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Fratelli Osteria - Herzogenaurach, Marktpl

Marktplatz 10, 91074 Herzogenaurach

Fermé maintenant · ouvre 17:00

italien
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 19 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 19 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti – Entrées
Pizzapanevegetarian
Pain pizza frais aux herbes
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Bruschettavegan
Pain grillé aux tomates, ail, huile d'olive
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Antipasto Parma
Charcuterie italienne assortie - jambon de Parme, salami de Milan, coppa
estimation≈ 350 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bresaola con Rucola e Grana
Bœuf séché avec roquette et parmesan
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Antipasto Mercato
Entrée maison assortie
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Mozzarella alla Capresevegetarian
Mozzarella et tomates avec basilic frais
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Zuppe – Soupes
Zuppa di Pomodorovegetarian
Velouté de tomates
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Minestronevegan
Soupe de légumes
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Insalate - Salades
Insalata Casa
Grande salade saisonnière avec jambon, mozzarella, œuf, artichauts, oignons, olives
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Insalata Mistavegan
Petite salade saisonnière assortie
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata di Rucola con Pomodori e Granavegetarian
Salade de roquette avec tomates et parmesan
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Insalata Fratelli
Grande salade saisonnière avec mozzarella et jambon de Parme
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Insalata del Cafone
Grande salade saisonnière avec thon, œuf, mozzarella
estimation≈ 520 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pizze – Pizzas
Margheritavegetarian
Sauce tomate, mozzarella
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 69
Fratelli
Avec tomates fraîches, jambon de Parme et salade de roquette
estimation≈ 920 kcal115 g de glucideséquilibré 70
Primaveravegetarian
Avec légumes frais de saison
estimation≈ 800 kcal110 g de glucideséquilibré 80
Speziale
Avec jambon, salami, champignons, poivrons, oignons
estimation≈ 980 kcal115 g de glucideséquilibré 68
Capricciosa
Avec jambon, salami, champignons
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 69
Pescatorepescatarian
Aux fruits de mer
estimation≈ 880 kcal110 g de glucideséquilibré 72
Hawaii
Avec jambon et ananas
estimation≈ 910 kcal120 g de glucides
Zia Teresapescatarian
Au thon et oignons
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Calzone
Garnie de jambon, mozzarella, sauce tomate
estimation≈ 900 kcal90 g de glucides
Pasta - Plats de pâtes
Spaghetti Aglio e Oliovegan
Ail, huile d'olive, piquant
estimation≈ 650 kcal75 g de glucides
Penne Arrabbiatavegan
Sauce tomate, ail, piquant
estimation≈ 600 kcal80 g de glucides
Rigatoni alla Gorgonzolavegetarian
Avec sauce au fromage gorgonzola
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Spaghetti alla Bolognese
Avec sauce à la viande hachée
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Tortellini alla Panna
Sauce à la crème, jambon, petits pois, champignons
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Spaghetti alla Carbonara
Sauce à la crème, lardons, œufs frais
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
Tagliatelle alla Vegetarianavegetarian
Légumes frais de saison
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Spaghetti alla Pescatorepescatarian
Aux fruits de mer
estimation≈ 700 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Rigatoni al Forno
Viande hachée, petits pois, mozzarella, gratiné
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Lasagne
Lasagne italienne maison
estimation≈ 800 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Carne – Plats de viande
Medaglioni ai Funghi
Medaillons aux champignons, sauce au vin blanc
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Medaglioni alla Valdostana
Medaillons au jambon, mozzarella, sauce au vin blanc
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto alla Griglia
Filet de bœuf grillé
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto al Balsamico con Rucola
Filet de bœuf sauce balsamique
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saltimbocca alla Romana
Medaillons de veau, jambon de Parme, sauge, sauce vin blanc
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scaloppina al Balsamico con Rucola
Medaillons de veau sauce balsamique avec roquette
estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pesce – Plats de poisson
Scampi alla Grigliapescatarian
Scampis grillés
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Calamari alla Grigliapescatarian
Calmars grillés
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Pesce Misto alla Grigliapescatarian
Poisson mixte grillé
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dolci – Dessert
Tartufo Classico
Glace à la truffe
estimation≈ 310 kcal28 g de glucideslourd 42
Panna Cottavegetarian
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Tiramisuvegetarian
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30
Profitterolivegetarian
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31

Cette carte est-elle toujours correcte ?

81veggie
scoreestimation

Classiques italiens et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les Rigatoni alla Gorgonzola et les Tagliatelle alla Vegetariana. Les options végétaliennes incluent les Penne Arrabbiata et la Minestrone. La carte propose aussi des plats de viande comme la Saltimbocca alla Romana.

16 plats végétariens et 5 végans sur 45

74dia
scoreestimation

Options grillades italiennes bas carbone

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options grillées riches en protéines. Les plats de viande et de poisson conviennent aux repas pauvres en glucides.

20 adaptés au diabète · 45 plats

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Pratique

Adresse
Marktplatz 10, 91074 Herzogenaurach
Horaires
lun11:30–14:00, 17:30–22:00
mar11:30–14:00, 17:30–22:00
mer11:30–14:00, 17:30–22:00
jeu11:30–14:00, 17:30–22:00
ven11:30–14:00, 17:30–22:00
sam17:00–22:00
dimfermé
Contact
+4991328362260 info@fratelli-osteria.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fratelli-osteria.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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