retour à la recherche

Restaurant BANZINO die Usedomer Stuw

Seestraße 5, 17429 Heringsdorf

Fermé maintenant · ouvre 13:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PLATS PRINCIPAUX
Wiener Schnitzel
34.00
»Wiener Schnitzel« – vom Kalb — Veau en panure aérienne, doré au beurre clarifié avec pommes de terre, concombre & herbes
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Cordon bleu
26.90
»Cordon bleu« – vom Landschwein — Porc farci au fromage de montagne & jambon, doré au beurre clarifié avec pommes de terre, crème & herbes
estimation≈ 920 kcal40 g de glucides
Tagliatelles aux crevettes
26.90
Tagliatelle mit Garnelen — Pâtes avec tomates sucrées, épinards, crustacés, tomates cerises & parmesan
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
DESSERT
BANZINO's Best Mascarpone
8.50
Crémeux & fruité avec rhubarbe, fraises & sorbet
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 34
ENTRÉES
BANZINOs Würzfleisch
8.90
Ragoût de veau aux champignons en sauce à la crème, gratiné au fromage, baguette & sauce Worcestershire
estimation≈ 420 kcal25 g de glucides
Chèvre gratinévegetarian
12.90
Gratinierter Ziegenkäse — Avec pousses d'épinards, noix caramélisées & confiture argousier-rhubarbe
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
RECETTE FAMILIALE DE ROVELL
Rovell Bowl
26.90
Rumpsteak, filet de saumon fumé, épeautre à la betterave, pleurotes, frisée & sauce graines de courge
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
LA SOUPERIE DE POSTMEISTER
Soljanka 'Recette de Grand-Mère'
8.50
Soljanka nach "Omas Rezept" — Avec cou neck de porc & crème fraîche
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Usedomer Fischpottpescatarian
8.50
Avec filets de poisson, lamelles de légumes, aneth & crème
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CLASSIQUES
Usedomer Pfannfischpescatarian
23.90
Deux filets de poisson de saison sauce moutarde avec salade de concombre à la crème & pommes de terre sautées
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Foie de veau 'Style BANZINO'
24.50
Kalbsleber »BANZINO Art« — Foie de veau poêlé, sauce brune, pommes-oignons & purée de pommes de terre
estimation≈ 650 kcal40 g de glucideséquilibré 65
BANZINOs Giant Burger
19.80
Burger de bœuf avec salade, concombre, sauce fromage, sauce oignon-chili & frites
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Goulash de gibier local
26.50
Wildgulasch aus heimischer Jagd — Avec sauce au poivre, chou rouge aux pommes & quenelles de pommes de terre
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
NOTRE CUISINE VÉGÉTALE
Bowl Curry Patate Douce Veganvegan
19.80
Süßkartoffel-Curry-Bowl Vegan — Avec asperges vertes, chou-fleur, champignons bouleau & brocoli sauvage
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 74
Salade d'herbes sauvages Veganvegan
14.50
Wildkräutersalat Vegan — Avec tomates cerises, concombre, radis, poivron cerise, sauce orange-chili & chips de pain
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Knödel aux épinards Veganvegan
18.90
Spinatklöße Vegan — Avec champignons bouleau sautés, tomates cerises & roquette
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Extras Plaisir
chèvre caramélisévegetarian
8.00
karamellisierter Ziegenkäse
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
deux filets de poisson poêléspescatarian
10.00
zwei gebratene Fischfilets
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
cinq gambas grilléespescatarian
12.00
fünf Riesengarnelen vom Grill
estimation≈ 200 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
DE LA MER ET DU LAC
Sandrepescatarian
26.50
Zander - auf der Haut gebraten — Poêlé sur la peau avec huile de ciboulette, légumes betterave-oignon & purée de pommes de terre
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Matjes »Hausfrauen Art«pescatarian
18.50
Filets de matjes avec sauce Hausfrauen, pommes de terre sautées & salade
estimation≈ 620 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Filet de saumon sur pâtespescatarian
26.50
Lachsfilet auf Nudeln — Filet de saumon poêlé sur tagliatelles sauce homard, pousses d'épinards, tomates cerises & parmesan
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
À LA POÊLE ET AU FOUR
Schnitzel »Letscho - BANZINO Art«
22.90
Schnitzel de porc sauce poivrons-oignons avec frites & salade
estimation≈ 850 kcal52 g de glucides
Ragout de poulet au maïs
21.90
Ragout vom Maishähnchen — Avec carottes, champignons, asperges vertes & riz aux herbes
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Schnitzel »Jäger Art«
22.90
Schnitzel de porc aux champignons à la crème, frites & salade
estimation≈ 880 kcal54 g de glucides
Rumpsteak Grain Fed
29.50
Avec sauce au poivre, confiture d'oignons, gratin de pommes de terre & beurre maître d'hôtel
estimation≈ 820 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
DESSERT
Pudding au chocolat Des Kaisers
9.90
Des Kaisers Schokopudding — Avec glace aux noix, crème à l'œuf, crème chantilly & amandes grillées
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 30
GLACES
Schweden-Becher
7.90
2 boules de glace vanille, compote de pommes, crème à l'œuf, croquant, chantilly & gaufrettes
estimation≈ 480 kcal58 g de glucideslourd 39
Oreo-Becher
7.90
1 boule vanille, 1 boule stracciatella, Oreo, sauce chocolat, chantilly & gaufrettes
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
Fruchttraum-Becher
7.90
2 boules de glace vanille, ragout fraise-rhubarbe, chantilly & gaufrettes
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 41
Beeren-Bechervegan
7.50
2 boules de sorbet cassis & rouge aux fruits
estimation≈ 310 kcal45 g de glucideslourd 35
Kinder-Becher
4.90
1 boule de glace au choix, Smarties, chantilly & gaufrettes
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

64veggie
scoreestimation

Options végétariennes à Usedom

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose une section légumes avec des quenelles d'épinards vegan et un curry de patates douces. En dessert, il y a un coupe aux baies avec sorbet. Le reste de la carte est composé de viande et de poisson.

6 plats végétariens et 4 végans sur 32

67dia
scoreestimation

Poissons et viandes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines. Le Rovell Bowl et l'Usedomer Fischpott contiennent peu de glucides.

11 adaptés au diabète · 32 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Seestraße 5, 17429 Heringsdorf
Horaires
lun13:00–22:00
mar13:00–22:00
mer13:00–22:00
jeu13:00–22:00
ven13:00–22:00
sam13:00–22:00
dim13:00–22:00
warme Küche bis 21:00 Uhr
Contact
+4903837856275 banzino@hzp-usedom.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hzp-usedom.de/restaurants-und-bars/banzino/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

Propriétaire de Restaurant BANZINO die Usedomer Stuw ? Revendiquez votre établissement.