Amadeus Café Restaurant Bar
Marktstraße 17, 31134 Hildesheim
horaires pas encore connus
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Menu Déjeuner
Sambal schnitzel
15.90
Schnitzel pané (porc ou poulet +1,-€), avec hollandaise sambal crémeuse et épicée
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Jagersschnitzel
15.90
Avec sauce crémeuse aux champignons, frites et une salade en accompagnement.
estimation≈ 920 kcal62 g de glucides
Schnitzel "Toscane"
15.90
Avec pesto au basilic, tomates séchées et roquette, frites et une salade en accompagnement
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Pizza sur commande (30,5 cm)
13.90
Pizza op bestelling (30,5 cm) — Pizza populaire avec sauce tomate, fromage et 3 garnitures au choix
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
Spaghetti pour le déjeuner
12.90
Spaghetti voor de lunch — Au choix : "Bolognese", "jambon sauce crème" ou "Spinaci" (épinards, crème, oignons, tomates cerises)
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Salade déjeuner au choix
12.90
Lunchsalade naar keuze — Salade populaire, optionnellement avec feta, thon ou filet de poulet et un demi-pain
estimation≈ 600 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade de crevettes pour le déjeuner
13.90
Garnalensalade voor de lunch — Salade colorée format déjeuner, avec crevettes, un demi-pain et sauce au choix
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 79
Pomme de terre farcie+
13.90
Gevulde aardappel+ — Optionnellement avec filet de poulet rôti ou légumes rôtis sauce tomate, servie avec salade et fromage blanc aux herbes
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
VÉGÉTARIEN - VÉGAN
La Veganera - La pizza végétaliennevegan, vegetarian
17.50
La Veganera - De veganistische pizza — Pâte épeautre-seigle, poivrons, champignons, olives, courgettes et oignon rouge, fromage végétalien
estimation≈ 900 kcal95 g de glucideséquilibré 70
Ravioli Don Ottaviovegetarian
17.50
Ravioli ricotta, gorgonzola et noix, sauce crémeuse aux épinards, oignon rouge et tomates cerises
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 68
Ravioli Pamina Pomodorovegetarian
17.50
Ravioli rouges ricotta et tomates séchées, sauce crème tomate, courgettes, poivrons, brocolis, champignons
estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 74
Curry coco végétalienvegan, vegetarian
17.50
Vegan kokoscurry — Courgettes, pommes de terre, poivrons, champignons et tomates cerises, sauce curry coco et riz basmati
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 74
Préférez-vous un autre accompagnement avec le plat principal ?
Wedges +
1.00
Wiggen +
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Potato dippers +
1.00
Aardappeldippers +
estimation≈ 320 kcal32 g de glucides
Frites spirales +
1.00
Krulfriet +
estimation≈ 320 kcal32 g de glucides
Frites de patates douces +
2.00
Zoete aardappelfrietjes +
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Pommes de terre sautées +
2.00
Gebakken aardappelen +
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
VIANDE - POISSON
Sambal schnitzel
18.90
Schnitzel pané (porc ou poulet), avec sauce hollandaise sambal crémeuse et épicée
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Ravioli Reine de la Nuitpescatarian
17.50
Koningin van de Nacht Ravioli — Ravioli noirs au saumon fumé, sauce crémeuse aux épinards, artichauts, gorgonzola et oignons rouges
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bifteck
28.90
biefstuk — Rosbif grillé avec champignons et oignons sautés, beurre aux herbes, salade et frites
estimation≈ 1050 kcal60 g de glucides
ACCOMPAGNEMENTS ?
Pain avec dip
5.00
BROOD MET DIP +
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Accompagnement
4.00
BIJGERECHT +
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Pain pizza avec dip
7.50
PIZZABROOD MET DIP +
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
DESSERTS
Tiramisu
7.00
Le classique italien fait avec des biscuits à la cuillère, crème mascarpone, café, cacao et amaretto.
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Profiteroles chiaro
7.00
3 choux italiens, fourrés à la crème chantilly et nappés de crème au chocolat
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 41
Profiteroles bianco
7.00
3 choux italiens fourrés à la crème au chocolat, nappés de crème au lait
estimation≈ 370 kcal34 g de glucideslourd 41
Pizza végétarienne (30,5 cm)
Pizza Picante
14.90
Sauce tomate, fromage, oignons, poivrons, pepperoni, olives
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Pizza Salieri
15.50
Sauce tomate, fromage, maïs, feta, pepperoni, oignons, ail
estimation≈ 980 kcal88 g de glucides
Pizza Papageno
15.50
Sauce tomate, fromage, feta, olives, pepperoni, poivrons
estimation≈ 940 kcal82 g de glucides
Pizza Spinacivegetarian
15.50
Sauce tomate, fromage, épinards frais, oignons, tomates, sauce hollandaise
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Pizza Mozzarellavegetarian
15.50
Sauce tomate, fromage, mozzarella, tomates fraîches, olives
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 66
Pizza Gorgonzolavegetarian
15.50
Gorgonzola Pizza — Sauce tomate, fromage, brocoli, maïs, Gorgonzola
estimation≈ 960 kcal86 g de glucides
Pizza aux légumesvegetarian
15.50
Pizza met groenten — Sauce tomate, fromage, oignons, concombres, salade, maïs, tomates, brocoli
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 72
Pizza à la viande (30,5 cm)
Pizza personnalisée
17.50
Pizza op bestelling gemaakt — Sauce tomate, fromage et maximum 3 garnitures au choix.
estimation≈ 1000 kcal85 g de glucides
Pizza style tarte flambée
18.50
Pizza op maat in de stijl van tarte flambée — Pâte fine, sauce tomate, fromage et jusqu'à 3 garnitures au choix (croquant et fin, idéal à partager)
estimation≈ 800 kcal70 g de glucides
Pizza Salami
15.90
Sauce tomate, fromage, salami
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Pizza Prosciutto
15.90
Pizza met prosciutto — Sauce tomate, fromage, jambon
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
Pizza Funghi-Salami
16.90
Sauce tomate, fromage, salami, champignons frais
estimation≈ 940 kcal82 g de glucides
Funghi-Prosciutto
16.90
Sauce tomate, fromage, jambon, champignons frais
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
Pizza Jupiter
17.50
Sauce tomate, fromage, jambon, brocoli, sauce hollandaise
estimation≈ 1080 kcal85 g de glucides
Pizza Tarhunna
17.50
Sauce tomate, fromage, sucuk, feta, poivrons
estimation≈ 1150 kcal105 g de glucides
Pizza Hawaïenne
16.90
Hawaiiaanse pizza — Sauce tomate, fromage, jambon, ananas
estimation≈ 1100 kcal115 g de glucides
Pizza au Poulet
17.90
Kippizza — Sauce tomate, fromage, filet de poulet frais, ananas, pepperoni, sauce hollandaise sur demande
estimation≈ 1250 kcal110 g de glucideslourd 43
Pizza Borghese
17.90
Sauce tomate, fromage, bolognaise de bœuf, œuf, oignons, poivrons
estimation≈ 1180 kcal108 g de glucides
Pizza Speciale
17.90
Sauce tomate, fromage, bolognaise de bœuf, thon, oignons, poivrons
estimation≈ 1200 kcal105 g de glucides
Pizza Grandiosa
17.90
Sauce tomate, fromage, feta, jambon, oignons, poivrons, olives
estimation≈ 1150 kcal108 g de glucides
Pizza Mozzarella et Salami
17.50
Pizza met mozzarella en salami — Sauce tomate, fromage, salami, oignons, mozzarella
estimation≈ 1220 kcal102 g de glucides
Pizza Amadeus
18.90
Sauce tomate, fromage, jambon, oignons, poivrons, artichauts, olives, salami, champignons frais, pepperoni
estimation≈ 1300 kcal112 g de glucides
Pizza aux fruits de mer (30,5 cm)
Pizza Al Tonnopescatarian
17.50
Sauce tomate, fromage, thon, oignons, câpres sur demande
estimation≈ 1050 kcal102 g de glucideséquilibré 65
Pizza Gambapescatarian
18.90
Sauce tomate, fromage, crevettes, tomates séchées, roquette, parmesan, ail, pimenté sur demande
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
Calzone
Calzone Viande Hachée
17.50
Calzone gehakt — Garnie de bœuf haché, légumes variés et recouverte de fromage
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Calzone Jambon
17.50
Calzoneham — Garnie de jambon, légumes variés et recouverte de fromage
estimation≈ 1050 kcal95 g de glucides
Calzone Salami
17.50
Garnie de salami, légumes variés et recouverte de fromage
estimation≈ 1150 kcal95 g de glucides
Calzone Fromage de Brebisvegetarian
17.50
Calzone schapenkaas — Garnie de fromage de brebis, légumes variés et recouverte de fromage
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
pain maison
Pain aux Herbes ou à l'Ail
3.00
Kruiden- of knoflookbrood — Pain aux herbes ou à l'ail (optionnel)
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Pain aux Herbes ou à l'Ail avec Sauce
5.00
Kruiden- of knoflookbrood met chili-, curry- of knoflooksaus — Pain aux herbes ou à l'ail avec sauce chili, curry ou ail
estimation≈ 320 kcal32 g de glucides
Pain Pizza
7.50
Pizzabrood — Avec beurre aux herbes ou une sauce au choix
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
Pain Pizza au Fromagevegetarian
2.00
Pizzabrood bedekt met kaas — Pain pizza recouvert de fromage
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Soupes
Velouté de Tomatesvegetarian
8.50
Tomatenroomsoep — Avec riz et pain
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Velouté de Brocolisvegetarian
8.50
Broccoliroomsoep — Avec pain
estimation≈ 400 kcal40 g de glucides
Soupe Tomate et Mozzarellavegetarian
8.50
Tomaten- en mozzarellasoep — avec pain
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Salades
Salade au Fromage de Brebis
16.50
Schapenkaassalade — avec fromage de brebis, olives, pepperoni et un demi-pain
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Salade Burrata
16.50
Burrata salade — avec burrata, olives, pepperoni et un demi-pain
estimation≈ 820 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade Halloumi
16.50
Halloumi salade — avec halloumi mariné, olives, pepperoni et un demi-pain
estimation≈ 790 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salade Gourmande
16.50
Lekkere salade — avec thon, œuf, olives, pepperoni et un demi-pain
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade Amadeus
17.50
Amadeus salade — avec filet de poulet rôti, olives, pepperoni, fromage blanc aux herbes et un demi-pain
estimation≈ 710 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Chef's Salad
17.50
avec œuf, jambon, fromage Edam, olives, pepperoni et un demi-pain
estimation≈ 750 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade du Marinpescatarian
18.90
Zeemanssalade — avec filet de saumon poêlé, olives, pepperoni et un demi-pain
estimation≈ 740 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade Gambapescatarian
18.90
Gamba salade — avec crevettes poêlées, olives, pepperoni et un demi-pain
estimation≈ 690 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Végétarien
Gratin d'épinardsvegetarian
16.50
Spinazie ovenschotel — Épinards frais dans une sauce crémeuse avec pommes de terre, oignons et ail, gratiné au fromage.
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gratin de pommes de terrevegetarian
16.50
Aardappelovenschotel — Pommes de terre sauce hollandaise avec beurre aux herbes et tomates, garnies de fromage.
estimation≈ 650 kcal40 g de glucides
Pomme de terre farcie+
17.50
Gevulde aardappel+ — Optionnel avec filet de poulet ou légumes rôtis sauce tomate, fromage blanc aux herbes et salade.
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 80
Sauté de légumesvegetarian
16.50
Groente roerbak — Aubergines, courgettes, tomates, poivrons, champignons, oignons et ail sauce tomate, gratiné au fromage.
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideséquilibré 74
Poêlée de champignonsvegetarian
16.50
Champignonpan — Champignons frais sauce crème avec pommes de terre et oignons, gratiné au fromage, servi avec pain.
estimation≈ 610 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gratin Mozzarellavegetarian
16.50
Mozzarella ovenschotel — Pommes de terre, courgettes, mozzarella et tomates, cuits dans une sauce crémeuse au fromage.
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Couscous végétarienvegetarian
17.50
vegetarische couscous — Courgettes (ou aubergines), tomates, ail et oignons sauce tomate avec salade en accompagnement.
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 82
Plats de pâtes
Spaghetti Épinardsvegetarian
14.90
Spaghetti Spinazie — avec épinards, tomates cerises, oignons, sauce crème à l'ail et Parmigiano Reggiano
estimation≈ 680 kcal62 g de glucides
Spaghetti Gambapescatarian
18.90
à l'huile d'ail, crevettes, roquette, tomates séchées et Parmigiano Reggiano
estimation≈ 640 kcal58 g de glucideséquilibré 71
Spaghetti végétaliens (vg)vegan, vegetarian
16.50
Veganistische spaghetti (vg) — avec courgettes, poivrons, tomates, brocoli, champignons frais, aubergines et oignons sauce tomate
estimation≈ 510 kcal55 g de glucideséquilibré 80
Nouilles Rubans Ivegetarian
16.50
Lintnoedels I — avec brocoli sauce crème, gratiné au fromage.
estimation≈ 660 kcal58 g de glucides
Nouilles Rubans IIvegetarian
16.50
Lintnoedels II — avec épinards dans une sauce à la crème, garnies de fromage
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Poêlée de Nouilles
17.50
Noedelpan — avec tortellini, spaghetti et pâtes rubans dans une sauce à la viande hachée, garnies de fromage
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 73
Plats de riz
Poêlée de Riz
17.50
Rijstpan — Riz avec bœuf haché, œuf, thon, poivron, oignons et champignons frais, sauté dans une sauce tomate au fromage
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Riz Hawaïenpescatarian
18.90
Hawaiiaanse rijst — Riz avec crevettes, ananas, poivron, maïs, tomates et oignons, garni de fromage dans une sauce curry crémeuse
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
Plat de Riz Mexicain
18.90
Mexicaans rijstgerecht — Morceaux de filet de porc dans une sauce chili-tomate, avec divers légumes et une salade ; piquant sur demande
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 84
Plats de poisson
Saumon sur Épinardspescatarian
21.90
Zalm op spinazie — avec feuilles d'épinards, dans une sauce crémeuse aux épinards, ail et oignons, frites et salade en accompagnement
estimation≈ 880 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Saumon sur Brocolipescatarian
21.90
Zalm op broccoli — avec brocoli dans une sauce crémeuse à l'ail et aux oignons, frites et salade en accompagnement
estimation≈ 860 kcal50 g de glucideséquilibré 66
Crevettes Sauce Tomatepescatarian
19.90
Garnalen in tomatensaus — En sauce tomate, avec divers légumes, oignons, ail, salade, riz, frites ou croquettes ; piquant sur demande
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Curry de Crevettespescatarian
19.90
Garnalencurry — Avec courgettes, oignons, ail, poivron, champignons dans une sauce curry crémeuse, servi avec riz basmati et salade
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Plats de viande
Viande Grillée à la Amadeus
19.90
Gegrild vlees à la Amadeus — Porc et poulet avec sauce à l'ail, curry ou chili ; salade en accompagnement ; choix de riz, frites ou croquettes
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Schnitzel Chasseur
18.90
Jagersschnitzel — avec sauce crémeuse aux champignons, frites et salade en accompagnement
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Schnitzel "Toscane"
18.90
Schnitzel “Toscane” — avec pesto au basilic, tomates séchées et roquette, frites et salade en accompagnement
estimation≈ 890 kcal55 g de glucides
Poulet Curry Indien
19.90
Indiase currykip — Filet de poulet avec morceaux de mangue dans une sauce curry crémeuse, servi avec riz et salade
estimation≈ 760 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Stroganov
19.90
Porc tranché avec cornichons, champignons, poivron, oignons et moutarde dans une sauce crémeuse, servi avec riz ou frites
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Steak de Bœuf (250g)
28.90
Runderbiefstuk (250 gr) — Contre-filet fraîchement grillé avec champignons et oignons, beurre aux herbes, riz, frites ou croquettes, et salade
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Steak Tamino (250g)
30.90
Tamino steak (250 g) — Contre-filet argentin fraîchement grillé, nappé de légumes divers sauce tomate, servi avec riz, frites ou croquettes
estimation≈ 880 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Steak Monostatos (250g)
30.90
Monostatos steak (250 g) — Contre-filet argentin fraîchement grillé, nappé de champignons, épinards frais et oignons sauce gorgonzola, servi avec riz
estimation≈ 980 kcal50 g de glucides
Omelettes
Omelette aux Nouillesvegetarian
16.90
Noedelomelet — avec pâtes rubans, sauce hollandaise et salade en accompagnement
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Omelette aux Champignonsvegetarian
16.90
Champignonomelet — avec champignons frais, pain, sauce hollandaise et salade en accompagnement
estimation≈ 680 kcal40 g de glucides
Omelette au Jambon
16.90
Hamomelet — avec jambon, sauce hollandaise, salade et pain
estimation≈ 650 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Omelette au salami
16.90
Salami-omelet — avec salami, tomates, oignons, salade et pain
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
pour enfants (jusqu'à 12 ans)
Wolferl
5.90
Frites avec ketchup ou mayonnaise
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Spaghetti pour enfants
7.90
Kinderspaghetti — Spaghetti avec viande hachée ou sauce tomate
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Capitaine Crochet
8.90
Kapitein Haak — Bâtonnets de poisson avec frites, ketchup ou mayonnaise
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
6 nuggets de poulet
8.90
6 kipnuggets — avec frites, éventuellement avec chili, curry, sauce à l'ail ou sambal hollandaise
estimation≈ 750 kcal52 g de glucides
crêpe
Crêpe
8.50
pannenkoek — Optionnel avec compote de pommes, sauce framboise ou Nutella
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideslourd 42
Crêpes "De Toverfluit"
8.90
Pannenkoeken "De Toverfluit" — avec canneberges et glace à la vanille
estimation≈ 850 kcal110 g de glucides
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68veggie
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Beaucoup de pâtes et pizzas végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose le curry coco vegan, les ravioli Don Ottavio ou la pizza Mozzarella. Il existe aussi des gratins végétariens aux épinards ou à la mozzarella. Les non-végétariens prennent des schnitzels ou du steak.
25 plats végétariens et 3 végans sur 107
35dia
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Salades et plats au four
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce menu propose diverses salades riches en protéines et des plats au four végétariens. De nombreux plats principaux sont riches en glucides à cause des pâtes, pizzas ou frites.
16 adaptés au diabète · 107 plats
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Pratique
- Adresse
- Marktstraße 17, 31134 Hildesheim
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +49512169816060
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amadeus-hildesheim.de/
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