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Altes Sudhaus

Hauptstraße 86A, 73540 Heubach

Fermé maintenant · ouvre 17:00

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats principaux
Zwiebelrostbraten
29.50
Zwiebelrostbraten mit knusprigen Bratkartoffeln und geschmälzten Zwiebeln — avec pommes de terre sautées croustillantes et oignons fondus
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Fleischkäsebriegel
7.00
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Briegel jambon-fromage
7.00
Schinken-Käse-Briegel
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Schnitzel pané (porc)
17.50
Paniertes Schnitzel (vom Schwein) — avec salade de pommes de terre, frites ou spätzle maison
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Briegel au fromagevegetarian
7.00
Käsebriegel mit Zwiebeln — avec oignons
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Briegel pizza traditionnelvegetarian
8.50
Pizzabriegel traditionell
estimation≈ 360 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Briegel schnitzel
8.50
Schnitzelbriegel
estimation≈ 340 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Rôti de porc
17.00
Schweinebraten — rôti de porc tendre avec spätzle aux œufs maison
estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 66
Accompagnements bière
Saucisses au paprika à la poêle
11.50
Paprikawürste aus der Pfanne — avec raifort râpé et pain Braumeister frais
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Wurstsalat
11.80
Wurstsalat mit feinen Lyonerstreifen — avec fines tranches de Lyoner, assaisonné d'oignons et cornichons
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Currywurst avec frites
10.50
Currywurst mit Pommes frites — avec pain Braumeister frais
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Maultaschen
12.50
Maultaschen geschmälzt mit Kartoffelsalat — beurrées avec salade de pommes de terre
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade de saucisses suisse
11.80
Schweizer Wurstsalat — savoureuse avec lamelles de fromage épicé, poivron frais et oignons
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Hamburger en pain brioche avec frites
14.00
Hamburger in Brioche- Brötchen mit Pommes — avec pain Braumeister frais
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
Hamburger en pain brioche
12.00
Hamburger in Brioche- Brötchen
estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade de saucisses souabe
11.80
Schwäbischer Wurstsalat — savoureuse avec lamelles de Schwarzwurst et oignons
estimation≈ 360 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cheeseburger en pain brioche avec frites
15.00
Cheeseburger in Brioche- Brötchen mit Pommes — avec pain Braumeister frais
estimation≈ 980 kcal70 g de glucides
Cheeseburger en pain brioche
13.00
Cheeseburger in Brioche- Brötchen
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tripes au vinaigre
14.50
Saure Kutteln mit knusprigen Bratkartoffeln — avec pommes de terre sautées croustillantes
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tripes au vinaigre
12.00
Saure Kutteln mit frischem Braumeisterbrot — avec pain Braumeister frais
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Lentilles avec Spätzle maison et Saiten
13.50
Linsen mit hausgemachten Spätzle und Saiten
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 80
Käsespätzle au Bergkäse et Emmentalervegetarian
12.50
Deftige Käsespätzle mit Bergkäse und Emmentaler — accompagné d'oignons fondus
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Pomme de terre au fourvegetarian
11.50
Ofenkartoffel mit kleinem bunten Salat — avec une petite salade composée et une sauce aux herbes maison
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideséquilibré 76
Dessert
Glace assortie
5.50
Gemischtes Eis
estimation≈ 250 kcal35 g de glucideslourd 39
Glace assortie avec crème chantilly
6.50
Gemischtes Eis mit Sahne
estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 41
Beignets de pommes chaudsvegetarian
8.80
Warme Apfelküchle mit Vanilleeis und Schokosoße — avec glace vanille et sauce au chocolat
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideslourd 36
Salades
Petite salade composéevegetarian
4.80
Kleiner bunter Salat
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grande salade composéevegetarian
10.00
Großer bunter Salat mit Brot — avec du pain
estimation≈ 400 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salade composée aux émincés de poulet
14.50
Bunter Salat mit Hähnchenstreifen
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Cette carte est-elle toujours correcte ?

81veggie
scoreestimation

Bar food et snacks allemands

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Käsebriegel aux oignons et des Käsespätzle. Une bunter Salat et une Ofenkartoffel sont également disponibles. La carte propose beaucoup de plats de viande comme le Schnitzel.

7 plats végétariens et 0 végans sur 14

74dia
scoreestimation

Snacks allemands faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. Les différentes salades de saucisses contiennent peu de glucides.

18 adaptés au diabète · 29 plats

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Pratique

Adresse
Hauptstraße 86A, 73540 Heubach
Horaires
lun17:00–01:00
mar17:00–01:00
mer17:00–01:00
jeu17:00–01:00
ven17:00–01:00
sam17:00–01:00
dim15:00–00:00
Sonn- und Feiertage 15.00 - 24.00 Uhr. Bei grösseren Gruppen (ab ca.10 Pers.) können wir gerne nach Absprache die Öffnungszeiten variieren !. 24.12.2025, 31.12.2025, 01.01.2026 geschlossen
Contact
+3271735722 info@sudhaus-heubach.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sudhaus-heubach.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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