazie met room
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes à la vapeurvegan
6.00
Gestoomde groenten
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Broccolini avec asperges vertesvegan
8.50
Broccolini met groene asperges
estimation≈ 110 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
DESSERT ARTISANAL (Gratuit)
Glace vanille maison
Huisgedraaid vanille ijs
estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 42
Entremisu Bogèst
Notre version du tiramisu
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 30
Panna cotta
Panna cotta met vruchtencoulis — avec coulis de fruits
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideslourd 42
Twijfelaar Bogèst
Mousse au chocolat & Entremisu Bogèst
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 27
MENU ENFANT
MENU ENFANT
21.00
KINDERMENU 21 EURO PER MENU VOOR KINDEREN TOT 12 JAAR — 21 EUR (jusqu'à 12 ans). Entrée: Boulette liégeoise ou soupe tomate; Plat: Steak, brochette de poulet ou rib
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
42veggie
scoreestimation
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Steakhouse avec quelques options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir entre des lasagnes végétariennes, un no chicken burger ou une no-chicken schnitzel. La carte propose beaucoup de viandes, mais il y a des accompagnements végétariens comme les épinards à la crème.
7 plats végétariens et 2 végans sur 75
79dia
scoreestimation
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Options steakhouse faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats de viande et de poisson sans glucides. Les steaks et les filets conviennent très bien à un régime pauvre en glucides.
51 adaptés au diabète · 75 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Luikersteenweg 516, 3501 Hasselt
- Horaires
- lunfermémar17:00–22:00mer17:00–22:00jeuferméven17:00–22:00sam17:00–22:00dim17:00–22:00Keuken gesloten ma & do
- Contact
- +3211415428 info@bogest-hasselt.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bogest.be/hasselt/overons
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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