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NEO Bar Restaurant

Zollhofgarten 2, 69115 Heidelberg

Fermé maintenant · ouvre 17:30

steakhouse€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SIGNATURE · SHARING MENU
SIGNATURE · SHARING MENU
90.00
Katsu sando de porc Duroc, un lobster roll, Taste Your Filet Deluxe en plat principal — 4×100g des quatre
estimation≈ 2400 kcal160 g de glucideslourd 27
Conservas Deluxe
Petites Sardines à l'Huile d'Olive
13.00
Small Sardines in Olive Oil — Sardinillas · Galice · 115g. Les meilleures sardinillas de Galice dans une huile d'olive premium.
estimation≈ 280 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Moules Marinées
13.00
Marinated Mussels — Mejillón · Galice · 110g. Dans un bouillon de tomate épicé.
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Petites Coquilles Saint-Jacques à la Galicienne
22.00
Small Scallops Galician Style — Viera · Galice · 110g. Dans un bouillon délicat au paprika.
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Anchois Codesa de Cantabrie
27.00
Codesa Anchovies from Cantabria — Limitada / Black Edition · 55g. 7–10 filets de qualité primés, filetés à la main, conservés dans l'huile d'olive extra vierge
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Appetizer
Pain Maison
12.00
House Bread — Sourdough Sylt · focaccia au romarin · ciabatta à l'olive · sel de Maldon · huile d'olive Nekeas · balsamique PX 25 ans · yuzu
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Tartare de Bœuf
28.00
Beef Tartare — Bœuf Chianina IGP « Style Été ». Granny Smith · céleri · radis mariné · gazpacho vert · salade d'herbes sauvages.
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio de Poulpe
27.00
Octopus Carpaccio — Aïoli noir · piment d'Espelette · tartare de poivron piquillo rôti · sauce mojo verte et rouge · câpres · olives Kalamata
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio de Filet de Bœuf
26.00
Beef Fillet Carpaccio — Vinaigrette ponzu · relish mangue pimentée · jalapeño · pousses d'épinards · champignons · oignon vert · mayo kalamansi.
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Burrata di Bufala Mallorquin Vibes
25.00
Tomates colorées · fenouil · marmelade d'orange de Sóller · huile d'olive · amandes caramélisées · basilic · olives
estimation≈ 550 kcal22 g de glucideséquilibré 66
Salade César
16.00
Caesar Salad — Laitue romaine · vinaigrette au parmesan · câpres frites · croûtons · tomates.
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Sushi & More
The NEO Tower
59.00
Variation sashimi · nigiri · inside-out roll · crispy futomaki · crevette panko · mochi thon épicé croustillant · daikon · wakame
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Sélection de Sashimi
65.00
Sashimi Selection — Truite saumonée de Forellenhof Lenz · thon rouge · coquille · hamachi de Völklingen · saumon mariné à la betterave · chili
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Ceviche Hamachi Cru Völklingen
32.00
Ceviche Raw Hamachi Völklingen — Leche de yuzu · kumquat · jalapeño · beurre noisette · oignon rouge mariné · ciboulette.
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tuna Tataki
29.00
Thon rouge saisi · réduction de soja à la truffe noire · champignons marinés crus · truffe noire fraîchement râpée · ciboulette
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Katsu Sando – Duroc
22.00
Longe de porc Duroc panko croustillante · shokupan toasté au beurre noisette · sauce tonkatsu · crème miso moutarde · oignon rouge
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Edamame
10.50
Soja japonais · beurre noisette · sel de mer · mayo harissa / aïoli noir · sésame · togarashi · réduction soja / truffe
estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Inside Out Rolls
Mrs. Green (végétarien)vegetarian
22.00
Mrs. Green (vegetarian) — Asperges vertes · concombre · fromage frais edamame · mayo yuzu · sésame noir · avocat.
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
T N T
30.00
Thon rouge (tartare & sashimi) · avocat · mayo harissa · jalapeño · sésame · coriandre.
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideséquilibré 66
Völklingen Hamachi Smoke Roll
29.00
Sashimi de hamachi · asperges vertes · mayo grillée · daikon · oignon vert · sésame noir · glaçage soja mirin.
estimation≈ 410 kcal34 g de glucideséquilibré 67
Saumon²
27.00
Salmon² — Truite saumonée de Forellenhof Lenz, aji verde, concombre, chutney Granny Smith, fromage frais edamame, œufs de saumon
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
Lobster Roll
35.00
Salade de homard, mayo yuzu, asperges croustillantes, avocat, glaçage bisque de homard, tobiko noir, ciboulette
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Surf’n Turf NEO Signature
29.00
Filet de bœuf, crevette sauvage croustillante, avocat, crème de truffe, truffe noire, parmesan, ciboulette
estimation≈ 610 kcal40 g de glucides
Crispy Futomaki Rolls
Crispy Greenvegan
24.00
Tofu teriyaki, avocat, asperges vertes, crème d'edamame, mayo harissa, sésame noir
estimation≈ 540 kcal48 g de glucides
Crispy Lobster
35.00
Homard, avocat, concombre, crème de truffe, oignon vert, tobiko noir, glaçage bisque de homard
estimation≈ 590 kcal44 g de glucides
Crispy Chicken
26.00
Poulet teriyaki, mayo teriyaki, avocat, oignons croustillants, asperges vertes
estimation≈ 570 kcal46 g de glucides
Crispy Tuna
28.00
Tartare de thon, asperges, avocat, piment, aji verde
estimation≈ 510 kcal42 g de glucides
Limited Signature
Wagyu Japan A4 Roll
48.00
Wagyu japonais A4 Akune Gold, daikon, sésame noir, sauce truffe noire, concombre, ciboulette, fleur de sel
estimation≈ 650 kcal38 g de glucides
Maki
Saumon
7.00
Salmon
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
Saumon & Avocat
8.00
Salmon & Avocado
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
Thon
8.00
Tuna
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
Avocatvegan
6.00
Avocado
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides
Concombrevegan
5.00
Cucumber
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
Concombre & Fromage Fraisvegetarian
6.00
Cucumber & Cream Cheese
estimation≈ 230 kcal18 g de glucides
Tamagovegetarian
6.00
estimation≈ 200 kcal22 g de glucides
Bowls
Happy Bowl
38.00
Riz à sushi, truite saumonée, thon rouge, poulet teriyaki, crevette panko, avocat, edamame, daikon, relish mangue piment
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Main Course
Lotte Bretonne & Crevette Sauvage
48.00
Breton Monkfish & Wild-Caught Prawn — Sauce crustacés curry rouge, épinards au sésame, crème de maïs miso, riz frit furikake, piment, sésame, tamago, coriandre
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Filet de Truite Saumonée Grillé
42.00
Grilled Salmon Trout Fillet — Forellenhof Lenz, sauce béarnaise, cœur de laitue grillé, bacon croustillant, panko crunch, mayo yuzu, chutney tomate
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Lobster & Linguine
55.00
Homard, bisque de homard, linguine, petits pois, persil plat, zeste de citron, piment, oignon vert
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Spare Ribs
38.00
Porc nourri aux châtaignes de Galice, glaçage BBQ noir, crème de maïs miso, salade de concombre pimentée, coriandre
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Côtelette de Porc Duroc
34.00
Duroc Pork Chop — Jus au porto, crème d'aïoli noir, légumes grillés : piments, asperges vertes, aubergine, courgette, raisin
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Aubergine Misovegan
27.00
Miso Aubergine — Aubergine miso croustillante, riz frit au furikake, épinards au sésame, mayo yuzu
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Ravioli à la Truffevegetarian
28.00
Truffle Ravioli — Au beurre noisette, épinards crémeux, tomates, parmesan
estimation≈ 650 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Beef & Filet
Filet Black Angus
45.00
Black Angus Filet — Galice – Espagne · Meermeat · Nosa Terra · 28 jours
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet Chianina IGP
52.00
Chianina IGP Filet — Alimentation verte · Toscane
estimation≈ 540 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet Simmental Poméranien
65.00
Pomeranian Simmental Filet — Sélection NEO Yumshaki
estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet Wagyu
80.00
Wagyu Filet — Galice – Espagne
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Taste Your Filet
79.00
3 × 100g Black Angus Galice · Chianina IGP Toscane · Simmental Poméranien
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Taste Your Filet Deluxe
115.00
NEO Signature · 4 × 100g Black Angus Galice · Chianina IGP Toscane · Simmental Poméranien · Wagyu Galice
estimation≈ 1100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Taste Your Filet Deluxe Hoch²
165.00
Plus 100g Wagyu A4 du Japon
estimation≈ 1350 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Steak Japon A4
65.00
Japan A4 Steak — Akune Gold · Kagoshima · roast beef
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rump Steak
55.00
Simmental Poméranien · Sélection NEO Yumshaki. Marbrage fin
estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte
69.00
Simmental Poméranien · Sélection NEO Yumshaki. Marbrage fin
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rump Steak Dry Aged
55.00
Dry Aged Rump Steak — Galice · Black Angus · Nosa Terra · maturé 3–4 semaines
estimation≈ 560 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte Dry Aged
69.00
Dry Aged Entrecôte — Galice · Black Angus · Nosa Terra · maturé 3–4 semaines
estimation≈ 640 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Black Angus Chop
12.00
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Black Angus T-Bone
14.00
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Black Angus Porterhouse
16.00
estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Wagyu Chop
18.00
estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Wagyu T-Bone
20.00
estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Wagyu Porterhouse
22.00
estimation≈ 950 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Rubia Gallega Chop
16.00
estimation≈ 700 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rubia Gallega T-Bone
17.00
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rubia Gallega Porterhouse
19.00
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chianina Chop
16.00
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Chianina T-Bone
17.00
estimation≈ 700 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Chianina Porterhouse
19.00
estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sides & Sauces
Frites
6.00
French Fries
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Frites & Parmesan
8.00
Fries & Parmesan
estimation≈ 480 kcal46 g de glucides
Frites & Truffe
10.00
Fries & Truffle
estimation≈ 500 kcal45 g de glucides
Frites Deluxe
12.00
Fries Deluxe — Parmesan · truffe
estimation≈ 550 kcal46 g de glucideslourd 43
Frites de Patates Douces
10.00
Sweet Potato Fries — avec guacamole
estimation≈ 520 kcal40 g de glucides
Riz Sauté au Furikake
6.00
Fried Rice with Furikake — Chili · sésame · tamago · coriandre
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Linguine au Beurre
8.00
Linguine Tossed in Butter
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Pomme de Terre Hasselback
9.00
Hasselback Potato — avec crème à la truffe
estimation≈ 400 kcal35 g de glucides
Cœur de Laitue Grillé
8.00
Grilled Lettuce Heart — Bacon croustillant · panko crunch · mayo yuzu · chutney de tomate · Parmesan · oignons rouges marinés
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Épinards au Sésame
8.00
Sesame Spinach
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes Grillés
8.00
Grilled Vegetables — Poivrons · asperges vertes · aubergine · courgette · tomates grappes · pignons de pin · crème d'aïoli noir
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Aubergine Miso Croustillante
8.00
Crispy Miso Aubergine
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Jus au Vin de Porto
8.00
Port Wine Jus
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Béarnaise
8.00
estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Mayo Truffe / Mayo Harissa
4.00
Truffle Mayo / Harissa Mayo
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Sweets & Desserts
Crème Brûlée à la citronnelle
16.00
Lemongrass Crème Brûlée — Citronnelle · mangue · combava · amandes caramélisées · sorbet coco
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
The Lime
27.00
Crème au chocolat blanc vanille · financier au citron vert · cœur citron-menthe · fraises marinées · sorbet champagne
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideslourd 27
Gâteau au chocolat
18.00
Chocolate Cake — Cœur au caramel fondant · chocolat noir · ananas grillé · poivre de Tasmanie
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 26
Deluxe Tinned
Moules marinées
Marinated mussels — Mejillón · Galice · 110g Dans un bouillon de tomate épicé
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Petites coquilles style Galice
22.00
Small scallops Galicia Style — Viera · Galice · 110g Dans un bouillon de paprika fin
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Appetizer
Pulpo Carpaccio
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Young Greensvegetarian
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Signature
Katsu Sando – Duroc
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Inside Out Rolls
Mrs. Green végétarien 🌱vegan, vegetarian
Mrs. Green vegetarian 🌱
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Völklingen Hamachi Smoke Roll
estimation≈ 480 kcal52 g de glucides
Salmon Hoch²
estimation≈ 460 kcal50 g de glucides
Surf’n Turf NEO Signature
estimation≈ 520 kcal54 g de glucides
Crispy Futomaki Rolls
Homard croustillant
Crispy Lobster
estimation≈ 580 kcal58 g de glucides
Poulet croustillant
Crispy Chicken
estimation≈ 610 kcal60 g de glucides
Maki
Thon
Tuna
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Concombre & cream cheese 🌱vegetarian
Cucumber & Cream Cheese 🌱
estimation≈ 350 kcal36 g de glucides
Tamago 🌱vegetarian
estimation≈ 340 kcal42 g de glucides
Fish
Lotte bretonne & crevettes sauvagespescatarian
48.00
Breton monkfish & wild shrimp
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Homard & Linguinipescatarian
55.00
Lobster & Linguini
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Pork
Travers de porc
Spare Ribs — cochon castanier de Galice
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Fillet
Chianina IGP Green Feed
45.00
Chianina IGP Green Feed · Tuscany — Toscane
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pomeranian Simmental NEO Selection Yumshaki
52.00
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Wagyu Galicia
80.00
Wagyu Galicia – Spain — Espagne
estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Fries, Potatoes & More
Frites 🌱vegan
10.00
French Fries 🌱
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Frites & Parmesan 🌱vegetarian
Fries & Parmesan 🌱
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 44
Frites & Truffe 🌱vegan
Fries & Truffle 🌱
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 43
Frites Deluxe 🌱vegetarian
Fries Deluxe 🌱 — Parmesan · Truffe
estimation≈ 600 kcal48 g de glucideslourd 41
Frites de patates douces 🌱 & Guacamolevegan
Sweet-Potato Fries 🌱 & Guacamole
estimation≈ 580 kcal52 g de glucides
Riz sauté au furikake
Fried rice with furikake — Chili · sésame · tamago · coriandre
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
Linguini au beurre 🌱vegetarian
Linguini tossed in butter 🌱
estimation≈ 480 kcal58 g de glucides
Greens
Cœur de laitue grillévegan
Grilled lettuce heart
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Épinards au sésame 🌱vegan
Sesame Spinach 🌱
estimation≈ 120 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes grillés 🌱vegan
Grilled Vegetables 🌱
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Aubergine Miso croustillante 🌱vegan
Crispy Miso Aubergine 🌱
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sauces & Dips
Jus au porto
4.00
Port-wine jus
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Béarnaisevegetarian
4.00
estimation≈ 350 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Sweets & Desserts
Die Limette 🌱vegan
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40

Cette carte est-elle toujours correcte ?

61veggie
scoreestimation

Steakhouse avec options sushi végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme l'Aubergine Miso et les Ravioles à la Truffe. Il existe divers rolls sushi végétariens, dont le Mrs. Green et le Crispy Green. La table est mixte avec beaucoup de plats de viande comme le Filet Black Angus.

24 plats végétariens et 13 végans sur 122

84dia
scoreestimation

Steaks et poissons bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines sans glucides. La sélection de steaks et de sashimis convient parfaitement à un régime pauvre en glucides.

63 adaptés au diabète · 122 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Zollhofgarten 2, 69115 Heidelberg
Horaires
lun17:30–00:00
mar17:30–00:00
mer17:30–00:00
jeu17:30–00:00
ven17:30–01:00
sam17:30–01:00
dim16:00–23:00
kitchen from 17:30 Mon-Thu. kitchen until 23:00 Fri-Sat. kitchen until 21:00 Sun. The bar is always open a little longer on weekends
Contact
+49062217239099 info@neo-heidelberg.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), neo-heidelberg.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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