Restaurant und Hotel Nordpol
Werftstraße 5, 23774 Heiligenhafen
Fermé maintenant · ouvre 08:30
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Soupe de poisson Nordpol
8.90
FISCHSUPPE ZUM NORDPOL — Soupe de poisson claire, épicée avec divers filets de poisson, légumes et oignons
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Soupe à la tomate
6.90
TOMATENSUPPE — avec une touche de crème, légèrement épicée
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe au crabe "Büsumer Art"
8.90
KRABBENSUPPE „BÜSUMER ART“ — avec des crabes de la mer du Nord
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Feta gratinéevegetarian
15.90
GRATINIERTER SCHAFSKÄSE — avec vinaigrette miel-moutarde, garniture de salade et baguette
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Bruschettavegetarian
6.70
avec tomates et oignons, roquette et huile d'olive
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
Sélection de Salades
Salade "Nordpol Art"pescatarian
19.90
SALAT „NORDPOL ART“ — avec 3 filets de poisson différents, crevettes Black Tiger, oignons et vinaigrette miel-moutarde
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de tomatesvegan, vegetarian
6.90
TOMATENSALAT — avec oignons, vinaigre et huile
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Petite salade d'accompagnementvegetarian
5.90
KLEINER BEILAGENSALAT — avec vinaigrette miel-moutarde
estimation≈ 110 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Plats de Viande
Poulet fermier
23.90
LANDHUHN — Filet de blanc de poulet poêlé avec légumes du jardin, sauce crème aux champignons et croquettes
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Schnitzel "Wiener Art"
17.90
SCHNITZEL „WIENER ART“ — avec frites et une petite salade composée
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Médaillons
23.90
MEDAILLONS — Filet de porc poêlé, avec légumes sautés, sauce crème aux champignons et pommes de terre sautées
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Assiette de steaks
26.90
STEAKTELLER — Filet de porc, petit faux-filet, filet de poulet, Wurstpalme, sauce au poivre, légumes sautés et frites
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Faux-filet grillé
26.90
RUMPSTEAK VOM GRILL — cuisson moyenne, env. 200g, avec pomme de terre au four, quark aux herbes, beurre maître d'hôtel et salade composée
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salades
Salade de tomatesvegan, vegetarian
6.70
Tomatensalat — avec oignons, vinaigre et huile
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Plats de Hareng & Classiques
Currywurst
9.90
avec frites
estimation≈ 720 kcal62 g de glucides
Deux Matjes "Natur"pescatarian
12.90
Zwei Matjes „Natur“ — avec anneaux d'oignons et pommes de terre sautées
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pommes de terre sautées avec deux œufs au platvegetarian
12.90
Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern — et cornichon
estimation≈ 540 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Sauerfleisch en pot
18.90
Sauerfleisch im Glas — avec pommes de terre sautées, rémoulade et salade composée
estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Matjes "Hausfrauenart"pescatarian
14.90
Matjes „Hausfrauenart“ — avec pommes, oignons et pommes de terre sautées
estimation≈ 560 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Matjes "Dreierlei"pescatarian
18.90
Matjes „Dreierlei“ — Hausfrauenart avec oignons, crème aux airelles et pommes de terre sautées
estimation≈ 640 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Eisbein ou Haxe
16.90
Eisbein oder Haxe — avec choucroute, pommes de terre bouillies et sauce au jus
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Labskaus "Style Marin"
18.90
Labskaus "Seemanns Art" — avec accompagnement aigrelet et deux œufs au plat
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Deux harengs marinés à la crème aigrepescatarian
15.90
Zwei eingelegte Heringe in Saurersahne — avec pommes de terre sautées
estimation≈ 620 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Hamburger Heringstopfpescatarian
16.20
bouchées de hareng à la crème d'aneth avec pommes de terre sautées
estimation≈ 650 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Deux croquettes de poissonpescatarian
15.90
Zwei Fischfrikadellen — faites maison avec remoulade, purée de pommes de terre et rondelles d'oignons braisées
estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Harengs frais fritspescatarian
15.90
Frische Heringe gebraten — avec pommes de terre sautées ou salade de pommes de terre
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Deux boulettes de viande
14.90
Zwei Frikadellen — bœuf et porc avec remoulade, rondelles d'oignons braisées et purée de pommes de terre
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Calamarespescatarian
16.90
Calamares*1,22,27 — avec frites, sauce à l'ail et pain
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Crevettes géantes Black Tiger "Style Scampi"pescatarian
19.90
Black Tiger Riesengarnelen „Scampi Art“ Scampiteller — crevettes au beurre d'herbes, sauce à l'ail, salade et pain blanc grillé
estimation≈ 680 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Scampi "Café de Paris"pescatarian
23.90
crevettes géantes et légumes du jardin sauce aux herbes française, tagliatelles
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Scampi "Trois façons"pescatarian
24.90
Scampi „Dreierlei“ — en pâte à bière, sauce tomate et beurre d'herbes, dips cocktail et ail, baguette à l'ail et salade
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Végétarien et Vegan
Pomme de terre au fourvegetarian
8.90
Offenkartoffel — avec quark aux herbes fraîches et salade
estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Tagliatelles "Café de Paris"vegetarian
14.90
Bandnudeln "Café de Paris" — avec légumes du jardin dans une sauce aux herbes française
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Épinards à la crèmevegetarian
14.90
Rahmspinat — avec pommes de terre bouillies et deux œufs au plat
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Légumes du jardin vegan sauce tomate pimentéevegan, vegetarian
14.90
Veganes Gartengemüse in Pikanter Tomatensauce — avec pommes de terre bouillies
estimation≈ 380 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Menu Enfant
Fritesvegan, vegetarian
4.50
Pommes Frites — avec mayo ou ketchup
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Nuggets de poissonpescatarian
10.90
Fisch Nuggets — faits maison avec remoulade et frites
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Nuggets de poulet
8.90
Chicken Nuggets — faits maison avec frites
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides
Poisson frit pour enfantspescatarian
12.90
Kinderbackfisch — lieu noir, avec frites et remoulade
estimation≈ 620 kcal50 g de glucides
Plats de Poisson
Filet de lieu noirpescatarian
17.90
Seelachsfilet — poêlé avec salade de pommes de terre
estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Ostseescholle "Finkenwerder"pescatarian
25.40
Poêlée, avec dés de lard, pommes de terre à l'eau et beurre
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Seelachsfilet „Nordpol"pescatarian
21.90
Poêlé, avec sauce tomate pimentée et frites
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Schollenfiletpescatarian
23.40
Poêlé avec pommes de terre à l'eau et beurre
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Seemannszauberpescatarian
24.90
Filet de colin poêlé, gratiné aux épinards et fromage, sauce à la crème et pommes de terre à l'eau
estimation≈ 750 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Schollenfilet "Landfrauen Art"pescatarian
25.90
Poêlé, avec légumes du jardin, sauce hollandaise et pommes de terre à l'eau
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de cabillaud poêlépescatarian
26.90
Kabeljaufilet gebraten — Avec pommes de terre à l'eau et beurre
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ostseeschollepescatarian
23.90
Poêlée, avec pommes de terre à l'eau et beurre
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fjordlachs "Spinat"pescatarian
25.90
Poêlé, avec épinards sautés à l'échalote et à l'ail, sur tagliatelles
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 85
Fjordlachs aux pommes de terre au fourpescatarian
24.90
Fjordlachs mit Ofenkartoffeln — Saumon poêlé avec pomme de terre au four et beurre aux herbes
estimation≈ 640 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dorsch Mal Anderspescatarian
26.90
Filet de cabillaud poêlé sur chou frisé à la crème avec pommes de terre à l'eau
estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Grand Backfisch
18.90
Grosser Backfisch — Deux morceaux de colin en pâte à la bière, remoulade ou sauce ail, frites ou salade de pommes de terre
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Pannfischteller
26.90
Filets de cabillaud, colin et plie poêlés, remoulade et pommes de terre sautées ou sauce moutarde
estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Petit Backfisch
14.90
Kleiner Backfisch — Un morceau de colin en pâte à la bière, remoulade ou sauce ail, frites ou salade de pommes de terre
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Burgers
Nordpol Signature
14.90
Filet de colin croustillant, sauce maison, salade, concombre, oignons et tomates
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Classic Burger
14.90
100% bœuf, sauce maison, salade, concombre, oignon et tomate
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Crunchy Kimchi Burgervegetarian
14.90
Panure croustillante blé-légumes au kimchi fermenté, salade, concombre, oignon et tomate
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 66
Douceurs
Boule de glace
2.00
Kugel Eis — Portion de crème chantilly
estimation≈ 180 kcal15 g de glucides
Eisbiene
5.80
2 boules de glace avec lentilles de chocolat, chantilly et gaufrette
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 38
Eierlikörbecher
6.50
2 boules de glace vanille ou chocolat avec crème à l'œuf et chantilly
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Eis und heiß
6.50
2 boules de glace vanille avec cerises et chantilly
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43
Apfelstrudel
5.90
avec sucre glace 5,90€; avec cerises chaudes 6,90€; avec cerises chaudes, glace vanille et crème 8,90€
estimation≈ 380 kcal62 g de glucideslourd 34
Gaufres belges
4.90
Belgische Waffeln — avec sucre glace 4,90€; avec cerises chaudes 6,90€; avec cerises chaudes, glace vanille et crème 8,90€
estimation≈ 420 kcal58 g de glucideslourd 44
Cette carte est-elle toujours correcte ?
64veggie
scoreestimation
scoreestimation
Divers plats principaux végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des Bandnudeln Café de Paris et des épinards à la crème avec des œufs au plat. Les vegans peuvent choisir des légumes du jardin à la sauce tomate. De nombreux plats de poisson et de viande sont aussi disponibles.
12 plats végétariens et 4 végans sur 62
78dia
scoreestimation
scoreestimation
Poissons et viandes faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreux plats principaux protéinés avec des légumes et des pommes de terre. Les plats de poisson sont généralement adaptés.
30 adaptés au diabète · 62 plats
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Pratique
- Adresse
- Werftstraße 5, 23774 Heiligenhafen
- Horaires
- lun08:30–11:00, 11:00–21:00mar08:30–11:00, 11:00–21:00mer08:30–11:00, 11:00–21:00jeu08:30–11:00, 11:00–21:00ven08:30–11:00, 11:00–21:00sam08:30–11:00, 11:00–21:00dim08:30–11:00, 11:00–21:00Frühstücksbuffet 8:30 – 11:00 Uhr. Warme Küche durchgehend 11:00 – 21:00 Uhr. Kuchenbuffet ab 11:30 Uhr (bis 17:00 Uhr)
- Contact
- +4943622075 info@nordpol-heiligenhafen.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nordpol-heiligenhafen.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 78 %
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