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Landhaus St. Johannisberg Restaurant

St. Johannisberg 12, 55606 Hochstetten-Dhaun

Fermé maintenant · ouvre jeu 14:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

DÉLICES ROUGES
Ausmacher Rot Mixte
8.00
AUSMACHER ROT GEMISCHT — avec boudin noir, boudin blanc et panse de porc
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Pain à la panse de porc
8.50
CHWARTENMAGENBROT — garnis
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Pain au jambon
8.50
CHINKENBROT — au choix jambon cru ou cuit, ou mélange
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Pain au fromagevegetarian
10.50
ÄSEBROT — façon maison
estimation≈ 400 kcal25 g de glucides
Trammer Ax
10.50
au choix jambon cru ou cuit, fromage, œuf au plat
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
SOUPES
Agessuppevegetarian
4.50
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Bouillon de bœuf
5.50
INDER RAFTBRÜHE — avec quenelles de moelle
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Soupe à l'oignon françaisevegetarian
6.50
RANZÖSISCHE WIEBELSUPPE — avec croûtons de pain blanc et fromage gratiné
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Soupe Goulash hongroise
7.00
UNGARISCHE ULASCHSUPPE — avec pain, pimentée
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideséquilibré 69
Soupe à la tortue
8.00
ADISCHE CHNECKENSUPPE — Une spécialité du chef
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Soupe aux tomatesvegetarian
7.00
OMATENSUPPE — avec gin et crème fouettée
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
SALADES
Salade Eilagenvegetarian
5.00
EILAGEN ALAT
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assiette de salade, petite
10.00
ALATTELLER, klein — avec jambon, fromage, tomates et œuf
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Assiette de salade, grande
12.00
ALATTELLER, groß — avec jambon, fromage, tomates et œuf
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade du Chef
13.50
HEF ALAT — Laissez-vous surprendre, avec ou sans thon
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Assiette de salade à la dinde
14.50
ALATTELLER IT UN — avec lamelles de blanc de dinde poêlées
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TOASTS
Toast Hawaii
9.50
OAST AWAI — avec jambon, ananas et fromage gratiné
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Toast au fromage suisse
11.50
OAST CHWEIZER ÄSE — avec jambon, asperges, tomates et fromage gratiné
estimation≈ 510 kcal28 g de glucides
Toast Maison
14.00
OAST Landhaus — médaillons de porc aux champignons frais et fromage gratiné
estimation≈ 620 kcal30 g de glucides
Toast du Maître
17.00
OAST ATSHERRN — rumpsteak avec oignons et salade
estimation≈ 680 kcal35 g de glucideséquilibré 65
PLATS PRINCIPAUX
Steak de gibier
12.50
ILD ACKSTEAK — salade d'herbes sauvages et pain d'épeautre, incl. 1 boisson
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Steak de gibier
15.50
ILD ACKSTEAK — avec champignons frais, spätzle et salade mixte
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 72
Schnitzel de veau
18.50
UTEN ESCHNETZELTES — avec spätzle maison et salade mixte
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Schnitzel de veau
18.50
UTENSCHNITZEL — avec frites et salade mixte
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Steak de bœuf
13.50
ACKSTEAK IGEUNER RT — avec sauce savoureuse, frites et salade mixte
estimation≈ 850 kcal58 g de glucides
LE CLASSIQUE SCHNITZEL DE PORC
Schnitzel pané
15.50
ANIERTES CHNITZEL — avec frites et salade mixte
estimation≈ 920 kcal62 g de glucides
Schnitzel de bœuf
18.50
AHM CHNITZEL — avec frites et salade mixte
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Schnitzel de bœuf
18.50
IGEUNER CHNITZEL — avec frites et salade mixte
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Schnitzel de porc
18.50
ÄGER CHNITZEL — avec frites et salade mixte
estimation≈ 920 kcal62 g de glucides
Schnitzel aux oignons
19.00
WIEBEL CHNITZEL — avec frites et salade mixte
estimation≈ 940 kcal65 g de glucides
Schnitzel Hawaii
19.00
CHNITZEL AWAII — gratiné à l'ananas et au fromage, avec frites et salade mixte
estimation≈ 1050 kcal70 g de glucides
Schnitzel sauce poivre
19.00
A CHNITZEL FEFFERRAHM — avec sauce à la crème au poivre, frites et salade mixte
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
PLATS DE PORC
Filet de porc au beurre aux herbes
18.50
CHWEINE ÜCKENSTEAK MIT RÄUTERBUTTER — avec frites et salade mixte
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Filet de porc aux oignons et lardons
19.50
CHWEINE ÜCKENSTEAK MIT WIEBELN PECK — avec pommes de terre sautées et salade mixte
estimation≈ 840 kcal52 g de glucides
Cordon Bleu
21.50
ORDON LEU — farci au jambon et fromage, frites et salade mixte
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Medaillons de porc sauce poivre
22.00
CHWEINE EDAILLONS MIT FEFFERRAHMSAUCE — avec rösti et salade mixte
estimation≈ 880 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Medaillons de porc sauce crème
21.50
CHWEINE EDAILLONS MIT AHMSAUCE — avec croquettes de pommes de terre et salade mixte
estimation≈ 900 kcal48 g de glucideséquilibré 67
PLATS DE BŒUF
Plateau grillade
24.50
RILL ELLER — divers steaks avec beurre aux herbes, tomates grillées, haricots et frites
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Steak de bœuf au beurre aux herbes
24.50
UMPSTEAK MIT RÄUTERBUTTER — avec frites et salade mixte
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Steak de bœuf aux oignons
26.50
UMPSTEAK MIT WIEBELN — pommes de terre sautées et haricots au lard
estimation≈ 860 kcal48 g de glucideséquilibré 74
Rumpsteak sauce crème au poivre
26.50
UMPSTEAK MIT FEFFERRAHMSAUCE — avec croquettes de pommes de terre et salade mixte
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Filet de bœuf au beurre d'herbes
36.50
INDERFILET MIT RÄUTERBUTTER — avec frites et salade mixte
estimation≈ 920 kcal48 g de glucides
Filet de bœuf sauce crème au poivre
37.50
INDERFILET MIT FEFFERRAHMSAUCE — avec rösti et salade mixte
estimation≈ 880 kcal42 g de glucides
MENU ENFANT
Pommes Fritesvegetarian
4.50
OMMES RITES — avec ketchup ou mayo
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Pommes Fritesvegetarian
6.50
OMMES RITES — avec sauce
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Kässpätzlevegetarian
6.50
AUSGEMACHTE PÄTZLE — avec sauce à la crème
estimation≈ 550 kcal50 g de glucides
Schnitzel de porc
9.00
CHWEINE CHNITZEL — avec frites, une petite salade ou des légumes
estimation≈ 750 kcal40 g de glucides
Schnitzel de canard
9.00
UTEN ESCHNETZELTES — avec spätzle maison et une petite salade
estimation≈ 600 kcal45 g de glucideséquilibré 67
TOASTS
Médaillons de porc
14.00
OAST — avec champignons frais et gratinés au fromage
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
MENU ENFANT JUSQU'À 14 ANS
Plat supplémentaire
0.00
ÄUBER ELLER — accompagnement
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Cette carte est-elle toujours correcte ?

42veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir l'Äsebrot, la soupe à l'oignon française ou la soupe à la tomate. Les choix végétariens se limitent aux entrées et aux menus enfants comme les frites et les spätzle.

8 plats végétariens et 0 végans sur 50

63dia
scoreestimation

Entrées et salades faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des options faibles en glucides sont des entrées ou des salades. Un seul plat principal est adapté.

14 adaptés au diabète · 50 plats

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Pratique

Adresse
St. Johannisberg 12, 55606 Hochstetten-Dhaun
Horaires
lun14:00–21:30
mar14:00–21:30
merfermé
jeu14:00–21:30
ven14:00–21:30
sam14:00–21:30
dim11:00–21:30
Täglich geöffnet ab 14:00 Uhr für Kaffee und Kuchen. Speisen von 14:00 - 17:00 Uhr nur mit Voranmeldung und nur zur Abholung. Sonn- und Feiertagen ab 11.00 Uhr durchgehend
Contact
+4967526080 kontakt@landhaus-st-johannisberg.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landhaus-st-johannisberg.de
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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