Restaurant Roter Hirsch
Am Markt 4, 66265 Heusweiler
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Tagesessen
Elsässer Schnitzel
18.00
Alsatian Schnitzel — Zwiebel / Speck / Créme Fraiche / Pommes Frites / Salat
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Dibbelabbes
18.00
Salat / Apfelkompott / Dessert
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Gratinierte Hähnchenbrust
18.00
Gratinated Chicken Breast — Sahnesoße / Blattspinat / Mandel / Pasta / Rucola
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 72
Geschmorte Schweineschulter
18.00
Braised Pork Shoulder — Kartoffelklöße / Pilze / Spitzkohl-Salat
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Freitags Menü
30.00
Friday Menu — Orecchiette-Salat / Garnele, Lachs / Kartoffelkruste / Karotte / Zuckerschote / Zitronensoße, Weiße Mousse / Früchte
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Schweinerückensteak
18.00
Pork Loin Steak — Pfifferlinge / Tomate / Frühlingszwiebel / Pommes Frites/ Salat
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Lachs-Lasagne
18.00
Salmon Lasagna — Salat / Dessert
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Hähnchenschnitzel
18.00
Chicken Schnitzel — Parmesan-Pesto / Rosmarin-Kartoffeln / Rucola
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Kürbissuppe / Rinder Roulade
18.00
Beef Roulade with Pumpkin Soup — Rotkohl / Kartoffelklöße
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 66
Vorspeisen
Bouillabaisse
18.00
Calmar / Lachs / Riesengarnele / Jakobsmuschel
Knoblauchbrot / Bergkäse / Sauce Rouille
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Bouillabaisse
32.00
Calmar / Lachs / Riesengarnele / Jakobsmuschel
Knoblauchbrot / Bergkäse / Sauce Rouille
estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Steak Tatar
18.00
Steak Tartare — Roastbeef vom Irischen Weiderind / Crème Fraîche / Gurke
Kapern / Dijon Senf / Wachtelei
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Gebackener Ziegenkäsevegetarian
17.00
Baked Goat Cheese — Brick-Teig / Rhabarber-Tomaten Chutney / Salat
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Jakobsmuscheln
18.00
Scallops — Erbsen / Spargel / Schnittlauch
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Hausgemachte Antipasti
16.00
Antipasti — Gegrillte marinierte Gemüse / Tomaten-Mozzarella / Spinata Romana
Prosciutto / Oliven
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Hausgemachte Antipasti
30.00
Antipasti — Gegrillte marinierte Gemüse / Tomaten-Mozzarella / Spinata Romana
Prosciutto / Oliven
estimation≈ 1100 kcal35 g de glucides
Salate
Salat "Roter Hirsch"
34.00
Beef Fillet Salad — Filetsteak vom Irischen Weiderind / Kartoffelrösti / Tomate
"Café de Paris" Butter
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salat mit Lachspescatarian
26.00
Salmon Salad — Lachsfilet / Sauce Americaine / Kartoffelkruste
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salat mit Bratkartoffeln
18.00
Fried Potato Salad — Bio - Spiegel Ei / Schinken - Chips / Croûtons / Honig - Senf Dressing
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Pasta
Spargel-Raviolivegetarian
24.00
Asparagus Ravioli — Kartoffel / Spargel / Ricotta / Rosmarinbutter
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Tagliatelle mit Rinderfilet
32.00
Tagliatelle with Beef Fillet — Filetstreifen vom Irischen Weiderind / Parmesan - Pfeffersoße
Champignons
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Spaghetti Scampi
34.00
Olivenöl / Tomate / Paprika / Basilikum
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Fleisch / Fisch
Cordon Bleu
28.00
vom Schweinerücken / Raclette-Käse / Kochschinken / Röstzwiebel - Panade
Pommes Frites / Sauce Andalouse / Salat
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Steak Frites
38.00
Entrecôte vom Irischen Weiderind / Kräuter - Knoblauch Butter / Pommes Frites
Salat
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Rahmschnitzel
25.00
Creamy Schnitzel — vom Schweinerücken / Pommes Frites / Champignons / Salat
estimation≈ 1000 kcal55 g de glucides
Lachspescatarian
28.00
Salmon with Risotto — Zitronen-Risotto / Grüner Spargel / Miso - Beurre Blanc / Salat
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Saarländischer Dibbelabbes
20.00
Saarland Dibbelabbes — Kartoffel / Lauch / Speck / Salat
hausgemachtes Apfelkompott
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 74
Thailändisches Gemüse - Curryvegan, vegetarian
24.00
Thai Vegetable Curry — Aubergine / Paprika / Zucchini / Süsskartoffel
Blumenkohl / Cashew / rotes Curry / Kokosmilch / Basmati Reis
estimation≈ 780 kcal85 g de glucides
Pinsa Tomatevegetarian
16.00
Pinsa Tomato — Hausgemachtes Tomatensugo / Zwiebel / Knoblauch / Basilikum
Mozzarella / Cherry Tomate
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Pinsa Prosciutto
18.00
Italienischer Schinken / Tomate / Rucola Pesto
Parmesan / grüner Spargel
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Kindergerichte
Kleines Schnitzel oder Rahmschnitzel
10.00
Kids Schnitzel — 1 Kugel Eis
estimation≈ 700 kcal60 g de glucides
Chicken Nuggets
10.00
1 Kugel Eis
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideslourd 43
Juni 2026
Oktopus Salat ( Vorspeise )pescatarian
16.00
Octopus Salad — Paprika / Tomate / Rote Zwiebel / Kräuter / Kapern
Olive / Knoblauchbrot
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Kalbstafelspitz
30.00
Boiled Veal (Tafelspitz) — "sous Vide" gegart / Drillinge / grüner Spargel / Meerrettichsoße / Salat
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Maispoulardenbrust
28.00
Corn-fed Chicken Breast — Spargel-Risotto / Schnittlauch - Beurre Blanc / Salat
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Oktopuspescatarian
32.00
Octopus with Tomato Ragout — Tomaten - Ragout / Kartoffel - Knoblauch Püree
Oliven / Salat
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Spaghetti Oktopus
28.00
Octopus Spaghetti — Chorizo / Tomate / Paprika / Knoblauch / Fenchel / Basilikum
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Dessert
Crème Brûlée
14.00
Himbeer Sorbet
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Café Gourmet
12.00
3 Kleine Desserts / Espresso oder Kaffee
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 32
Weißes Schokoladen Parfait
14.00
White Chocolate Parfait — Himbeer Sorbet / Waldbeer-Kompott
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Hausgemachtes Eis
3.00
Homemade Ice Cream — Schokolade / Vanille
estimation≈ 210 kcal24 g de glucideslourd 42
Hausgemachtes Sorbetvegan, vegetarian
3.00
Homemade Sorbet — Himbeer / Passionsfrucht
estimation≈ 130 kcal32 g de glucideslourd 32
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Pratique
- Adresse
- Am Markt 4, 66265 Heusweiler
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +068069865055
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roterhirsch.de/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 94 %
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