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Aux Petits Bouchons

Rue de Bravy 33, 6887 Herbeumont

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu de Saint-Valentin
Croustade de volaille aux morilles
Chicken and morel croustade
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Mi-cuit de saumon au beurre d’agrumes, compotée de fenouilpescatarian
Semi-cooked salmon with citrus butter and fennel
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Longe de veau à basse température, jus corsé au Porto, légumes chauds, gratin Dauphinois
Slow-cooked veal loin with Porto jus and gratin Dauphinois
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de sandre sauté aux légumes façon Thaïlandaise, rizpescatarian
Sautéed pike-perch fillet Thai style with rice
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Moelleux au chocolatvegetarian
53.00
Chocolate fondant
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Menu de Nöel
Champagne et mises en bouche
Champagne and amuse-bouche
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Terrine de Foie Gras
Foie gras terrine
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Bar grillé, céleri rave, beurre d'agrumespescatarian
Grilled sea bass with celeriac and citrus butter
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Trait d'union (sorbet arrosé)vegetarian
Palate cleanser sorbet
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39
Poularde fermière des Landes "Label rouge", cuisse en Parmentier, pommes dauphines
Landes farm chicken Parmentier and pommes dauphines
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 69

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48veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose seulement un moelleux au chocolat et un sorbet comme choix végétariens. Les autres plats contiennent de la viande ou du poisson.

2 plats végétariens et 0 végans sur 10

69dia
scoreestimation

Plats français à bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés à indice glycémique bas. Aucune boisson sans sucre n'est listée.

4 adaptés au diabète · 9 plats

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Pratique

Adresse
Rue de Bravy 33, 6887 Herbeumont
Horaires
lun12:00–15:30, 18:30–23:30
marfermé
merfermé
jeu12:00–15:30, 18:30–23:30
ven12:00–15:30, 18:30–23:30
sam12:00–15:30, 18:30–23:30
dim12:00–15:30, 18:30–23:30
La cuisine est fermée de 14h à 18h30. Week-end & congés scolaires : ouvert toute la journée !
Contact
+3261279742 info@auxpetitsbouchons.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxpetitsbouchons.be/

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