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stattgarten

Brenzstraße 18A, 89518 Heidenheim an der Brenz

Fermé maintenant · ouvre 11:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes & Salades
Maultaschensuppe
7.90
Soupe de Maultaschen
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 71
Velouté de tomates avec fetavegetarian
7.90
Tomatencremesuppe mit Feta
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Velouté de tomates sans fetavegetarian
7.50
Tomatencremesuppe ohne Feta
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
WELLNESSvegetarian
11.90
Diverses salades de feuilles et crudités, garnies de croûtons
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
SWEET CHILI TURKEY
14.90
Diverses salades de feuilles et crudités avec lamelles de dinde sautées sauce sweet chili, poivrons, concombres et tomates
estimation≈ 480 kcal25 g de glucideséquilibré 78
HIRTEvegetarian
13.90
Diverses salades de feuilles et crudités avec olives, feta, piments doux et oignons
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
WURSTSALAT
11.50
Saucisse Fleischwurst avec oignons, cornichons et dés de poivrons
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
SCHWEIZER
11.90
Saucisse Fleischwurst avec fromage Emmental, oignons, cornichons et dés de poivrons
estimation≈ 460 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SCHWABE
11.90
Saucisse Fleischwurst avec Schwarzwurst, oignons, cornichons et dés de poivrons
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SCHWEIZER BÜNDNIS
12.90
Saucisses Fleischwurst et Schwarzwurst avec fromage Emmental, oignons, cornichons et dés de poivrons
estimation≈ 510 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Stattgarten – Classiques
KÄSSPÄTZLEvegetarian
12.20
Avec oignons frits et salade mélangée
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
ÄLPLER MAULTASCHEN
13.60
Avec fondue d'oignons sur salade de pommes de terre et concombre
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 73
LINSEN
12.50
Avec Spätzle et Saitenwürste
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 83
CURRYWURST
13.50
Saucisse Oberländer "Nackte Wurst" avec sauce curry staga's et frites
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Plats Principaux
SCHNITZEL "WIENER ART"
16.40
SCHNITZEL “WIENER ART” Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes und Ketchup — Schnitzel de porc pané avec frites et ketchup
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
SCHNITZEL "WIENER ART"
17.40
SCHNITZEL “WIENER ART” Paniertes Putenschnitzel mit Kroketten und Bratensauce — Schnitzel de dinde pané avec croquettes et sauce au jus
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
RAHMSCHNITZEL
16.70
Schnitzel de porc maigre avec sauce à la crème et Spätzle
estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 66
ZWIEBELROSTBRATEN
25.90
Surlonge de bœuf avec oignons fondus, topping d'oignons croustillants, Spätzle et sauce au jus
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
RUMPSTEAK
24.90
Surlonge de bœuf avec salade mélangée et beurre aux herbes
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SCHWEINESTEAK
12.90
Col de porc mariné avec salade mélangée, beurre aux herbes et pain
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Steak de dinde
14.90
PUTENSTEAK — Steak de dinde mariné avec salade composée, beurre aux herbes et pain
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Amuse-bouches
Spätzle avec sauce au rôti
5.90
Spätzle mit Bratensauce
estimation≈ 410 kcal48 g de glucides
Frites avec ketchup / mayo
5.90
Pommes mit Ketchup / Majo
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 42
Pâtes
Spaghetti Bolognese
10.80
Spaghetti mit Hackfleischsoße „Bolo“ und Parmesan — Spaghetti avec sauce à la viande hachée "Bolo" et parmesan
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Spaghetti Napolivegetarian
10.20
Spaghetti mit Tomatensauce „Napoli“ und Parmesan — Spaghetti avec sauce tomate "Napoli" et parmesan
estimation≈ 610 kcal82 g de glucideséquilibré 73
Vegan
Bolognese aux lentilles avec spaghettivegan
10.80
Linsenbolognese mit Spaghetti
estimation≈ 680 kcal95 g de glucideséquilibré 78
Autres Accompagnements au Choix
Fritesvegan
4.90
Pommes
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Spätzle incl. sauce
4.90
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Salade d'accompagnementvegetarian
4.90
Beilagensalat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Kässpätzlevegetarian
5.30
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Croquettes incl. sauce
5.30
Kroketten incl. Sauce
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
Wedges avec crème fraîchevegetarian
5.30
Wedges mit Sour Cream
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Pomme de terre au four avec crème fraîchevegetarian
6.60
Ofenkartoffel mit Sour Cream
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Dessert
Apfelküchlevegetarian
8.50
Trois beignets aux pommes chauds avec glace vanille, sauce vanille et crème
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideslourd 28
Tiramisu de Stuttgartvegetarian
8.90
STATTGARTENS TIRAMISU — Tiramisu maison avec sauce au chocolat
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 27
Grill
Thüringer
9.90
Une paire de saucisses Thüringer avec salade composée, moutarde et pain
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Grillwurst
9.70
Saucisse grillée rouge avec salade composée, moutarde et pain
estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Käseknacker
9.70
Saucisse au fromage grillée avec salade composée, moutarde et pain
estimation≈ 670 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Paprikawurst
9.70
Saucisse grillée épicée avec salade composée, moutarde et pain
estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Burger
Classic
6.10
Patty de bœuf dans un pain avec tomate, concombre, oignon et salade croquante
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
CHEESE
6.60
Steak haché dans un pain avec fromage, tomate, cornichon, oignon et salade croquante
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
FRISCHE THÜRINGER
4.50
Saucisse de Thuringe dans un pain avec moutarde
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
CEVAPPEN
4.90
Quatre Cevapcici dans un pain avec ajvar et oignons
estimation≈ 680 kcal40 g de glucides

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65veggie
scoreestimation

Plats allemands avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Kässpätzle et des spaghetti Napoli. Il y a aussi une bolognaise de lentilles vegane. Le menu contient beaucoup de plats de viande comme des schnitzels et des burgers.

14 plats végétariens et 2 végans sur 43

79dia
scoreestimation

Grillades et salades faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés accompagnés de salade. La carte des salades offre des options à indice glycémique bas.

16 adaptés au diabète · 43 plats

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Pratique

Adresse
Brenzstraße 18A, 89518 Heidenheim an der Brenz
Horaires
lun11:00–21:30
mar11:00–21:30
mer11:00–21:30
jeu11:00–21:30
ven11:00–21:30
sam11:00–21:30
dimfermé
Warme Küche durchgehend von 11:30 - 21:30 Uhr. Jeden Samstag Grillbetrieb von 11:30 - 14:00 Uhr. Feiertage ab 11:00 Uhr
Contact
+49732124682 info@stattgarten.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stattgarten.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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