Fresco Pasta Bar
Pancratiusstraat 6, 6411 KB Heerlen
Fermé maintenant · ouvre 17:00
italien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ANTIPASTI
Olivevegan
4.50
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio di carne
16.50
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Prosciutto e Bufala
16.00
accord parfait où le jambon salé complète le fromage crémeux
estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Scampi all'aglio
16.50
langoustines dans une sauce au beurre, à l'ail et au prosecco
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scampi alla Busara
16.50
langoustines dans une sauce napolitaine épicée
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
PER DUE Antipasto Bobo
20.00
amuse-bouche traditionnel avec salamis italiens, fromages, olives, tomates séchées, mozzarella di bufala et bruschettas
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Bruschetta mistovegetarian
20.00
laissez-vous surprendre par 3x2 bruschettas différentes
estimation≈ 620 kcal65 g de glucides
Pomodorovegan
6.50
bruschetta classique aux tomates romaines, basilic, ail, huile d'olive et origan
estimation≈ 180 kcal22 g de glucideséquilibré 65
Bolognese
8.00
viande hachée assaisonnée à l'italienne, gratinée au fromage provolone
estimation≈ 260 kcal20 g de glucides
Pollo e Funghi
8.50
champignons sautés, gratinés au fromage provolone
estimation≈ 240 kcal20 g de glucides
Pesto rossovegetarian
7.00
pesto de poivrons maison & mozzarella
estimation≈ 230 kcal20 g de glucides
Formaggivegetarian
7.00
Grana Padano, Provolone et tomates séchées
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
INSALATA
Scampi
18.00
scampis, tomates cerises, oignons rouges marinés maison, olives, mozzarella di bufala, vinaigrette balsamique et citron
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
pollo (salade repas)
17.00
pollo ( maaltijdsalade ) — poulet, tomates séchées, oignons rouges marinés maison, mozzarella di bufala, olives et vinaigrette balsamique
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pomodoro e Bufalavegetarian
15.50
salade italienne classique avec mozzarella di bufala, tomate, basilic et huile d'olive extra vierge
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Linguine
Carbonara
16.50
sauce légèrement crémeuse avec lardons, œuf et fromage Peccorino
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Al Sugovegetarian
16.50
sauce napolitaine épicée, basilic, mozzarella di bufala et huile d'olive
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 73
Scogliopescatarian
19.50
fruits de mer frais, ail, vin blanc et sauce napolitaine
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Alla Busarapescatarian
19.50
langoustines dans une sauce napolitaine épicée
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 71
TORTIGLIONI
Alla Vodka
18.00
sauce napolitaine légèrement crémeuse avec lardons, oignon, saucisse mugnano et vodka
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Pollo e Pesto rosso
17.50
poulet dans une sauce pesto au poivron grillé et mascarpone
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Bobo
17.50
sauce au potiron avec lardons, brocoli, gorgonzola et tomates cerises
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
TAGLIATELLE
Salmonepescatarian
19.50
saumon dans une sauce napolitaine légèrement crémeuse avec brocoli et tomates cerises
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Formaggi e Nocivegetarian
19.00
gorgonzola, Grana Padano, noix, roquette et tomates séchées
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Pollo e Zucca
19.00
sauce au potiron avec poulet, champignons et tomates cerises
estimation≈ 760 kcal66 g de glucideséquilibré 71
Scampi e Pepe rosapescatarian
19.50
sauce légèrement crémeuse avec gambas, citron vert et poivre rose
estimation≈ 740 kcal62 g de glucides
AL FORNO (temps de préparation plus long)
Cannelloni ricotta & spinacivegetarian
18.50
cannellonis faits main farcis ricotta et épinards, sauce napolitaine, gratinés à la mozzarella
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 70
Lasagne alla bolognese
18.50
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
RISOTTO (temps de préparation plus long)
Di marepescatarian
22.00
risotto in bianco aux fruits de mer frais et gambas
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Scampi & Zuccapescatarian
21.00
risotto aux gambas et sauce au potiron
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 71
DOLCE
Tiramisu
8.50
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 31
Crème brulee
8.00
estimation≈ 380 kcal24 g de glucideslourd 41
Panna cotta
8.00
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Gelato Fresco
10.50
3 boules de glace, fruits, sauce, crème chantilly et éclats de noix
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 27
gelato bambino
6.50
2 boules de glace vanille, crème chantilly et vermicelles colorés
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Tartufo Nero
8.00
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideslourd 42
Tartufo Limoncello
8.00
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Affogato
6.50
estimation≈ 220 kcal20 g de glucideslourd 42
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Pratique
- Adresse
- Pancratiusstraat 6, 6411 KB Heerlen
- Horaires
- lun17:00–22:00marfermémerferméjeu17:00–22:00ven17:00–22:00sam17:00–22:00dim17:00–22:00Keuken sluit eerder
- Contact
- +32455115324 cateringbobo@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), frescopastabar.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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