Zum Maigrafen
Osterstraße 11, 31134 Hildesheim
Fermé maintenant · ouvre mar 11:30
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
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Beste´s Pfannkuchen – Die Süßen
Pfannkuchen mit Zuckervegetarian
7.20
Pancakes with sugar
Pfannkuchen mit Zucker und Zimtvegetarian
7.30
Pancakes with sugar and cinnamon
Pfannkuchen mit Ahornsirupvegetarian
8.20
Pancakes with maple syrup
Pfannkuchen mit Preiselbeerkonfitürevegetarian
8.50
Pancakes with cranberry jam
Pfannkuchen mit Waldfruchtkonfitürevegetarian
8.70
Pancakes with forest fruit jam
Pfannkuchen mit Erdbeerkonfitürevegetarian
8.70
Pancakes with strawberry jam
Pfannkuchen mit Apfelmus, Zucker und Zimtvegetarian
8.70
Pancakes with apple sauce, sugar and cinnamon
Pfannkuchen mit Bananevegetarian
8.50
Pancakes with banana
Pfannkuchen mit Banane und hausge. R.Grützevegetarian
9.20
Pancakes with banana and red berry compote
Pfannkuchen mit Banane und Eisvegetarian
9.20
Pancakes with banana and ice cream
Pfannkuchen mit hausgemachter Rote Grützevegetarian
8.70
Pancakes with red berry compote
Pfannkuchen mit hausge. Rote Grütze und Eisvegetarian
9.70
Pancakes with red berry compote and ice cream
Pfannkuchen mit Pflaumenmusvegetarian
8.70
Pancakes with plum jam
Pfannkuchen mit heißen Kirschenvegetarian
8.50
Pancakes with hot cherries
Pfannkuchen mit Kirschen und Sahnevegetarian
9.10
Pancakes with cherries and cream
Pfannkuchen beschwipst mit Eierlikörvegetarian
8.80
Pancakes with egg liqueur
Pfannkuchen mit Nutellavegetarian
8.70
Pancakes with Nutella
Kinderportion
1.00
Kids pancake portion — Füllung nach Wahl abzüglich
Beste´s Pfannkuchen – Die Herzhaften
Pfannkuchen mit frischen Rahmchampignonsvegetarian
9.00
Pancakes with cream mushrooms
Pfannkuchen mit Rahmchampignons und Käsevegetarian
9.60
Pancakes with cream mushrooms and cheese
Pfannkuchen mit gekochtem Schinken
9.20
Pancakes with cooked ham
Pfannkuchen mit gekochtem Schinken und Käse
9.80
Pancakes with cooked ham and cheese
Pfannkuchen mit Kasseler
9.20
Pancakes with Kasseler
Pfannkuchen mit Kasseler und Käse
9.80
Pancakes with Kasseler and cheese
Pfannkuchen mit Schnittkäsevegetarian
8.60
Pancakes with sliced cheese
Pfannkuchen mit Gorgonzolavegetarian
9.60
Pancakes with Gorgonzola
Pfannkuchen mit Camembertvegetarian
8.70
Pancakes with Camembert
Pfannkuchen mit Camembert und Preiselbeerenvegetarian
9.60
Pancakes with Camembert and cranberries
Pfannkuchen mit gegrilltem Leberkäse
9.20
Pancakes with grilled Leberkäse
Pfannkuchen mit Leberkäse und Rahmchampignons
10.00
Pancakes with Leberkäse and cream mushrooms
Pfannkuchen mit hausgebeiztem Lachs(gilt nicht am Pfannkuchentag)
11.00
Pancakes with cured salmon
Pfannkuchen mit hausgebeiztem Lachs und Sahnemeerrettich(gilt nicht am Pfannkuchentag)
11.70
Pancakes with cured salmon and horseradish cream
Pfannkuchen mit Thunfisch und Zwiebeln
9.50
Pancakes with tuna and onions
Pfannk. mit würzig zubereitetem Schafskäsevegetarian
9.50
Pancakes with seasoned feta cheese
Speckpfannkuchen
8.60
Bacon pancakes
Speckpfannkuchen mit Camembert
9.60
Bacon pancakes with Camembert
Speckpfannk. mit Camembert und Preiselbeeren
10.60
Bacon pancakes with Camembert and cranberries
Beste´s Steak – Spezialitäten
Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter, Salat und Pommes frites oder Bratkartoffeln
29.30
Argentinian rump steak with herb butter
Argentinisches Rumpsteak mit Zwiebeln und Champignons Salat und Pommes frites oder Bratkartoffeln
29.80
Argentinian rump steak with onions and mushrooms
Argentinisches Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce Salat und Pommes frites oder Bratkartoffeln
29.80
Argentinian rump steak with pepper cream sauce
Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, Salat und Pommes frites oder Bratkartoffeln
19.70
Pork loin steak with herb butter
Schweinerückensteak mit Zwiebeln und Champignons Salat und Pommes frites oder Bratkartoffeln
19.70
Pork loin steak with onions and mushrooms
Schweinerückensteak mit Pfefferrahmsauce Salat und Pommes frites oder Bratkartoffeln
19.70
Pork loin steak with pepper cream sauce
Putensteak mit Rahmchampignons, Salat und Rösti-Ecken
20.90
Turkey steak with cream mushrooms
Putensteak mit Pfirsich überbacken auf Currysauce, Salat und Rösti-Ecken
24.50
Turkey steak with peach on curry sauce
Putensteak im Cornflakesmantel auf Currysauce, Salat und Kroketten
24.50
Cornflake crusted turkey steak on curry sauce
Beilagen
Portion Pommes fritesvegan
4.00
French fries
Bratkartoffelnvegan
6.00
Fried potatoes
Beste´s Suppen und Salate
Schwäbische Flädlesuppe
5.20
Swabian pancake soup
Tomatensuppe mit Sahnehaubevegetarian
5.20
Tomato soup with cream
Blattsalat mit Kräuterdressingvegetarian
5.40
Leaf salad with herb dressing
Kleine gem. Salatschüssel, Dressing nach Wahlvegetarian
6.40
Mixed salad bowl
Großer gem. Salatteller, Dressing nach Wahl mit gegrillten Putenstreifen
16.70
Mixed salad with grilled turkey strips
Großer gem. Salatteller, Dressing nach Wahl mit Schinken und Käse
15.70
Mixed salad with ham and cheese
Großer gem. Salatteller, Dressing nach Wahl mit Schafskäse und Olivenvegetarian
15.70
Mixed salad with feta and olives
Großer gem. Salatteller, Dressing nach Wahl mit Thunfisch und Zwiebelnpescatarian
15.70
Mixed salad with tuna and onions
Großer gem. Salatteller, Dressing nach Wahl mit hausgebeiztem Lachspescatarian
17.20
Mixed salad with cured salmon
Beste´s Schnitzeleien
Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat
18.50
Pork schnitzel with fries and salad
Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat
20.00
Pork schnitzel with fried potatoes and salad
Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln, Erbsen und Möhren
20.00
Pork schnitzel with fried potatoes, peas and carrots
Cordon bleu vom Schwein mit Pommes frites, Erbsen und Möhren
21.00
Pork Cordon bleu with fries, peas and carrots
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons, Pommes frites und Salat
20.50
Pork schnitzel with cream mushrooms, fries and salad
Schweineschnitzel mit Sambalcreme, Pommes frites und Salat
20.50
Pork schnitzel with sambal cream, fries and salad
Beste´s Kleinigkeiten
Matjes mit Hausfrauensauce und Bratkartoffelnpescatarian
13.50
Herring with housewife sauce and fried potatoes
Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und 2 Spiegeleiern
10.50
Fried potatoes with bacon, onions and fried eggs
Leberkäse, gebraten mit Spiegelei und Bratkartoffeln
11.50
Fried Leberkäse with fried egg and fried potatoes
Camembert überbacken, auf Baguette mit Salatgarniturvegetarian
10.50
Baked Camembert on baguette with salad
Sauerfleisch mit Remoulade „ hausgemacht“ und Bratkartoffeln
13.40
Sauerbraten with remoulade and fried potatoes
Kleine Portion Sauerfleisch
11.40
Small Sauerbraten
Hausgemachtes Roastbeef mit Remoulade und Bratkartoffeln
19.40
Roast beef with remoulade and fried potatoes
Schweizer Wurstsalat mit Käse, Zwiebeln und Baguette
10.50
Swiss sausage salad with cheese, onions and baguette
Hausgebeizter Lachs mit Röstietaler, Salatgarnitur und Créme fraîchpescatarian
16.00
Cured salmon with potato pancakes and creme fraiche
Beste´s Desserts
Hausge. Rote Grütze mit Sahne und Vanilleeisvegetarian
6.50
Red berry compote with cream and vanilla ice cream
Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesaucevegetarian
6.00
Red berry compote with vanilla sauce
Tiroler Apfelstrudel mit Vanillesaucevegetarian
7.50
Tyrolean apple strudel with vanilla sauce
Vanilleeis mit Sahne und heißen Schattenmorellenvegetarian
7.50
Vanilla ice cream with cream and hot chanterelles
Vanilleeis mit Sahne und Eierlikörvegetarian
7.50
Vanilla ice cream with cream and egg liqueur
Kugel Eisvegetarian
2.50
Scoop of ice cream
Portion Sahnevegetarian
1.00
Portion of cream
Mittagsgerichte 20.07 – 25.07
Nürnberger Rostbratwürstchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
7.90
Nuremberg sausages with sauerkraut and mashed potatoes
Schweinegeschnetzeltes mit Rhamchampignons und Röstietaler
8.90
Sliced pork with cream mushrooms and potato pancakes
Pfannkuchentag
7.40
Pancakes
Kochfisch mit Rieslingsoße, Kartoffeln und Blattsalatpescatarian
10.90
Poached fish with Riesling sauce, potatoes and salad
Maccaroni mit Käsesoße und Putengeschnetzeltem
8.90
Macaroni with cheese sauce and sliced turkey
Mittagsgerichte 27.07 – 01.08
Putengeschnetzeltes mit Reis und Currysoße
8.90
Sliced turkey with rice and curry sauce
Zarter Schweinebraten mit Erbsen, Möhren und Kartoffeln
9.90
Roast pork with peas, carrots and potatoes
Gebratenes Rotbarschfilet mit Kartoffeln und Blattsalatpescatarian
11.90
Fried red pollack fillet with potatoes and salad
Kleines Sauerfleisch mit Remoulade und Bratkartoffeln
8.90
Small Sauerbraten with remoulade and fried potatoes
Mittagsgerichte 31.08 – 05.09
Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln in Rahmsauce mit Spätzle
12.90
Chanterelles with bacon and onions in cream sauce with Spätzle
Kochfisch mit Rieslingsoße, Kartoffeln und Blattsalatpescatarian
11.90
Poached fish with Riesling sauce, potatoes and salad
Mittagsgerichte 07.09 – 12.09
Matjes mit Hausfrauensauce und Salzkartoffelnpescatarian
9.50
Herring with housewife sauce and boiled potatoes
Gnocci mit Dijonsenfsauce und Putengeschnetzeltem
8.90
Gnocchi with Dijon mustard sauce and sliced turkey
Meeresfrüchte mit Knoblauch und Spagettipescatarian
11.90
Seafood with garlic and spaghetti
Schweinegeschnetzeltes mit Pfeffersoße und Röstietaler
8.90
Sliced pork with pepper sauce and potato pancakes
Saisonkarte
Frische Pfifferlinge mit Baguette
16.90
Fresh chanterelles with baguette, bacon and onions — mit Speck und Zwiebeln in „Rahm“ oder „Natur“
Frische Pfifferlinge mit Schnitzel und Spätzle
22.50
Fresh chanterelles with schnitzel and Spätzle — mit Speck und Zwiebeln in „Rahm“ oder „Natur“
Frische Pfifferlinge mit Rückensteak und Spätzle
24.50
Fresh chanterelles with sirloin steak and Spätzle — mit Speck und Zwiebeln in „Rahm“ oder „Natur“
Frische Pfifferlinge mit Putensteak und Spätzle
24.50
Fresh chanterelles with turkey steak and Spätzle — mit Speck und Zwiebeln in „Rahm“ oder „Natur“
Frische Pfifferlinge mit Schweinemedaillons und Spätzle
26.50
Fresh chanterelles with pork medallions and Spätzle — mit Speck und Zwiebeln in „Rahm“ oder „Natur“
Frische Pfifferlinge mit Rumpsteak 180gr. und Spätzle
31.50
Fresh chanterelles with rump steak and Spätzle — mit Speck und Zwiebeln in „Rahm“ oder „Natur“
Rahmsuppe von frischen Pfifferlingenvegetarian
7.50
Cream of chanterelle mushroom soup
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Pratique
- Adresse
- Osterstraße 11, 31134 Hildesheim
- Horaires
- lunfermémar11:30–14:00, 17:30–20:00mer11:30–14:00, 17:30–20:00jeu11:30–14:00, 17:30–20:00ven11:30–14:00, 17:30–20:00sam11:30–14:00dim—Küchenzeiten. Montag Ruhetag
- Contact
- +49512138929
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-maigrafen.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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