SVM Gaststätte
In der Schwende 4, 89522 Heidenheim an der Brenz
Fermé maintenant · ouvre 16:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Gambas al Ajillo
13.50
Crevettes à l'ail dans l'huile d'olive et pain grillé
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
Feta panéevegetarian
10.50
Panierter Fetakäse — avec airelles et pain frais
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Champignons panésvegetarian
10.50
Panierte Champignons — avec sauce rémoulade et bouquet de salade
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Soupes
Bouillon de bœuf
6.70
Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Kräuterflädle — avec flädle aux herbes maison
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Bouillon de bœuf
6.70
Rinderkraftbrühe mit Maultaschen — avec Maultaschen
estimation≈ 310 kcal28 g de glucideséquilibré 68
Velouté de tomatesvegetarian
6.70
Tomatencremesuppe
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salades
Petite salade mixtevegetarian
6.40
Kleiner gemischter Salat
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grande salade mixtevegetarian
9.50
Großer gemischter Salat mit: Brot — avec pain
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Grande salade mixte
11.80
Großer gemischter Salat mit: Chicken Nuggets (6 Stück) — avec Chicken Nuggets (6 pièces)
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Grande salade mixte
11.80
Großer gemischter Salat mit: Putenstreifen — avec émincé de dinde
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grande salade mixtevegetarian
11.70
Großer gemischter Salat mit: Mozzarella Sticks — avec Mozzarella Sticks
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Grande salade mixtevegetarian
11.70
Großer gemischter Salat mit: Onion Rings — avec Onion Rings
estimation≈ 610 kcal35 g de glucides
Grande salade mixtevegetarian
11.80
Großer gemischter Salat mit: Panierte Champignons — avec champignons panés
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Grande salade mixtepescatarian
12.80
Großer gemischter Salat mit: Calamari — avec Calamari
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Grande salade mixtevegetarian
12.80
Großer gemischter Salat mit: paniertem Fetakäse — avec feta panée
estimation≈ 680 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Grande salade mixtepescatarian
11.90
Großer gemischter Salat mit: Thunfisch, Zwiebeln — avec thon et oignons
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grande salade mixtepescatarian
14.90
Großer gemischter Salat mit: gegrillten Gambas (6 Stück) — avec gambas grillées (6 pièces)
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grande salade mixte
15.90
Großer gemischter Salat mit: gegrilltem Schweinerückensteak und hausgemachter Kräuterbutter — avec steak de longe de porc grillé et beurre aux herbes maison
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grande salade mixte
20.90
Großer gemischter Salat mit: gegrilltem Rumpsteak und hausgemachter Kräuterbutter — avec rumsteak grillé et beurre aux herbes maison
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats Principaux
Schnitzel de porc "Wiener Art"
16.50
Schweineschnitzel „Wiener Art“ aus der Pfanne mit Salat — à la poêle avec salade et un accompagnement au choix
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Schnitzel à la crème (dos de porc) avec salade
16.50
Rahmschnitzel vom Schweinerücken mit Salat — Avec un accompagnement au choix
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Steak de dos de porc au beurre aux herbes maison et salade
16.50
Schweinerückensteak mit hausgemachter Kräuterbutter mit Salat — Avec un accompagnement au choix
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Steak de dos de porc à la crème de champignons avec salade
16.90
Schweinerückensteak im Champignon-Rahm mit Salat — Avec un accompagnement au choix
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Schnitzel "Hawaii"
16.90
Schnitzel „Hawaii“ — Steak de dos de porc avec ananas et jambon, gratiné, avec salade
estimation≈ 780 kcal35 g de glucides
Schnitzel au paprika et à la crème (dos de porc) avec salade
16.90
Paprikarahmschnitzel vom Schweinerücken mit Salat — Avec un accompagnement au choix
estimation≈ 740 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cordon Bleu de porc, fourré jambon-fromage avec salade
17.50
Cordon Bleu vom Schwein, Schinken-Käse Füllung mit Salat — Avec un accompagnement au choix
estimation≈ 850 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Schnitzel de dinde pané croustillant à la poêle avec salade
16.90
Putenschnitzel in der Knusperpanade aus der Pfanne mit Salat — Avec un accompagnement au choix
estimation≈ 600 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Schnitzel de dinde à la crème avec salade
16.90
Putenrahmschnitzel mit Salat — Avec un accompagnement au choix
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Steak de dinde et beurre aux herbes maison avec salade
16.90
Putensteak und hausgemachte Kräuterbutter mit Salat — Avec un accompagnement au choix
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Steak de dinde à la crème de champignons avec salade
16.90
Putensteak in Champignon-Rahm mit Salat — Avec un accompagnement au choix
estimation≈ 610 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Schnitzel de dinde au paprika et à la crème avec salade
16.90
Paprikarahmschnitzel von der Pute mit Salat — Avec un accompagnement au choix
estimation≈ 640 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cordon Bleu de dinde, fourré jambon de dinde-fromage avec salade
16.90
Puten Cordon Bleu, Putenschinken-Käse Füllung mit Salat — Avec un accompagnement au choix
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Zwiebelrostbraten (200 g) avec salade
23.90
Zwiebelrostbraten (200 g) mit Salat — Avec un accompagnement au choix
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rumpsteak (200 g) et beurre aux herbes maison avec salade
23.90
Rumpsteak (200g) und hausgemachte Kräuterbutter mit Salat — Avec un accompagnement au choix
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Accompagnements
Spätzle, croquettes (5 pièces), pommes de terre sautées, frites ou wedgesvegetarian
4.50
Spätzle (ohne Sauce), Kroketten (5 Stück), Bratkartoffeln, Pommes Frites oder Wedges — Chaque accompagnement supplémentaire
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Kaisergemüse ou légumes méditerranéensvegan, vegetarian
4.50
Kaisergemüse oder Mediterranes Gemüse — Chaque accompagnement supplémentaire
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Käsespätzlevegetarian
4.80
Chaque accompagnement supplémentaire
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Spécialités de la Maison
Cevapcici maison (7 pièces), oignons et ajvarhalal
12.80
Hausgemachte Cevapcici (7 Stück), Zwiebeln und Ajvar: mit frischem Brot — Avec du pain frais
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Cevapcici maison (7 pièces), oignons et ajvarhalal
13.80
Hausgemachte Cevapcici (7 Stück), Zwiebeln und Ajvar: mit Pommes Frites — Avec des frites
estimation≈ 900 kcal65 g de glucides
"Jägertoast"
15.90
„Jägertoast“ — Médaillons de filet de porc aux champignons et fromage gratinés, avec bouquet de salade
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rösti Burger
16.50
„Rösti Burger“ — Rösti de pommes de terre avec médaillons de filet de porc, sauce à la crème et salade
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Lendchen Pfännle
17.50
Avec spätzle au fromage, sauce à la crème et salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Médaillons de filet de porc
17.90
Schweinefilet-Medaillons mit Tomaten und Käse überbacken, Rahmsoße dazu Spätzle und Salat — Gratinés aux tomates et au fromage, sauce à la crème, spätzle et salade
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
Médaillons de filet de porc au lard
17.90
Schweinefilet-Medaillons im Speckmantel, Rahmsoße dazu Spätzle und Salat — Avec sauce à la crème, spätzle et salade
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Grillteller
18.90
Steak de longe de porc, steak de dinde, roast-beef et cevapcici avec frites, beurre aux herbes et salade
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Schwabenteller
21.50
Médaillons de filet de porc, maultaschen et petit Zwiebelrostbraten, sauce crème et jus, spätzle et salade
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
SVM Schnitzel
20.50
SVM Schnitzel vom Rind „Wiener Art“ aus der Pfanne, Spätzle und Salat — Schnitzel de bœuf "Wiener Art" à la poêle, spätzle et salade
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Plats Végétariens
Couscousvegan, vegetarian
12.20
Cous Cous mit mediterranem Gemüse und Salat — Avec légumes méditerranéens et salade
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideséquilibré 78
Tagliatellesvegetarian
11.90
Tagliatelle mit Gemüse (Kaisergemüse oder mediterranes Gemüse) — Avec légumes (légumes impériaux ou méditerranéens)
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 86
Légumes méditerranéensvegetarian
12.50
Mediterranes Gemüse mit Kroketten und Gemüsemaultaschen und Salat — Avec croquettes, maultaschen aux légumes et salade
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Bratkartoffelnvegetarian
12.20
Bratkartoffeln mit Gemüse (Kaisergemüse oder mediterranes Gemüse) und Salat — Pommes de terre sautées avec légumes (impériaux ou méditerranéens) et salade
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Schwäbisches vegetarisches Cordon Bleuvegetarian
12.90
„Schwäbisches vegetarisches Cordon Bleu“ — Maultaschen gratinées au fromage, sauce tomate, avec une petite salade mixte
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Duo de knödelvegetarian
11.90
Ein Duett von Semmel- und Spinatknödel mit einer Champignon -Rahmsoße dazu ein kleiner gemischter Salat — Knödel au pain et aux épinards, sauce crème aux champignons et petite salade mixte
estimation≈ 580 kcal60 g de glucides
Maultaschen végétariennesvegetarian
11.90
Vegetarische geröstete Maultaschen mit Ei und kleinem gemischten Salat — Maultaschen rôties avec œuf et petite salade mixte
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Poisson
Calamari
12.50
Calamari mit Knoblauchdip und Pommes Frites — Avec dip à l'ail et frites
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Filet de sandre
19.90
Zanderfilet im Sesammantel mit Kartoffeln, mediterranem Gemüse und einer feinen Kräutersoße — En croûte de sésame avec pommes de terre, légumes méditerranéens et sauce aux herbes
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Saumon au bois de hêtrepescatarian
20.50
Lachs im Buchen-Span mit Tagliatelle, mediterranem Gemüse und einer feinen Kräutersoße — Avec tagliatelles, légumes méditerranéens et sauce aux herbes
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Cuisine Régionale
Toast Hawaii
10.50
Toast „Hawaii“ mit Salatbeilage — Avec salade d'accompagnement
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Strammer Max
10.40
Strammer Max mit Salatbeilage — Avec salade d'accompagnement
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Currywurst
11.50
Currywurst mit Pommes Frites — Avec frites
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Nackte Bratwürste
11.50
Nackte Bratwürste mit Kartoffelsalat — avec salade de pommes de terre
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bratkartoffeln
11.90
Bratkartoffeln mit Speck und Spiegeleier — avec lard et œufs au plat
estimation≈ 780 kcal40 g de glucides
Kutteln
11.50
Kutteln mit Bratkartoffeln — avec pommes de terre sautées
estimation≈ 620 kcal38 g de glucides
Maultaschen grillées
11.90
Geröstete Maultaschen mit Salat — avec salade
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Maultaschen fondantes
12.50
Geschmälzte Maultaschen mit Kartoffelsalat — avec salade de pommes de terre
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
Wurstsalat
11.50
Wurstsalat mit Brot — avec pain
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Wurstsalat suisse
11.90
Schweizer Wurstsalat mit Brot — avec pain
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Käsespätzlevegetarian
13.50
Käsespätzle mit Röstzwiebel und Salat — avec oignons frits et salade
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Schwäbisches Cordon Bleu
12.90
„Schwäbisches Cordon Bleu“ — Maultaschen au fromage et jambon, gratinées sauce tomate et salade
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Allgäuer Maultaschen
13.90
„Allgäuer Maultaschen“ — Maultaschen au lard et champignons, gratinées sauce tomate et salade
estimation≈ 750 kcal52 g de glucideséquilibré 73
Cuisine Américaine
Sunny Veggie Burger (130g)vegetarian
10.90
Burger végétarien avec fromage, tomate, concombre, oignon, salade
estimation≈ 820 kcal85 g de glucides
Hamburger XL (180g)
10.90
Bœuf pur avec tomate, concombre, oignon, salade, sauce cocktail et frites ou wedges
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Cheeseburger XL (180g)
11.50
Bœuf pur avec fromage, tomate, concombre, oignon, salade, sauce cocktail et frites ou wedges
estimation≈ 1020 kcal75 g de glucides
Chili Cheeseburger XL (180g)
11.90
Bœuf pur avec tomate, concombre, oignon, salade, jalapeños, sauce fromage chili et frites ou wedges
estimation≈ 1050 kcal78 g de glucides
SVM Burger (180g)
11.90
Bœuf pur avec fromage, lard, tomate, concombre, oignon, salade, sauce cocktail et frites ou wedges
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
SVM Special Burger (180g)
12.90
Bœuf pur avec fromage, lard, œuf au plat, tomate, concombre, oignon, salade, sauce cocktail et frites ou wedges
estimation≈ 1200 kcal75 g de glucides
Mexiko Burger (180g)
12.90
Bœuf pur avec maïs, haricots rouges, piment, fromage, tomate, concombre, oignon, salade, sauce cocktail et frites
estimation≈ 1080 kcal88 g de glucides
Feuriger Azteken Burger (180g)
11.90
Bœuf pur avec salsa, piment, fromage, tomate, concombre, oignon, salade et frites ou wedges
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Hawaii Burger (180g)
11.90
Bœuf pur avec ananas, jambon, fromage, tomate, concombre, oignon, salade, sauce cocktail et frites ou wedges
estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides
American Burger (180g)
11.90
Bœuf pur avec fromage, lard, tomate, concombre, oignon, salade, sauce Western et frites ou wedges
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Blue Cheese Burger (180g)
11.90
bœuf pur avec fromage bleu, roquette, sauce cocktail et frites ou wedges
estimation≈ 1150 kcal75 g de glucides
Italia Burger (180g)
11.90
bœuf pur avec mozzarella, pesto, roquette, tomate, balsamique, sauce cocktail et frites ou wedges
estimation≈ 1100 kcal72 g de glucides
Greek Burger (180g)
11.90
bœuf pur avec feta, tomate, concombre, oignon, salade, tzatziki et frites ou wedges
estimation≈ 1080 kcal70 g de glucides
Hüttenburger (180g)
11.90
bœuf pur avec fromage, tomate, concombre, oignon, salade, rösti, sauce cocktail et frites ou wedges
estimation≈ 1300 kcal95 g de glucideslourd 43
Texas Burger (180g)
11.90
bœuf pur avec fromage, bacon, tomate, concombre, oignon, salade, rondelles de mozzarella à l'oignon, sauce Western et frites
estimation≈ 1400 kcal90 g de glucideslourd 39
Allgäuer Burger (180g)
11.90
bœuf pur avec camembert, airelles, roquette, sauce cocktail et frites ou wedges
estimation≈ 1120 kcal78 g de glucideslourd 42
Bavaria Burger (180g)
11.90
bœuf pur avec Obazda maison, concombre, oignon, salade, sauce cocktail et frites ou wedges
estimation≈ 1180 kcal74 g de glucides
Chicken Crossi Burger (180g)
11.90
filet de dinde croustillant aux cornflakes avec fromage, tomate, concombre, oignon, salade, sauce cocktail et frites ou wedges
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Chili Chicken Crossi Cheeseburger (180g)
11.90
filet de dinde croustillant aux cornflakes avec fromage, tomate, concombre, oignon, salade, jalapeños, sauce fromage chili et frites
estimation≈ 1200 kcal85 g de glucides
Hero Burger (360g)
14.50
bœuf pur avec fromage, tomate, concombre, oignon, salade, sauce cocktail et frites ou wedges
estimation≈ 1500 kcal80 g de glucideslourd 40
Chili Hero Cheeseburger (360g)
14.50
bœuf pur avec fromage, tomate, concombre, oignon, salade, jalapeños, sauce fromage chili et frites ou wedges
estimation≈ 1600 kcal80 g de glucideslourd 40
Plateau Finger Food
Chicken Wings | Chili Cheese Nuggets | Chicken Buttermilk Fingers | Mozzarella Sticks
12.90
Chicken Wings|Chili Cheese Nuggets|Chicken Buttermilk Fingers|Mozzarella Sticks — (3 pièces chacun) et frites ou wedges
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 41
Little SVM Heroes
Spätzle avec sauce
6.50
Spätzle mit Soße
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Frites ou wedgesvegan
6.50
Pommes Frites oder Wedges
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Chicken Nuggets (8 pièces)
10.50
Chicken Nuggets (8 Stück) mit Pommes Frites — avec frites
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Schnitzel de porc pané
11.80
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites — avec frites
estimation≈ 900 kcal55 g de glucides
Schnitzel de dinde pané
11.90
Paniertes Schnitzel von der Pute mit Pommes Frites — avec frites
estimation≈ 800 kcal55 g de glucides
Tagliatelle avec sauce tomate maisonvegetarian
6.50
Tagliatelle mit hausgemachter Tomatensoße
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Räuberteller
1.00
Räuberteller zum Räubern bei Mama & Papa oder Oma & Opa... — Assiette mixte pour enfants
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Desserts
Glace assortie avec crème chantilly
7.80
Gemischtes Eis mit Sahne
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Cerises chaudes à la cannelle et glace vanillevegetarian
10.80
Heiße Zimtkirschen mit Vanille-Eis
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
Beignets de pomme et glace vanillevegetarian
10.50
Apfelküchle mit Vanille-Eis
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 40
Heiße Liebevegetarian
10.80
Heiße Liebe (Vanille-Eis mit heißen Himbeeren) — Glace vanille avec framboises chaudes
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Soufflé au chocolat et glace vanillevegetarian
10.50
Schokoladensoufflee mit Vanille - Eis
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideslourd 27
Cette carte est-elle toujours correcte ?
71veggie
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scoreestimation
Beaucoup d'options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il existe une section végétarienne avec des plats comme le couscous aux légumes méditerranéens et un Cordon Bleu végétarien. Le Sunny Veggie Burger est également disponible. La carte propose beaucoup de viande, mais les choix végétariens sont variés.
27 plats végétariens et 3 végans sur 104
74dia
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Repas bas glucides chez SVM
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
De nombreux plats principaux proposent un choix d'accompagnements. Vous pouvez remplacer les frites ou les pâtes par des légumes.
33 adaptés au diabète · 104 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- In der Schwende 4, 89522 Heidenheim an der Brenz
- Horaires
- lunfermémar16:00–23:00mer16:00–23:00jeu16:00–23:00ven16:00–23:00sam11:00–14:00, 16:00–21:00dim11:00–14:00, 16:00–21:00Küchenzeiten Di-Fr 16:30-21:00, Sa-So 11:30-14:00 & 16:30-20:30. Liefer- & Abholzeiten: Di-Fr 17:00-21:00, Sa-So 11:30-14:00 & 17:00-20:00
- Contact
- +497321276901 conny@svm-maihofer.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), svm-maihofer.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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