retour à la recherche

La Petite Auberge - Haubourdin, 109 Rue Sadi Carnot

Rue Sadi Carnot 109, 59320 Haubourdin

Fermé maintenant · ouvre sam 12:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Carpaccio de boeuf
10.50
Beef Carpaccio — Pistaches torréfiées et citron confit
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tataki de thonpescatarian
10.50
Tuna Tataki — Aux graines de sésame, mangue fraîche et vinaigrette parfumée
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gaspacho de tomatesvegetarian
10.50
Tomato Gazpacho — Au basilic, huile d'olive vierge et burrata crémeuse
estimation≈ 340 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tartares de légumesvegan, vegetarian
10.50
Vegetable Tartare — Légumes croquants marinés au basilic et citron confit
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Planche du ouistiti
19.50
Charcuterie Board — Rosette, coppa, tête de moine et confit
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Grande planche du gorille
29.00
Large Charcuterie Board — Saucisson, croquettes Welsh, mortadelle, jambon cru, palet dechèvre et mimolette
estimation≈ 1400 kcal45 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Plats
Plat du jour
18.00
Daily Special — Du lundi au vendredi midi.
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Plat du jour (sur place)
13.90
Daily Special — Du lundi au vendredi midi.
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ballotine de volaille
18.00
Chicken Ballotine — Volaille fermière farçie au jambon fumé et maroilles, sauce crémeuse au maroilles et pommes grenailles rôties
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Welsh revisité
18.00
Welsh Rarebit — [Signature de la petite auberge] Brioche toastée, jambon fumé, crème de cheddar à la bière blonde, œuf mollet frit et frites
estimation≈ 1200 kcal85 g de glucides
Pavé de saumon à la provençalepescatarian
18.00
Salmon Provençale — Penne au parmesan et légume de saison
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 78
Cœur de filet de porcelet
18.00
Pork Tenderloin — Rôti au sirop d'érable et romarin, pommes grenailles rôties, jus réduit et légumes de saison
estimation≈ 680 kcal38 g de glucideséquilibré 78
Desserts
Douceur de fraisesvegetarian
8.00
Strawberry Dessert — Crème mascarpone légère, fraises fraîches, crumble croustillant et basilic
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Mousse au chocolat en trompe l'œilvegetarian
8.00
Chocolate Mousse
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 43
Pavlova aux agrumesvegetarian
8.00
Citrus Pavlova — Meringue croustillante et sorbet cactus
estimation≈ 320 kcal55 g de glucideslourd 32
Gaufre liégeoisevegetarian
8.00
Liège Waffle — Servie tiède, pommes caramélisées au beurre salé, glace vanille de Madagascar et caramel maison
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 24
Les formules
Entrée + Plat
24.90
Starter and Main Menu
estimation≈ 1000 kcal60 g de glucideséquilibré 68
Plat + Dessert
24.90
Main and Dessert Menu
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 41
Entrée + Plat + Dessert
29.90
Three Course Menu
estimation≈ 1300 kcal80 g de glucideslourd 33
Formule midi le gorille pressé
16.90
Lunch Special — Suggestion du jour + une boisson + un café (Du lundi au vendredi midi)
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Formule midi le déjeuner de Georges
19.90
Lunch Special — Suggestion du jour + une boisson + un dessert (Du lundi au vendredi midi)
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucideslourd 42
Le mini gorille
6.50
Kids Meal — 4 nuggets, frites, une boisson et une glace
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

54veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un gaspacho de tomates ou un tartare de légumes en entrée. Il n'y a pas de plat principal végétarien, mais des desserts comme une mousse au chocolat ou une gaufre liégeoise.

6 plats végétariens et 1 végans sur 22

66dia
scoreestimation

Cuisine française avec bonnes options

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose diverses entrées et plats riches en protéines. Les choix pour les personnes attentives aux glucides sont corrects.

8 adaptés au diabète · 22 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Rue Sadi Carnot 109, 59320 Haubourdin
Horaires
lun12:00–15:00
mar—
merfermé
jeu—
ven—
sam12:00–15:00, 19:00–23:00
dim12:00–15:00
Contact
+32328829527
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapetiteauberge-haubourdin.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

Propriétaire de La Petite Auberge - Haubourdin, 109 Rue Sadi Carnot ? Revendiquez votre établissement.