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Restaurant Salutorget

Pohjoisesplanadi 15, 00170 Helsinki

Fermé maintenant · ouvre 11:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Escargots à l'ail
16.00
Valkosipulietanat — Pain au levain
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Tartare de bœuf
21.00
Härkätartar — Truffe, stracciatella et pignons de pin
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Velouté de chanterelles
16.00
Kantarellikeittoa — Chanterelles marinées et crème aigre
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Eggs Royale
26.00
Saumon fumé à froid, œuf poché, brioche et hollandaise
estimation≈ 620 kcal35 g de glucideslourd 43
Croquette de homard
19.00
Rapukakku — Aioli au safran et salade mangue-herbes
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade Niçoise
19.00
Nizzan salaatti — Thon frais
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Artichaut globe
16.00
Latva-artisokka — Poivron rôti, noix et gremolata
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats Principaux
Sole
20.00
Merianturaa — Beurre noisette aux câpres et persil, citron grillé et pomme de terre
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saumon poêlé
29.00
Hiillostettua lohta — Sauce aux chanterelles et pommes de terre à l'aneth
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bar poêlé à la bouillabaisse
33.00
Paistettua meribassia "à la bouillabaisse" — Aioli et pain grillé
estimation≈ 610 kcal45 g de glucideséquilibré 67
Wallenberg de veau
28.00
Vasikkawallenberg — Purée de pommes de terre, petits pois, airelles et beurre noisette
estimation≈ 640 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gnocchi de pommes de terre
26.00
Perunagnocchi — Topinambour, champignons sautés, truffe et parmesan
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Schnitzel de Salutorget
30.00
Salutorgetin schnitzel — Hollandaise aux anchois, beurre au citron, canneberges et purée ail-pomme de terre
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Langoustines
29.00
Jättirapuja — Risotto nero au citron, pico de gallo, vinaigrette pistache et huile de piment
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 75
Classiques
Toast Skagen traditionnel de Salutorget
19.00
Salutorgetin perinteinen Toast Skagen — Crevettes et œufs de poisson blanc
estimation≈ 420 kcal25 g de glucides
Soupe crémeuse au saumon de Salutorget
26.00
Salutorgetin kermainen lohikeitto
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Vendaces poêlées
23.00
Paistettuja muikkuja — Purée de pommes de terre et beurre noisette
estimation≈ 610 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Classique au Poivre
38.00
Klassinen au Poivre — Filet de bœuf, bacon et pommes frites
estimation≈ 920 kcal45 g de glucides
Fromages
Sélection de fromages
13.00
Juustolajitelma
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts
Gâteau au chocolat
15.00
Suklaakakkua — Mousse au chocolat blanc et fruit de la passion
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 29
Tartelette aux myrtilles
15.00
Mustikkatartaletti — Glace au beurre noisette
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Panna cotta à la vanille
15.00
Vaniljapannacotta — Miel, noix et figue
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 39
Glace/Sorbet
6.00
Jäätelö/Sorbet
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides
Menu du Chef
MENU DU CHEF
79.00
CHEF´S MENU
estimation≈ 2200 kcal150 g de glucideslourd 33
Bar rôti
Paahdettua meribassia — À la bouillabaisse, aïoli et pain grillé
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plateau de fromages
8.00
Juustot menulle
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gâteau au chocolat
Suklaakakku — Mousse au chocolat blanc et fruit de la passion
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 29
Menu Havis Amanda
MENU HAVIS AMANDA
65.00
HAVIS AMANDA MENU
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
Filet de bœuf classique Au Poivre
Klassinen au Poivre naudan sisäfileestä — Bacon et pommes frites
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Menu Scandinave
MENU SCANDINAVE
49.00
SCANDINAVIAN MENU
estimation≈ 1500 kcal100 g de glucideslourd 40
Toast Skagen
Toast Skagen traditionnel, crevettes et œufs de poisson
estimation≈ 320 kcal20 g de glucides

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5veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des gnocchis de pommes de terre aux topinambours et champignons. Un plateau de fromages est également disponible.

0 plats végétariens et 0 végans sur 31

74dia
scoreestimation

Poissons et viandes riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines. Le Härkätartar et la soupe aux chanterelles sont faibles en glucides.

14 adaptés au diabète · 31 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Pohjoisesplanadi 15, 00170 Helsinki
Horaires
lun11:30–22:00
mar11:30–22:00
mer11:30–22:00
jeu11:30–22:00
ven11:30–22:00
sam12:00–22:00
dimfermé
Contact
+358961285950
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salutorget.fi/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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