Corda Cuisine

Kempische Steenweg 311/0.03, 3500 Hasselt

Fermé maintenant · ouvre 11:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LUNCH@ CORDA.BAR

Soupe du jour

Soep van de Dag

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Croque à emporter

11.00

Croque uit 't Vuistje— Take-Away

estimation≈ 520 kcal45 g de glucides

Croque Monsieur

14.50

estimation≈ 580 kcal48 g de glucides

Croque Madame

16.50

estimation≈ 670 kcal48 g de glucides

SANDWICHS CHAUDS

Pain au fromagevegetarian

3.60

Kaasbroodje

estimation≈ 310 kcal24 g de glucides

Pain fromage-jambon

3.60

Kaas-hambroodje

estimation≈ 350 kcal24 g de glucides

Pain à la saucisse

3.60

Worstenbroodje — poulet ou porc

estimation≈ 380 kcal22 g de glucides

Panini Mozzarellavegetarian

7.80

tomate, mozzarella, pesto

estimation≈ 550 kcal42 g de glucides

Panini Brie

8.20

brie, bacon, sirop

estimation≈ 620 kcal45 g de glucides

Baguette Smos

6.50

fromage, jambon, garniture

estimation≈ 480 kcal52 g de glucideséquilibré 69

BREAKFAST@ CORDA.BAR

Œufs au platvegetarian

6.50

Spiegelei — 2 stuks — 2 pièces

estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Œufs au plat avec Bacon

13.00

Spiegelei — 2 stuks met Spek — 2 pièces

estimation≈ 380 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Œufs brouillésvegetarian

6.50

Roerei

estimation≈ 190 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Œufs brouillés avec Bacon

13.00

Roerei met Spek

estimation≈ 390 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Omelette naturevegetarian

9.00

Omelet Natuur

estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Omelette Tomate et Oignonvegetarian

11.00

Omelet Tomaat en Ui

estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

BAGUETTE PETIT-DÉJEUNER

Sandwich sans garniturevegetarian

1.40

Sandwich zonder Garnituur

estimation≈ 150 kcal28 g de glucides

Sandwich au fromagevegetarian

2.50

Sandwich met Kaas

estimation≈ 260 kcal28 g de glucides

Sandwich au jambon

2.50

Sandwich met Hesp

estimation≈ 230 kcal28 g de glucides

Sandwich Poulet-Curry

3.20

Sandwich met Kip-Curry

estimation≈ 310 kcal30 g de glucides

Sandwich au Préparé

3.20

Sandwich met Préparé

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Sandwich à la salade d'œufsvegetarian

3.20

Sandwich met Eiersalade

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

Sandwich à la salade de thonpescatarian

3.20

Sandwich met Tonijnsalade

estimation≈ 350 kcal32 g de glucides

Sandwich à la salade de crabepescatarian

3.20

Sandwich met Krabsalade

estimation≈ 360 kcal32 g de glucides

Baguette Blanche ou Multigrainsvegan

3.00

Baguette Wit of Meergranen zonder Garnituur — sans garniture

estimation≈ 210 kcal42 g de glucides

Baguette au fromagevegetarian

4.10

Baguette met Kaas

estimation≈ 380 kcal38 g de glucides

Baguette au jambon

4.10

Baguette met Hesp

estimation≈ 350 kcal38 g de glucideséquilibré 66

Baguette au poulet curry

4.80

Baguette met Kip-Curry

estimation≈ 420 kcal38 g de glucides

Baguette au Préparé

4.80

Baguette met Préparé

estimation≈ 410 kcal38 g de glucides

Baguette à la salade d'œufsvegetarian

4.80

Baguette met Eiersalade

estimation≈ 450 kcal38 g de glucides

Baguette à la salade de thonpescatarian

4.80

Baguette met Tonijnsalade

estimation≈ 420 kcal38 g de glucides

Baguette à la salade de crabepescatarian

4.80

Baguette met Krabsalade

estimation≈ 430 kcal38 g de glucides

Baguette Brie au mielvegetarian

6.50

Baguette Brie met Honing — brie, miel et noix

estimation≈ 480 kcal38 g de glucides

SANDWICH BAGUETTE DELUXE

Baguette Santé (végétarien)vegetarian

5.00

Baguette Gezond (vegetarisch) — dressing et garniture

estimation≈ 410 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Baguette Veggievegetarian

6.50

pesto vert, tomate, mozzarella, roquette

estimation≈ 520 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Baguette Smos Deluxe

7.00

fromage, jambon, garniture, salade de pommes de terre

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Baguette Martino

6.00

américain, oignons blancs, oignon, cornichon, sauce Martino

estimation≈ 480 kcal45 g de glucides

Baguette Boulet

7.00

boulette, oignon, garniture, sauce au choix

estimation≈ 580 kcal48 g de glucides

Baguette Lardons

5.80

Baguette Spek — sirop de Liège et lardons

estimation≈ 510 kcal48 g de glucides

Baguette Lardons Deluxe

7.80

Baguette Spek Deluxe — lardons, salade, tomate, oignon, dressing

estimation≈ 560 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Baguette Poulet Deluxe

8.50

Baguette Kip Deluxe — filet de poulet frais, sauce curry-mangue, garniture

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Baguette Caesar Chicken

8.80

poulet, bacon, sauce Caesar, roquette, parmesan

estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 67

Baguette Smos Italienne

8.50

Baguette Italiaanse Smos — jambon italien, mozzarella, balsamique, roquette et tomates séchées

estimation≈ 610 kcal58 g de glucideséquilibré 67

Baguette Brie et Bacon

8.50

Baguette Brie met Spek — sirop, bacon, brie et roquette

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Baguette Saumon Fumépescatarian

8.50

Baguette Gerookte Zalm — saumon fumé, salade, Philadelphia, oignon, concombre, sauce

estimation≈ 580 kcal58 g de glucides

SOUCÉS

Pain au Chocolat

2.40

Chocoladebroodje

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Biscuit au Muesli

2.60

Mueslikoek

estimation≈ 280 kcal38 g de glucideséquilibré 73

Chocolat / Bonbons

2.20

Chocolade / Snoep

estimation≈ 220 kcal18 g de glucides

CORDA DISCOVERY

Wrap de la Semaine

8.50

Wrap van de Week

estimation≈ 550 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Salade de Pâtes Froide

8.50

Koude Pastasalade — uniquement en été ou au printemps

estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Diverses Salades

12.00

Diverse Salades

estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Chips

2.20

estimation≈ 540 kcal45 g de glucides

MENU DÉJEUNER

bon LUNCH

24.50

LUNCHvoucher — 1 soupe + 1 plat principal + 1 dessert + 1 boisson (groupes de 10+ seulement)

estimation≈ 1600 kcal180 g de glucideslourd 37

MENU LUNCH

19.50

LUNCHMENU — Petite soupe, Plat du Jour, Dessert ou fruit

estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 66

SOUPES

Soupe du Jour 0,5L

4.50

Dagsoep 0,5L

estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Soupe du Jour 1L

7.90

Dagsoep 1L

estimation≈ 500 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Soupe à la Tomate + boulettes 0,5L

4.90

Tomatensoep + balletjes 0,5L

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Soupe à la Tomate + boulettes 1L

8.70

Tomatensoep + balletjes 1L

estimation≈ 640 kcal50 g de glucideséquilibré 70

DÉJEUNER QUOTIDIEN

Plat du Jour

16.90

Dagschotel

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 79

Videe avec Frites & Salade

16.90

Videe met Frietjes & Slaatje

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Carbonnade avec Frites & Salade

16.90

Stoofvlees met Frietjes & Slaatje

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Plateau de Légumesvegetarian

14.50

Veggieschotel

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 79

Pâtes du Jour

14.50

Pasta van de Dag

estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 73

Lasagna Bolognaise

14.50

estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73

Spaghetti Bolognaise

14.50

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77

SALADES

Salade César

10.90

Caesar Salade

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Mozzarellavegetarian

10.90

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade au Chèvrevegetarian

10.90

Salade Geitenkaas

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Feta Grecquevegetarian

10.90

Salade Griekse Feta

estimation≈ 460 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade Pêche Thonpescatarian

12.50

Salade Perzik Tonijn

estimation≈ 420 kcal22 g de glucideséquilibré 70

Salade Duo Saumonpescatarian

12.50

Salade Duo Zalm

estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Tomate-Crevettepescatarian

14.95

Salade Tomaat-Garnaal

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Salade Scampi Manguepescatarian

12.50

Salade Scampi Mango

estimation≈ 440 kcal25 g de glucideséquilibré 70

Salade Nicoisepescatarian

12.50

estimation≈ 490 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Bar à Salades - petit

10.90

Salade Bar - klein

estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Bar à Salades - grand

14.90

Salade Bar - groot

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 79

Poké Bowl Veggievegetarian

10.90

estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 86

Poké Bowl Poulet

12.90

Poké Bowl Kip

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 90

Poké Bowl Saumonpescatarian

13.90

Poké Bowl Zalm

estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 84

Poké Bowl Thonpescatarian

13.90

Poké Bowl Tonijn

estimation≈ 600 kcal55 g de glucideséquilibré 90

SUPPLÉMENTS

Frites

2.70

Frietje

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Portion supplémentaire de fromage râpé

1.00

Extra portie gemalen kaas

estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Mayonnaise / Ketchup / Moutarde

0.80

Mayonaise / Ketchup / Mosterd

estimation≈ 100 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Sauces

0.80

Dressings

estimation≈ 80 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Petit pain

0.60

Broodje

estimation≈ 150 kcal28 g de glucides

Portion de beurre

0.60

Botercup

estimation≈ 70 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Pizza

Margherita (petite)vegetarian

8.00

Margaritta (klein)

estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 69

Margherita (grande)vegetarian

12.00

Margaritta (groot)

estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 69

Prosciutto (petite)

9.90

Prosciutto (klein)

estimation≈ 700 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Prosciutto (grande)

13.90

Prosciutto (groot)

estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides

Veggie (petite)vegetarian

9.90

Veggie (klein)

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Veggie (grande)vegetarian

13.90

Veggie (groot)

estimation≈ 1000 kcal115 g de glucideséquilibré 72

Tonno (petite)pescatarian

9.90

Tonno (klein)

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Tonno (grande)pescatarian

13.90

Tonno (groot)

estimation≈ 1150 kcal110 g de glucides

Salame Piccanté (petite)

9.90

Salame Picanté (klein)

estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 66

Salame Piccanté (grande)

13.90

Salame Picanté (groot)

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides

Pollo (petite)

9.90

Pollo (klein)

estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Pollo (grande)

13.90

Pollo (groot)

estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides

DESSERTS

Dessert / gâteau

4.00

Dessert / taart — Comme tiramisu, mousse au chocolat, etc. Voir l'offre du jour

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31

MENU DE LA SEMAINE

Escalope Milanese

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Blanket de veau avec riz

Kalfsblanket met rijst

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Steak avec salade, sauce au choix et frites

Steak met een slaatje, saus naar keuze en frieten

estimation≈ 850 kcal50 g de glucides

Filet de poulet avec haricots verts et gratin de pommes de terre

Kipfilet met boontjes en aardappelgratin

estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Paella aux fruits de mer et poisson

Paella met zeevruchten en vis

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77

SUGGESTIONS PÂTES & PIZZA

Pâtes de la semaine

Pasta van de week

estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 69

Pasta Arrabiatavegetarian

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Pâtes veggievegetarian

Veggy pasta

estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 78

Cannelloni ricotta épinardsvegetarian

Cannelloni ricotta spinazie

estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 73

Pasta Amatriciana

Pasta Amatriciana (spek en tomaat) — Lardons et tomate

estimation≈ 680 kcal60 g de glucides

Pâtes légumes et tomatevegetarian

Pasta groenten en tomaat

estimation≈ 540 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Pizza scampi

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

PACKS DÉJEUNER

Pack déjeuner 1 Basic

8.40

Broodjes lunchpakket 1 Basic — Mélange de petits et grands sandwichs et wraps avec garnitures variées. 4 pcs

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides

Pack déjeuner 2 Tasty deluxe

9.80

Broodjes lunchpakket 2 Tasty deluxe — Mélange de petits et grands sandwichs et wraps avec garnitures de luxe. 4 pcs

estimation≈ 1400 kcal115 g de glucideslourd 30

Sandwichs pack du soir

Formule sandwichs du soir

9.80

Broodjesformule avond — Assortiment de mini sandwichs mous et croûtés avec garnitures de luxe. 3 mini sandwichs

estimation≈ 600 kcal50 g de glucides

HOME M DE

CORDA FRITES

8.50

CORDA FRIETJE — Pulled pork, cheddar, crème fraîche, oignon vert, chili doux mariné, sriracha mayo

estimation≈ 800 kcal55 g de glucides

STOOFVLEES

9.80

Fait maison avec moutarde à l'ancienne marinée

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

GREEK STYLE

8.80

Tzatziki, gyros, oignon rouge, oignon vert

estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

ITALIANvegetarian

8.10

Mayo truffée, parmesan, oignon rouge, roquette

estimation≈ 600 kcal45 g de glucides

TRADITIONNEL

FRITES MAISONvegan

3.50

HUISBEREIDE FRIETJES

estimation≈ 350 kcal35 g de glucides

FRIKANDEL

3.30

estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Viandel

3.70

estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cervela

3.90

estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Boulet

3.60

estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Croquette au fromagevegetarian

2.90

KAASKROKET

estimation≈ 160 kcal12 g de glucides

Mexicano

3.40

estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Saté

4.90

SATÉ (Kip) — Poulet

estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Kipcorn

3.30

estimation≈ 190 kcal14 g de glucides

Mini Lucifer

4.50

MINI LUCIFER(5 st.) — 5 pièces

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Bitterballen

3.00

BITTERBALLEN (5 st.) — 5 pièces

estimation≈ 320 kcal20 g de glucides

Portion Mixte

7.50

PORTIE GEMENGD (8 st.) — 8 pièces

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

Portion Mixte

14.00

PORTIE GEMENGD (12 st.) — 12 pièces

estimation≈ 1250 kcal65 g de glucideslourd 43

BURGERS & SANDWICHS

Sandwich Mexicano

8.50

BROODJE MEXICANO

estimation≈ 550 kcal40 g de glucides

Corda Lover Fishburgerpescatarian

8.70

estimation≈ 620 kcal45 g de glucides

Bicky Original

4.40

estimation≈ 480 kcal35 g de glucides

Bicky Cheese

5.30

estimation≈ 560 kcal36 g de glucides

Stoomboot

8.50

estimation≈ 650 kcal42 g de glucides

Playboy

8.50

estimation≈ 680 kcal45 g de glucides

Burger au poulet

8.50

CHICKEN BURGER

estimation≈ 580 kcal40 g de glucides

Sandwich Viandel

8.50

BROODJE VIANDEL

estimation≈ 520 kcal38 g de glucides

SAUCES

Sauce à la viande braisée

3.20

STOOFVLEESSAUS

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Tartare Maison

1.30

HOMEMADE TARTAAR

estimation≈ 110 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Mayo

1.10

MAYO (normaal of zoet) — normale ou sucrée

estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Ketchup

1.10

KETCHUP (tomaat of curry) — tomate ou curry

estimation≈ 40 kcal8 g de glucides

Cocktail

1.10

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Sriracha

1.10

estimation≈ 30 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Américaine

1.10

AMERIKAANSE

estimation≈ 110 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Sauce BBQ

1.10

BBQ SAUS

estimation≈ 50 kcal10 g de glucides

Andalouse

1.10

estimation≈ 110 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Samouraï

1.10

SAMURAI

estimation≈ 110 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

66dia
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Salades et petits-déjeuners protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options faibles en glucides pour le petit-déjeuner et au bar à salades. Les déjeuners chauds contiennent souvent beaucoup de pain ou de frites.

46 adaptés au diabète · 149 plats

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Pratique

Adresse: Kempische Steenweg 311/0.03, 3500 Hasselt
Horaires: lun11:00–23:30
mar11:00–23:30
mer11:00–23:30
jeu11:00–23:30
ven11:00–23:30
sam17:00–23:30
dim11:00–23:30
Contact: +3211230651
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), corda.be/
Dossier: complétude 83 %, confiance 95 %

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