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Barbone

Waldstraße 62, 45525 Hattingen

horaires pas encore connus

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti
Carpaccio di Manzo
11.50
Carpaccio de bœuf avec roquette, parmesan et citron
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
13.50
Veau avec sauce au thon et câpres
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Antipasto della Casa
13.50
Assortiment d'antipasti de la maison
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Prosciutto e Melone
11.50
Jambon de Parme avec melon
estimation≈ 220 kcal18 g de glucideséquilibré 79
Capesante gratinate
13.50
Noix de Saint-Jacques gratinées
estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Caprese con Mozzarella di bufalavegetarian
11.50
Mozzarella di bufala avec tomates
estimation≈ 350 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupes
Minestronevegetarian
7.50
Soupe de légumes
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Zuppa di pomodorovegetarian
7.50
Soupe à la tomate avec crème et huile d'olive
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Zuppa di Pescepescatarian
16.50
Soupe de poisson
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salades
Insalata Nizzardapescatarian
12.50
Salade avec thon, oignons, tomates, concombres, poivrons, œuf
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Insalata Mista con Tacchino
13.50
Salade mixte avec viande de dinde
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Insalata di Rucolavegetarian
9.50
Salade de roquette avec tomates cerises et parmesan
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Insalata Mistavegetarian
5.50
Insalata Mista (Beilagensalat) — Salade mixte avec tomates et oignons
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pâtes
Spaghetti aglio, olio e peperoncinovegan
9.50
Spaghetti à l'ail, l'huile et au piment
estimation≈ 620 kcal75 g de glucides
Spaghetti alla Bolognese
12.50
Spaghetti à la viande hachée, carottes et céleri
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Spaghetti alla Carbonara
13.50
Spaghetti avec lardons et œufs (crème sur demande)
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
Lasagna al forno
14.50
Lasagnes au four
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Spaghetti Napolivegan
9.50
Spaghetti à la sauce tomate
estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Pappardelle Scampi e Zucchinepescatarian
15.50
Pappardelle aux scampis et courgettes
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Tagliatelle al Salmonepescatarian
16.50
Tagliatelles au saumon et sauce à la crème
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Ravioli ai funghi porcinivegetarian
16.50
Ravioli aux cèpes
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Tagliatelle Funghi e Salsiccia
16.50
Tagliatelles aux champignons et saucisse italienne
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Penne Arrabbiatavegan
9.50
Penne à la sauce tomate pimentée
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Poisson
Calamari alla Grigliapescatarian
19.90
Calmars grillés
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Calamari Frittipescatarian
24.50
Anneaux de calmars frits
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salmone alla Grigliapescatarian
22.00
Saumon grillé
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salmone Champagne e Zafferanopescatarian
24.50
Saumon sauce champagne et safran
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gamberoni alla Grigliapescatarian
25.50
Gamberoni alla Grigli — Grosses crevettes grillées
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Viande
Scaloppine al Formaggio e Noci
23.50
Escalopes de veau à la mozzarella et noix
estimation≈ 610 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scaloppine al Limone
22.50
Escalopes de veau sauce citron
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto di Manzo alla Griglia
Filet de bœuf grillé
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto al Barolo
Filet de bœuf sauce au vin rouge Barolo
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carré di Agnello in Crosta di Erbe
Carré d'agneau en croûte d'herbes
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Costolette di Agnello alla Griglia
Côtelettes d'agneau grillées
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Fegato di Vitello Burro e Salvia
19.50
Foie de veau au beurre et à la sauge
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Fegato alla Veneziana
19.50
Foie de veau aux oignons et sauce vin blanc
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saltimbocca alla Romana
23.50
Escalopes de veau au jambon de Parme, sauce vin blanc et sauge
estimation≈ 510 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pizza
Margheritavegetarian
9.50
Pizza sauce tomate et fromage
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Prosciutto e Salame
12.00
Pizza jambon, salami et fromage
estimation≈ 1050 kcal98 g de glucides
Capricciosa
13.50
Pizza jambon, champignons, olives, artichauts et fromage
estimation≈ 1100 kcal105 g de glucides
Diavola
13.50
Pizza au salami, pepperoni, thon, poivrons, fromage
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Calzone
14.00
Pizza farcie au jambon, champignons, tomates, fromage
estimation≈ 900 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Frutti di Marepescatarian
16.50
Pizza aux fruits de mer, ail, fromage
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76
Marinarapescatarian
11.50
Pizza aux anchois, câpres, ail, tomates, fromage
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 73
Tonno e Cipollapescatarian
13.50
Pizza au thon, oignons, fromage
estimation≈ 760 kcal78 g de glucideséquilibré 73
Salmone e Spinacipescatarian
16.50
Pizza au saumon, épinards, ail, fromage
estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 68
Capresevegetarian
14.50
Pizza mozzarella, tomates fraîches, basilic
estimation≈ 740 kcal78 g de glucideséquilibré 71
Parma
16.50
Pizza jambon de Parme, roquette, parmesan
estimation≈ 800 kcal78 g de glucideséquilibré 65
Salsiccia
15.50
Spécialité de saucisse italienne, mozzarella
estimation≈ 880 kcal78 g de glucides
Dessert
Sorbetto al Limonevegan
7.50
Sorbet au citron
estimation≈ 120 kcal30 g de glucideslourd 39
Semifreddo alla Nocciola
7.50
Parfait aux noisettes semi-congelé
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Tartufo
7.50
Spécialité de glace italienne
estimation≈ 300 kcal22 g de glucideslourd 42
Cassata
9.50
Glace italienne en couches
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 33
Misto di formaggivegetarian
Assortiment de fromages
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Dessert del giorno
Dessert du jour
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

69veggie
scoreestimation

Options végétariennes italiennes classiques

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les ravioli ai funghi porcini et la pizza caprese. Les options végétaliennes incluent des pâtes comme spaghetti aglio, olio e peperoncino. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

13 plats végétariens et 4 végans sur 55

82dia
scoreestimation

Options Italiennes Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés dans les sections poisson et viande. Les options pour une alimentation consciente des glucides sont variées.

27 adaptés au diabète · 55 plats

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Pratique

Adresse
Waldstraße 62, 45525 Hattingen
Horaires
pas encore connu
Contact
+4923243449787
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbone-hattingen.de/

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