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Gasthaus zur Tanne - Herbolzheim, Hauptstraße

Hauptstraße 17, 79336 Herbolzheim

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Recommandations
Carpaccio de bœuf
12.50
Rindercarpaccio an Salatbouquet — avec bouquet de salade
estimation≈ 250 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Velouté de chanterellesvegetarian
7.50
Pfifferlingcremesuppe mit gebratenen Pfifferlingen — avec chanterelles poêlées
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fettuccinevegetarian
19.90
Fettuccine mit frischen Rahmpfifferlingen, Gemüse und Salatteller — aux chanterelles fraîches à la crème, légumes et salade
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Filet de porc en croûte de lard
28.90
Schweinefilet im Speckmantel mit frischen Rahmpfifferlingen, hausg. Spätzle und Salatteller — aux chanterelles à la crème, spätzle maison et salade
estimation≈ 920 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Steak de rumsteck de veau
35.90
Kalbsrückensteak mit Rahmpfifferlingen, Nudeln und Salatteller — aux chanterelles à la crème, pâtes et salade
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Rumpsteak
35.90
Rumpsteak mit sautierten Pfifferlingen, Kroketten und Salat — avec chanterelles sautées, croquettes et salade
estimation≈ 820 kcal35 g de glucides
Émincé de bœuf
27.90
Rindergeschnetzeltes an Pfifferlingrahm, Kroketten und Salatteller — à la crème de chanterelles, croquettes et salade
estimation≈ 780 kcal32 g de glucides
Émincé de filet de porc
22.90
Schweinefiletgeschnetzeltes an Cognacrahm mit Kroketten und Salat — à la crème de cognac avec croquettes et salade
estimation≈ 750 kcal30 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

70veggie
scoreestimation

Cuisine allemande classique aux chanterelles

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la Pfifferlingcremesuppe ou les fettuccine aux chanterelles à la crème et légumes. La carte propose également plusieurs plats de viande comme le Rumpsteak.

2 plats végétariens et 0 végans sur 8

69dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les informations sur les boissons sans sucre sont absentes.

3 adaptés au diabète · 8 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Hauptstraße 17, 79336 Herbolzheim
Horaires
lunfermé
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim11:30–14:00, 17:00–22:00
Warme Küche 11:30 – 13:30 • 17:30 – 21:00 Uhr. Sonn- & Feiertage 11:30-14:00 • 17:00-22:00 Uhr. Closed from 28.12.2026 to 02.01.2027. Open for lunch on 03.10.2026 and 01.11.2026
Contact
+497643392 t.hueglin@tanne-herbolzheim.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tanne-herbolzheim.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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