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Kyffhäuser Das Gasthaus

Ladenburger Straße 38, 69120 Heidelberg

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

De la soupe
Flädlesuppe
6.20
Soupe aux crêpes
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Speckknödelsuppe
7.50
Soupe aux knödel au lard
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Leberknödelsuppe
7.50
Soupe aux knödel au foie
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Frais du jardin
Petite salade composéevegetarian
6.50
Kleiner bunter Salatteller
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grande salade composéevegetarian
10.90
Großer bunter Salatteller
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade avec rouleaux de fromage frais au lard
15.50
Salatteller mit Frischkäseröllchen im Speckmantel
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade avec émincé de dinde
15.50
Salatteller mit Putenstreifen
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade avec prunes au lard
15.50
Salatteller mit Pflaumen im Speckmantel
estimation≈ 520 kcal22 g de glucideséquilibré 74
Fait maison : spécialités de knödel
Semmelknödelvegetarian
14.90
Semmelknödel mit Pilzrahmsoße und einem kleinen Salat — Avec sauce crémeuse aux champignons et une petite salade
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Knödel aux épinardsvegetarian
15.90
Spinatknödel mit zerlassener Butter und kräftigem Parmesan serviert dazu knackiger Salat — Avec beurre fondu, parmesan fort et salade croquante
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Trio maison "Tiroler Art"
16.50
Haustrio „Tiroler Art“ — Knödel aux épinards, au lard et semmel avec salade
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 70
Knödel aux épinards du Sud-Tyrolvegetarian
16.50
Südtiroler Spinatknödel mit Gorgonzola-Soße dazu knackiger Salat — Avec sauce gorgonzola et salade croquante
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tiroler Kaspressknödelvegetarian
14.50
Tiroler Kaspressknödel mit Sauerkraut oder Salat — Avec choucroute ou salade
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Fait maison : spécialités à la poêle
Crêpesvegetarian
13.50
Pfannkuchen mit einer leckeren Pilzrahmsoße und Salat serviert — Servies avec une délicieuse sauce crémeuse aux champignons et salade
estimation≈ 610 kcal55 g de glucides
Crêpes aux épinards et fromage de montagnevegetarian
14.20
Pfannkuchen gefüllt mit Spinat und kräftigem Allgäuer Bergkäse dazu bunter Salat — Garnies d'épinards et fromage Allgäuer Bergkäse, avec salade composée
estimation≈ 640 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Crêpes aux légumes et jambon
14.70
Pfannkuchen gefüllt mit Lauch, Tomaten, Schinken und Käse und knackigem Salat — Garnies de poireaux, tomates, jambon et fromage, avec salade croquante
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Kässpätzle maisonvegetarian
13.50
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat — Avec oignons frits et salade
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Spätzle aux épinards maisonvegetarian
14.50
Hausgemachte Spinatspätzle mit Rahmsoße und Salat — Avec sauce à la crème et salade
estimation≈ 600 kcal50 g de glucides
Tiroler Bauerngröstl
13.20
Tiroler Bauerngröstl mit Spiegelei und Salat — Avec œuf au plat et salade
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fait maison : cuisine du Palatinat
Saumagen
15.80
Saumagen mit hausgemachtem Kartoffelbrei und Sauerkraut — Avec purée de pommes de terre maison et choucroute
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pfälzer Leberknödel
14.80
Pfälzer Leberknödel mit hausgemachtem Kartoffelbrei und Sauerkraut — avec purée de pommes de terre maison et choucroute
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pfälzer Bratwürste
14.80
Pfälzer Bratwürste mit hausgemachtem Kartoffelbrei und Sauerkraut — avec purée de pommes de terre maison et choucroute
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pfälzer Platte
16.90
„Pfälzer Platte“ — Saumagen, leberknödel et bratwürste avec purée de pommes de terre maison et choucroute
estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Nos classiques
Rôti de porc
15.50
Schweinebraten mit kräftiger Jus und Semmelknödel dazu Rotkraut mit Johannisbeergelee verfeinert — avec jus corsé, semmelknödel et chou rouge à la gelée de groseilles
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Schweinekrustenbraten bavarois
16.90
„Bayrischer“ Schweinekrustenbraten mit Semmel- und Kartoffelknödel und Rotkraut — avec semmel- et kartoffelknödel et chou rouge
estimation≈ 810 kcal60 g de glucides
Ragoût de bœuf aux oignons Kyffhäuser
21.50
Rinder-Zwiebel-Schmorbraten „Kyffhäuser“ in Barolo, dazu grüne Bohnen und Kartoffelstampf — au Barolo, avec haricots verts et purée de pommes de terre
estimation≈ 640 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Geschnetzeltes de dinde
17.50
Geschnetzeltes von der Pute in einer Rieslingsahnesoße dazu hausgemachte Spätzle und bunter Salat — à la crème au Riesling avec spätzle maison et salade composée
estimation≈ 610 kcal48 g de glucideséquilibré 75
Nos variations de schnitzel
KYFFI SPEZIAL
19.50
„KYFFI SPEZIAL“ — Schnitzel de porc nature à la sauge et jambon serrano, et schnitzel de dinde aux épinards et gorgonzola
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Lustiger Bosnier
17.90
Schnitzel de porc nature farci au jambon et fromage de brebis
estimation≈ 550 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Schnitzel bavarois
18.50
Bayrisches Schnitzel — Schnitzel de porc pané farci à l'Obazda
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Schnitzel au paprika
16.90
Paprikaschnitzel — Schnitzel de porc nature avec sauce au paprika
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tiroler Käseschnitzel
16.20
Schnitzel de porc pané au fromage
estimation≈ 720 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cordon bleu
18.20
Schnitzel de porc pané farci au jambon et fromage
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cordon bleu Alpenland
18.50
Cordon bleu „Alpenland“ — Schnitzel de porc farci aux épinards et fromage de montagne
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Wiener Art
15.30
Schnitzel de porc pané
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel natur
16.20
Schnitzel „natur “ mit Kräuterbutter vom Schwein oder Pute — Schnitzel de porc ou de dinde avec beurre aux herbes
estimation≈ 450 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Douceurs sucrées
Glace vanillevegetarian
8.90
Vanilleeis mit Schokosoße und Schlagrahm serviert — avec sauce chocolat et crème fouettée
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 34
Crêpesvegetarian
7.80
Pfannkuchen mit Marmelade oder Schokosoße — avec confiture ou sauce chocolat
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 43
Crêpesvegetarian
9.90
Pfannkuchen mit Vanilleeis und Schlagrahm — avec glace vanille et crème fouettée
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
Apfelkülchlevegetarian
10.90
Apfelkülchle in Zimt und Zucker gewälzt mit Vanilleeis und Schlagrahm — enrobés de cannelle et sucre, avec glace vanille et crème fouettée
estimation≈ 610 kcal68 g de glucideslourd 32
Kaiserschmarr'nvegetarian
13.50
Kaiserschmarr’n frisch aus der Pfanne dazu Kirsch- oder Apfelkompott — frais à la poêle avec compote de cerises ou de pommes
estimation≈ 850 kcal110 g de glucides
Extras
Portion de fritesvegetarian
4.00
Portion Pommes
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Portion de pommes de terre sautéesvegetarian
4.50
Port. Bratkartoffel
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Portion de Spätzlevegetarian
5.00
Port. Spätzle
estimation≈ 300 kcal45 g de glucides
Knödel supplémentairevegetarian
3.50
Extra Knödel
estimation≈ 150 kcal25 g de glucides
Sauce supplémentairevegetarian
3.00
Extra Soße
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Sauce aux champignonsvegetarian
3.50
Pilzsoße
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Ketchup/Mayovegetarian
0.20
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Petites portions
2.00
Kleine Portionen — menus enfants et seniors
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideséquilibré 75

Cette carte est-elle toujours correcte ?

77veggie
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Knoedels et spätzle maison

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats végétariens comme les Käsespätzle et les knödel aux épinards avec sauce gorgonzola. Des crêpes à la sauce aux champignons sont aussi disponibles. La carte propose beaucoup de viandes comme le Schweinebraten.

22 plats végétariens et 0 végans sur 49

74dia
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Classiques Allemands Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Cette auberge propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Les schnitzels nature sont très pauvres en glucides.

28 adaptés au diabète · 49 plats

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Pratique

Adresse
Ladenburger Straße 38, 69120 Heidelberg
Horaires
lun18:00–00:00
mar18:00–00:00
mer18:00–00:00
jeu18:00–00:00
ven18:00–00:00
sam18:00–00:00
dim17:00–22:00
warme Küche: Mo-Sa bis 22:00 Uhr / So bis 21:00 Uhr
Contact
+496221409886
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kyffhaeuser-dasgasthaus.de/index.html
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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