retour à la recherche

Restaurant Hasen - Herrenberg, Hasenplatz

Hasenplatz 6, 71083 Herrenberg

Fermé maintenant · ouvre 18:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

VORSPEISEN
Gebeizte Lachsforelle mit Gewürzlack
12.30
Cured trout with spice glaze — Schwarzwurzelpüree und 2erlei von der Kirsche gepickelte Radieschen und Quinoa- Crunch
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Maronenkissen mit Rote Beete- Püree und Gemüsevegetarian
12.80
Chestnut pillows with beetroot puree — gebratene Apfelspalten und gezupfter Ziegenkäse geröstete Walnüsse
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
HAUPTGERICHTE
Cordon Bleu vom Kalb mit Schwarzwälder Schinken, Gruyere und Jus
26.80
Veal Cordon Bleu — Kartoffelgratin und Karotten- Erbsen- Gemüse
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Geschmorter Kürbis mit Purple Curryvegan
24.50
Braised pumpkin with purple curry — Kürbispüree und gebackene vegane Polentabällchen eingelegte Aprikose und vegane Jus
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 82
Hasenlunchpreis
31.90
Hare lunch special — inklusive 1 Karaffe Herrenberger Sprudel 0,5 l und Kaffee oder Espresso mit einer hausgemachten Praline
estimation≈ 750 kcal35 g de glucideséquilibré 69
Teambuilding und Schlemmerideen
RÄTSEL-DINNER
72.00
Mystery Dinner 3-course menu — inkl. 3-Gang-Menü (ab 6 Personen buchbar)
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 29
GRILLEVENT IM SOMMER
51.00
Summer Grill Event — Fleisch und Gemüse selbst grillen mit Lotus Grill, verschiedene Salate und Dips, Nachtisch vom Küchenmeister
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
KOCHSEMINAR
140.00
Cooking Seminar 3-course menu — gemeinsam mit dem Küchenchef ein 3 Gänge-Menü kochen und genießen
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 29
Veranstaltungen
Wein, Wort & Genuss
80.00
Wine and Literature Tasting — Eine kulinarisch-literarische Reise durch vier Stationen. An jeder Station erwartet Sie nicht nur ein Gang und ein korrespondierender Wein, sondern auch eine inspirierende Lesung.
estimation≈ 1400 kcal100 g de glucideslourd 31
Whisky & Food
125.00
Whisky and Food 4-course menu — kreatives 4-Gang Gourmet Menü von Küchenmeister Gerhard Nölly in Verbindung mit ausgewählten Whiskys
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 29
Mundartstammtisch
25.00
Swabian Evening — Ein schwäbischer Abend bei Speis und Trank
estimation≈ 1000 kcal80 g de glucides
Küchenparty im Küchenhaus Kaupp und Diether
190.00
Kitchen Party Menu — Menü voller Raffinesse und Überraschungen von Gerhard Nölly und Philipp Katz
estimation≈ 2000 kcal160 g de glucideslourd 29
Heimat/ Bier/ Genuss
83.00
Beer and Regional 4-course menu — 5 Biere begleiten ein feines 4 Gänge-Menü basierend auf Saisonalität und Regionalität
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 21
Silvesterball 2026/2027
182.00
New Year's Eve 7-course menu — aufwendiges 7-Gang-Silvestermenü inklusive ausgesuchte Weine vom Sommelier, Sekt, Bier, Softgetränke und Wasser
estimation≈ 2800 kcal220 g de glucideslourd 21
Wine & Dine
115.00
Wine and Dine 4-course menu — kreatives 4-Gang-Menü von Küchenmeister G. Nölly harmonierend mit ausgewählten biodynamischen Weinen
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 29
Gin & Dine
115.00
Gin and Dine 4-course menu — Aperitif, Ginbegleitung, inkl. Wasser und 4-Gang-Menü von Küchenmeister Gerhard Nölly
estimation≈ 1700 kcal130 g de glucideslourd 29
Winzerabend
99.00
Vintner's Evening 4-course menu — fünf ausgewählte Weine des Gast-Weingutes und dazu ein 4-Gang-Menü
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 29
Wein.Heimat.Genuss.
87.00
Regional Wine 4-course menu — 4 Winzer / 4 Weine / 4 Gänge. Regionale Köstlichkeiten mit Fokus auf lokalen Wein
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 29
Jazz im Garten
89.00
Jazz in the Garden 4-course menu — leckeres 4-Gang-Menü
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 29

Cette carte est-elle toujours correcte ?

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Hasenplatz 6, 71083 Herrenberg
Horaires
lun18:00–22:00
mar18:00–22:00
mer11:45–14:30, 18:00–22:00
jeu11:45–14:30, 18:00–22:00
ven11:45–14:30, 18:00–22:00
sam11:45–14:30, 18:00–22:00
dim11:45–14:30, 18:00–22:00
Küchenzeiten abends: 18:00 - 20:30 Uhr. Küchenzeiten mittags: 11:45 - 14:00 Uhr. Bar geöffnet Mittwoch - Samstag 18:00 bis 0:00 Uhr (an Feiertagen geschlossen)
Contact
+4970322040 post@hasen.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hasen.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 78 %

Propriétaire de Restaurant Hasen - Herrenberg, Hasenplatz ? Revendiquez votre établissement.