Landhaus Heitmann
Gütersloher Straße 63, 33442 Herzebrock-Clarholz
Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Proposition 2
Bouillon de bœuf avec garniture
Rinderkraftbrühe mit Einlage — servi à table
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Bœuf braisé aux chanterelles
Rinderschmorbraten mit Pfifferlingen
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Suprême de volaille avec garniture poireaux-tomates pimentée
Geflügelbrüstchen mit pikanter Lauch-Tomatengarnitur, überbacken — gratiné
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gratin de pommes de terre, rösti, riz au beurrevegetarian
Kartoffelgratin, Röstinchen, Butterreis
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideslourd 39
sélection de légumes variésvegan, vegetarian
bunte Gemüseauswahl
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
salades de jardin fraîchesvegan, vegetarian
frische Gartensalate
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Rote Grütze avec sauce vanillevegetarian
Rote Grütze mit Vanillesauce
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
Herrencremevegetarian
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 38
Proposition 3
Variation d'entrées méditerranéennesvegetarian
Mediterrane Vorspeisenvariation mit diversen Anti pasti — avec divers antipasti
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ciabatta et baguettevegan, vegetarian
Ciabatta und Baguette — servis à table
estimation≈ 280 kcal50 g de glucides
Saltimbocca alla Romana
estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de sandre sur épinardspescatarian
Zanderfilet auf Blattspinat
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Piccata de filet de porc
Piccata vom Schweinefilet auf Tomatenconcasseé — sur concassée de tomates
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sélection de légumesvegan, vegetarian
Gemüseauswahl — courgettes, fenouil, romanesco, tomates grillées
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pommes de terre au thym, tagliatelles, gnocchivegetarian
Thymiankartoffeln, Bandnudeln, Gnocci
estimation≈ 680 kcal95 g de glucides
Tiramisu aux fraisesvegetarian
Erdbeer-Tirami su
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 35
Crème cappuccinovegetarian
Cappuccinocreme
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Fontaine de chocolat avec brochettes de fruitsvegetarian
Schokoladenbrunnen mit Fruchtspießen
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 42
Proposition 4
Saumon fumé, melon miel au jambon de Parme
Geräucherter Lachs, Honigmelone mit Parmaschinken, Roastbeef, Schinkenröllchen, Morzarella mit Tomate — roastbeef, rouleaux de jambon, mozzarella et tomate
estimation≈ 720 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
différentes sortes de pains, beurrevegetarian
verschiedene Brotsorten, Butter
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Blanc de poulet sauce miel-balsamique
Poulardenbrüstchen in Honig-Balsamicosauce
estimation≈ 420 kcal22 g de glucideséquilibré 78
Filet de porc à la crème de Calvados avec quartiers de pomme
Schweinefilet in Calvadosrahm mit Apfelspalten
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Petites roulades de bœuf
kleine Rindsrouladen
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Croquettes, Pommes Parisienne, röstivegetarian
Kroketten, Pommes Parisienne, Röstinchen
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Sélection de légumes colorés, salades de saisonvegan, vegetarian
bunte Gemüseauswahl, Salate der Saison
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
Frischer Obstsalat
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Crème bavaroise au coulis de fraisesvegetarian
Bayrische Creme mit Erdbeerpürree
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Proposition 5
Filets de truite fumée, Schillerlocken, Graved Lachs sauce champagne-moutarde, magret de canard rosé sauce Cumberland
Geräucherte Forellenfilets, Schillerlocken, Graved Lachs mit Champagner-Senfsauce, Rosa gebratene Entenbrust mit Sauce Cumberland
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Medaillons de veau à la crème de morilles
Kalbsmedaillons in Morchelrahm
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tournedos de filet de bœuf à la crème au poivre
Tournedos vom Rinderfilet in Pfefferrahm
estimation≈ 510 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Blanc de pintade sauce abricot
Perlhuhnbrüstchen in Aprikosensauce
estimation≈ 410 kcal25 g de glucideséquilibré 70
Tagliatelles vertes, rösti, petites pommes rissoléesvegetarian
Grüne Bandnudeln, Röstinchen, kleine Röstkartoffeln
estimation≈ 480 kcal65 g de glucides
Crème au citron vert et purée de manguevegetarian
Limettencreme mit Mangopürree
estimation≈ 310 kcal32 g de glucides
Crème yaourt-pêchevegetarian
Joghurt-Pfirsichcreme
estimation≈ 240 kcal28 g de glucides
Mousse au Chocolatvegetarian
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 44
Tiramisuvegetarian
Tirami su
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 39
Proposition 6
Cocktail crevettes-avocatpescatarian
Avokado-Shrimps-Cocktail
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Graved Lachs sauce moutarde-miel-anethpescatarian
Graved Lachs mit Senf-Honig-Dillsauce
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rôti de bœuf rosé sauce remoulade
Rosa gebratenes Roastbeef mit Sauce Remoulade
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gigot d'agneau au jus de thym
Lammkeule in Tymianjus
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gratin de pommes de terre, tagliatelles, pommes de terre au romarinvegetarian
Kartoffelgratin, Bandnudeln, Rosmarinkartoffeln
estimation≈ 750 kcal90 g de glucides
Crème bavaroise au coulis de framboisevegetarian
Bayrische Creme mit Himbeerpürree
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 35
Proposition 7
Fromage de chèvre en feuille de brick avec salades et baguettevegetarian
Schafskäse im Brickteig an Wiesensalaten Baguette — servi à table
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Filet de porc à la crème de champignons
Schweinefilet in Champignonrahmsauce
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salades de saisonvegan, vegetarian
Salate der Saison
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Riz au beurre, gratin de pommes de terre, röstivegetarian
Butterreis, Kartoffelgratin, Röstinchen
estimation≈ 700 kcal85 g de glucideslourd 41
Crème yaourt-fraisevegetarian
Joghurt-Erdbeercreme
estimation≈ 310 kcal32 g de glucides
Crème Amarettivegetarian
Amarettocreme
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Proposition 8
Magret de canard rosé avec salades et baguette
Rosa gebratene Entenbrust an Blattsalaten, Baguette — servi à table
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Suprême de volaille farci aux épinards
Poulardenbrüstchen mit Blattspinat gefüllt
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Roulades de bœuf farcies
Gefüllte Rinderröllchen
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Mélange de riz sauvage, rösti, pommes de terre au persilvegetarian
Wildreismischung, Röstinchen, Petersilienkartoffeln
estimation≈ 600 kcal70 g de glucides
Bombe glacée vanille aux chanterelles chaudes
Vanilleeisbombe mit heißen Schattenmorellen
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30
Tiramisu à l'orange
Orangen-Tirami su
estimation≈ 510 kcal42 g de glucideslourd 32
Proposition 9
Variation d'entrées “Neptun”pescatarian
Vorspeisenvariation “Neptun” mit diversen Räucherfischspezialitäten — avec diverses spécialités de poissons fumés
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Baguette et beurrevegetarian
Baguette und Butter — servi à table
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Magret de canard Barbarie sauce orange
Barbarie Entenbrust in Orangensauce
estimation≈ 620 kcal25 g de glucides
Roulades de veau farcies
Gefüllte Kalbfleischröllchen
estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Asperges fraîchesvegetarian
Frischer Stangenspargel
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Buffet de saladesvegetarian
Salatbüffet
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pommes Parisienne, Rösti, Pommes Dauphinevegetarian
Pommes Parisienne, Röstinchen, Herzoginkartoffeln
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Crème Margarita à la purée de manguevegetarian
Margaritacreme mit Mangopürree
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Entrées
Fromage de brebis au four en pâte brickvegetarian
Gebackener Schafskäse im Brickteig — avec salade et vinaigrette à la framboise
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Carpaccio de filet de bœuf
Carpaccio vom Rinderfilet — avec roquette et parmesan
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mix de jambon Serrano et jambon de bœuf
Mix Schinken "Serrano" und "Rinderschinken" — divers fromages, olives et poivrons farcis au fromage frais
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Filet de poitrine de poulet
Hähnchenbrustfilet — avec gorgonzola, tagliatelles et salade de saison
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Foie de veau 'style berlinois'
Kalbsleber "Berliner Art" — avec oignons, pommes, sur purée de pommes de terre, salade de saison
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Chicken fingers panés
Panierte Chickenfingers — avec sésame, frites steakhouse, ketchup et mayo
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Caesar Salad
Caesar Salat — avec blanc de poulet grillé, salade mélangée, croûtons, bacon croustillant, parmesan, sauce Caesar
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Beef Salad
Beef Salat — avec lamelles de filet de bœuf grillé, salade mélangée, gorgonzola, sauce Dijon-citron vert
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Soupes
Velouté de tomates au ginvegetarian
Gin-Tomatencremesuppe — avec une touche de crème
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Velouté de poireauxpescatarian
Lauchcremesuppe — avec lamelles de saumon
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cuisine traditionnelle
Langue de bœuf à la Madère
Ochsenzunge in Madeira — avec champignons, croquettes, salade de saison
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Roulade de bœuf
Rindsroulade — maison, accompagnée de divers légumes, pommes de terre
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tafelspitz 'Westphalien' sauce oignon
Tafelspitz “Westfälisch” mit Zwiebelsauce — salade de pommes de terre maison
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Sélection de Schnitzels
Schnitzel de porc 'Cordon bleu'
Schweineschnitzel ,,Cordon bleu“ — farci au jambon et fromage, accompagnements au choix
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schlemmerschnitzel aux champignons et oignons
Schlemmerschnitzel mit Zwiebelchampignons — avec salade maison au fromage blanc râpé, accompagnements au choix
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schnitzel de porc sauce paprika piquante
Schweineschnitzel mit pikanter Paprikasauce — accompagnements au choix
estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Schnitzel de poulet aux fruits
Hähnchenschnitzel mit Früchten — sauce crème au curry, accompagnements au choix
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Schnitzel de porc sauce crème aux champignons
Schweineschnitzel mit Champignonsrahmsauce — accompagnement au choix
estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Schnitzel de porc "à la suisse"
Schweineschnitzel "Schweizer Art" — avec jambon, ananas, champignons, gratiné au fromage, accompagnements au choix
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Schnitzel de porc "Holstein"
Schweineschnitzel "Holstein" — avec œuf au plat, accompagnements au choix
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schnitzel de porc
Schweineschnitzel — poêlé nature, avec champignons, œuf au plat
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Schnitzel de porc "Hawaii"
Schweineschnitzel "Hawaii" — avec fruits, sauce hollandaise, accompagnements au choix
estimation≈ 920 kcal50 g de glucides
Schlemmerschnitzel
avec champignons et oignons, accompagnements au choix
estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats principaux
Baseler Topf avec 3 médaillons de porc
Baseler Topf mit 3 Schweinemedaillons auf Röstkartoffeln — sur pommes de terre rissolées, champignons, sauce béarnaise, petits pois au beurre, lard grillé
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Côtelettes d'agneau
Lammkoteletts — avec purée d'épinards, jus au thym, haricots au lard
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Schnitzel de porc aux fruits
Schweineschnitzel mit Früchten — farci, pané aux amandes, sauce crème curry, sauce hollandaise, croquettes, salade de saison
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Heitmann’s Schnitzel filet de porc
Heitmann’s Schnitzel Schweinefilet — farci au fromage et pané, légumes, frites steakhouse avec ketchup et mayo
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Travers de porc
Schweinerippen — sautés sauce BBQ avec fromage blanc, sésame et pommes de terre rissolées
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Zwiebelrostbraten
roastbeef "Esterhazy" avec garniture oignons-carottes, pommes de terre rissolées, salade de saison
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poissons et fruits de mer
Filet de saumonpescatarian
Lachsfilet — grillé sur spaghetti julienne, sauce au riesling
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Filet de sandre poêlépescatarian
Gebratenes Zanderfilet — sur épinards frais, sauce au riesling, pommes de terre au persil
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plateau de fruits de mer Adriatiquepescatarian
Adriatische Meeresfrüchteplatte — saumon, calamars, moules, dorade, gambas, risotto negro et légumes grillés
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Végétarien
Risottovegetarian
aux légumes méditerranéens, léger sugo à la tomate et copeaux de parmesan
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 86
Pommes de terre en papillote et crème au poireauvegetarian
Folienkartoffeln mit Lauchcreme — avec champignons sautés, salades de saison
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideséquilibré 74
Bratkartoffeln avec 3 œufs au platvegetarian
Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern — avec cornichons et salade de saison
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Variation de saladesvegetarian
Salatvariation — avec vinaigrette, fromage de brebis grillé et baguette
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Au grill
Filet de bœuf argentin Tenderloin
Argentinisches Rinderfilet Tenderloin — 250g, mariné à l'huile d'olive et au romarin
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak argentin Striploin
Argentinisches Rumpsteak Striploin — 250g, mariné à l'huile d'olive et au romarin
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak haché Gourmet
Gourmet - Hacksteak — farci au bacon, fromage, peperoni et oignons
estimation≈ 780 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
dževapčiči
10 pièces avec oignons et ajvar
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tagliata
250g de tranches de filet de bœuf sur roquette, parmesan et huile d'olive
estimation≈ 520 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Longes de porc
Schweine-Lachskarree
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Blanc de poulet grillé
Gegrillte Hähnchenbrust — avec gorgonzola
estimation≈ 540 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plat mixte pour 2 personnes
Mixplatte für 2 Personen — 2x filet, 2x steak haché, 2x blanc de poulet, 6x dževapčiči et 4x bacon
estimation≈ 3800 kcal40 g de glucidesadapté au diabètelourd 44
Desserts
Glace vanille
Vanille Eiscreme — avec liqueur d'œuf Heitmann's
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Münsterländer Herrencreme
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Petit gâteau au chocolat
Schokotörtchen — avec cœur fondant et sorbet framboise
estimation≈ 510 kcal55 g de glucideslourd 32
Cette carte est-elle toujours correcte ?
73veggie
scoreestimation
scoreestimation
Divers plats et accompagnements végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Choisissez parmi des plats végétariens comme le risotto aux légumes méditerranéens ou les pommes de terre en papillote avec champignons sautés. Il existe un large choix d'accompagnements tels que les gnocchi et les tagliatelles. La carte propose beaucoup de viandes, mais les options végétariennes sont clairement indiquées.
43 plats végétariens et 7 végans sur 113
79dia
scoreestimation
scoreestimation
Plats protéinés et viandes grillées
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et des viandes grillées. Le choix est vaste pour éviter les glucides.
65 adaptés au diabète · 113 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Gütersloher Straße 63, 33442 Herzebrock-Clarholz
- Horaires
- lunfermémarfermémer17:00–00:00jeu17:00–00:00ven17:00–00:00sam17:00–00:00dim11:00–14:00, 17:00–00:00Closing times not specified, 'ab 17.00 Uhr' interpreted as open until midnight
- Contact
- +49524588230 info@landhaus-heitmann.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landhaus-heitmann.de/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %
Propriétaire de Landhaus Heitmann ? Revendiquez votre établissement.