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Zum Storchennest - Hemmingen, Hohe Bünte

Hohe Bünte 8, 30966 Hemmingen

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Mardi – Tradition Schnitzel
Wiener Art
14.50
incl. petite salade & accompagnement
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Jäger-Art
15.90
incl. petite salade & accompagnement
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Amazonas
15.90
incl. petite salade & accompagnement
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Hollandaise
15.90
incl. petite salade & accompagnement
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Förster Art
15.90
incl. petite salade & accompagnement
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Sambal Oelek
15.90
incl. petite salade & accompagnement
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Mercredi – Boulette Maison
Boulette Maison
10.90
Hausgemacht Frikadelle — Avec pommes de terre sautées & salade
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Jäger-Art
12.90
Avec pommes de terre sautées & salade
estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Amazonas
12.90
Avec pommes de terre sautées & salade
estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Sambal
12.90
Avec pommes de terre sautées & salade
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 72
Hollandaise
12.90
Hollandais — Avec pommes de terre sautées & salade
estimation≈ 880 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
POUR COMMENCER
Bruschetta Pomodoro
6.50
2 pains grillés avec tomates, ail, roquette & huile d'olive
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Soupe de Mariage Basse-Saxonne
5.60
Niedersächsische Hochzeitssuppe — Maison avec boulettes de viande, légumes et flan aux œufs
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade d'accompagnement
4.90
Beilagensalat
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
FRAIS & BOWL
Salade Grecquevegetarian
13.90
Griechischer Salat — Grande assiette de salade mélangée avec feta, oignons & olives
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Fitness
15.50
Fitness-Salat — Grande assiette de salade mélangée avec lamelles de blanc de poulet grillé
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Buddha Bowl au blanc de poulet
16.90
Buddha Bowl mit Hähnchenbrust — Avec poulet, salade, roquette, maïs, poivron, avocat, mangue sauce aigre-douce, noix, riz et miel
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Buddha Bowl Falafelvegetarian, vegan
17.20
Végétarien avec falafel, salade, roquette, maïs, poivron, avocat, mangue sauce aigre-douce, noix, riz et miel-moutarde
estimation≈ 720 kcal70 g de glucides
LE MEILLEUR DE LA POMME DE TERRE
Pomme de terre au fourvegetarian
12.90
Ofenkartoffel mit Sour Cream & Salat — Avec crème acidulée & salade
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pomme de terre au four au saumon fumépescatarian
15.90
Ofenkartoffel mit Räucherlachs — Avec crème acidulée & salade
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pomme de terre au four avec émincé de poulet
14.70
Ofenkartoffel mit Hähnchenbruststreifen — Avec crème fraîche & salade
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 84
Pomme de terre au four aux légumes méditerranéensvegetarian
13.90
Ofenkartoffel mit mediterranem Gemüs — Avec crème fraîche & salade
estimation≈ 510 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
NOS CRÉATIONS DE SCHNITZELS
Schnitzel Wiener Art
17.50
Classique & croustillant
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel Jäger Art
19.50
Avec sauce aux champignons des bois aromatique
estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel Förster Art
19.90
Avec sauce aux champignons des bois & airelles
estimation≈ 850 kcal45 g de glucideséquilibré 69
Schnitzel Amazonas
18.70
Avec sauce à la crème au poivre
estimation≈ 840 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Schnitzel Sambal Oelek
18.90
Avec une fine touche épicée
estimation≈ 780 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Schnitzel Hollandaise
18.70
Avec sauce hollandaise
estimation≈ 920 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
ASSIETTE STORCHEN
Storchenteller
19.90
Storchenteller – unsere Empfehlung — 2 filets de poulet juteux avec sauce Sambal Oelek
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Blanc de poulet méditerranéen
21.50
Hähnchenbrust mediterran — Avec légumes méditerranéens, beurre aux herbes & riz parfumé
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Travers de porc
20.50
Spareribs — Avec sauce BBQ, crème fraîche & quartiers de pommes de terre
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Fritesvegetarian
3.50
Pommes
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Ketchup, Mayo, Remoulade
0.50
estimation≈ 100 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Portion de crème fraîchevegetarian
1.50
Portion Sour Cream
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
CLASSIQUES
Currywurst géante avec baguette
7.50
Riesencurrywurst mit Baguette — Avec salade de chou
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Currywurst géante avec frites
10.50
Riesencurrywurst mit Pommes — Avec salade de chou
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Currywurst géante avec pommes de terre sautées
12.50
Riesencurrywurst mit Bratkartoffeln — Avec salade de chou
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Aspic de viande maison
14.50
Fleischsülze Hausmacher Art — Avec pommes de terre sautées, remoulade, cornichon & salade
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Fromage de berger au fourvegetarian
12.90
Gebackener Hirtenkäse — Avec légumes méditerranéens & herbes
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Légumes grillés méditerranéensvegetarian, vegan
11.90
Mediterranes Grillgemüse — Avec huile d'olive, herbes & baguette
estimation≈ 420 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
POUR NOS PETITS INVITÉS
Assiette Blanche-Neige
8.80
Schneewittchen Teller — Petite escalope avec frites & salade d'accompagnement
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Assiette Donald Duck
6.90
D onald Duck Teller — 5 nuggets de poulet avec frites & salade d'accompagnement
estimation≈ 600 kcal50 g de glucides
Assiette des brigands
0.00
R äuberteller — Une petite assiette vide pour voler chez papa et maman
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
FIN DOUCE
Tartufo Classico
7.80
Glace semi-fondue au Zabaione et chocolat, couverte de cacao & éclats d'amandes
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Gâteau au chocolat français
8.80
Französischer Schokoladenkuchen — Avec cœur au chocolat, sauce vanille et éclats d'amandes
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
Strudel aux pommes chaud
6.80
Warmer Apfelstrudel mit feiner Zimtnote & Vanillesoße — Avec une note fine de cannelle & sauce vanille
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 42
FINGER FOOD
Variation de Bruschetta
4.50
Bruschetta-Variation
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 73
AMERICAN FOOD
Bâtonnets de mozzarellavegetarian
6.50
Mozzarellasticks
estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Crossies
6.50
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Rondelles d'oignonvegetarian
6.50
Zwiebelringe
estimation≈ 300 kcal30 g de glucides
Nuggets
6.50
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Wings
6.50
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
EN CAS DE PETITE FAIM NOCTURNE
Plateau de fromagesvegetarian
6.00
Käsebrett
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Currywurst
5.50
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Hot Dog
4.50
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
DÉLICES D'ASPERGES STORCHENNEST
Velouté d'aspergesvegetarian
5.90
Spargelcremesuppe — Avec morceaux d'asperges et croûtons
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Velouté d'asperges au saumon fumé
7.50
Spargelcremesuppe mit Räucherlachs — Avec morceaux d'asperges et croûtons
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Portion d'asperges fraîchesvegetarian
18.90
Portion frischer Spargel — Avec pommes nouvelles, au choix sauce hollandaise ou beurre fondu
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Asperges fraîches au jambon de la Forêt-Noire
23.90
Frischer Spargel mit Schwarzwälder Schinken — Asperges, pommes nouvelles, sauce hollandaise ou beurre, avec jambon de la Forêt-Noire
estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Asperges fraîches au saumon fumépescatarian
24.90
Frischer Spargel mit Räucherlachs — Asperges, pommes nouvelles, sauce hollandaise ou beurre, avec saumon fumé
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Asperges fraîches et schnitzel « Wiener Art »
25.50
Frischer Spargel mit Schnitzel „Wiener Art“ — Asperges, nouvelles pommes de terre, sauce hollandaise ou beurre, accompagnées d'une schnitzel panée
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cette carte est-elle toujours correcte ?

58veggie
scoreestimation

Quelques plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un Buddha Bowl aux falafels ou du fromage feta grillé avec des légumes méditerranéens. Le menu propose également une pomme de terre au four aux légumes méditerranéens. Beaucoup d'autres options sont des snacks frits comme les bâtonnets de mozzarella.

13 plats végétariens et 2 végans sur 61

74dia
scoreestimation

Plats protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats de viande et des salades fraîches. Les glucides sont généralement bas pour les viandes sans accompagnements.

32 adaptés au diabète · 61 plats

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Pratique

Adresse
Hohe Bünte 8, 30966 Hemmingen
Horaires
lunfermé
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
jeufermé
ven17:00–22:00
sam12:00–20:00
dim12:00–16:00
Küche bis 21:00 Uhr on Tue, Wed, Fri. Jeden 1. Donnerstag im Monat ab 17:00 bis 22:00 Uhr (Küche bis 21:00 Uhr). Samstag Küche bis 19:00 Uhr. Sonntags Küche bis 15:00 Uhr. Bei Fußballspielen (Heimspielen): länger geöffnet und Küche bis 18 Uhr. 31.07.26 geschlossen (Hochzeit). 01.08.26 geschlossen ab 16 Uhr
Contact
+49511423595 info@storchennest-hemmingen.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), storchennest-hemmingen.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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