Croatia Spezialitäten Restaurant

Schuhmacherort 24, 25746 Heide

Fermé maintenant · ouvre jeu 17:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes Maison

Soupe à la tomate

5.90

Tomatensuppe

estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Soupe Goulash

6.90

Gulaschsuppe — Épicée façon maison

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Entrées

Fromage de berger panévegetarian

12.90

Hirtenkäse paniert — Avec pain & sauce tartare

estimation≈ 550 kcal35 g de glucides

Bruschettavegan

8.90

Dés de tomates, ail & oignons sur pain croustillant

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

Crevettes Black Tiger

16.90

Black Tiger Garnelen — Sautées à l'huile d'olive et à l'ail sur pain croustillant, servies avec salade

estimation≈ 420 kcal28 g de glucides

Fromage de berger grillévegetarian

12.90

Gegrillter Hirtenkäse — Avec oignons & tomates

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Champignons au gratinvegetarian

12.90

Überbackene Champignons — Dans une sauce à la crème avec du pain

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Salades

Grande salade composéevegetarian

9.90

Großer gemischter Salat

estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Petite salade composéevegetarian

7.90

Kleiner gemischter Salat

estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Fromage de bergervegetarian

5.50

Hirtenkäse — Accompagnement pour la salade

estimation≈ 180 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Lanières de filet de dinde grillées

9.90

gegrillte Putenfiletstreifen — Accompagnement pour la salade

estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Bœuf grillé

11.90

gegrilltes Rindfleisch — Accompagnement pour la salade

estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Crevettes grillées

12.90

gegrillte Garnelen — Accompagnement pour la salade

estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Menu Enfants

Portion de fritesvegan

4.90

Portion Pommes Frites

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Schnitzel pané

9.90

Paniertes Schnitzel — Façon viennoise avec frites

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

4 Ćevapčićihalal

9.50

Avec frites

estimation≈ 780 kcal45 g de glucides

Filet de dinde

9.90

Putenfilet — Avec frites

estimation≈ 650 kcal42 g de glucides

Schnorri

0.00

Tu reçois une assiette et tu peux te servir chez papa et maman...

estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Dinde

Filet de dinde

25.90

Putenfilet — Filet de dinde grillé sauce hollandaise avec frites, légumes & salade

estimation≈ 920 kcal48 g de glucides

Filet de dinde aux champignons

25.90

Putenfilet Champignon — Filet de dinde grillé sauce hollandaise avec champignons frais, frites & salade

estimation≈ 950 kcal48 g de glucides

Putenfilet Hawaii

25.90

filet de dinde grillé avec ananas sauce hollandaise, croquettes & salade

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Putenfilet Mozzarella

25.90

filet de dinde grillé gratiné aux tomates fraîches et mozzarella, croquettes & salade

estimation≈ 820 kcal38 g de glucides

Agneau

Lammfilet

34.90

250 g de filet d'agneau grillé avec haricots verts, pommes de terre sautées & salade

estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Lammhaxe

29.90

jarret d'agneau braisé au jus, avec haricots verts, pommes de terre sautées & salade

estimation≈ 880 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Porc

Vješalica

26.90

3 médaillons de porc sauce crème aux champignons, croquettes, riz nature & salade

estimation≈ 890 kcal55 g de glucides

Schweinefilet Stubice

26.90

Schweinefilet „Stubice“ — 3 médaillons de porc sauce crème aux champignons gratinés au fromage, croquettes & salade

estimation≈ 860 kcal35 g de glucides

Schweinefilet Samobor Art

26.90

Schweinefilet „Samobor Art“ — 3 médaillons de porc sauce ail, croquettes, légumes & salade

estimation≈ 810 kcal38 g de glucides

Bœuf

Rumpsteak

29.90

rumpsteak grillé env. 250 g avec beurre aux herbes, pomme de terre au four, haricots verts & salade

estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Veseli Bosanac I

28.90

rumpsteak grillé env. 250 g farci au jambon et fromage, pomme de terre au four, oignons & salade

estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Veseli Bosanac II

28.90

rumpsteak grillé env. 250 g farci au fromage de brebis, pomme de terre au four, oignons & salade

estimation≈ 830 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Pfeffersteak

34.90

rumpsteak grillé env. 250 g sauce poivre, pomme de terre au four, haricots verts & salade

estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Grillades

Ćevapčići

20.90

8 rouleaux de viande hachée croates

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Čobanska Pljeskavica

22.90

steak haché env. 320 g – farci au fromage de brebis

estimation≈ 820 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Ražnjići

22.90

2 brochettes de cou l'échine de porc

estimation≈ 580 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Pola Pola

22.90

4 Ćevapčići et 1 Ražnjići

estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Gegrillte Rinderleber

20.90

5 tranches de foie de bœuf grillé avec oignons fondus

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Kaukasischer Spieß

27.90

2 longe de porc et 2 rumpsteaks avec oignons rissolés

estimation≈ 750 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Gusarski Spieß

27.50

filet de porc, longe de porc, rumpsteak, filet de dinde

estimation≈ 680 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Dubrovnikteller

28.90

rumpsteak, 1 longe de porc, 2 tranches de lard

estimation≈ 780 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Grillteller

24.90

1 Ražnjići, 2 Ćevapčići, 1 longe de porc, 1 steak haché

estimation≈ 740 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Balkanplatte

27.50

1 Ražnjići, 2 Ćevapčići, 1 longe de porc, 1 steak haché, foie et lard

estimation≈ 950 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Räuberfleisch

27.90

1 Ražnjići, 2 Ćevapčići, 1 longe de porc, 1 steak haché, schnitzel de porc

estimation≈ 1050 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Schnitzel

Schnitzel „Wiener Art“

19.50

avec frites, riz Ðuveć et salade

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Zagrebschnitzel

20.90

farci au jambon et au fromage, avec frites, riz Ðuveć et salade

estimation≈ 1250 kcal85 g de glucides

Sahneschnitzel

20.90

avec sauce crémeuse aux champignons, croquettes et salade

estimation≈ 1000 kcal55 g de glucides

Croatia-Schnitzel

20.90

farci au fromage de berger, avec frites, riz Ðuveć et salade

estimation≈ 1200 kcal85 g de glucides

Pour 2

Croatia-Platte

29.90

filet de dinde, longe de porc, foie, Ćevapčići, rumsteak, frites, riz Ðuveć, légumes et salade

estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 36

Hirten-Platte

29.90

steak haché farci, longe de porc, foie, Ćevapčići, lard grillé, frites, riz Ðuveć et salade

estimation≈ 1900 kcal110 g de glucideslourd 36

Végétarien

Veggie-Tellervegetarian

19.50

fromage de berger pané, légumes, riz Ðuveć et salade

estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 66

Gemüsepfannevegetarian

19.50

légumes frais sautés au beurre d'herbes sur riz complet, pain et salade

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 80

Gemüseauflaufvegetarian

19.50

légumes frais et fromage de berger en sauce à la crème, gratinés au fromage, pain et salade

estimation≈ 900 kcal65 g de glucides

Kartoffel-Spinat-Auflaufvegetarian

19.50

gratin pommes de terre et épinards en sauce à la crème, gratiné au fromage, pain et salade

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Poisson

Filet de saumon poêlépescatarian

27.90

Gebratenes Lachsfilet — filet de saumon poêlé avec épinards à la crème, pommes de terre sautées et salade

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Filet de sandre poêlépescatarian

27.90

Gebratenes Zanderfilet — filet de sandre poêlé avec légumes, pommes de terre sautées et salade

estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Croatia Fischtellerpescatarian

29.90

filet de saumon, filet de sandre et crevettes géantes poêlés avec pommes de terre sautées et salade

estimation≈ 950 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Petite Faim ?

Ćevapčići

16.90

5 rouleaux de viande hachée croates

estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Foie de bœuf grillé

16.90

Gegrillte Rinderleber — 3 tranches de foie de bœuf grillé avec oignons fondus

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Rumpsteak

25.90

rumsteak grillé env. 170 g avec champignons et oignons frais poêlés

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Lammfilet

25.90

180 g de filet d'agneau grillé avec salade

estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Putenfilet

18.90

filet de dinde grillé avec sauce hollandaise

estimation≈ 500 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Extras

Kroketten

4.90

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Riz Ðuvečvegan

4.90

Ðuvećreis

estimation≈ 280 kcal45 g de glucides

Riz Naturevegan

4.90

Naturreis

estimation≈ 220 kcal48 g de glucides

Bratkartoffelnvegan

5.50

Pommes de terre sautées

estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

Pomme de terre au fourvegan

6.90

Folienkartoffel — En papillote

estimation≈ 250 kcal40 g de glucides

Légumes à la poêlevegan

6.90

Pfannengemüse

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Haricots vertsvegan

5.50

Grüne Bohnen

estimation≈ 100 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Épinards à la crèmevegetarian

5.50

Rahmspinat

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Champignons fraisvegan

5.50

Frische Champignons

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Champignons et oignonsvegan

6.50

Champignons-Zwiebeln

estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Sauce blanchevegetarian

3.90

Weiße Sauce

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Sauce aux oignons rougesvegan

3.90

Rote Zwiebelsauce

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Sauce tartarevegetarian

4.90

Tartarsauce

estimation≈ 140 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Hollandaisevegetarian

4.90

estimation≈ 200 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Sauce crémeuse aux champignonsvegetarian

4.90

Champignon-Sahnesauce

estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Sour Creamvegetarian

4.90

estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Ketchupvegan

1.20

Tomatenketchup

estimation≈ 40 kcal8 g de glucides

Mayonnaisevegetarian

1.20

estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Ail à l'huile d'olivevegan

4.90

Knoblauch in Olivenöl

estimation≈ 110 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

68veggie
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Plats croates et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe une section végétarienne avec des plats comme le Veggie-Teller et la poêlée de légumes. Les vegans peuvent choisir la bruschetta et des accompagnements comme le riz Ðuveć.

31 plats végétariens et 14 végans sur 80

84dia
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Grillades croates faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plateaux de viandes et poissons grillés pauvres en glucides. Les options grillées conviennent très bien à un régime glucidique contrôlé.

49 adaptés au diabète · 80 plats

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Pratique

Adresse: Schuhmacherort 24, 25746 Heide
Horaires: lun17:00–21:30
marfermé
mer17:00–21:30
jeu17:00–21:30
ven17:00–21:30
sam17:00–21:30
dim17:00–21:30
Contact: +494814215033 kontakt@croatia-heide.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), croatia-heide.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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