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Hesper Beach Club

Parc de la, 476 Rte de Thionville, 5886 Hesperange

Fermé maintenant · ouvre 15:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 23 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 23 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES ENTRÉES
SOUPE FROIDEvegetarian
13.00
Cold cucumber and avocado soup — Au concombre, avocat et aneth
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CEVICHE DE BARpescatarian
15.00
Sea bass ceviche
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
PLANCHE À PARTAGER
26.00
Sharing platter — Pour deux personnes
estimation≈ 800 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
CROQUETTES GOURMANDES ARTISANALES
18.00
Artisan croquettes — Au choix : cheddar, jambon serrano, chimay et/ou crevettes grises
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
CROQUETTES GOURMANDES ARTISANALES
25.00
Artisan croquettes — Au choix : cheddar, jambon serrano, chimay et/ou crevettes grises
estimation≈ 600 kcal35 g de glucides
TARTARE DE SAUMONpescatarian
16.00
Salmon tartare — Aux pommes Granny Smith
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CARPACCIO DE BŒUF
16.50
Beef carpaccio — Roquette et parmesan
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CARPACCIO DE BŒUF
26.00
Beef carpaccio — Roquette et parmesan
estimation≈ 400 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
LES SALADES DU MOMENT
SALADE COCKTAILpescatarian
30.00
Shrimp cocktail salad — Crevettes au quinoa et concombre
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
SALADE CÉSAR
25.00
Chicken Caesar salad — Au poulet
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SALADE DE MELON JAMBON SAN DANIELE
24.50
Melon and San Daniele ham salad — Pesto vert, tomate et mozzarella
estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 74
LES ENVIES VÉGÉTARIENNES
RIGATONI PESTO VERT & FROMAGEvegetarian
22.00
Rigatoni with pesto and cheese — Fromage “Tête de moine”, oignons rouges émincés, tomates et basilic
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 65
BURGER HESPER PARKvegetarian
25.00
Hesper Park veggie burger — Boulgour, épinards, mozzarella et frites de patate douce
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 74
COURGETTES RÔTIES & QUINOAvegan, vegetarian
22.00
Roasted zucchini and quinoa — Quinoa blanc et noir, pamplemousse, orange et vinaigre de citron
estimation≈ 450 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
TARTINE FRAÎCHEURvegetarian
23.00
Fresh tartine with avocado and egg — Avocat, feta, grenade, roquette et œuf parfait
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
LES INCONTOURNABLES
BOULETTES DE BŒUF À LA PROVENÇALE
26.00
Provençale beef meatballs — 100% bœuf, sauce aux poivrons rouges et basilic
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
TARTARE DE BŒUF HESPER PARK
27.00
Hesper Park beef tartare
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
CORDON BLEU DE VEAU & SAUCE AUX CHAMPIGNONS
27.00
Veal Cordon Bleu — Au fromage de la ferme des Grands Vents
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
HP BURGER 100% BŒUF
26.50
HP Beef Burger — Déclinaison de saison
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
PIÈCE DE BŒUF
37.00
Beef steak — Déclinaison de saison
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
LES POISSONS
FILET DE ROUGET BARBETpescatarian
28.00
Red mullet fillet — Beurre d’agrumes
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
DOS DE CABILLAUDpescatarian
36.00
Cod loin — Mousseline et asperges
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
FISH AND CHIPSpescatarian
26.00
Frites fraîches et sauce tartare maison
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
LES VIANDES
TAGLIATA DE BŒUF
33.00
Beef Tagliata — Roquette, parmesan et vinaigre de balsamique
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
CARBONADE À LA FLAMANDE
29.00
Flemish beef stew
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PORTOBELLOS FARCIS À LA VOLAILLE
21.00
Stuffed portobello mushrooms with poultry — Pamplemousse et grenade
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
BROCHETTE DE POULET CITRON
26.50
Lemon chicken skewer — Sauce fromage blanc
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
LES DESSERTS
PROFITEROLE GLACÉE
12.00
Ice cream profiterole
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
CRÈME BRÛLÉE
10.00
Vanilla crème brûlée — À la vanille de l'île Maurice (Saint Aubin)
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
CARPACCIO D’ANANAS À LA VERVEINEvegan, vegetarian
10.00
Pineapple carpaccio with verbena
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
FORÊT NOIRE
10.00
Black Forest cake
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
GAUFRE MAISON FAÇON MIKADO
12.00
Mikado style waffle — Glace et chocolat chaud
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 25
CRÊPE FAÇON MIKADO
12.00
Mikado style crepe
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 31
CROUSTILLANT DE BRIE AU SPÉCULOOS ET COULIS SIROP DE LIÈGEvegetarian
10.00
Brie crisp with speculoos
estimation≈ 520 kcal35 g de glucideslourd 35
NOUGAT GLACÉ
10.00
Ice cream nougat
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
ASSORTIMENT DE SORBETS ET GLACES MARCELLO®
7.00
Assorted sorbets and ice creams
estimation≈ 200 kcal30 g de glucideslourd 39
ASSORTIMENT DE SORBETS ET GLACES MARCELLO®
10.00
Assorted sorbets and ice creams
estimation≈ 300 kcal45 g de glucideslourd 32
CAFÉ / THÉ GOURMAND
10.00
Gourmet coffee or tea
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

60veggie
scoreestimation

Options végétariennes au bord de mer

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Une section végétarienne propose le burger Hesper Park et les rigatoni au pesto. Les courgettes rôties et quinoa sont végétaliennes.

7 plats végétariens et 2 végans sur 38

74dia
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Beaucoup de protéines faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose divers plats de viande et de poisson avec peu de glucides. Les desserts sont cependant très sucrés.

20 adaptés au diabète · 38 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Parc de la, 476 Rte de Thionville, 5886 Hesperange
Horaires
lun15:00–20:00
mar15:00–20:00
mer15:00–20:00
jeu15:00–20:00
ven15:00–21:00
sam12:00–20:00
dim12:00–19:00
Ouvert toute la période estivale. Horaires de notre cuisine au Beach. Ouverture de l’espace snacking le 1er juin 2026
Contact
+352285733 info@hesperpark.lu
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hesperpark.lu/beach-club/
Dossier
complétude 83 %, confiance 88 %

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