Shanthy
Havenstraat 36, 1211 KM Hilversum
Fermé maintenant · ouvre ven 17:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrée
Plateau dégustation (2p)
19.75
Tasting platter (2p) (DF) — Une sélection d'entrées : samosa à la viande, onion bhaji et chicken chad
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Soupe
Soupe Muligatwanygluten_free
7.75
Muligatwany soup (GF) (N) — Une sélection d'entrées composée de samosas
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrées à la viande
Addu roastgluten_free
10.25
Addu roast (GF) — Agneau tendre coupé, mariné à la menthe fraîche, yaourt, oignons, paprika et graines de coriandre, puis rôti
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sheek kebabgluten_free
9.25
Sheek kebab (GF) (DF) — Agneau haché mariné au garam masala et à l'ail, rôti sur des brochettes tandoor
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chicken chadgluten_free
9.25
Chicken chad (GF) (DF) — Filet de poulet mariné à la coriandre, graines d'oignon et citron, rôti au tandoor avec salade fraîche et chaat masala
estimation≈ 190 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Hot wingsgluten_free
9.25
Hot wings (GF) (DF) (S**) — Ailes et pilons de poulet rôtis, marinés aux épices fortes et au garam masala
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pâtisseries
Samosa à la viande
8.75
Meat samosa (DF) — Pâtisseries au haché d'agneau braisé et petits pois, enveloppées dans une croûte croustillante
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides
Roll mix
9.00
Roll mix (DF) — Agneau braisé et légumes dans une pâte panée, frits en rouleaux croustillants
estimation≈ 240 kcal22 g de glucides
Poisson
Mean porialgluten_free
10.75
Mean porial (GF) (DF) — Filet de saumon mariné aux épices Chettinad, poêlé avec paprika et oignons
estimation≈ 230 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Raal porialgluten_free
10.75
Raal porial (GF) (DF) — Crevettes tigrées cuites avec oignons, tomates et sélection d'épices du Chef
estimation≈ 210 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Végétarien
Plateau dégustation végétarien (2p)vegetarian
19.50
Vegetarian tasting platter (2p) (DF) (V) (VEG) — Une sélection d'entrées : samosa végétarien, gobi-65 et onion bhaji
estimation≈ 780 kcal85 g de glucides
Soupe Dallvegan, vegetarian, gluten_free
7.50
Dall soup (GF) (DF) (VEG) — Soupe de lentilles indienne richement épicée au cumin, finie à la coriandre fraîche
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Samosa aux légumesvegetarian
8.50
Vegetable samosa (DF) (VEG) — Pâtisseries avec un mélange épicé de légumes, enveloppées dans une croûte croustillante
estimation≈ 190 kcal22 g de glucides
Onion bhajivegan, vegetarian
8.25
Onion bhaji (DF) (VEG) — Oignons finement tranchés dans une pâte de farine de pois chiches épicée, frits en morceaux croustillants
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Gobi-65vegan, vegetarian, gluten_free
8.50
Gobi-65 (GF) (DF) (VEG) — Fleurettes de chou-fleur blanchies dans une pâte garam masala, ail et gingembre, frites et croustillantes
estimation≈ 170 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Spécialités - Entrées
KOLI-65
9.25
KOLI-65 (DF) — Morceaux de filet de poulet cuits, marinés au garam masala, ail et un trait de jus de citron
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Beignets de Paneervegetarian
9.25
Paneer fritters (V) — Paneer maison dans une pâte de farine de pois chiches épicée, frits et dorés
estimation≈ 260 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Spécialités - Plats principaux
Canard Tellicherrygluten_free
29.75
Tellicherry duck (GF) — Filet de magret de canard poêlé nappé d'une sauce crémeuse au poivre de Tellicherry
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Crevette dorée Malabarigluten_free
26.75
Malabari golden prawn (GF) (DF) (S*) — Crevettes tendres mijotées dans une sauce curry douce-piquante avec oignons, graines de moutarde et feuilles de curry
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chole aux légumesvegan, vegetarian, gluten_free
21.50
Vegetable chole (GF) (DF) (VEG) — Pois chiches tendres, pomme de terre et chou-fleur dans une sauce curry tomate-ail
estimation≈ 380 kcal48 g de glucideséquilibré 81
Saveurs de l'Inde
Shanthy (Spécialité du Chef)
69.75
Shanthy (Chef's special) — Entrée : Mix de samosas et rouleaux à la viande ; Plat : Tandoori Mixed Grill Chicken
estimation≈ 1450 kcal95 g de glucideslourd 28
Thali Viande
33.75
Thali Vlees / Meat — Entrée : Soupe Muligatwany ; Plat : Thengai koli curry (poulet)
estimation≈ 980 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Thali Végétarienvegetarian
32.75
Thali Vegetarisch / Vegetarian — Entrée : Onion bhaji ; Plat : Saag Paneer, Dall Tarka, mélange de légumes
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Radja Poissonpescatarian
35.75
Radja Vis / Fish — Entrée : Mean Porial (filet de saumon) ; Plat : Raal curry (crevettes tigrées)
estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Enfants
18.75
Kids — Entrée : Sheek kebab ; Plat : Chicken tikka avec riz ou frites
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Tandoori (Grillades)
Tandoori Chickengluten_free
20.50
Tandoori Chicken (GF) (DF) — Poulet tendre mariné aux herbes fraîches, grillé à la perfection au tandoor
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Chicken tikkagluten_free
21.50
Chicken tikka (GF) (DF) — Filet de poulet mariné dans un mélange d'épices, grillé en morceaux tendres
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Lamb Tikkagluten_free
23.50
Lamb Tikka (GF) (DF) — Filet d'agneau mariné, rôti et servi sur une plaque chauffante
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Mixed grillgluten_free
25.50
Mixed grill (GF) (DF) — Combinaison de poulet, agneau et viande hachée, marinée et grillée au tandoor
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Prawn tikkagluten_free
25.50
Prawn tikka (GF) (DF) — Crevettes tigrées décortiquées à la main, marinées et saisies
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Biryani
Biryani au pouletgluten_free
20.50
Kip / Chicken biryani (GF) (DF) (N) — Préparation aromatique de riz basmati cuit lentement avec du poulet
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Biryani à l'agneaugluten_free
22.50
Lam / Lamb biryani (GF) (DF) (N) — Préparation aromatique de riz basmati cuit lentement avec de l'agneau
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Biryani aux petites crevettesgluten_free
21.75
Kleine garnalen / Small shrimp biryani (GF) (DF) (N) — Préparation aromatique de riz basmati cuit lentement avec des petites crevettes
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Biryani aux crevettes tigréesgluten_free
25.50
Grote garnalen / Tiger prawn biryani (GF) (DF) (N) — Préparation aromatique de riz basmati cuit lentement avec des crevettes tigrées
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Biryani végétarienvegetarian, gluten_free
20.50
Vegetarische / Vegetable biryani (GF) (DF) (N) (VEG) — Préparation aromatique de riz basmati cuit lentement avec des légumes
estimation≈ 620 kcal90 g de glucideséquilibré 70
Spécialités de la maison
Butter chickengluten_free
21.75
Butter chicken (GF) (N) — Filet de poulet braisé dans une sauce crémeuse aux noix de cajou, amandes et raisins
estimation≈ 580 kcal22 g de glucideséquilibré 69
Murgh Masalamgluten_free
22.00
Murgh Masalam (GF) (DF) (N) — Morceaux de poulet dans une sauce à l'agneau haché avec tomates fumées, oignons et noix
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Lamb Rachi keeraigluten_free
23.50
Lamb Rachi keerai (GF) (DF) — Préparé avec de l'agneau tendre, des épinards frais, oignons sautés, ail et fenugrec
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Lamb Pasandagluten_free
23.50
Lamb Pasanda (GF) (N) — Sauce onctueuse aux noix de cajou, coco et crème, déglacée au Sauvignon blanc
estimation≈ 560 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Marchy currygluten_free
28.75
Marchy curry (GF) (DF) — Filet de thon frais coupé en dés, cuit dans une riche sauce curry au garam masala
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tiger Prawn Malayan special (GF) (DF) (S*)gluten_free
25.50
Grosses crevettes dans une sauce légèrement épicée aux oignons, tomates, ail et un trait de Malibu
estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 69
Shahi paneer (GF) (V)vegetarian, gluten_free
20.50
Paneer maison dans une sauce douce au garam masala, petits pois et crème fraîche
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Karaikudi vegetable curry (GF) (DF) (VEG)vegan, vegetarian, gluten_free
20.50
Légumes variés mijotés dans une sauce au lait de coco et garam masala
estimation≈ 380 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Les classiques
Poulet Masala
20.75
Kip / Chicken Masala — Sauce curry veloutée au garam masala, crème fraîche, noix de cajou et amandes moulues
estimation≈ 550 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet Kurma
20.75
Kip / Chicken Kurma — Une sauce crémeuse aux noix de cajou moulues, raisins secs et noix de coco râpée
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Agneau Masala
22.75
Lam / Lamb Masala — Sauce curry veloutée au garam masala, crème fraîche, noix de cajou et amandes moulues
estimation≈ 620 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Agneau Kurma
22.75
Lam / Lamb Kurma — Une sauce crémeuse aux noix de cajou moulues, raisins secs et noix de coco râpée
estimation≈ 660 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Légumes Masalavegetarian
20.25
Groenten / Vegetables Masala — Sauce curry veloutée au garam masala, crème fraîche, noix de cajou et amandes moulues
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Légumes Kurmavegetarian
20.25
Groenten / Vegetables Kurma — Une sauce crémeuse aux noix de cajou moulues, raisins secs et noix de coco râpée
estimation≈ 460 kcal26 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Petites crevettes Masala
22.25
Kleine garnalen / Small shrimps Masala — Sauce curry veloutée au garam masala, crème fraîche, noix de cajou et amandes moulues
estimation≈ 510 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Petites crevettes Kurma
22.25
Kleine garnalen / Small shrimps Kurma — Une sauce crémeuse aux noix de cajou moulues, raisins secs et noix de coco râpée
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tiger prawns Masala
25.50
Grote garnalen / Tiger prawns Masala — Sauce curry veloutée au garam masala, crème fraîche, noix de cajou et amandes moulues
estimation≈ 520 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tiger prawns Kurma
25.50
Grote garnalen / Tiger prawns Kurma — Une sauce crémeuse aux noix de cajou moulues, raisins secs et noix de coco râpée
estimation≈ 560 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Paneer Masalavegetarian
20.50
Sauce curry veloutée au garam masala, crème fraîche, noix de cajou et amandes moulues
estimation≈ 540 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Paneer Kurmavegetarian
20.50
Une sauce crémeuse aux noix de cajou moulues, raisins secs et noix de coco râpée
estimation≈ 580 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet Balti
20.75
Kip / Chicken Balti — Préparé avec oignons sautés, tomates, poivrons, ail et une touche de yaourt frais
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Agneau Balti
22.75
Lam / Lamb Balti — Préparé avec oignons sautés, tomates, poivrons, ail et une touche de yaourt frais
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Légumes Baltivegetarian
20.25
Groenten / Vegetables Balti — Préparé avec oignons sautés, tomates, poivrons, ail et une touche de yaourt frais
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Petites crevettes Balti
22.25
Kleine garnalen / Small shrimps Balti — Préparé avec oignons sautés, tomates, poivrons, ail et une touche de yaourt frais
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tiger prawns Balti
25.50
Grote garnalen / Tiger prawns Balti — Préparé avec oignons sautés, tomates, poivrons, ail et une touche de yaourt frais
estimation≈ 390 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Paneer Baltivegetarian
20.50
Préparé avec des oignons sautés, des tomates, du poivron, de l'ail et une touche de yaourt frais.
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chicken Roghan Josh
20.75
Kip / Chicken Roghan josh — Sauce riche au garam masala, finie avec des tomates fraîches mijotées et de la coriandre.
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Lamb Roghan Josh
22.75
Lam / Lamb Roghan josh — Sauce riche au garam masala, finie avec des tomates fraîches mijotées et de la coriandre.
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Vegetables Roghan Joshvegetarian
20.25
Groenten / Vegetables Roghan josh — Sauce riche au garam masala, finie avec des tomates fraîches mijotées et de la coriandre.
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Small Shrimps Roghan Josh
22.25
Kleine garnalen / Small shrimps Roghan josh — Sauce riche au garam masala, finie avec des tomates fraîches mijotées et de la coriandre.
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tiger Prawns Roghan Josh
25.50
Grote garnalen / Tiger prawns Roghan josh — Sauce riche au garam masala, finie avec des tomates fraîches mijotées et de la coriandre.
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Paneer Roghan Joshvegetarian
20.50
Sauce riche au garam masala, finie avec des tomates fraîches mijotées et de la coriandre.
estimation≈ 540 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chicken Dhansak
20.75
Kip / Chicken Dhansak — Sauce légèrement épicée préparée avec des lentilles, du jus de citron, des tomates, de l'ananas et des piments rouges.
estimation≈ 410 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
Lamb Dhansak
22.75
Lam / Lamb Dhansak — Sauce légèrement épicée préparée avec des lentilles, du jus de citron, des tomates, de l'ananas et des piments rouges.
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Vegetables Dhansakvegetarian
20.25
Groenten / Vegetables Dhansak — Sauce légèrement épicée préparée avec des lentilles, du jus de citron, des tomates, de l'ananas et des piments rouges.
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 76
Small Shrimps Dhansak
22.25
Kleine garnalen / Small shrimps Dhansak — Sauce légèrement épicée préparée avec des lentilles, du jus de citron, des tomates, de l'ananas et des piments rouges.
estimation≈ 360 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Tiger Prawns Dhansak
25.50
Grote garnalen / Tiger prawns Dhansak — Sauce légèrement épicée préparée avec des lentilles, du jus de citron, des tomates, de l'ananas et des piments rouges.
estimation≈ 380 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Paneer Dhansakvegetarian
20.50
Sauce légèrement épicée préparée avec des lentilles, du jus de citron, des tomates, de l'ananas et des piments rouges.
estimation≈ 510 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Chicken Karahi
20.75
Kip / Chicken Karahi — Viande ou crevettes mijotées dans une sauce légèrement épicée avec tomates, poivron, ail et gingembre.
estimation≈ 360 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Lamb Karahi
22.75
Lam / Lamb Karahi — Viande ou crevettes mijotées dans une sauce légèrement épicée avec tomates, poivron, ail et gingembre.
estimation≈ 440 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Vegetables Karahivegetarian
20.25
Groenten / Vegetables Karahi — Viande ou crevettes mijotées dans une sauce légèrement épicée avec tomates, poivron, ail et gingembre.
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Small Shrimps Karahi
22.25
Kleine garnalen / Small shrimps Karahi — Viande ou crevettes mijotées dans une sauce légèrement épicée avec tomates, poivron, ail et gingembre.
estimation≈ 300 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tiger Prawns Karahi
25.50
Grote garnalen / Tiger prawns Karahi — Viande ou crevettes mijotées dans une sauce légèrement épicée avec tomates, poivron, ail et gingembre.
estimation≈ 320 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Paneer Karahivegetarian
20.50
Viande ou crevettes mijotées dans une sauce légèrement épicée avec tomates, poivron, ail et gingembre.
estimation≈ 500 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chicken Madras
20.75
Kip / Chicken Madras — Curry épicé préparé avec des oignons, de l'ail, des piments rouges et un mélange d'épices.
estimation≈ 370 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Lamb Madras
22.75
Lam / Lamb Madras — Curry épicé préparé avec des oignons, de l'ail, des piments rouges et un mélange d'épices.
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Vegetables Madrasvegetarian
20.25
Groenten / Vegetables Madras — Curry épicé préparé avec des oignons, de l'ail, des piments rouges et un mélange d'épices.
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Small shrimps Madras
22.25
Kleine garnalen / Small shrimps Madras — Curry épicé préparé avec des oignons, de l'ail, des piments rouges et un mélange d'épices.
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tiger prawns Madras
25.50
Grote garnalen / Tiger prawns Madras — Curry épicé préparé avec des oignons, de l'ail, des piments rouges et un mélange d'épices.
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Paneer Madrasvegetarian
20.50
Curry épicé préparé avec des oignons, de l'ail, des piments rouges et un mélange d'épices.
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chicken Vindaloo
20.75
Kip / Chicken Vindaloo — Sauce curry très épicée préparée avec des piments rouges moulus, des tomates, des oignons et du garam masala.
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Lamb Vindaloo
22.75
Lam / Lamb Vindaloo — Sauce curry très épicée préparée avec des piments rouges moulus, des tomates, des oignons et du garam masala.
estimation≈ 720 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Vegetables Vindaloovegetarian
20.25
Groenten / Vegetables Vindaloo — Sauce curry très épicée préparée avec des piments rouges moulus, des tomates, des oignons et du garam masala.
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideséquilibré 75
Small shrimps Vindaloo
22.25
Kleine garnalen / Small shrimps Vindaloo — Sauce curry très épicée préparée avec des piments rouges moulus, des tomates, des oignons et du garam masala.
estimation≈ 540 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tiger prawns Vindaloo
25.50
Grote garnalen / Tiger prawns Vindaloo — Sauce curry très épicée préparée avec des piments rouges moulus, des tomates, des oignons et du garam masala.
estimation≈ 570 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Paneer Vindaloovegetarian
20.50
Sauce curry très épicée préparée avec des piments rouges moulus, des tomates, des oignons et du garam masala.
estimation≈ 710 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ceylonnais
Thengai Koli currygluten_free, lactose_free
21.50
Thengai Koli curry (GF) (DF) (S*) — Filet de poulet tendre cuit dans une sauce légèrement épicée au lait de coco et feuilles de curry ceylonnaises.
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Addu currygluten_free, lactose_free
23.25
Addu curry (GF) (DF) (S*) — Agneau mijoté dans une sauce riche avec des oignons sautés, des tomates et du lait de coco.
estimation≈ 750 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Mean Kullambugluten_free, lactose_free
26.75
Mean Kullambu (GF) (DF) (S*) — Filet de thon et de saumon cuit dans une sauce mild-épicée avec des tomates et un trait de lait de coco.
estimation≈ 580 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Raal currygluten_free, lactose_free
25.50
Raal curry (GF) (DF) (S*) — Crevettes tigrées cuites dans une sauce curry avec des herbes ceylonnaises torréfiées.
estimation≈ 540 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Keerai Parrupuvegan, vegetarian, gluten_free, lactose_free
20.75
Keerai Parrupu (GF) (DF) (VEG) — Épinards frais et lentilles cuits dans une sauce à l'ail et aux oignons.
estimation≈ 380 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Accompagnements
Riz frit
4.00
Gebakken rijst / Fried rice
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Riz
3.50
Rijst / Rice
estimation≈ 210 kcal46 g de glucides
Pappadums (1 pc)vegetarian, gluten_free, lactose_free
1.00
Pappadums (1 pc) (GF) (DF) (VEG)
estimation≈ 45 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Sauce curry piquantevegan, vegetarian, gluten_free, lactose_free
3.00
Hot curry sauce (GF) (DF) (VEG)
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Chutney à la manguevegan, gluten_free
3.00
Mango chutney (GF) (VEG)
estimation≈ 80 kcal20 g de glucideslourd 39
Raitavegetarian, gluten_free
3.00
Raita (GF) (V)
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pickles mixtesvegan, gluten_free
3.00
Mixed pickle (GF) (DF) (VEG)
estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Petite saladevegan, gluten_free
3.00
Small salad (GF) (DF) (VEG)
estimation≈ 45 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Nanvegetarian
3.25
Nan (V) — Pain indien moelleux cuit au four tandoor.
estimation≈ 260 kcal45 g de glucides
Nan à l'ailvegetarian
5.25
Garlic nan (V) — Nan moelleux cuit avec de l'ail frais coupé en dés.
estimation≈ 310 kcal45 g de glucides
Nan au fromagevegetarian
5.50
Cheese nan (V) — Nan moelleux farci au paneer.
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Nan Peshwarivegetarian
5.25
Peshwari nan (V) (N) — Nan farci à la noix de coco, raisins secs et amandes.
estimation≈ 360 kcal55 g de glucideslourd 40
Nan Keema
5.50
Keema nan — Nan farci à la viande hachée épicée.
estimation≈ 390 kcal38 g de glucides
Vegetable mix Bhajivegan, gluten_free
9.75
Vegetable mix Bhaji (GF) (DF) (VEG) — Mélange de légumes dans une sauce curry moyenne.
estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Gunpowder potatoesvegan, gluten_free
9.75
Gunpowder potatoes (GF) (DF) (VEG) (S*) — Curry de pommes de terre épicé.
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Dall Tarkavegan, gluten_free
9.75
Dall Tarka (GF) (DF) (VEG) — Mélange de lentilles jaunes avec ail, oignons frits et coriandre.
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 87
Saag Paneervegetarian, gluten_free
10.25
Saag Paneer (GF) (V) — Feuilles d'épinards et paneer maison dans une sauce curry.
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saag Allovegan, gluten_free
9.75
Saag Allo (GF) (DF) (VEG) — Feuilles d'épinards et pommes de terre dans une sauce curry.
estimation≈ 260 kcal32 g de glucideséquilibré 71
Bhindi Bhajivegan, gluten_free
9.75
Bhindi Bhaji (GF) (DF) (VEG) — Gombos sautés avec tomates, poivrons, coriandre et herbes.
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Paitankaivegan, gluten_free
9.75
Paitankai (GF) (DF) (VEG) — Haricots asperges sautés avec tomates, poivrons, coriandre et herbes.
estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Katarikai Fryvegan, gluten_free
9.75
Katarikai Fry (GF) (DF) (VEG) — Tranches d'aubergines marinées, poêlées avec tomates, poivrons et oignons.
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Desserts
Payasamvegetarian, gluten_free
8.50
Payasam (GF) (N) (V) — Dessert crémeux ceylanais au riz brisé, raisins secs, tapioca et pistaches.
estimation≈ 420 kcal65 g de glucideslourd 32
Kulfivegetarian, gluten_free
9.25
Kulfi (GF) (N) (V) — Glace indienne à la mangue fraîche, noix de coco râpée et pistaches.
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41
Gulab Jamunvegetarian
9.00
Gulab Jamun (N) (V) — Boules de gâteau au lait indiennes dans un sirop chaud à la cardamome et rose.
estimation≈ 350 kcal50 g de glucideslourd 32
Mango Kesari (DF) (N) (VEG)vegan, gluten_free
9.25
Un dessert festif préparé avec de la mangue fraîche, de la semoule, du ghee et de la cardamome.
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
Glace (V)vegetarian
8.25
Ice cream (V) — Glace mangue, chocolat, vanille ou fraise (deux boules au choix) avec crème chantilly.
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 40
Dame blanche (V)vegetarian
8.25
Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaude et crème chantilly.
estimation≈ 520 kcal50 g de glucideslourd 28
Mangue fraîche avec crème chantilly (GF) (VEG)vegetarian, gluten_free
8.50
Verse mango met slagroom (GF) (VEG) — Mangue fraîche avec crème chantilly.
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Shanthy's grand dessert (V)vegetarian
13.75
Hésitant ? Optez pour ce quartet de desserts délicieux sélectionnés par le chef.
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideslourd 32
Cette carte est-elle toujours correcte ?
92veggie
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Large choix de plats végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats tels que le vegetable chole, le shahi paneer et le karaikudi vegetable curry. Il existe aussi des options vegan comme la dall soup et le gobi-65.
54 plats végétariens et 18 végans sur 125
76dia
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Options indiennes faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et des grillades tandoori. La plupart des currys et des grillades conviennent à un régime pauvre en glucides.
86 adaptés au diabète · 125 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Havenstraat 36, 1211 KM Hilversum
- Horaires
- lun17:00–22:00marfermémer17:00–22:00jeu17:00–22:00ven17:00–22:00sam17:00–22:00dim17:00–22:00
- Contact
- +310356219660 info@shanthy.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shanthy.nl/