Le Bar a Pates de Carmelo - Herstal, Rue du Crucifix
Rue du Crucifix 23, 4040 Herstal
Fermé maintenant · ouvre 17:00
italientapas€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Les classiques
Bolognaise maison
8.00
Bolognese Pasta — tomate, viande hachée porc/boeuf, persil
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Crème jambon
9.00
Ham Cream Pasta — crème, jambon à l’os, parmesan, persil
estimation≈ 780 kcal58 g de glucides
4 fromagesvegetarian
10.00
Four Cheese Pasta — crème, gorgonzola, mozzarella, parmesan, tallegio, persil
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Carbonara
10.00
crème, lardons, oeuf battu, parmesan, persil
estimation≈ 760 kcal56 g de glucides
Campagnola
12.00
Campagnola Pasta — crème tomatée, lardons, champignons, basilic, ail
estimation≈ 740 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Arrabiata
10.00
Arrabiata Pasta — tomate, chorizo, oignons, piments, basilic, ail
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Crème tomatevegetarian
9.00
Tomato Cream Pasta — crème tomate, basilic, ail
estimation≈ 620 kcal60 g de glucides
Crème tomate poulet
11.00
Chicken Tomato Cream Pasta — crème tomatée, poulet, basilic, ail
estimation≈ 710 kcal58 g de glucideséquilibré 67
Les gratinées
Herstalienne
13.00
Herstalienne Pasta — bolo, crème, lardons, jambon, petits pois, champignons, basilic, ail
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Penne du Chef
12.00
Chef's Penne — bolo, crème, jambon à l’os, champignons, parmesan, basilic, ail
estimation≈ 840 kcal62 g de glucides
Standard
13.00
Standard Gratin Pasta — bolognaise, quatre fromages, pili-pili, basilic, ail
estimation≈ 920 kcal64 g de glucides
Chicon du Chef
13.00
Chef's Chicory Pasta — crème tomatée, chicons, jambon à l’os, cheddar, estragon
estimation≈ 790 kcal60 g de glucides
Mont-Blanc
13.00
Mont-Blanc Pasta — crème, jambon, jambon de parme, fromage à raclette, champignons, ail
estimation≈ 910 kcal58 g de glucides
Tartiflette
13.00
Tartiflette Pasta — crème, lardons, reblochon, oignons, basilic, ail
estimation≈ 890 kcal58 g de glucides
Les spéciales
Burratavegetarian
13.00
Burrata Pasta — crème tomatée, burrata, pesto, basilic, ail
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Nachos
13.00
Bolognese Nachos — bolognaise, sauce 3 fromages, poivrons, oignons, piments, basilic, ail
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Le tour du monde
Pastaella (pour 2 pers.)
32.00
Pastaella — c rème safranée, fruits de mer, calamars, moules, scampis, poulet, chorizo, petits pois, poivrons, basilic, ail
estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 34
Catalane
13.00
Catalane Pasta — crème safranée, scampis, chorizo, poivrons, petits pois, basilic, ail
estimation≈ 760 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Parisiennevegetarian
11.00
Parisienne Pasta — crème, champignons, huile de truffe, basilic, ail
estimation≈ 720 kcal58 g de glucides
Périgord
13.00
Périgord Pasta — crème tomatée, poulet, champignons, huile de truffe, moutarde, basilic, ail
estimation≈ 750 kcal58 g de glucideséquilibré 65
New-York
13.00
New-York Pasta — crème, poulet, lardons, asperges, brocolis
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Angolaise
13.00
Angolaise Pasta — bolognaise, crème, poulet, merguez, poivrons, oignons, basilic, ail
estimation≈ 920 kcal68 g de glucides
Casablanca
12.00
Casablanca Pasta — crème tomatée, merguez, piments, cumin, basilic, ail
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Barcelona
11.00
Barcelona Pasta — tomate, chorizo, champignons, oignons, basilic, ail
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Jamaïca
12.00
Jamaïca Pasta — crème tomatée , poulet, ananas, curry, basilic
estimation≈ 810 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Sicilianapescatarian
12.00
Siciliana Pasta — tomate, anchois, aubergines, poivrons, olives, câpres, basilic, ail
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 66
Mexicaine
12.00
Mexicaine Pasta — bolognaise, poivrons, maïs, haricots, petits pois, pili-pili, basilic, ail
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 82
Ecossaisepescatarian
13.00
Ecossaise Pasta — crème, saumon fumé, brocolis, asperges, basilic, ail
estimation≈ 820 kcal64 g de glucides
Zorba
13.00
Zorba Pasta — crème tomatée, poulet, feta, olives, piments, basilic, ail
estimation≈ 840 kcal63 g de glucides
Tzigane
12.00
Tzigane Pasta — crème, lardons, oeuf battu, poivrons, paprika, persil, ail
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Toscane
13.00
Toscane Pasta — crème, jambon de parme, poireaux, haricots, gorgonzola, parmesan, ail
estimation≈ 950 kcal62 g de glucides
Liégeoise*
13.00
Liégeoise Pasta — crème, lardons, salade frisée, oignons rouges, vinaigre de framboise, moutarde
estimation≈ 860 kcal60 g de glucides
Bali
12.00
Bali Pasta — crème, poulet, légumes croquants asiatiques, épices asiatiques, basilic, ail
estimation≈ 810 kcal65 g de glucides
Djakarta
12.00
Djakarta Pasta — crème, lardons, légumes croquants asiatiques, épices asiatiques, pili-pili, basilic, ail
estimation≈ 870 kcal65 g de glucides
Lorenzo
12.00
Lorenzo Pasta — huile, lardons, petits pois, câpres, olives, tomates cerises, courgettes,aubergines, champignons, parmesan, basilic, ail
estimation≈ 740 kcal62 g de glucideséquilibré 70
Chicon
12.00
Chicon Pasta — crème tomatée, poulet, chicons, estragon, parmesan
estimation≈ 760 kcal64 g de glucideséquilibré 65
Jérôme
13.00
Jérôme Pasta — bolognaise, filet de crème, chorizo, merguez, piments, pili-pili, basilic, ail
estimation≈ 910 kcal66 g de glucides
Catherine
11.00
Catherine Pasta — bolognaise, crème, jambon à l’os, petits pois, parmesan, basilic, ail
estimation≈ 880 kcal68 g de glucides
Boscaïola
11.00
Boscaïola Pasta — tomate, jambon à l’os, champignons, olives noires, basilic, ail
estimation≈ 690 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Parmigiana
12.00
Parmigiana Pasta — tomate, j. de parme, aubergines, roquette, balsamique, parmesan, basilic, ail
estimation≈ 710 kcal62 g de glucideséquilibré 76
Samiro
13.00
Samiro Pasta — crème tomatée, poulet, champignons, brocolis, vinaigre de Xérès, feta, ail
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 75
Végévegan, vegetarian
12.00
Vegetable Pasta — tomate, champignons, brocolis, petits pois, tom. cer., courgettes, aubergines, ail
estimation≈ 620 kcal72 g de glucideséquilibré 78
Mauranevegetarian
12.00
Maurane Pasta — crème tomatée, aubergines, mascarpone, parmesan, basilic, ail
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Brocolis
10.00
Broccoli Pasta — crème, jambon à l’os, brocolis, mozzarella, persil
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Kristina
13.00
Kristina Pasta — crème, mascarpone, gorgonzola, jambon de parme, courgettes, basilic, ail
estimation≈ 880 kcal58 g de glucides
Basse-cour
13.00
Basse-cour Pasta — crème, gorgonzola, poulet, poireaux, basilic
estimation≈ 810 kcal55 g de glucides
Pestovegetarian
10.00
Pesto Pasta — crème, roquette, pesto, basilic, ail
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Boris
12.00
Boris Pasta — crème, lardons, oeuf battu, chicons, estragon, roquette, parmesan, persil
estimation≈ 850 kcal58 g de glucides
Luxure
13.00
Luxure Pasta — crème, foie gras d’oie, jambon de parme, champignons, huile de truffe, basilic, ail
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Maya
12.00
Maya Pasta — crème, poulet, miel, raisins secs, moutarde, cannelle, basilic
estimation≈ 790 kcal75 g de glucides
Laura
12.00
Laura Pizza — huile d’olive, jambon de parme, tomates cerises, roquette, pesto, basilic, ail
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Poulet pesto
13.00
Pesto Chicken Pizza — huile d’olive, poulet, aubergines, poivrons, olives noires, pesto, basilic, ail
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 71
Fany*vegetarian
12.00
Fany Pizza — huile d’olive, courgettes, menthe, olives noires, tomates cer., câpres, feta, basilic, ail
estimation≈ 820 kcal80 g de glucides
Capone
12.00
Capone Pizza — huile d’olive, lardons, olives, champignons, câpres, tomates cerises, basilic ail
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
L’air marin
Scampis
12.00
Scampi with Tomato Cream — crème tomatée, scampis, basilic, ail
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Scampis Thaï
12.00
Thai Scampi — crème, scampis, épices asiatiques, pili-pili, curry, basilic, ail
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Scampis du Chef
13.00
Chef's Scampi — crème tomatée, scampis, courgettes, pesto, basilic, ail
estimation≈ 600 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tartufo
13.00
Truffle Scampi — crème, scampis, champignons, huile de truffe, basilic, ail
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Moules
12.00
Mussels with Tomato Cream — crème tomatée, moules, courgettes, estragon, basilic, ail
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Moules aux lardons
13.00
Mussels with Bacon — crème tomatée, moules, lardons, courgettes, estragon, basilic, ail
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saumon
13.00
Smoked Salmon — crème tomatée, saumon fumé, tomates cerises, oignons, basilic, ail
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Calamars
13.00
Squid with Tomato Cream — crème tomatée, calamars, tomates cerises, piments, oignons, basilic, ail
estimation≈ 240 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Fruits de mer
13.00
Seafood Mix with Tomato Cream — crème tomatée, fruits de mer, tomates cerises, piments, oignons, basilic, ail
estimation≈ 250 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Vongoles
13.00
Clams with Garlic — huile d’olive, vongoles, tomates cerises, oignons, basilic, ail
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Abuelita
13.00
Abuelita Seafood Mix — huile d’olive, vongoles, calamars, scampis, tomates cerises, oignons, basilic, ail
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saint-Jacques*
13.00
Scallops with Cream — crème, Saint-Jacques, basilic, ail, persil
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nos desserts maison
Tiramisu traditionnel
5.00
Traditional Tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Tiramisu spéculoos
5.00
Speculoos Tiramisu
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30
Cette carte est-elle toujours correcte ?
60veggie
scoreestimation
scoreestimation
Diverses options de pâtes végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il existe plusieurs pâtes végétariennes comme les 4 fromages et la Parisienne. La pasta Végé est également vegane.
8 plats végétariens et 1 végans sur 68
45dia
scoreestimation
scoreestimation
Fruits de mer sans pâtes
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La plupart des plats sont riches en glucides à cause des pâtes. Les options de fruits de mer sont faibles en glucides.
12 adaptés au diabète · 68 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Rue du Crucifix 23, 4040 Herstal
- Horaires
- lun17:00–21:30marfermémer17:00–21:30jeu17:00–21:30ven17:00–22:00sam17:00–22:00dim17:00–21:30
- Contact
- +32493888861
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebarapatesdecarmelo.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %