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Alte Gundtei

Zwingerstraße 15A, 69117 Heidelberg

Fermé maintenant · ouvre 17:00

turc€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Paşa Mezevegetarian
7.50
fromage frais mariné à l'ail et aux épices
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Taratorvegetarian
7.50
épinards marinés au yaourt et à l'ail
estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Yaprak Dolmavegan, vegetarian
7.50
feuilles de vigne farcies au riz
estimation≈ 180 kcal28 g de glucides
Houmousvegan, vegetarian
7.00
Humus — pois chiches marinés
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Zeytinvegan, vegetarian
6.00
olives noires
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Calamarspescatarian
8.50
Kalamar — anneaux de calmar panés
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Soslu Patlicanvegan, vegetarian
10.50
aubergines frites sauce tomate-aubergine
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Peperoni a la “Bubu”vegan, vegetarian
6.50
grillé - avec ail
estimation≈ 90 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Içli Köfte
10.00
boulettes de boulghour farcies à la viande hachée et noix
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Sigara Börekvegetarian
8.00
rouleaux de pâte feuilletée farcis au fromage frais
estimation≈ 240 kcal18 g de glucides
Variation de Mezevegetarian
9.50
Meze Variation — assortiment d'entrées froides (feuilles de vigne, tarama, houmous, pasa meze, haricots rouges)
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Variation de Meze pour Deux
20.00
Meze Variation für Zwei — assortiment d'entrées froides et chaudes (feuilles de vigne, tarama, houmous, pasa meze, pilaki, soslu patlican, börek)
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 38
Plats Principaux
Adana Kebaphalal
18.50
brochette de viande hachée avec légumes, riz et salade
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Köftehalal
18.50
boulettes de viande à la turque avec légumes, riz et salade
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Antep Kebaphalal
21.50
brochette d'agneau, sauce yaourt-tomate, riz, légumes, salade et pain plat
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 71
Efes Kebaphalal
21.00
plateau mixte (boulettes, agneau, filet de dinde sauce champignons, riz)
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 68
Côtelettes d'agneauhalal
30.50
Lammkoteletts — grillées – avec riz, légumes et salade
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Épaule d'agneauhalal
21.50
Lammschulter — au four, sauce tomate-herbes, aubergines, poivrons, tomates, riz, légumes et salade
estimation≈ 850 kcal68 g de glucideséquilibré 66
Dana şışhalal
22.50
brochette de veau aux oignons et poivrons, riz, légumes et salade
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Filet de saumonpescatarian
21.50
Lachsfilet — grillé, avec riz ou pommes de terre, légumes et salade
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Salade avec émincé de blanc de poulet
16.50
Salat mit Hähnchenbrustfiletstreifen — mélange de salades avec tomates, concombres, carottes, olives, piments et feuille de vigne farcie
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Recommandations du Chef
Plat Alte Gundtei pour deux personnes
49.50
Alte Gundtei Platte für zwei Personen — un plateau avec diverses viandes, riz, légumes, pommes de terre sautées, salade et sauces
estimation≈ 2200 kcal160 g de glucideslourd 36
Dessert
Helva
7.50
miel turc avec pâte de sésame et pistaches
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44
Baklava
7.50
feuilletés aux noix dans un sirop de miel
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Küncfe avec glacevegetarian
9.00
Küncfe mit Eis — pâte au four farcie au fromage dans un sirop de miel
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 27
Glace assortievegetarian
8.50
Gemischtes Eis — avec crème chantilly
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42

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70veggie
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Mezes et desserts turcs

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes sont des entrées comme le houmous, yaprak dolma et sigara börek. Il n'y a pas de plats principaux végétariens, mais des desserts comme baklava et künefe.

11 plats végétariens et 5 végans sur 26

58dia
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Options Turques Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des options adaptées sont des entrées. La salade avec filets de blanc de poulet est un plat principal faible en glucides.

8 adaptés au diabète · 26 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Zwingerstraße 15A, 69117 Heidelberg
Horaires
lun17:00–00:00
mar17:00–00:00
mer17:00–00:00
jeu17:00–00:00
ven17:00–00:00
sam16:00–00:00
dim12:30–00:00
Küche schließt um 22.00 Uhr. Sonntag & Feiertage 12.30 - 00.00 Uhr
Contact
+49622129395 info@alte-gundtei.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-gundtei.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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