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KarlJohan

Yrjönkatu 21, 00100 Helsinki

Ouvert maintenant · jusqu'à 15:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Salade verte et fromage de chèvre poêlévegetarian
16.00
Vihreä salaatti ja paistettua vuohenjuustoa — contient des noix, L, G
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Betterave fumée, feta, houmous et gremolatavegetarian
16.00
Savustettua punajuurta, fetajuustoa, hummusta ja gremolataa — L, G, disponible en version vegan
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gravlax, polonaise et sauce hovmästarepescatarian
18.00
Graavilohta, polonaise ja hovimestarinkastiketta — L
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Escargots à l'ail gratinés au Gorgonzola et pain maison
16.00
Gorgonzola gratinoidut valkosipulietanat ja talon leipää — VL
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
Tartare de bœuf, gel de jaune d'œuf et confiture tomate-chorizo
18.00
Härkätartar, keltuaisgeeliä ja tomaatti-chorizohilloketta — L, G
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vorschmack et ses accompagnements traditionnelspescatarian
17.00
Vorschmack perinteisin lisukkein — contient du poisson, L, G
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Wellington champignons-lentilles, chou rouge et confit de pomme de terrevegetarian
26.00
Sieni-linssiwellington, punakaalia ja perunaconfit — L, VEG
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Scampis marinés au chili, sauce écrevisse et riz pilafpescatarian
29.00
Chilimarinoituja scampeja, rapukastiketta ja pilahviriisiä — L, G
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Rognons d'agneau à la crème de moutarde et purée de pommes de terre
28.00
Karitsan munuaisia sinappikermassa ja puikulaperunapyreetä — L, G
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Magret de canard, chou rouge et cerise
32.00
Ankanrintaa, punakaalia ja kirsikkaa — L, G
estimation≈ 580 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Filet de renne, purée de panais et sauce aux airelles
41.00
Poron ulkofileetä, palsternakkapyreetä ja puolukkakastiketta — L, G
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Légumes de saison rôtisvegan, vegetarian
8.00
Paahdettuja kauden kasviksia
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Frites et mayonnaise à l'ailvegetarian
8.00
Ranskalaiset ja valkosipulimajoneesi
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 43
Purée de pommes de terrevegetarian
7.00
Puikulaperunapyreetä
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Baba au rhum et raisins, glace vanille
14.00
Rommirusinababa ja vaniljajäätelöä — VL
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 27
Marquise au chocolat et sorbet pomme
14.00
Suklaamarkiisi ja omenasorbettia — L, G
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31
Morceau de fromagevegetarian
8.00
Pala juustoa — G
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Affogatovegetarian
9.50
Affogato – vaniljajäätelöä ja espressoa — glace vanille et espresso, G
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
Menu végétarien
Menu végétarienvegetarian
49.00
Vegetarian menu — Betterave fumée; Wellington champignons-lentilles; Baba au rhum
estimation≈ 1750 kcal168 g de glucideslourd 25
Menu du Chef
Menu du Chef
59.00
Chef's menu — Tartare de bœuf; Poisson frais du jour; Marquise au chocolat
estimation≈ 1450 kcal85 g de glucideslourd 27
Menu KarlJohan
Menu KarlJohan
65.00
Gravlax, polonaise et sauce moutarde; Filet de renne, purée de panais et sauce aux airelles; Baba au rhum
estimation≈ 1650 kcal95 g de glucideslourd 21
Entrées
Salade verte au fromage de chèvre poêlévegetarian
16.00
Vihreä salaatti ja paistettua vuohenjuustoa (sisältää pähkinää) l, g — contient des noix
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Betterave fumée, feta, houmous et gremolatavegetarian
16.00
Savustettua punajuurta, fetajuustoa, hummusta ja gremolataa (saatavana vegaanisena) l, g — option végétalienne disponible
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gravlax, polonaise et sauce moutardepescatarian
18.00
Graavilohta, polonaise ja hovimestarinkastiketta l — Gravlax, polonaise and mustard dressing
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Escargots gratines au Gorgonzola et à l'ail
16.00
Gorgonzolagratinoidut valkosipulietanat ja talon leipää vl — servis avec le pain maison
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Tartare de bœuf
18.00
Härkätartar, keltuaisgeeliä ja tomaatti-chorizohilloketta l, g — gel de jaune d'œuf et compotée tomate-chorizo
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vorschmackpescatarian
17.00
Vorschmack perinteisin lisukkein (sisältää kalaa) l, g — avec garniture traditionnelle (contient du poisson)
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats principaux
Scampis marinés au chilipescatarian
29.00
Chilimarinoituja scampeja, rapukastiketta ja pilahviriisiä l, g — sauce écrevisse et riz pilaf
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 67
Poisson frais du jourpescatarian
Päivän tuore kala — Fresh fish of the day
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Magret de canard
32.00
Ankanrintaa, punakaalia ja kirsikkaa l, g — chou rouge et cerise
estimation≈ 550 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Filet de renne
41.00
Poron ulkofileetä, palsternakkapyreetä ja puolukkakastiketta l, g — purée de panais et sauce aux airelles
estimation≈ 480 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Accompagnements
Légumes de saison rôtisvegetarian
7.00
Paahdettuja kauden kasviksia ja valkosipulimajoneesi — avec mayonnaise à l'ail
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
Purée de pommes de terre amandinevegetarian
8.00
Puikulaperunapyre — Almond potato purée
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
Baba au rhum et raisins
14.00
Rommirusinababa ja vaniljajäätelöä vl — avec glace vanille
estimation≈ 520 kcal68 g de glucideslourd 43
Marquise au chocolat
14.00
Suklaamarkiisi ja omenasorbet l, g — sorbet pomme
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 36
Un morceau de fromagevegetarian
8.00
Pala juustoa g — A piece of cheese
estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

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77veggie
scoreestimation

Options végétariennes à Helsinki

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le Wellington aux champignons et lentilles est servi avec du chou rouge et un confit de pommes de terre. On trouve aussi une salade verte au fromage de chèvre poêlé et des betteraves fumées au feta. La carte propose également de la viande comme le filet de renne.

17 plats végétariens et 1 végans sur 40

85dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats riches en protéines. Le filet de renne et le poisson frais du jour sont faibles en glucides.

20 adaptés au diabète · 40 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Yrjönkatu 21, 00100 Helsinki
Horaires
lun10:30–15:00, 17:00–23:00
mar10:30–15:00, 17:00–23:00
mer10:30–15:00, 17:00–23:00
jeu10:30–15:00, 17:00–23:00
ven10:30–15:00, 17:00–23:00
sam16:00–23:00
dim—
Contact
+35896121121 karljohan@ravintolakarljohan.fi
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ravintolakarljohan.fi/en/home-en/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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