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Blokhut Sparjebird

Sparjeburd 4, 8409 CK Hemrik

Fermé maintenant · ouvre 10:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SPÉCIALITÉS BLOKHUT - CHAUD
SOUPE DU JOUR
7.50
SOEP VAN DE DAG — Avec pain et beurre aux herbes
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
DÉLICE HOLLANDAIS
15.00
HOLLANDSE HEERLIJKHEID — Deux croquettes, salade, tomate, concombre, moutarde, servi avec du pain
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
SATÉ DE CUISSE DE POULET
15.50
SATÉ KIPPENDIJ — Sauce teriyaki, mayonnaise au chili, oignons frits, salade
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
BRIE (Pasteurisé)vegetarian
14.50
BRIE (Gepasteuriseerd) — Miel, canneberge, noix, salade
estimation≈ 500 kcal20 g de glucideséquilibré 65
TUNA MELT
15.50
Mélange de thon maison, mayonnaise, cheddar, oignon rouge, servi avec du pain
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
POULET MOZZARELLA
15.50
CHICKEN MOZZARELLA — Poulet, mozzarella, pesto, tomate, crème balsamique
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
JAMBON CHAUD
14.50
WARME BEENHAM — Avec sauce miel-moutarde, salade
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
CHÈVRE (Pasteurisé)vegetarian
15.50
GEITENKAAS (Gepasteuriseerd) — Miel, canneberge, noix, salade
estimation≈ 520 kcal22 g de glucides
KIBBELING
19.50
Frites, sauce à l'aneth, salade
estimation≈ 700 kcal55 g de glucideséquilibré 65
UITSMIJTER CARPACCIO
16.50
Pesto, parmesan, tomates séchées
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
UITSMIJTER JAMBON ET FROMAGE
14.50
UITSMIJTER BEENHAM EN KAAS — Salade, tomates séchées
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
WRAP BLOKHUT (CHAUD)
15.50
WRAP BLOKHUT (WARM) — Filet de poulet, fromage, pesto aux noix, salade, tomates séchées, parmesan, sauce miel-moutarde
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SPÉCIALITÉS BLOKHUT - FROID
12-HEURES
16.75
12-UURTJE — Sandwich au saumon, sandwich croquette, soupe
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
CARPACCIO DE BŒUF
15.75
RUNDERCARPACCIO — Pesto, pignons de pin, tomates séchées, parmesan, mayonnaise à la truffe, salade
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SALADE DE THONpescatarian
14.75
TONIJNSALADE — Salade de thon maison, oignon rouge, salade, sauce à l'aneth
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SAUMON FUMÉpescatarian
16.75
GEROOKTE ZALM — Fromage à la crème et ciboulette, concombre, oignon rouge, salade, sauce à l'aneth
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CLUB SANDWICH
15.00
CLUBSANDWICH — Filet de poulet, bacon, mayonnaise à la truffe, tomate, concombre, salade
estimation≈ 680 kcal40 g de glucides
SALADES
SALADE CARPACCIO
16.75
CARPACCIO SALADE — Pesto, pignons de pin, mayonnaise à la truffe, tomates séchées, parmesan, pain
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SALADE DE POULET
17.75
CHICKEN SALADE — Poulet, bacon, salade, concombre, oignon, tomate, parmesan, sauce miel-moutarde, pain
estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SALADE DE SAUMON FUMÉpescatarian
18.50
GEROOKTE ZALM SALADE — Saumon, salade, concombre, oignon, sauce à l'aneth, tomate séchée, pain
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PETITES FAIMS
3 Doubles Toasties
6.50
3-DUBBELE TOSTI’S — Jambon et/ou fromage - ketchup à la tomate
estimation≈ 620 kcal48 g de glucides
Toastie au Poulet
9.75
TOSTI KIP — Poulet - cheddar - pesto - mayonnaise chili - salade
estimation≈ 580 kcal38 g de glucides
Toastie Capresevegetarian
9.50
TOSTI CAPRESE — Mozzarella - pesto - tomate - oignon - salade - curry
estimation≈ 540 kcal36 g de glucides
Frites Fraîchesvegan
5.50
VERSE FRIET — Mayonnaise
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Frites à la Truffevegetarian
8.50
TRUFFEL FRIET — Frites fraîches - mayonnaise à la truffe - parmesan
estimation≈ 520 kcal44 g de glucideslourd 44
Poffertjesvegetarian
7.50
Choix de Nutella ou sirop
estimation≈ 480 kcal62 g de glucideslourd 42
Gaufre Chaudevegetarian
4.50
WARME WAFEL — Avec crème chantilly + 1,00 (Avec cerise et chantilly + 3,50)
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 38
Kids Box
11.50
Bitterballen - nuggets de poulet - mini frikadellen - frites fraîches
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
SPÉCIAL VÉGÉTARIEN
Green Clubvegetarian
13.50
Mozzarella - pesto - tomate - concombre - salade - parmesan
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Caprese Melt (Chaud)vegetarian
14.50
CAPRESE MELT (WARM) — Pain plat - mozzarella - pesto - tomate - oignon - salade - crème balsamique
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Croquettes de Légumesvegetarian
15.00
GROENTEKROKETTEN — Salade - tomate - concombre - moutarde - servi avec du pain
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideséquilibré 74
Nachos Végévegetarian
11.50
NACHOS VEGA — Chauds au four - fromage - oignon - tomate - sauce chili sucrée
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
BITES & SHARE
Planche de Painvegetarian
7.50
BROODPLANK — Tapenade - beurre aux herbes - mayonnaise à la truffe
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Nachos au Poulet
14.50
NACHOS KIP — Chauds au four - fromage - poulet - oignon - tomate - sauce chili sucrée
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
Bitterballen
10.50
8 pièces de bitterballen au bœuf
estimation≈ 560 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza au Poulet Croustillant
9.50
CRISPY CHICKEN GYOZA — 6 pièces - sauce sésame
estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Nems au Poulet
7.50
SPRING ROLL CHICKEN — 3 pièces - salade - sauce chili sucrée
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
Planche Tapas
27.50
TAPASPLANK — Bitterballen - nems - nuggets de poulet - brie - saumon fumé - concombre - tomates séchées - pain - sauces
estimation≈ 1400 kcal85 g de glucideslourd 38
DOUCEURS
Tarte aux Pommesvegetarian
4.50
APPELTAART — Avec crème chantilly + 1,00
estimation≈ 380 kcal48 g de glucides
Pâtisserie du Jourvegetarian
5.50
WISSELEND GEBAK — Pâtisserie fraîche du jour de notre boulanger. Demandez au personnel
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Arrangements
BBQ Blokhut
31.50
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
BBQ Sparjebird
36.50
estimation≈ 900 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
BUFFET CHAUD/FROID
37.50
WARM/KOUD BUFFET
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 78
Buffet de Stamppot
32.50
Stamppot buffet
estimation≈ 800 kcal70 g de glucideséquilibré 82
BUFFET DÉJEUNER BLOKHUT
27.50
BLOKHUT LUNCHBUFFET
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 79

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Choix protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs options faibles en glucides à base de viande et de poisson. Les œufs et les entrées froides sont de bons choix.

17 adaptés au diabète · 45 plats

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Pratique

Adresse
Sparjeburd 4, 8409 CK Hemrik
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu—
ven10:00–17:00
sam10:00–17:00
dim10:00–17:00
andere dagen op afspraak. Aangepaste openingstijden september 2026: Vanwege besloten feesten zijn wij in september 2026 iedere vrijdag en zaterdag gesloten voor reguliere bezoekers. Op zondag zijn wij gewoon geopend.
Contact
+31516211020 blokhut@sparjebird.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sparjebird.nl/

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