De Brabander

Nieuwe Weide 7, 8713 JD Hindeloopen

Fermé maintenant · ouvre 14:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées

Soupe du jour

7.75

Soep van de dag geserveerd met brood — servie avec du pain

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 67

Panier de pain

7.75

Broodmandje met kruidenboter — avec beurre aux herbes

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Bol d'olivesvegan

5.00

Bakje Olijven

estimation≈ 200 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade vertepescatarian

13.75

Groene Salade met tonijn en olijven — avec thon et olives

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Plats Principaux – Viande

Schnitzel

27.75

estimation≈ 850 kcal50 g de glucides

Travers de porc

27.75

Spareribs

estimation≈ 900 kcal45 g de glucides

Sate de poulet

23.50

Kip Saté

estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Shawarma

22.50

Shoarma

estimation≈ 800 kcal45 g de glucides

Shawarma Spécial

24.50

Shoarma Speciaal

estimation≈ 950 kcal50 g de glucides

Plats Principaux – Poisson

Saumonpescatarian

31.50

Zalm — servi avec sauce remoulade

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Filet de doradepescatarian

30.75

Dorade Filet — servi avec sauce remoulade

estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Barpescatarian

31.75

Zeebaars — servi avec sauce remoulade

estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Mix de poissonspescatarian

36.50

Vis Mix — servi avec sauce remoulade

estimation≈ 700 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Steak de thonpescatarian

32.75

Tonijn Steak — servi avec sauce remoulade

estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Viandes Grillées

Rumpsteak

31.75

estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Bavette

31.50

estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de porc

29.75

Varkenshaas

estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Rôti de côtes de porc

32.75

Rib Roast-Varken

estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Mixed Grill

32.50

Mixed Grill (op spies) — en brochettes

estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Vegan

Boulette de viande veganvegan

26.75

Vegan Gehaktbal

estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Falafel aux Légumesvegan

26.75

Falafel met Groente

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 74

Suppléments

Sauce Cacahuète

3.50

Pinda Saus

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Crème au Poivre

4.00

Peperroom Saus

estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Crème aux Champignons

4.00

Champignonroom Saus

estimation≈ 140 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Beurre aux Herbes

3.50

Kruidenboter

estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Desserts

Glace Punky pour Enfants

5.75

Punky Kinderijsje speciaal voor de kids — spécialement pour les enfants

estimation≈ 200 kcal25 g de glucides

Gâteau Glacé

8.75

IJstaartje met slagroom — avec crème chantilly

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31

Tartufo Classico

8.75

Tartufo Classico truffel smaak ijs — glace saveur truffe

estimation≈ 300 kcal22 g de glucideslourd 42

Tartufo Limoncello

8.75

estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42

Smoothie aux Fruitsvegan

7.25

Vruchten Smoothie

estimation≈ 220 kcal35 g de glucideslourd 32

Smoothie aux Fruits avec Chantilly

8.75

Vruchten Smoothie met Slagroom

estimation≈ 320 kcal36 g de glucideslourd 37

Menu Enfant

12.75

Kinder Menu frikandel of kroket of kipnuggets met friets en appelmoes, ijsje na — frikandel, croquette ou nuggets de poulet avec frites et compote de pommes, glace après

estimation≈ 850 kcal80 g de glucides

Pizzas

Margheritavegetarian

10.50

fromage et tomate

estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 73

Fungivegetarian

11.50

fromage et champignons

estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 75

Salami

12.50

fromage et salami

estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 69

Hawaii

13.25

fromage, jambon et ananas

estimation≈ 820 kcal95 g de glucideséquilibré 74

Peperoni

14.75

fromage, piments, paprika et jambon

estimation≈ 880 kcal92 g de glucideséquilibré 66

Campagnera

15.25

fromage, champignons, jambon, oignons et asperges

estimation≈ 900 kcal95 g de glucideséquilibré 71

Végétariennevegetarian

15.75

Vegetarische — fromage, champignons, oignons, paprika, olives et ananas

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 78

Al Tonnopescatarian

15.75

fromage, thon, oignon et olives

estimation≈ 820 kcal90 g de glucideséquilibré 74

Pulled Chicken

17.50

avec poulet effiloché mariné

estimation≈ 850 kcal80 g de glucides

Quattro Stagioni

15.25

fromage, jambon, salami, lardons, champignons et oignons

estimation≈ 920 kcal75 g de glucides

Toasts & Œufs

Toast au Fromagevegetarian

5.25

Tosti Kaas

estimation≈ 380 kcal28 g de glucides

Toast Jambon et Fromage

6.00

Tosti Ham en Kaas

estimation≈ 420 kcal28 g de glucides

Uitsmijter au Jambon

9.50

Uitsmijter Ham — œufs frits avec jambon

estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Uitsmijter au Fromagevegetarian

9.50

Uitsmijter Kaas — œufs frits avec fromage

estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Uitsmijter Jambon et Fromage

10.25

Uitsmijter Ham en Kaas — œufs frits avec jambon et fromage

estimation≈ 710 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Plats Chauds

2 Croquettes pain

8.50

2 Kroketten brood

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

2 Frikandellen pain

8.25

2 Frikandellen brood

estimation≈ 520 kcal45 g de glucides

Filet de Poissonpescatarian

15.75

Vis Filet met patat en sla — avec frites et salade

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Berehap

12.75

Berehap met patat en sla — avec frites et salade

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Boulette de Viande

10.75

Gehaktbal met patat en sla — avec frites et salade

estimation≈ 820 kcal65 g de glucides

Snacks

Bitterballen

6.75

Portie Bitterballen 8 stuks — portion de 8 pièces

estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabète

Nuggets de Poulet

7.75

Portie Kip Nuggets 10 stuks — portion de 10 pièces

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Mix de Snacks

12.75

Snack Mix 8 bitterballen & 8 kipnuggets — 8 bitterballen & 8 nuggets de poulet

estimation≈ 1060 kcal57 g de glucides

Crêpes

Nature

7.50

Naturel

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Pomme

8.75

Appel

estimation≈ 520 kcal75 g de glucides

Ananas

9.25

estimation≈ 540 kcal78 g de glucides

Lardons

9.50

Spek

estimation≈ 620 kcal60 g de glucides

Jambon

9.50

Ham

estimation≈ 580 kcal60 g de glucides

Fromage

9.50

Kaas

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

Jambon et Fromage

10.75

Ham en Kaas

estimation≈ 720 kcal60 g de glucides

Fromage et Ananas

10.75

Kaas en Ananas

estimation≈ 750 kcal75 g de glucides

Pomme et Lard

10.75

Appel en Spek

estimation≈ 780 kcal70 g de glucides

Amuse-bouches

Bamischijf

2.75

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Mix de Snacks

12.75

Snack Mix 8 kipnuggets & 8 bitterbal — 8 nuggets de poulet & 8 bitterballen

estimation≈ 1100 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

Frikandel

2.25

estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Frikandel Special

2.75

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Soufflé au Fromage

3.00

Kaassouffle

estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Berehap

5.25

estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Boulette de Viande

5.25

Gehaktbal

estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Croquette

2.50

Kroket

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Nems

4.25

Loempia

estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Mexicano

3.00

estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Servi sur Assiette

Portion de Frites

4.50

Bordje Friets

estimation≈ 450 kcal55 g de glucides

Sate de Poulet

11.00

Kip Saté (2 stuks) met brood — 2 pièces avec pain

estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Sate de Poulet

13.15

Kip Saté (2 stuks) met patat — 2 pièces avec frites

estimation≈ 820 kcal75 g de glucides

Frites Shoarma

13.75

Patat Shoarma

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Frites Shoarma Spécial

14.85

Patat Shoarma Speciaal

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

Pain Frikandel

3.75

Broodje Frikandel

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

Pain Frikandel Spécial

4.25

Broodje Frikandel Speciaal

estimation≈ 460 kcal35 g de glucides

Pain Hamburger

4.25

Broodje Hamburger

estimation≈ 420 kcal32 g de glucides

Pain Hamburger Spécial

4.75

Broodje Hamburger Speciaal

estimation≈ 510 kcal38 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

47veggie
scoreestimation

Options végétariennes classiques de café

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une pizza végétarienne, un toasti au fromage ou un uitsmijter au fromage. Pour les vegans, il y a des boulettes de viande veganes et des falafels aux légumes.

9 plats végétariens et 4 végans sur 85

77dia
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Grillades et poissons faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les options de grillades et de poissons sont très adaptées. La plupart des viandes grillées contiennent environ 20 g de glucides.

36 adaptés au diabète · 83 plats

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Pratique

Adresse: Nieuwe Weide 7, 8713 JD Hindeloopen
Horaires: lun14:00–22:00
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mer14:00–22:00
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dim14:00–22:00
keuken is open tot 21.00uur
Contact: +310514521278 info@debrabanderhindeloopen.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debrabanderhindeloopen.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 100 %

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