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SELSation

Eikenlaan 36, 2620 Hemiksem

Fermé maintenant · ouvre 19:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Dégustation
Canard fumé
gerookte eend — céleri-rave / gochujang / szechuan / vinaigrette miel-ail
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bar
zeebaars — mange-tout / feta / beurre noisette / yuzu kosho / dashi de Kyoto
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mulet
mul — fenouil / moule / kalamansi / miso & saké
estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Poulet Noir (Label Rouge)
little gem / hoisin-orange / haricots blancs / hojicha
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Fromages Van Trichtvegetarian
Van Tricht kazen — assortiment du maître fromager
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gin & Tonic
framboise / coco / chocolat blanc / vanille épicée
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Menu 5 services
85.00
5-gangen menu
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 33
Menu 6 services
95.00
6-gangen menu
estimation≈ 1800 kcal125 g de glucideslourd 33
Fromage au lieu du dessertvegetarian
7.00
kaas ipv dessert
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

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65dia
scoreestimation

Options bas carbone au menu

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats protéinés faibles en glucides. La sélection de fromages est une bonne alternative au dessert.

6 adaptés au diabète · 9 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Eikenlaan 36, 2620 Hemiksem
Horaires
lun—
mar—
mer19:00–23:59
jeu19:00–23:59
ven19:00–23:59
sam19:00–23:59
dim—
Diner: woensdag tot en met zaterdag vanaf 19h
Contact
+32497535361 info@selsation.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), selsation.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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