Il Mercato Ambacht
De Noordkade 2, 3341 SZ Hendrik-Ido-Ambacht
horaires pas encore connus
italien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 24 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 24 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Gusti Vari
Borrel Proeverij
52.50
choix de quatre petits plats : servis avec focaccia maison, petits calmars frits, crevettes décortiquées
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Antipasti Entrées Froides
Focaccia
8.50
au jambon de Parme et olives
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Focaccia Bianca
7.50
au romarin, ail, sel marin et huile d'olive
estimation≈ 310 kcal30 g de glucides
Tartare Pomodoro Burratavegetarian
17.50
tomates cerises marinées, pistache, basilic et vinaigre balsamique
estimation≈ 340 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio
16.00
fines tranches de filet de bœuf, roquette, parmesan, pignons de pin et crème de truffe
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bruschetta Pomodorovegetarian
9.50
aux tomates cerises
estimation≈ 240 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Vitello Tonnato
15.00
longe de veau, câpres et mayonnaise au thon
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Olive conditevegan
4.50
olives à l'ail
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bresaola
17.50
bœuf séché, roquette et parmesan
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Antipasti Entrées Chaudes
Gamberi Lusso
15.50
crevettes décortiquées à l'huile avec ail et piment rouge
estimation≈ 260 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Polpette Arrabbiata
13.00
boulettes de viande dans une sauce tomate épicée
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Calamaretti Fritti
15.00
petits calmars frits avec sauce rémoulade et citron
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Bocconcini Tartufo
16.50
pointes de filet de bœuf, sauce à la truffe blanche et champignons
estimation≈ 410 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Cozze alla ’nduja
15.50
moules sautées dans une sauce tomate piquante et n’duja
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Zuppa Pesce
14.50
soupe de poisson aux coquillages, calmars, saumon et crevettes
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Crema Pomodorovegetarian
7.50
velouté de tomate au mascarpone et basilic
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalate Salades
Cesare
16.50
salade romaine, poulet grillé, anchois, parmesan, vinaigrette à la moutarde et crostini
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Carpaccio
18.50
salade composée, mayonnaise à la truffe, pignons, parmesan et fines tranches de filet de bœuf
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Capresevegetarian
16.50
mozzarella di bufala, tomate, avocat, roquette et basilic
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Insalata Mistavegan
6.00
salade composée
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Risotto
Risotto Pescatora
21.50
crustacés avec roquette et parmesan
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Risotto Tartufovegetarian
19.00
champignons sauvages avec truffe, roquette et parmesan
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
Risotto Arabiatavegetarian
16.50
sauce tomate épicée, pesto, roquette et parmesan
estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 67
Paste Pâtes
Pasta Bolognese
14.00
sauce bolognaise, roquette et parmesan
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Pasta Carbonara
19.50
guanciale, pecorino romano, parmesan et œuf
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Pasta Pollo
18.00
poulet grillé avec sauce bacon-champignons, tomates cerises, oignon rouge, roquette et parmesan
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
Pasta Filetto Tartufo
22.00
filet de bœuf sauté sauce truffe, champignons, tomates cerises, oignon rouge, roquette et parmesan
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Pasta Gamberi
22.00
crevettes décortiquées, sauce ail crémeuse, piment rouge, tomates cerises, oignon rouge, roquette et parmesan
estimation≈ 840 kcal62 g de glucides
Lasagna Tradizionale
18.50
traditionnelle sauce bolognaise et béchamel, roquette et parmesan
estimation≈ 800 kcal68 g de glucides
Pasta Peperoncinovegan
6.00
pâtes à l'ail et piment d'Espagne
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Pasta alle Cozze
21.50
moules sautées sauce tomate épicée et n’duja
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Pasta Salmone
20.00
saumon poêlé sauce gorgonzola, oignon rouge, tomate cerise, roquette et parmesan
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Pasta Spinacivegetarian
17.50
épinards, chou-fleur rôti, fromage de chèvre et graines de courge
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Melanzanavegetarian
16.00
lasagne d'aubergines, mozzarella, tomate, roquette et parmesan
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ravioli Ricottavegetarian
16.00
fourrés à la crème de ricotta, beurre à la sauge, tomates cerises et oignon rouge
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Pasta Pestovegetarian
13.00
pesto au basilic, tomate, roquette et parmesan
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
Il Pesce Poisson
Misto di Pescepescatarian
32.50
sélection de poissons grillés
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salmone Caponatapescatarian
27.50
saumon avec caponata et pesto
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Oratapescatarian
26.00
daurade avec poivron rôti et sauce tomate
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Spidini Gamberipescatarian
25.00
deux brochettes de crevettes grillées, épinards sautés et sauce crème à l'ail
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Le Carni Viandes
Misto di Carne
32.50
sélection de viandes grillées
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tagliata
27.50
bavette avec roquette, parmesan et citron
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filetto al Tartufo
34.50
filet de bœuf avec sauce à la truffe
estimation≈ 700 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saltimbocca “il Mercato”
24.50
médaillons de filet de porc entourés de prosciutto et jus de sauge à l'ail
estimation≈ 600 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto Manzo
19.50
salade composée avec pointes de filet de bœuf, mayonnaise à la truffe, champignons sautés et oignon rouge
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Contorni Accompagnements
Patate Tartufovegetarian
6.50
frites avec mayonnaise à la truffe et parmesan
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Verdure Grigliatevegan
6.00
légumes grillés
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Funghi Trifolativegan
5.50
champignons sautés à l'ail et au vin blanc
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Patate Rosevalvegan
5.00
pommes de terre roseval rôties
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Dessert
Cannoli
9.50
deux tubes de pâte fourrés avec la crème au choix et glace au caramel
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
Soufflé Pistacchio
11.50
petit gâteau tiède chocolat blanc pistache avec glace pistache
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
Aragostine
10.50
pâte sicilienne croustillante fourrée au chocolat blanc et glace au chocolat blanc
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 25
Limoncello cheesecake
9.50
avec sauce aux fruits des bois
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Profiteroles
10.50
fourrées à la crème vanille, servies avec glace vanille et crème au chocolat
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideslourd 25
Tiramisu
10.00
avec mascarpone, crème fouettée, biscuits à la cuillère, café et cacao
estimation≈ 500 kcal35 g de glucideslourd 29
Sgroppino
9.50
sorbet citron avec prosecco et glace au citron
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Brownie veganvegan
9.50
Vegan brownie — à l'orange
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 38
Gelato
6.00
trois boules de glace italienne
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Bambini Menu Enfants
Menu enfant (jusqu'à 12 ans)
12.50
Kindermenu (tot 12 jaar) — Préparez votre propre pizza et décorez votre glace ! Ou choisissez des pâtes.
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 69
Pizza
Pizza Margheritavegetarian
13.50
sauce tomate, fior di latte et basilic
estimation≈ 800 kcal100 g de glucideséquilibré 71
Pizza il Mercato
16.50
fior di latte, bresaola, tomates cerises, champignons, roquette et parmesan
estimation≈ 950 kcal90 g de glucideséquilibré 69
Pizza Salami
14.50
sauce tomate, fior di latte et salami
estimation≈ 900 kcal100 g de glucideséquilibré 67
Pizza Quattro Formaggivegetarian
16.50
quatre sortes de fromage (fior di latte, parmesan, gorgonzola et provolone)
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Pizza Parma
17.50
fior di latte, jambon de Parme, tomates cerises, roquette et parmesan
estimation≈ 950 kcal90 g de glucideséquilibré 69
Pizza Mortadella
18.00
fior di latte, mortadelle, fior di latte, pesto et pistache
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Pizza Pollo
18.50
sauce tomate, fior di latte, poulet grillé, oignon, poivron, champignons et piment rouge séché
estimation≈ 900 kcal105 g de glucideséquilibré 71
Pizza Pazza
18.50
sauce tomate, fior di latte, salami, oignon, ail et poivron
estimation≈ 950 kcal105 g de glucideséquilibré 69
Pizza Borromea
15.00
sauce tomate, fior di latte et jambon cuit
estimation≈ 850 kcal100 g de glucideséquilibré 69
Pizza “Sanne”
15.00
sauce tomate, fior di latte, salami, champignons et olives
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 69
Pizza Siciliana
15.00
sauce tomate, fior di latte, anchois, olives et câpres
estimation≈ 850 kcal100 g de glucideséquilibré 73
Pizza Capricciosa
15.50
sauce tomate, fior di latte, jambon cuit, champignons et œuf
estimation≈ 900 kcal100 g de glucideséquilibré 71
Pizza Etna
17.00
sauce tomate, fior di latte, salami piquant, poivron et piment rouge séché
estimation≈ 950 kcal105 g de glucideséquilibré 69
Pizza Tonno
16.50
sauce tomate, fior di latte, thon, oignon et origan
estimation≈ 850 kcal100 g de glucideséquilibré 69
Pizza Quattro Stagioni
18.00
sauce tomate, fior di latte, jambon cuit, salami, poivron, champignons et olives
estimation≈ 1000 kcal105 g de glucideséquilibré 67
Pizza Genovese
17.50
fior di latte, salami piquant, provolone et pesto
estimation≈ 1050 kcal90 g de glucides
Pizza Gamberi
18.50
sauce tomate, crevettes, oignon vert, olives, tomates cerises, ail et piment rouge
estimation≈ 850 kcal100 g de glucideséquilibré 73
Pizza Carpaccio
19.00
fior di latte, carpaccio, tomates cerises, roquette, parmesan et pignons de pin
estimation≈ 950 kcal90 g de glucideséquilibré 69
Pizza Calzone
18.50
sauce tomate, fior di latte, jambon cuit, salami, poivron, champignons, sauce bolognaise et parmesan
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Pizza Tartufovegetarian
22.00
fior di latte, champignons, truffe et parmesan
estimation≈ 1000 kcal90 g de glucides
Pizza Verduravegetarian
16.50
fior di latte, aubergine grillée, poivron grillé, courgette grillée, roquette et huile à l'ail
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 72
Pizza Funghivegetarian
13.50
sauce tomate, fior di latte et champignons
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Pizza Rucolavegetarian
12.50
fior di latte, roquette, tomates cerises et parmesan
estimation≈ 760 kcal72 g de glucideséquilibré 67
Antipasti Entrées Froides
Focaccia
10.00
avec jambon de Parme et olives
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
Focaccia Biancavegetarian
8.50
avec romarin, ail, sel de mer et huile d'olive
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Bruschetta Pomodorovegetarian
10.00
avec tomates cerises
estimation≈ 310 kcal36 g de glucideséquilibré 67
Olive conditevegan
5.00
olives à l'ail
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bresaola
18.50
filet de bœuf séché, roquette et parmesan
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Risotto
Risotto Tartufovegetarian
20.00
champignons sauvages à la truffe, roquette et parmesan
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
Risotto Arabiatavegetarian
17.50
sauce tomate épicée, pesto, roquette et parmesan
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 67
Paste
Pasta Bolognese
15.00
sauce bolognaise, roquette et parmesan
estimation≈ 740 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Pasta Pollo
18.50
poulet grillé, sauce bacon-champignons, tomates cerises, oignon rouge, roquette et parmesan
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
Pasta Pestovegetarian
14.00
pesto au basilic, tomate, roquette et parmesan
estimation≈ 710 kcal74 g de glucideséquilibré 67
Il Pesce
Salmone Caponatapescatarian
28.50
saumon avec caponata et pesto
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Oratapescatarian
27.50
daurade avec poivron rôti et sauce tomate
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Spidini Gamberipescatarian
27.00
deux brochettes de crevilles grillées, épinards sautés et sauce crémeuse à l'ail
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Le Carni
Tagliata
29.50
steak de flanchet avec roquette, parmesan et citron
estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto al Tartufo
36.50
filet de bœuf avec sauce à la truffe
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saltimbocca “il Mercato”
25.50
médaillons de filet de porc entourés de prosciutto et jus de sauge à l'ail
estimation≈ 540 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Contorni
Patate Tartufovegetarian
7.50
frites avec mayonnaise à la truffe et parmesan
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Bambini
Menu Enfants (jusqu'à 12 ans)
14.50
Kindermenu (tot 12 jaar) — Cuisez votre propre pizza ou choix entre : Pasta Bolognese, Pasta Pesto
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Menu Il Mercato
39.50
Composez votre propre dîner. Choisissez parmi les entrées, plats principaux et desserts.
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Menu Degustazione
49.50
L'occasion pour vos invités de goûter et de partager divers plats. La manière italienne de dîner.
estimation≈ 1500 kcal130 g de glucideslourd 35
Menu Mille Dollari
57.50
L'occasion pour vos invités de goûter et de partager divers plats. La manière italienne de dîner.
estimation≈ 1700 kcal140 g de glucideslourd 35
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76veggie
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Beaucoup d'options végétariennes italiennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme le Risotto Tartufo, la Pasta Spinaci et la Pizza Verdura. Il existe aussi des choix végétaliens comme la Pasta Peperoncino et le brownie vegan.
31 plats végétariens et 8 végans sur 104
79dia
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Options Italiennes Faibles en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés sans pâtes ni pizza. Les sections poisson et viande contiennent plusieurs options faibles en glucides.
37 adaptés au diabète · 104 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- De Noordkade 2, 3341 SZ Hendrik-Ido-Ambacht
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +31787620915 info@ilmercatoambacht.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilmercatoambacht.nl/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 84 %
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