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Assiette de Juliette

Groenlaan 6, 9550 Herzele

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Saumon confitpescatarian
21.00
Gekonfijte zalm / yoghurt / citrus / gepekelde ui / dille olie — yaourt, citrus, oignon pickles, huile d'aneth
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burratavegetarian
19.00
Burrata / carpaccio van tomaat / thaise basilicum / pesto — carpaccio de tomates, basilic thaï, pesto
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Brioche maisonpescatarian
34.00
Huisbereide brioche / tonijn / coquille / groene appel / ponzu — thon, noix de Saint-Jacques, pomme verte, ponzu
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Lottepescatarian
36.00
Lotte / aardappel / dille / yuzu boter / courgette — pomme de terre, aneth, beurre yuzu, courgette
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croquette au fromage artisanalevegetarian
19.00
Artisanale kaaskroket / peterselie — persil
estimation≈ 350 kcal22 g de glucides
Croquette aux crevettes artisanalepescatarian
21.00
Artisanale garnaalkroket / peterselie — persil
estimation≈ 320 kcal20 g de glucides
Plats principaux
Solepescatarian
Zeetong / witloofsalade / frietjes / hazelnoot boter — salade de chicorée, frites, beurre noisette
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Entrecôte maturée
38.00
Gerijpte entrecôte / kropsla / frietjes / pepersaus — laitue, frites, sauce poivre
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Bouillabaissepescatarian
38.00
Bouillabaisse / scheermes / kabeljauw / rouille / toast — coquilles Saint-Jacques, cabillaud, rouille, toast
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Filet de Mechelse Koekoek
42.00
Filet van mechelse koekoek / kroketje van vol-au-vant / zwezerik / herfstgroentjes — croquette de vol-au-vent, tripes, légumes d'automne
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Desserts
Dame Blanchevegetarian
10.00
Dame blance
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Ananasvegetarian
14.00
Ananas / espuma van passievrucht / nougat glacé — espuma de fruit de la passion, nougat glacé
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43
Pêchevegetarian
14.00
Perzik / chocolade / madagaskar / vanille — chocolat, Madagascar, vanille
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 35
Tarte Tatinvegetarian
14.00
Tarte tatin / calvados / vanille / caramel — calvados, vanille, caramel
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30
Plateau de fromagesvegetarian
15.00
Kaasbordje / brioche / rabarber compot — brioche, compotée de rhubarbe
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
Menu
Amuse-bouche du chef
Hapje van de chef
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Entréepescatarian
Voorgerecht — Brioche maison, thon, noix de Saint-Jacques, pomme verte, ponzu
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Intermèdepescatarian
Tussengerecht — Lotte, pomme de terre, aneth, beurre yuzu, courgette
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plat principalpescatarian
Hoofdgerecht — Bouillabaisse, coquilles Saint-Jacques, cabillaud, rouille, toast
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Dessertvegetarian
Pêche, chocolat, Madagascar, vanille
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 35
menu
92.00
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 29
Menu déjeuner
ENTRÉE + plat principal
39.00
VOORGERECHT + hoofdgerecht
estimation≈ 950 kcal70 g de glucideséquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

61veggie
scoreestimation

Cuisine française sans plats principaux végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une burrata avec carpaccio de tomates ou des croquettes de fromage artisanales en entrée. Il n'y a pas de plats principaux végétariens, mais des desserts comme la tarte tatin ou un plateau de fromages.

8 plats végétariens et 0 végans sur 22

61dia
scoreestimation

Cuisine française avec options poisson

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose plusieurs entrées riches en protéines. Les plats principaux incluent souvent des frites.

8 adaptés au diabète · 22 plats

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Pratique

Adresse
Groenlaan 6, 9550 Herzele
Horaires
lunfermé
marfermé
mer19:00–21:00
jeu12:00–14:00, 19:00–21:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sam19:00–21:00
dim12:00–14:00
In het weekend serveren we enkel de menu.. Tijdens de middag serveren we enkel lunch.
Contact
+32486645252 info@assiettedejuliette.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), assiettedejuliette.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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