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Oishi 18 Sushi&Bar

Vaasankatu 18, 00500 Helsinki

Fermé maintenant · ouvre 11:00

japonaissushi€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Sushi
Maki saumon grillé
Grilled salmon maki (G, M) — Saumon grillé, mayonnaise, coriandre
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
Maki saumon, avocat & concombre
Salmon, avokado & cucumber maki (G, M) — Saumon, avocat, concombre
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Kappa makivegan
Kappa maki (G, VG, M) — Concombre
estimation≈ 220 kcal45 g de glucides
Maki inari, avocat & concombrevegan
Inari, avokado & cucumber maki (G, M, VG) — Tofu, avocat, concombre
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Uramaki Philadelphia veganvegan
Vegaaninen philadelphia uramaki (G, M, VG) — Fromage frais vegan, concombre, avocat
estimation≈ 360 kcal38 g de glucides
California uramaki
California uramaki (M) — Surimi, avocat, mayonnaise, graines de sésame
estimation≈ 410 kcal38 g de glucides
Philadelphia uramaki
Philadelphia uramaki (G) — Saumon, concombre, fromage frais, graines de sésame
estimation≈ 390 kcal36 g de glucides
Uramaki crevettes grillées
Grilled shrimp uramaki (M) — Crevettes grillées, ciboulette
estimation≈ 370 kcal36 g de glucides
Saumon au sésame
Sesame salmon (G, M) — Saumon, huile de sésame, graines de sésame, ciboulette
estimation≈ 360 kcal34 g de glucides
Wakamevegan
Wakame (M, VK) — Algues, graines de sésame
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Surimi
Surimi (M) — Surimi, mayonnaise
estimation≈ 380 kcal36 g de glucides
Champignons teriyakivegan
Teriyaki mushroom (VG, M) — Champignons, teriyaki, gingembre, concombre, ciboulette
estimation≈ 340 kcal42 g de glucides
Spicy ebi
Spicy ebi (G, M) — Crevette, lime, togarashi, mayonnaise sriracha
estimation≈ 390 kcal36 g de glucides
Saumon gochujang
Gochujang salmon (G, M)
estimation≈ 380 kcal38 g de glucides
Carotte srirachavegan
Sriracha carrot (G, M, VG) — Carotte marinée à la sriracha
estimation≈ 280 kcal48 g de glucides
Inarivegan
Inari (M, VG) — Tofu frit et mariné
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Shime saba
Shime saba (M, G) — Maquereau mariné, zeste de lime
estimation≈ 340 kcal34 g de glucides
Tamagovegetarian
Tamago (G, M, V) — Omelette japonaise
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
Avocatvegan
Avokado (M, VG, G) — Avocat, togarashi
estimation≈ 320 kcal36 g de glucides
Shake
Shake (G, M) — Saumon
estimation≈ 330 kcal34 g de glucides
Teriyaki shake (M)
Saumon, teriyaki, mayonnaise, ciboulette, graines de sésame
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Sriracha mayo shake (M)
Saumon, mayonnaise sriracha, togarashi, panko
estimation≈ 510 kcal45 g de glucides
Ebi (G, M)
Queue de crevette refroidie
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Izumidai (M, G)
Tilapia, zeste de citron vert
estimation≈ 370 kcal35 g de glucides
Izumidai belly (M)
Ventre de tilapia, sauce unagi
estimation≈ 440 kcal40 g de glucides
Baby corn (G, M, VG)vegan
Mini maïs, purée de ketchup aux noix
estimation≈ 410 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Grilled shake (G, M)
Saumon légèrement grillé, zeste de citron vert, mayonnaise
estimation≈ 460 kcal35 g de glucides
Grilled teriyaki shake (M)
Saumon grillé, teriyaki, mayonnaise, ciboulette, graines de sésame
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
Haricot verts (G, M, VG)vegan
Haricot vert, ail
estimation≈ 360 kcal40 g de glucides
Saumon Teriyaki
Teriaki lohi — Avec ou sans riz
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Tofu mariné (M, VG)vegan
Marinoitu tofu (M, VG)
estimation≈ 390 kcal38 g de glucides
Petites Assiettes & Accompagnements
Karaage
6.90
Poulet frit avec sauce goma shoyu
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Ebifurai
8.90
Crevettes panées au panko, légèrement frites
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Yasai Gyozavegetarian
5.60
Dumplings aux légumes
estimation≈ 280 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Daikon Cauliflower asazukevegan
4.00
Radis daikon et chou-fleur légèrement marinés
estimation≈ 60 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Poteto Sarada
6.00
Salade de pommes de terre japonaise, concombre, radis, Kewpie
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Goma-ae Broccolivegan
5.80
Brocoli à la vapeur avec sauce goma
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Kabochano Nitsukevegan
5.00
Citrouille mijotée
estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Misozuke Cucumbervegan
4.00
Concombres marinés au miso
estimation≈ 70 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Yasai Kakiagevegan
8.90
Mélange de légumes en tempura
estimation≈ 320 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Umeboshivegan
3.00
Prune fermentée
estimation≈ 20 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Sakuranbo-Zukevegan
3.00
Cerises aigres fermentées
estimation≈ 30 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sashimi
10.00
3 morceaux de saumon, 2 morceaux de ventre de saumon avec daikon, shiso & ponzu
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade Renkonvegan
Renkon salad — Salade de racine de lotus marinée et sauce goma
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Edamamevegan
Edamame (G, M, VG) — Fèves de soja, sel de mer
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Goma edamamevegan
Fèves de soja, sauce goma
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Hot butter edamame
Hot butter edamame (G) — Fèves de soja, beurre, togarashi, sel de mer et graines de sésame
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sunomovegan
Sunomo (G, M, VG) — Concombre, algues, vinaigre, graines de sésame
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de daikon au ponzuvegan
Ponzu daikon salad (M, VG) — Daikon, chou, poireau, coriandre, ponzu
estimation≈ 70 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

95veggie
scoreestimation

De nombreuses options sushi vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les uramaki philadelphia vegan, les sushis aux champignons teriyaki et la carotte sriracha. Il y a aussi des accompagnements végétariens comme les yasai gyoza et le kabochano nitsuke. Des plats de poisson sont disponibles pour les tables mixtes.

25 plats végétariens et 23 végans sur 49

73dia
scoreestimation

Options Japonaises Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des options adaptées sont des petites assiettes ou des entrées. Le sashimi et le karaage offrent des protéines consistantes avec moins de glucides.

20 adaptés au diabète · 49 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Vaasankatu 18, 00500 Helsinki
Horaires
lun11:00–14:00, 15:00–21:00
mar11:00–14:00, 15:00–21:00
mer11:00–14:00, 15:00–21:00
jeu11:00–14:00, 15:00–21:00
ven11:00–14:00, 15:00–23:00
sam12:00–23:00
dimfermé
Keittiö sulkeutuu 30 minuuttia ennen sulkemisaikaa.. Lounas maanantaista perjantaihin klo 11-14.
Contact
+358453212340 varaukset@oishi18.fi
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oishi18.fi/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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