Trattoria della Nonna - Hendaye, 9 Rue des Figuiers
Rue des Figuiers 9, 64700 Hendaye
horaires pas encore connus
italien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
À partager ou pas
Arancini
9.80
Truffle Risotto Arancini — Truffle cream risotto croquettes 5 pieces
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Bruschetta Capravegetarian
9.50
Goat Cheese Bruschetta — Focaccia, tomate, mozzarella, chèvre, noix, miel
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bruschetta Vegetarianavegetarian
9.50
Vegetable Bruschetta — Focaccia, tomate, mozzarella, légumes de saison
estimation≈ 420 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Planche de Charcuterie Italienne
22.00
Italian Charcuterie Board — Ventricina, coppa, mortadella, speck, truffled ham
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Chipiron y Verdure Frito
13.00
Fried Calamari and Vegetables — Chipirons et petits légumes frits (selon arrivage)
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pizza Tartufo
24.00
Truffle Pizza — Truffle cream, truffled ham, summer truffle shavings, rocket, stracciatella
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Antipasti
Mortadella pistacchio e stracciatella
10.80
Mortadella and Stracciatella — Roquette, mortadelle, pistache, stracciatella
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Caponata Sicilienevegetarian
11.90
Sicilian Caponata — Roquette, sauce tomate, légumes, câpres, olives
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare di pomodoro e stracciatella di Burratavegetarian
15.50
Tomato and Burrata Tartare — Tomates cœur de bœuf, stracciatella de Burrata, basilic, roquette
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Padella di conchiglie al pesto
9.50
Mussels with Pesto — Poêlée de moules au pesto
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Crumble di Parmigiano di legumi e nocciolavegetarian
11.50
Parmesan Vegetable Crumble — Crumble de parmesan, légumes croquants, amandes
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio di manzo e parmigiano
15.00
Beef Carpaccio — Carpaccio de boeuf fumé, roquette, câpres, parmesan, pesto
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tazza di Rucolavegetarian
6.00
Rocket Salad — Bol de roquette, tomates cerises, parmesan
estimation≈ 150 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Piatti
Porccheta Montagna y polenta alla Parmigiana
19.00
Porchetta with Polenta — Longe de porc rôtie marinée à la sauge, polenta, parmesan
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Orecchiette bolognese e Parmigiano
16.00
Orecchiette Bolognese — Pâtes Orecchiette, bolognaise de boeuf, parmesan, basilic
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Linguine All’Ortolana e Pesto di Mandorlevegetarian
15.00
Vegetable Linguine with Almond Pesto — Pâtes aux légumes de saison, pesto verte, amandes et parmesan
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 66
Tagliatelle speck e Parmigiano
18.00
Tagliatelle with Speck — Speck, oignons confits, tomates sechées, noisettes, jaune d’oeuf, crème, parmesan
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Merluzzo fresco crema di tartufo e pistacchio
22.00
Hake with Truffle Cream — Merlu, crème de truffe, pistaches, pâtes fraîches
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Linguine Vongole
22.00
Palourdes, ail, tomates cerises, huile d’olive
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Linguine Frutti di Mare
24.00
Palourdes, moules, chipirons, gambas, ail tomates cerises
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Gnocchi Fatti Casa
Gnocchi Pomodoro e Parmigianovegetarian
17.00
Tomato and Parmesan Gnocchi — Gnocchis maison, sauce tomate, basilic, parmesan
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Gnocchi Gorgonzola e Nocivegetarian
19.00
Gorgonzola and Walnut Gnocchi — Gnocchis maison, gorgonzola, noix
estimation≈ 780 kcal72 g de glucides
Gnocchi alla Crema di Tartufo e Stracciatellavegetarian
22.50
Truffle Cream Gnocchi — Gnocchis maison, crème de truffe, stracciatella, parmesan
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Menu Bambino
Menu Bambino
13.50
Kids Menu — Gnocchis OU Pâtes (Sauce tomate, jambon blanc, parmesan) OU Pizza (Tomate, mozzarella, jambon blanc) + Une boule de glace + Une boisson
estimation≈ 1100 kcal140 g de glucideslourd 40
Pizza
Margheritavegetarian
12.50
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, basilic, huile d’olive
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 71
Pesto Capra e Speck
16.00
Pesto Capra and Speck Pizza — Pesto vert, chèvre, tomates, amandes roquette et speck
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
Pestovegetarian
15.00
Pesto Pizza — Pesto vert, mozzarella, roquette, oignons rouges, graines, parmesan
estimation≈ 880 kcal82 g de glucides
Capravegetarian
16.50
Goat Cheese Pizza — Crème, mozzarella, chèvre, miel, noix, origan
estimation≈ 950 kcal88 g de glucides
Prosciutto al tartufo
18.00
Truffled Ham Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc truffé, tomates cerises, stracciatella
estimation≈ 980 kcal88 g de glucides
Mortadella
16.00
Mortadella Pizza — Crème, mozzarella, mortadelle pistache, stracciatella, huile de pistache
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Quattro Formaggivegetarian
15.50
Quattro Formaggi Pizza — Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesan, taleggio, olives, origan
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Provolone e fichi
17.00
Provolone and Fig Pizza — Crème, mozzarella, provolone, jambon speck, figues et confiture de figues, roquette, amandes
estimation≈ 1020 kcal95 g de glucides
Calabreze
16.00
Calabreze Pizza — Sauce tomate, mozzarella, ventricina (chorizo piquant)
estimation≈ 900 kcal85 g de glucides
Presto Bianco
15.50
Presto Bianco Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, parmesan, tomates cerises, roquette
estimation≈ 880 kcal88 g de glucideséquilibré 66
Coppa
15.50
Coppa Pizza — Crème, mozzarella, tomates cerises, Coppa, Taleggio stracciatella, amandes
estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides
Vegetarianavegetarian
15.50
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, mozzarella, légumes, olives, roquette, parmesan, graines, citron
estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 73
Veganvegan
14.50
Vegan Pizza — Sauce tomate, légumes, roquette, graines, olives, citron
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 78
Bella Italia
17.00
Bella Italia Pizza — Sauce tomate, mozzarella, stracciatella, amandes, speck, roquette, tomates cerises
estimation≈ 1000 kcal88 g de glucides
Napoletana
15.50
Napoletana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives, origan, câpres
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Tartufo
24.00
Truffle Pizza Special — Crème de truffe, mozzarella, jambon blanc truffé, copeaux de truffe d’été, roquette, tomates cerises, stracciatella
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Desserts
Tiramisu (Tire-moi vers le haut)
9.50
Tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Gorgonzola DESSERTvegetarian
9.50
Gorgonzola, figues, glace sésame
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
Torta Capresegluten_free, vegetarian
9.50
Gâteau de Capri sans gluten au chocolat et aux amandes
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Panacotta aux fruitsvegetarian
9.00
Fruit Panna Cotta — avec son coulis de fruits rouges
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Baba au Rhum glacé
9.50
Rum Baba
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 36
Café Gourmand
9.50
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Les sorbetsvegan
3.00
Sorbets — Citron basilic, Fraise Sengana, Framboise, Clémentine IGP Corse, Pêche de vigne de la vallée du Rhône
estimation≈ 140 kcal32 g de glucideslourd 32
Les glacesvegetarian
3.00
Ice Cream — Café 100% Arabica, Caramel beurre salé de Guérande, Chocolat Noir, Pistache de Sicile, Noisette d’Italie, Cerise Amarena, Vanille Bourbon de Madagascar
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
Café Liégeois, Chocolat Liégeois, Caramel Liégeois, Dame Blanchevegetarian
9.50
Liégeois and Dame Blanche
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27
Amarena Melbavegetarian
9.50
Glace cerise Amarena, chantilly, amandes grillées
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 36
Vergervegetarian
9.50
Orchard Fruit Dessert — Pêche, framboise, mandarine, coulis framboise, fruits frais
estimation≈ 220 kcal40 g de glucideslourd 35
Amarettovegetarian
9.50
Amaretto Dessert — Vanille, noisette, amaretto, chantilly, noisettes grillées
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 37
Limoncellovegetarian
9.50
Limoncello Dessert — Framboise, citron basilic, limoncello
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 41
Grappavegetarian
9.50
Grappa Dessert — Vanille, framboise, raisins secs marinés, grappa, chantilly
estimation≈ 430 kcal38 g de glucideslourd 32
Cette carte est-elle toujours correcte ?
88veggie
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup de choix végétariens italiens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme les gnocchis au gorgonzola et noix ou les linguine aux légumes de saison. Il existe plusieurs pizzas végétariennes, dont la Pizza Capra au chèvre et miel.
27 plats végétariens et 2 végans sur 54
50dia
scoreestimation
scoreestimation
Privilégiez les antipasti
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La carte propose surtout des pâtes et des pizzas. La section antipasti offre plusieurs options faibles en glucides.
12 adaptés au diabète · 54 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Rue des Figuiers 9, 64700 Hendaye
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33559018807
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoria-dellanonna.fr/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %