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Restaurant Crocodile - HEILLECOURT, Route Départementale

Route Départementale 570, 54180 HEILLECOURT

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

FORMULES À BORD (Lundi au Vendredi midi)
Express 2 Plats
19.00
Express 2 Course Menu — Au choix : entrée + plat ou plat + dessert, Plat principal au choix, Café ou thé, Buffet de boissons
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
3 Plats
24.00
3 Course Menu — Menu complet : entrée + plat + dessert, Plat principal au choix, Buffet de desserts, Buffet de boissons
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 32
Tout inclus
28.00
All Inclusive Menu — La formule Crocodile tout compris: Apéritif au choix, Plat principal au choix, Buffet de saison à volonté, Buffet de desserts, Buffet de boissons, Café ou thé
estimation≈ 1500 kcal140 g de glucideslourd 25
Enfant
8.00
Kids Menu — Le voyage gourmand des plus jeunes: Plat principal au choix (Aiguillettes de volaille panées, Filet de poisson pané, Hot-Dog saucisse, Cheeseburger 100% boeuf), Buffet de boissons, Cadeau
estimation≈ 700 kcal60 g de glucides
FORMULES À BORD (Vendredi soir au Dimanche et jours fériés)
2 Plats
25.00
2 Course Menu — Au choix : entrée + plat ou Buffet de desserts, Plat principal au choix, Buffet de boissons, Café ou thé
estimation≈ 1000 kcal85 g de glucides
LE MENU DU CHEF DE TRAIN
Travers de porc ‘Crocodile’ à volonté
Pork Spare Ribs — nos ribs tendres, servis nature ou nappés de notre sauce BBQ Crocodile maison
estimation≈ 850 kcal30 g de glucides
Filet de saumon rôti, citron et sauce champagnepescatarian
Roasted Salmon Fillet — Saumon rôti à la perfection, accompagné d’une purée fondante aux poireaux, d’une sauce champagne subtile et d’une huile à l’aneth fraîche
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Andouillettes de Troyes à l’ancienne
Andouillette de Troyes — Deux andouillettes servies avec une sauce moutarde à l’ancienne
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Quiche aux légumes et touche miel ①vegetarian
Vegetable Quiche — Quiche maison aux poireaux, chou-fleur cuit lentement, petits pois, pignons de pin et une touche de miel. Servie avec une salade fraîche en accompagnement
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pavé de bæuf (160 g)
Beef Steak — Pièce juteuse de bæuf Blanc-Bleu Belge, riche en saveur naturelle. Servie avec une sauce au choix
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poulet au Maroilles
Chicken with Maroilles Cheese — Poulet cuit lentement à basse température, gratiné avec une sauce onctueuse au Maroilles fermier AOP de Thiérache
estimation≈ 700 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Welsh
Welsh Rarebit — une tranche de pain généreusement nappée de cheddar fondant et garni de jambon, le tout gratiné au four
estimation≈ 800 kcal45 g de glucides
Carpaccio de boeuf tranché sur place
Beef Carpaccio — bæuf français tranché minute, garni de roquette, sauce pesto, tomates séchées et copeaux de Grana Padano
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burger Crocodile (bæuf ou poulet croustillant)
Crocodile Burger — burger de bæuf (avec bacon croustillant et cheddar fondant), ou un filet de poulet (pané aux cornflakes bien dorés). roquette, oignons rouges, tomate et notre sauce burger maison Crocodile
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides

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30veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un seul plat végétarien : la quiche aux légumes et touche miel. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson, comme les travers de porc et le saumon.

1 plats végétariens et 0 végans sur 14

80dia
scoreestimation

Plats Principaux Protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats de viande et de poisson faibles en glucides. L'accent est mis sur les protéines.

6 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Route Départementale 570, 54180 HEILLECOURT
Horaires
pas encore connu
Contact
+32383575859
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantscrocodile.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 94 %

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