Dorado Steak House

Almsstr. 5, 31134 Hildesheim

Fermé maintenant

steakhouse€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées

Soupe à la tomatevegetarian

5.50

Tomatensuppe — avec une touche de crème

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Bruschettavegetarian

6.90

le classique aux tomates fraîches et à l'ail

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Soupe Dorado

6.50

Dorado-Suppe — bouillon riche avec viande et légumes

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Champignons panésvegetarian

6.50

Panierte Champignons — avec aïoli

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Soupe goulash

6.50

Gulaschsuppe — à l'hongroise avec beaucoup de viande

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salades

Salade à composervegetarian

5.90

Salat zum selbermachen — de notre bar à salades

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade américaine

15.90

Amerikanischer Salat — grande assiette de salades variées, avec lamelles de blanc de dinde grillé et pain Dorado

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Salade Doradovegetarian

4.90

Dorado-Salat — toujours fraîche et colorée

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade Martimopescatarian

16.90

Martimo Salat — grande assiette de salades variées, avec filet de saumon tendre et pain Dorado

estimation≈ 600 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade de tomatesvegan, vegetarian

4.90

Tomatensalat — tomates mûries au soleil avec des rondelles d'oignon

estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade Gaucho

17.90

Gaucho-Salat — grande assiette de salades variées, avec lamelles de bœuf grillé et pain Dorado

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Les steaks Dorado tendres et juteux

Steak Dorado 200 g

29.90

Dorado-Steak 200 g — un steak puissant et maigre du dos de bœuf

estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Steak Dorado 250 g

32.90

Dorado-Steak 250 g — un steak puissant et maigre du dos de bœuf

estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Steak au poivre 200 g

33.90

Pfeffer-Steak 200 g — steak filet dans une sauce épicée au poivre vert de Madagascar

estimation≈ 500 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Steak au poivre 250 g

37.90

Pfeffer-Steak 250 g — steak filet dans une sauce épicée au poivre vert de Madagascar

estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rump steak 200 g

27.90

Rump-Steak 200 g — goût prononcé, avec un léger bord de gras préservant la saveur délicate

estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rump steak 250 g

30.90

Rump-Steak 250 g — goût prononcé, avec un léger bord de gras préservant la saveur délicate

estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rump steak 300 g

33.90

Rump-Steak 300 g — goût prononcé, avec un léger bord de gras préservant la saveur délicate

estimation≈ 720 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rib-Eye Steak (Entrecôte) 250 g

30.90

Rib-Eye-Steak (Entrecôte) 250 g — marbré de gras, donc particulièrement tendre et juteux

estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rib-Eye Steak (Entrecôte) 300 g

33.90

Rib-Eye-Steak (Entrecôte) 300 g — marbré de gras, donc particulièrement tendre et juteux

estimation≈ 740 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rib-Eye-Steak (Entrecôte) 400 g

39.90

marbré avec un peu de gras, donc particulièrement tendre et juteux

estimation≈ 1050 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Filet-Steak 200 g

32.90

le meilleur du meilleur, le morceau le plus tendre du filet de bœuf, sans gras

estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filet-Steak 250 g

36.90

le meilleur du meilleur, le morceau le plus tendre du filet de bœuf, sans gras

estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filet-Steak 300 g

40.90

le meilleur du meilleur, le morceau le plus tendre du filet de bœuf, sans gras

estimation≈ 720 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Hüft-Steak 200 g

26.90

de la cuisse de bœuf, grillé juteusement, sans gras, goût corsé

estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Hüft-Steak 300 g

32.90

de la cuisse de bœuf, grillé juteusement, sans gras, goût corsé

estimation≈ 630 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Hüft-Steak 400 g

38.90

de la cuisse de bœuf, grillé juteusement, sans gras, goût corsé

estimation≈ 840 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Châteaubriand (pour 2 personnes) 500 g

79.90

Châteaubriand (für 2 Personen) 500 g — notre filet steak, riche en accompagnements (au choix)

estimation≈ 1400 kcal40 g de glucidesadapté au diabète

Plateau Dorado (pour 2 personnes)

59.90

Dorado Platte (für 2 Personen) — roastbeef, filet de poitrine de dinde et steaks hachés, richement garni

estimation≈ 1600 kcal30 g de glucidesadapté au diabètelourd 44

Plateau de Steaks (pour 2 personnes)

69.90

Steak-Platte (für 2 Personen) — cuisse de bœuf, porc et agneau, richement garni

estimation≈ 1800 kcal30 g de glucidesadapté au diabètelourd 44

Assiette Canada

27.90

Kanada-Teller — 140 g de hüftsteak sans gras de la cuisse de bœuf avec filet de saumon doux et pommes de terre sautées

estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 71

Spécialités mixtes

Beef Barbecue

18.90

steak haché rond avec sauce piquante, avec frites et pain Dorado

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Medaillons de porc

18.90

Schweinemedaillons — 200 g de steak de longe de porc avec baked potato et pain Dorado

estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 67

Poêlée Dorado

21.90

Dorado-Pfanne — émincé de steak dans une sauce savoureuse, avec riz au beurre

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

Filet de porc

21.90

Schweinefilet — 200 g de filet de porc tendre et sans gras avec baked potato et pain Dorado

estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 75

Brochette de steak

23.90

Steak-Spieß — 200 g de viande de steak juteuse coupée en dés avec baked potato et pain Dorado

estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Filet de porc „Champignons“

20.90

Schweinefilet „Champignons“ — 200 g de filet de porc tendre et sans gras sauce champignons, avec riz au beurre

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Steak de poitrine de dinde

19.90

Putenbrust-Steak — 200 g de poitrine de dinde tendre avec baked potato et pain Dorado

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 82

Steak „Bûcheron”

20.90

„Holzfäller”-Steak — steak de longe de porc avec oignons frits, pommes de terre sautées et pain Dorado

estimation≈ 920 kcal65 g de glucides

Poitrine de dinde „Hollandaise“

20.90

Putenbrust „Hollandaise“ — 200 g de poitrine de dinde tendre avec sauce hollandaise, brocoli et croquettes

estimation≈ 880 kcal55 g de glucides

Filet d'agneau

29.90

Lammfilet — 200 g de filet d'agneau tendre grillé rosé, avec pommes de terre sautées et champignons poêlés

estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Émincé de dinde

19.90

Putengeschnetzeltes — émincé de filet de poitrine de dinde dans une sauce crémeuse avec riz au beurre

estimation≈ 620 kcal45 g de glucides

Assiette de Steaks (300 g)

27.90

Steak-Teller (300 g) — 100 g chacun de steak de rumsteak, filet de porc et poitrine de dinde avec Baked Potato et pain Dorado

estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 67

Accompagnements à la carte

Beurre aux herbesvegetarian

1.00

Kräuterbutter — fait maison

estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Oignons fritsvegan, vegetarian

3.90

Gebratene Zwiebeln

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Pain Doradovegetarian

1.50

Dorado Brot

estimation≈ 180 kcal32 g de glucides

Brocolivegetarian

4.90

Broccoli — nappé de sauce hollandaise

estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Fritesvegan, vegetarian

4.90

Pommes Frites

estimation≈ 420 kcal45 g de glucides

Croquettesvegetarian

4.90

Kroketten

estimation≈ 300 kcal25 g de glucides

quartiers de pommes de terrevegan, vegetarian

4.90

Kartoffelecken

estimation≈ 350 kcal38 g de glucides

Djuwetschreis

4.90

estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Baked Potatovegetarian

5.90

avec crème sure maison

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Champignons poêlésvegetarian

5.90

Gebratene Champignons — cuits à la poêle

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Pommes de terre sautées

6.90

Bratkartoffeln — avec des lardons et des oignons

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Mélange champignons-oignonsvegetarian

4.90

Champignon-Zwiebelgemüse — cuits à la poêle

estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Dessert

Maple Walnutvegetarian

4.90

glace crémeuse avec morceaux de noix

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42

Banana Splitvegetarian

5.50

Bananensplit — glace vanille avec bananes, crème et sauce au chocolat

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36

Glace vanille aux framboises chaudesvegetarian

5.90

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

Glace vanille aux cerises chaudesvegetarian

5.90

Vanilleeis mit heißen Kirschen

estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 44

Glace vanille au chocolat chaudvegetarian

5.90

Vanilleeis mit heißer Schokolade

estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 41

Tartufo Limoncellovegetarian

6.90

Glace au citron, limoncello

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35

Schoko Soufflévegetarian

7.50

chaud, servi avec de la glace à la vanille

estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 29

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
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Entrées et accompagnements pour végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous avez le choix entre des entrées comme la bruschetta et les champignons panés. Il existe divers accompagnements comme le brocoli sauce hollandaise et les oignons frits. Les plats principaux sont à base de viande.

23 plats végétariens et 4 végans sur 62

76dia
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Options Steak Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce steakhouse propose de nombreuses options riches en protéines et naturellement pauvres en glucides. Les steaks sont un choix sûr.

37 adaptés au diabète · 62 plats

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Pratique

Adresse: Almsstr. 5, 31134 Hildesheim
Horaires: lunfermé
marfermé
merfermé
jeufermé
venfermé
samfermé
dimfermé
Vorübergehend geschlossen
Contact: +4951219898048 info@dorado-steak-house.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dorado-steak-house.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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