Asia Haus Goldener Tempel
Röntgenstraße 9, 91074 Herzogenaurach
Fermé maintenant · ouvre 11:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Menu du Midi
M1. Poulet sauté
9.00
M1. Gebratenes Hühnerfleisch — Avec riz et légumes sauce Hoisin. Entrée : soupe Pékin ou mini-nems (légèrement pimenté)
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 65
M2. Canard croustillant
11.00
M2. Knusprige Ente — Avec riz et légumes sauce curry. Entrée : soupe Pékin ou mini-nems (légèrement pimenté)
estimation≈ 980 kcal90 g de glucides
M3. Pho Bo
11.00
Soupe de nouilles de riz au bœuf, soja, coriandre, mini-nems
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 85
M4. Chicken Katsu
10.00
Avec frites, salade, sauce Teriyaki et mayonnaise
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
M5. Happy Box
12.00
Chicken Yakitori, riz, salade, mini-nems, California Rolls saumon, avo, fromage frais
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
M7. 4 Maki Saumon, 4 Maki Thon
9.50
M7. 4 Maki Lachs, 4 Maki Thunfisch — 8 California avocat, concombre, fromage frais, avec mini-nems
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 77
M8. 4 Maki Avo, 4 Maki Concombre
9.00
M8. 4 Maki Avo., 4 Maki Gurken — 8 California avocat, concombre, fromage frais, avec soupe Pékin
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 78
M9. Bun Bo
11.50
Nouilles de riz au bœuf et salade
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 85
M10. Mien Ga
11.00
M10.Mien Ga — Vermicelles de verre au poulet et soupe Pékin
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 85
Entrées
1. Soupe Pékin (aigre-douce)
3.50
1. Peking-Suppe (sauer-schar) — Avec divers légumes & canard
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
1a. Han Kao (4 pcs)
4.50
1a. Han Kao (4 Stk.) — Raviolis farcis
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 70
2. Soupe de légumesvegetarian
4.00
2. Gemüsesuppe — Avec tofu (végétarien)
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
3. Soupe Wantan
4.00
3. Wantan-Suppe — Avec légumes et farce au porc
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
3a. Wantan frits
4.50
3a. Wantan gebacken — Farce au porc (5 pcs)
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
4. Soupe au poulet
4.00
4. Hühnersuppe mit versch. Gemüse — Avec divers légumes
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
5. Tom Kha Gai au poulet
4.00
5. Tom Kha Gai mit Hühnerfleisch — Lait de coco, légumes (pimenté)
estimation≈ 240 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
6. Tom Yam Gum crevettes, légumes
4.50
6. Tom Yam Gum mit Garnelen, Gemüse — Citronnelle (pimenté)
estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
7. Gyoza au poulet
5.50
7. Gyoza Teigtaschen mit Hühnerfleisch
estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
7a. Gyoza aux légumesvegetarian
5.50
7a. Gyoza Teigtaschen mit Gemüse — (végétarien)
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 77
7b. Edamamevegan, vegetarian
4.50
7b. Edamame grüne Sojabohnen — Fèves de soja vertes
estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Soupe de Nouilles
6.00
8. Nudelsuppe — Façon vietnamienne avec poulet et soja (épicé)
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 77
Nems Chinois
3.50
9. Chinesische Frühlingsrollen — Farce au porc et légumes
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
Cha Nem
4.50
9a. Cha Nem — Nems vietnamiens au porc (2 pces.)
estimation≈ 240 kcal22 g de glucides
Goi Cuon
5.50
9b. Goi Cuon — Rouleaux de printemps vietnamiens (froids) crevettes, poulet grillé, vermicelles, concombre, coriandre (2 pces.)
estimation≈ 210 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Goi Cuonvegetarian
5.50
9c. Goi Cuon — Rouleaux de printemps vietnamiens (végétariens, froids) tofu, vermicelles, concombre, coriandre (2 pces.)
estimation≈ 180 kcal26 g de glucideséquilibré 65
Mini-Nems végétariensvegetarian
3.00
10. Mini-Frühlingsrollen vegetarisch (6 Stk.) — Mini-nems végétariens (6 pces.)
estimation≈ 200 kcal22 g de glucides
Crevettes Tempura
4.00
10a. Garnelen Tempura (4 Stk.) — Tempura de crevettes (4 pces.)
estimation≈ 260 kcal18 g de glucides
Chips de Crabe
2.00
11. Krabbenchips — Chips de crabe
estimation≈ 150 kcal15 g de glucides
Salade de Poulet
4.50
12. Hühnersalat — Salade de poulet
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade d'Alguesvegan, vegetarian
5.50
14. Seetangsalat — Salade d'algues
estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade Mixtevegetarian
4.00
14b. Gemischter Salat — Salade composée
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SPÉCIALITÉS de la maison
Filet de Saumon Grillé
17.00
119. Gegrilltes Lachsfilet — Avec sauce teriyaki, salade et riz
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Pho Nam Dinh
11.00
120.Pho Nam Dinh — Soupe de nouilles de riz au bœuf, soja, coriandre, oignons verts
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 81
Poulet Grillé
11.00
121. Gegrilltes Hühnerfleisch — Avec riz, citronnelle, salade de chou plat et carottes (façon vietnamienne)
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Bun Cha Gio
11.00
122. Bun Cha Gio (3 Stk.) — Nems vietnamiens avec vermicelles de riz, salade et cacahuètes (3 pces.)
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 67
Bun Bo
13.50
123. Bun Bo — Nouilles de riz au bœuf, ail, citronnelle, cacahuètes, oignon, salade mixte
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideséquilibré 85
Bun Ga
11.00
124. Bun Ga — Nouilles de riz au poulet, ail, citronnelle, cacahuètes, oignon, salade mixte
estimation≈ 520 kcal52 g de glucideséquilibré 85
Chicken Katsu
12.00
125. Chicken Katsu — Avec frites, salade (façon vietnamienne)
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Chicken Katsu
12.00
126.Chicken Katsu — Avec riz et légumes sauce curry rouge
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideséquilibré 71
Mien Ga
12.00
127. Mien Ga — Vermicelles de verre sautées au poulet et légumes
estimation≈ 510 kcal48 g de glucideséquilibré 85
Yakitori
12.00
128. Yakitori (japanische Art) — Poulet avec riz, salade, cacahuètes, sauce teriyaki
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Thap Cam
14.50
129.Thap Cam — Crevettes sautées, bœuf, poulet et canard croustillant avec légumes, sauce épicée
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Happy Box Chicken
13.00
130.Happy Box Chicken — Chicken Yakitori, riz, salade, mini nems, California Rolls (saumon, avocat et fromage frais)
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 65
Plats Thaïlandais
Curry rouge thaïlandais (épicé)
9.50
15. Thailänd. roter Curry (scharf) — Avec poulet, lait de coco et légumes
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Curry rouge thaïlandais (épicé)
11.50
17. Thailänd. roter Curry (scharf) — Avec bœuf, lait de coco et légumes
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Curry rouge thaïlandais (épicé)
11.50
18. Thailänd. roter Curry (scharf) — Avec canard croustillant, lait de coco et légumes
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Curry rouge thaïlandais (épicé)
13.00
19. Thailänd. roter Curry (scharf) — Avec crevettes, lait de coco et légumes
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Curry rouge thaïlandais (épicé)
10.00
19a. Thailänd. roter Curry (scharf) — Avec blanc de poulet pané
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plats de Nouilles aux Œufs
Nouilles aux œufs sautées (végétarien)vegetarian
7.00
20. Gebratene Eiernudeln (vegetarisch) — Avec divers légumes
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Nouilles aux œufs sautées
8.00
21. Gebratene Eiernudeln — Avec poulet et légumes
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Nouilles aux œufs sautées
10.50
23. Gebratene Eiernudeln — Avec bœuf et légumes
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Bami Goreng (épicé)
10.50
26. Bami-Goreng (scharf) — Nouilles aux œufs sautées avec crevettes, bœuf et poulet au curry
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Nouilles aux œufs sautées
12.50
28. Gebratene Eiernudeln — Avec crevettes et légumes
estimation≈ 660 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Canard croustillant
11.50
Sp1. Knusprige Ente — Avec nouilles sautées ou riz
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 70
Poulet frit
10.00
Sp3.Gebackenes Hühnerfleisch — Avec nouilles sautées ou riz
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Plats de Riz aux Œufs
Riz sauté aux œufs (végétarien)vegetarian
7.00
30. Gebratener Eierreis (vegetarisch) — Avec divers légumes
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Riz sauté aux œufs
8.00
31. Gebratener Eierreis — Avec poulet et légumes
estimation≈ 700 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Riz sauté aux œufs
10.50
33. Gebratener Eierreis — Avec bœuf et légumes
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Nasi Goreng (épicé)
10.50
36. Nasi-Goreng (scharf) — Riz sauté aux œufs avec crevettes, bœuf et poulet au curry
estimation≈ 800 kcal70 g de glucideséquilibré 69
Riz sauté aux œufs
12.50
38. Gebratener Eierreis — Avec crevettes et légumes
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Plats de Poulet
Chop Suey au poulet
9.00
40. Gebr. Hühnerfleisch Chop Suey — avec divers légumes
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet sauté
9.00
41. Gebr. Hühnerfleisch — avec légumes à la sauce hoisin (relevé)
estimation≈ 620 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Poulet sauté
9.00
42. Gebr. Hühnerfleisch — avec légumes à la sauce curry (relevé)
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet sauté
9.00
43. Gebratenes Hühnerfleisch — avec légumes à la sauce Sacha (barbecue, relevé)
estimation≈ 610 kcal32 g de glucideséquilibré 73
Poulet sauté
9.00
44. Gebr. Hühnerfleisch — avec champignons de Paris, morilles et champignons chinois
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet frit
9.00
45. Gebackenes Hühnerfleisch — à la sauce aigre-douce
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Blanc de poulet frit
9.50
45a. Gebackene Hühnerbrust — avec sauce aigre-douce & salade (style vietnamien)
estimation≈ 720 kcal50 g de glucides
Poulet sauté
9.00
45b. Gebratenes Hühnerfleisch — avec légumes à la sauce aigre-douce
estimation≈ 740 kcal52 g de glucides
Poulet sauté
9.00
46. Gebratenes Hühnerfleisch — avec légumes, poivrons, morilles et ail
estimation≈ 560 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet frit
9.50
Sp4. Geback. Hühnerfleisch — avec légumes à la sauce hoisin (relevé)
estimation≈ 680 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Poulet frit
9.50
Sp4b. Geback. Hühnerfleisch — avec légumes à la sauce curry (relevé)
estimation≈ 710 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poulet sauté
9.50
Sp5. Gebr. Hühnerfleisch — avec légumes à la sauce cacahuète (relevé)
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plats de Bœuf
Bœuf sauté
11.00
60. Gebr. Rindfleisch — avec divers légumes
estimation≈ 600 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf sauté
11.00
61. Gebr. Rindfleisch — avec légumes à la sauce hoisin (relevé)
estimation≈ 670 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Bœuf sauté
11.00
62. Gebr. Rindfleisch — avec légumes à la sauce curry (relevé)
estimation≈ 700 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf sauté
11.00
63. Gebratenes Rindfleisch (scharf) — avec légumes à la sauce Sacha (barbecue, relevé)
estimation≈ 660 kcal30 g de glucideséquilibré 73
Bœuf sauté
11.00
64. Gebr. Rindfleisch — avec champignons de Paris, morilles et champignons chinois
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf sauté
11.00
66. Gebr. Rindfleisch — avec légumes, poivrons, morilles & ail
estimation≈ 610 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Huit Trésors
12.00
Sp2. Acht Schätze — crevettes, bœuf, poulet et légumes (relevé)
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plats de Canard
Canard croustillant
11.00
70. Knusprige Ente — avec divers légumes
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Canard croustillant (épicé)
11.00
71. Knusprige Ente (scharf) — avec légumes sauce hoisin
estimation≈ 680 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Canard croustillant (épicé)
11.00
72. Knusprige Ente (scharf) — avec légumes sauce curry
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Canard croustillant (épicé)
11.00
73. Knusprige Ente (scharf) — avec légumes sauce sacha (barbecue)
estimation≈ 690 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Canard croustillant
11.00
74. Knusprige Ente — avec champignons de Paris, morilles, champignons chinois
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Canard croustillant
11.00
75. Knusprige Ente — sauce aigre-douce
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Canard croustillant (style vietnamien)
11.50
75a. Knusprige Ente (auf vietnamesische Art) — avec sauce aigre-douce & salade
estimation≈ 700 kcal42 g de glucides
Canard croustillant
11.00
76. Knusprige Ente — avec légumes, poivrons, morilles et ail
estimation≈ 630 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Canard croustillant (épicé)
11.00
77. Knusprige Ente (scharf) — avec légumes et sauce aux cacahuètes
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plats de Poisson & Crevettes
Filet de baudroie frite
11.50
80. Gebackenes Rotbarschfilet — avec divers légumes
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de baudroie frite
11.50
81. Geback. Rotbarschfilet — avec légumes en sauce épicée
estimation≈ 600 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de baudroie frite
11.50
82. Geback. Rotbarschfilet — avec légumes sauce curry (épicé)
estimation≈ 610 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de baudroie frite
11.50
83. Geback. Rotbarschfilet — avec légumes, poivrons, morilles, ail
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de baudroie frite
11.50
84. Geback. Rotbarschfilet — sauce aigre-douce
estimation≈ 650 kcal40 g de glucides
Crevettes sautées
12.50
85. Gebr. Garnelen — avec divers légumes
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crevettes sautées
12.50
86. Gebr. Garnelen — avec légumes en sauce épicée
estimation≈ 540 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crevettes sautées
12.50
87. Gebr. Garnelen — avec champignons, oignons, morilles & champignons chinois
estimation≈ 510 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Crevettes sautées
12.50
88. Gebr. Garnelen — avec légumes, poivrons, morilles, ail
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crevettes sautées
12.50
89. Gebr. Garnelen — sauce aigre-douce
estimation≈ 600 kcal38 g de glucides
Vegan et Végétarien
Légumes asiatiques sautésvegan
8.50
90. Gebratenes asia. Gemüse — avec tofu
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Légumes sautés (épicé)vegan
8.50
91. Gebr. Gemüse (scharf) — avec tofu en sauce épicée
estimation≈ 440 kcal28 g de glucideséquilibré 79
Légumes sautés (épicé)vegan, vegetarian
8.50
92. Gebr. Gemüse (scharf) — avec tofu, lait de coco et curry thaï rouge
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Légumes sautésvegan, vegetarian
8.50
93. Gebr. Gemüse — avec légumes, poivron, morilles, tofu, ail
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tofu sauté (épicé)vegan, vegetarian
8.50
94. Gebr. Tofu (scharf) — avec légumes, lait de coco et sauce cacahuète
estimation≈ 610 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Canard Veganvegan, vegetarian
12.00
95. Vegane Ente — avec légumes au curry rouge
estimation≈ 550 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tofu Tempura (Vegan)vegan, vegetarian
11.00
97. Tofu Tempura (Vegan) — avec légumes et sauce curry rouge, ou au choix
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Chicken Katsu (Vegan)vegan, vegetarian
12.50
99. Chicken Katsu (Vegan) — avec légumes et sauce curry rouge, ou au choix
estimation≈ 720 kcal40 g de glucideséquilibré 73
Mien Chayvegetarian
11.00
100. Mien Chay — Vermicelles de soja sautées avec œufs, légumes et tofu
estimation≈ 510 kcal65 g de glucideséquilibré 81
Happy Box (Vegan)vegan
12.00
101. Happy Box (Vegan) — Salade, Tofu Tempura, riz, mini-nems, California Rolls avec avocat, concombre
estimation≈ 850 kcal95 g de glucides
Menu Enfants
Nouilles aux œufs sautées
5.50
131. Gebratene Eiernudeln — avec poulet frit, légumes
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Chicken Katsu
6.50
132. Chicken Katsu — avec frites, mayonnaise
estimation≈ 780 kcal75 g de glucides
Dessert
Banane frite au mielvegetarian
4.00
133. Gebackene Banane mit Honig
estimation≈ 280 kcal42 g de glucideslourd 35
Ananas frit au mielvegetarian
4.00
134. Gebackene Ananas mit Honig
estimation≈ 240 kcal38 g de glucideslourd 35
Hotteokvegetarian
4.50
134a.Hotteok Gefüllte Pfannkuchen Koreanische Art mit Erdnussstücken — Crêpes farcies à la coréenne avec éclats de cacahuètes
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Carte Sushi - Nigiri
Sake - Saumonpescatarian
2.00
170. Sake - Lachs — 1 pc
estimation≈ 60 kcal9 g de glucidesadapté au diabète
Maguro - Thonpescatarian
2.00
171. Maguro - Thunfisch — 1 pc
estimation≈ 60 kcal9 g de glucidesadapté au diabète
Ebi - Crevettepescatarian
2.00
172. Ebi - Garnele — 1 pc
estimation≈ 60 kcal9 g de glucidesadapté au diabète
Kani - Surimipescatarian
2.00
174. Kani - Surimi — 1 pc
estimation≈ 65 kcal11 g de glucidesadapté au diabète
Carte Sushi - Hoso Maki
Roquette et fromage fraisvegetarian
4.00
200. Rucola - und Frischkäse — 8 pcs
estimation≈ 220 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Kappa - Concombrevegan, vegetarian
4.00
201. Kappa - Gurke — 8 pcs
estimation≈ 180 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
Sake - Saumonpescatarian
4.50
202. Sake - Lachs — 8 pcs
estimation≈ 240 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tekkanegipescatarian
4.50
203. Tekkanegi - Tuna und Schnittlauch, Chili Sauce — Thon et ciboulette, sauce chili — 8 pcs.
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Ebipescatarian
4.50
204. Ebi - Garnelen — Crevettes — 8 pcs.
estimation≈ 170 kcal22 g de glucides
Kalipescatarian
4.00
205. Kali - Surimi — Surimi — 8 pcs.
estimation≈ 170 kcal23 g de glucides
Avocadovegan, vegetarian
4.00
206. Avocado — 8 pcs.
estimation≈ 190 kcal21 g de glucides
Mangovegan, vegetarian
4.00
207. Mango — 8 pcs.
estimation≈ 200 kcal28 g de glucides
Fry Ebipescatarian
5.00
208. Fry Ebi - Garnelen Tempura, Chili-Mayo, Teriyaki-Sauce — Crevettes tempura, chili-mayo, sauce teriyaki — 8 pcs.
estimation≈ 280 kcal26 g de glucides
Salmon Makipescatarian
5.00
209. Salmon Maki - gebackener Lachs, Chili-Mayo, Teriyaki-Sauce — Saumon cuit, chili-mayo, sauce teriyaki — 8 pcs.
estimation≈ 270 kcal25 g de glucides
Carte Sushi - Ura-Maki
Végétarienvegetarian
5.50
245. Vegetarisch — 8 pcs. Avocat, concombre, fromage frais, sésame
estimation≈ 260 kcal24 g de glucides
Yasaivegetarian
6.00
246. Yasai (vegetarisch) — 8 pcs. Avocat, roquette, mangue, fromage frais, sésame
estimation≈ 270 kcal27 g de glucides
Saruvegetarian
6.50
247. Saru (vegetarisch) — 8 pcs. Asperges, roquette, concombre, fromage frais, sésame
estimation≈ 250 kcal23 g de glucides
Harunavegetarian
7.50
248. Haruna (vegetarisch) — 8 pcs. Asperges tempura, avocat, sauce teriyaki, fromage frais, sésame
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Salmonpescatarian
6.50
250. Salmon — 8 pcs. Saumon, avocat, fromage frais, sésame
estimation≈ 300 kcal23 g de glucides
Ebipescatarian
6.80
251. Ebi — 8 pcs. Crevettes, avocat, fromage frais, sésame
estimation≈ 290 kcal23 g de glucides
Maguropescatarian
6.50
252. Maguro — 8 pcs. Thon, avocat, fromage frais, sésame
estimation≈ 290 kcal23 g de glucides
Saumon Fumépescatarian
6.50
253. Räucher – Lachs — 8 pcs. Concombre, fromage frais, sésame
estimation≈ 280 kcal23 g de glucides
Alaskapescatarian
7.50
254. Alaska — 8 pcs. Saumon, concombre, fromage frais, saumon sur le dessus, sauce teriyaki
estimation≈ 330 kcal28 g de glucides
Californiapescatarian
6.50
255. California — 8 pcs. Surimi frit, avocat, fromage frais, sésame
estimation≈ 310 kcal24 g de glucides
Salmon Urapescatarian
7.00
256. Salmon Ura — 8 pcs. Saumon cuit, concombre, fromage frais, sésame
estimation≈ 320 kcal23 g de glucides
Sake Kanapescatarian
6.50
257. Sake Kana — 8 pcs. Peau de saumon frite, concombre, fromage frais, sésame
estimation≈ 330 kcal23 g de glucides
Spécialités Sushi
Futomakivegetarian
9.00
138. Futomaki (8 Stk.) — 8 pcs. Avec mangue, concombre, poivron, salade, ciboulette, sauce teriyaki et miso-mayonnaise
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
California Rolls (8 Pcs.)vegan, vegetarian
8.50
139. California Rolls (8 Stk.) — avec Chicken Katsu (Vegan), concombre, salade, sauce Teriyaki et mayonnaise Miso
estimation≈ 480 kcal52 g de glucides
California Rolls (8 Pcs.)vegetarian
7.50
140. California Rolls (8 Stk.) — avec avocat, concombre, fromage frais, sésame, cresson, sauce coco
estimation≈ 410 kcal48 g de glucides
California Rolls XXL (5 Pcs.)vegetarian
6.50
141. California Rolls XXL (5 Stk.) — avec avocat, concombre, roquette, poivron, sésame, sauce Teriyaki et mayonnaise Wasabi
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
California Rolls Crunchy (8 Pcs.)
8.00
142. California Rolls Crunchy (8 Stk.) — avec Chicken Yakitori, concombre, ciboulette, sauce Teriyaki
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideséquilibré 69
California Rolls Crunchy (8 Pcs.)pescatarian
8.00
143. California Rolls Crunchy (8 Stk.) — avec Crevettes Tempura, salade, fromage frais, sauce Teriyaki
estimation≈ 490 kcal52 g de glucides
Grilled Rolls (4 Pcs.)pescatarian
5.50
144. Grilled Rolls (4 Stk.) — saumon, thon, sauce piquante, sauce Teriyaki et Wasabi
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Rainbow (8 Pcs.)pescatarian
10.00
145. Rainbow (8 Stk.) — saumon, thon, Crevettes Tempura, salade, avocat, cresson, sauce piquante, sauce Teriyaki et Wasabi
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 69
California Rolls (8 Pcs.)pescatarian
8.00
146. California Rolls (8 Stk.) — saumon haché, avocat, oignons printaniers, sauce chili
estimation≈ 430 kcal48 g de glucideséquilibré 69
California Rolls (8 Pcs.)pescatarian
9.00
147. California Rolls (8 Stk.) — Crevettes Tempura, avocat, fromage frais, saumon épicé, avocat, oignons printaniers, sauce chili
estimation≈ 540 kcal54 g de glucides
California Rolls (8 Pcs.)pescatarian
8.50
148. California Rolls (8 Stk.) — Crevettes Tempura, fromage frais, avocat, concombre, caviar, oignons printaniers, sauce chili
estimation≈ 510 kcal52 g de glucides
Futomaki Tempura (8 Pcs.)
10.50
150. Futomaki Tempura (8 Stk.) — Crevettes Tempura, avocat, concombre, roquette, ciboulette, sauce Miso et mayo
estimation≈ 530 kcal56 g de glucides
Futomaki Tempura (8 Pcs.)
10.00
152. Futomaki Tempura (8 Stk.) — Chicken Yakitori, avocat, concombre, ciboulette, sauce Teriyaki et Wasabi
estimation≈ 480 kcal54 g de glucideséquilibré 69
Futomaki Tempura (8 Pcs.)
10.00
153. Futomaki Tempura (8 Stk.) — saumon, avocat, cresson, sauce coco
estimation≈ 440 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Gyoza frits (8 Pcs.)vegetarian
8.50
154. Gyoza gebacken (8 Stk.) — avec avocat, fromage frais, sésame et sauce Teriyaki
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Sate Rolle (8 Pcs.)
8.00
156. Sate Rolle (8 Stk.) — poulet frit avec avocat et sauce cacahuète
estimation≈ 510 kcal52 g de glucides
Dragon (8 Pcs.)
11.50
157. Dragon (8 Stk.) — Crevettes Tempura, avocat, fromage frais nappé de verre de feu, sauce Miso-Teriyaki
estimation≈ 560 kcal58 g de glucides
Salmon special (8 Pcs.)
11.50
158. Salmon special (8 Stk.) — asperges Tempura, mangue, fromage frais nappé de verre de feu et chili-mayo, sauce Teriyaki
estimation≈ 540 kcal56 g de glucides
Avocado Fancy (8 Pcs.)
11.50
160. Avocado Fancy (8 Stk.) — saumon frit, mangue, concombre, fromage frais nappé d'avocat, sauce Wasabi-mayo-Teriyaki
estimation≈ 550 kcal56 g de glucideséquilibré 67
Futo-Maki (8 Pcs.)
8.50
164. Futo-Maki (8 Stk.) — avec canard croustillant, concombre, laitue et sauce Teriyaki
estimation≈ 470 kcal52 g de glucideséquilibré 69
Futo-Maki (8 Pcs.)
7.50
165. Futo-Maki (8 Stk.) — avec poulet croustillant, concombre, laitue et sauce Teriyaki piquante
estimation≈ 460 kcal52 g de glucideséquilibré 69
Sushi Frits en Tempura
Crunchy Salmon (6 Pcs.)
9.00
450. Crunchy Salmon (6 Stk.) — Saumon, ebi tempura, avocat, mangue, fromage frais avec chilli-mayo et sauce teriyaki
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Crunchy Veggie (6 Pcs.)vegetarian
7.00
451. Crunchy Veggie (6 Stk.) — Avocat, asperge, concombre, mayo, fromage frais avec sauce wasabi-mayo-teriyaki
estimation≈ 490 kcal38 g de glucides
Crunchy Surimi (6 Pcs.)
7.00
452. Crunchy Surimi (6 Stk.) — Surimi, avocat, fromage frais avec chilli-mayo et sauce teriyaki
estimation≈ 510 kcal39 g de glucides
Crunchy Special (10 Pcs.)
13.50
453. Crunchy Special (10 Stk.) — Thon, saumon, anguille, avocat, fromage frais avec chilli-mayo et sauce teriyaki
estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Frit avec concombre (5 Pcs.)vegan, vegetarian
6.50
454. Frittiert mit Gurken (5 Stk.) — Avocat, mangue, roquette et sauce teriyaki
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Hanaru (6 Pcs.)
7.00
455. Hanaru (6 Stk.) — Blanc de poulet sauté, mangue, avocat, fromage frais, chilli-mayo et sauce teriyaki
estimation≈ 560 kcal38 g de glucides
Kamo (6 Pcs.)
7.00
456. Kamo (6 Stk.) — Canard tempura, roquette, fromage frais, sauce chilli
estimation≈ 540 kcal36 g de glucides
Frit (5 Pcs.)
6.00
A16. Frittiert — Avec saumon, concombre, sauce wasabi et teriyaki, piquant
estimation≈ 460 kcal32 g de glucides
Frit (5 Pcs.)
6.00
A17. Frittiert — Avec crevettes, concombre, sauce wasabi et teriyaki, piquant
estimation≈ 480 kcal33 g de glucides
Poke Bowl
Tofu et sésamevegan, vegetarian
10.50
181. Tofu und Sesam — Riz japonais, mangue, concombre, avocat, poivron, miso-mayo, sauce teriyaki
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Saumon et sésame
12.50
182. Lachs und Sesam — Riz japonais, mangue, concombre, avocat, poivron, miso-mayo, sauce teriyaki
estimation≈ 650 kcal74 g de glucideséquilibré 74
Poulet frit et oignons frits
10.50
183. Frittiertes Hühnchenfleisch und Röstzwiebeln — Riz japonais, mangue, concombre, avocat, poivron, miso-mayo, sauce teriyaki
estimation≈ 780 kcal78 g de glucides
Crevettes Tempura et oignons frits
13.00
184. Garnelen Tempura und Röstzwiebeln — Riz japonais, mangue, concombre, avocat, poivron, miso-mayo, sauce teriyaki
estimation≈ 740 kcal76 g de glucides
Canard croustillant et sésame
12.50
185. Knusprige Ente und Sesam — Riz japonais, mangue, concombre, avocat, poivron, miso-mayo, sauce teriyaki
estimation≈ 710 kcal75 g de glucides
Sushi Mix
M26vegetarian
12.50
M26. — 8 Hosomaki: mangue, 8 California Rolls: mangue, avocat, fromage frais, sésame, 8 California Rolls: roquette, avocat, fromage frais
estimation≈ 820 kcal95 g de glucides
M28 Végétarienvegetarian
12.50
M28. Vegetarisch — 8 California Rolls: concombre, avocat, fromage frais, sésame, 8 California Rolls: avocat, mangue, 8 Hosomaki: concombre
estimation≈ 760 kcal90 g de glucides
M29 Végétarienvegetarian
10.00
M29. Vegetarisch — 8 California Rolls: mangue, sésame, avocat, 4 California Rolls: concombre, avocat, fromage frais, sésame, 4 California Rolls: M
estimation≈ 680 kcal82 g de glucides
M30 Végétarienvegetarian
8.50
M30. Vegetarisch — 8 Ura Maki: avocat, concombre, fromage frais, 8 Hosomaki: mangue
estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 69
M31
11.00
M31. — 2 Nigiri: saumon, thon, 16 Hosomaki: 4 concombre, 4 avocat, 4 saumon, 4 thon
estimation≈ 640 kcal78 g de glucideséquilibré 73
M32
12.50
M32. — 2 Nigiri: saumon, thon, 8 Ura Maki: surimi, avocat, fromage frais, sésame, 8 Hosomaki: 4 saumon, 4 thon
estimation≈ 710 kcal82 g de glucideséquilibré 73
M33
15.50
M33. — 8 Hoso Maki: concombre, 4 Nigiri: saumon, thon, crevettes, surimi, 8 Ura Maki: saumon, avocat, fromage frais, sésame
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77
M34
13.00
M34. — 8 Sake Maki: au saumon, 8 California: surimi, avocat, fromage frais, sésame, 4 Hoso Maki: concombre, 4 Ebi Maki
estimation≈ 680 kcal82 g de glucideséquilibré 77
M35
12.00
M35. — 8 Ura Maki: saumon fumé, concombre, fromage frais, sésame, 4 Ura Maki: saumon Alaska, concombre, fromage frais, sésame, 4 Ura Maki: surimi
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 77
M36
13.50
M36. — 2 Nigiri: saumon, 8 Hoso Maki: saumon, 8 Ura Maki: saumon fumé, concombre, fromage frais, sésame
estimation≈ 610 kcal75 g de glucideséquilibré 73
M37
16.00
M37. — 2 Nigiri: surimi, saumon, 8 Hoso Maki: concombre, 4 Hoso Maki: crevettes, 4 Hoso Maki: thon, 8 Ura Maki: saumon, avocat
estimation≈ 740 kcal88 g de glucideséquilibré 77
M38 Pour 2 personnes
29.50
M38. Für 2 Personen — Entrée: 6 mini-nems, 4 Nigiri: 2 saumon, 2 thon, 8 Hoso Maki: crevettes, 8 Hoso Maki: surimi, 8 Hoso Maki
estimation≈ 1450 kcal160 g de glucideslourd 40
M39 Sushi pour 2
40.00
M39. Sushi für 2 — 10x Salmon-Tuna Crunch, 8x Salmon Rolls, 8x California Rolls, 6x maki concombre, 6x maki saumon, 6x nigiris (2x saumon, 2x thon)
estimation≈ 1700 kcal180 g de glucideslourd 40
M40 Salmon Delight
18.00
M40. Salmon Delight — 3 Sashimi Lachs Tataki, 2 Nigiri, 8 pièces maki saumon, 8 pièces ura-maki saumon
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Cette carte est-elle toujours correcte ?
73veggie
scoreestimation
scoreestimation
Nombreuses options végétariennes vietnamiennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il existe une section dédiée aux plats végétaliens et végétariens. Vous pouvez choisir le canard végétalien au curry rouge ou le tofu tempura. Des nouilles aux œufs végétariennes avec légumes sont également disponibles.
42 plats végétariens et 17 végans sur 188
68dia
scoreestimation
scoreestimation
Options Vietnamiennes et Thaïlandaises Faibles en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux à base de protéines et de légumes. Les curry rouges thaïlandais et divers sautés ont un index glycémique bas.
56 adaptés au diabète · 188 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Röntgenstraße 9, 91074 Herzogenaurach
- Horaires
- lunfermémar11:30–15:00, 16:30–21:30mer11:30–15:00, 16:30–21:30jeu11:30–15:00, 16:30–21:30ven11:30–15:00, 16:30–21:30sam11:30–15:00, 16:30–21:30dim11:30–15:00, 16:30–21:30
- Contact
- +499132737400 phuongtra@web.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), asiahaus-herzogenaurach.de
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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