Shang Long
Heidelberger Str. 20, 68766 Hockenheim
Fermé maintenant · ouvre 17:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Déjeuner
Veggie Crunchyvegetarian
13.90
6
estimation≈ 380 kcal52 g de glucides
Maki Concombrevegetarian
13.90
Gurken Maki (vegetarisch) — végétarien
estimation≈ 320 kcal48 g de glucides
Nouilles sautées aux légumes et à l'œufvegetarian
13.50
Gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei (vegetarisch) — végétarien
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Nouilles sautées aux légumes, œuf et poulet
13.90
Gebratene Nudeln mit Gemüse, Ei und Huhn — NO8
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 71
Nouilles sautées aux légumes, œuf et canard
14.90
Gebratene Nudeln mit Gemüse, Ei und Entenfleisch — NO9
estimation≈ 780 kcal75 g de glucides
Variété de légumes dans une sauce sombre épicéevegan
12.90
Variation an Gemüse in einer pikanten dunklen Soße, dazu Jasminreis (vegan) — avec riz jasmin (vegan)
estimation≈ 550 kcal85 g de glucides
Poulet croustillant avec légumes sélectionnés
13.50
Knuspriges Hühnchen mit ausgewähltem Gemüse in einer leicht scharfen dunklen Soße, dazu Jasminreis — dans une sauce sombre légèrement épicée, avec riz jasmin
estimation≈ 680 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Canard croustillant avec légumes
13.90
Knusprige Ente mit Gemüse in einer cremigen Kokosmilch-Currysoße, dazu Jasminreis — dans une sauce curry au lait de coco crémeuse, avec riz jasmin
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Tofu avec divers légumesvegetarian
12.90
Tofu mit verschiedenem Gemüse in einer cremigen leicht scharfen Kokosmilch-Currysoße, dazu Jasminreis (veg) — dans une sauce curry au lait de coco crémeuse et légèrement épicée, avec riz jasmin (veg)
estimation≈ 620 kcal80 g de glucideséquilibré 78
Canard croustillant avec légumes sélectionnés
15.90
Knusprige Ente mit ausgewähltem Gemüse in einer scharfen Chili-Zitronengras Soße, dazu Jasminreis — dans une sauce épicée chili-citronnelle, avec riz jasmin
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Crevettes avec légumes sélectionnés
16.50
Garnelen mit ausgewähltem Gemüse in einer scharfen Chili-Zitronengras Soße, dazu Jasminreis — dans une sauce épicée chili-citronnelle, avec riz jasmin
estimation≈ 610 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Set Sushi
14.90
8 Maki Lachs, 8 Gurke Maki und 2 Garnelen Nigiri — 8 maki saumon, 8 maki concombre et 2 nigiri crevettes
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Set Sushi
15.90
8 Garnelen Maki, 8 Avocado Maki und 2 Garnelen Nigiri — 8 maki crevettes, 8 maki avocat et 2 nigiri crevettes
estimation≈ 560 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Set Sushi
15.90
8 Krebsimitat-Avocado Inside-Out und 2 Thunfisch Nigiri — 8 inside-out surimi-avocat et 2 nigiri thon
estimation≈ 540 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Set Sushi
12.90
6 Lachs-Avocado Crunchy, 2 Lachs Nigiri — 6 crunchy saumon-avocat, 2 nigiri saumon
estimation≈ 510 kcal50 g de glucides
Set Sushivegan
13.90
8 Avocado Maki, 8 Gurke Maki, 2 Avocado Nigiri (vegan) — 8 maki avocat, 8 maki concombre, 2 nigiri avocat (vegan)
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Soupes
Soupe aux vermicelles de soja
4.90
Glasnudelsuppe
estimation≈ 180 kcal30 g de glucides
Soupe Pékin
4.90
Pekingsuppe
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe Wan-Tan
4.90
Wan-Tan-Suppe
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Soupe aux légumesvegetarian
4.50
Gemüsesuppe
estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tom Yam Gai
5.50
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tom Yam Gung
6.90
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Soupe Miso
4.50
Miso Suppe
estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salades
Wakamevegetarian
6.00
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Goi Xoai
9.90
Goi Xoai (leicht scharf) — légèrement épicé
estimation≈ 180 kcal25 g de glucideséquilibré 65
Salade asiatique
9.90
Asia Salat
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Accompagnements
Riz sauté supplémentaire
4.00
Extra gebratener Reis
estimation≈ 350 kcal55 g de glucides
Nouilles sautées supplémentaires
4.00
Extra gebratene Nudeln
estimation≈ 380 kcal60 g de glucides
Sauce supplémentaire au choix
3.00
Extra Sauce nach Wahl
estimation≈ 100 kcal12 g de glucides
Riz cuit à la vapeur supplémentaire
2.50
Extra Kochreis
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Entrées
Edamamevegan
6.00
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Nem / Rouleau de printemps
5.00
Frühlingsrolle
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Huit mini rouleaux de printemps
4.00
Acht Minifrühlingsrollen
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 67
Deux rouleaux vietnamiens
5.00
Zwei Vietnamesische Rollen
estimation≈ 160 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dumplings
6.50
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Deux rouleaux de printemps froids
6.90
Zwei Sommerrollen (kalt)
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Scampi
6.90
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Wan-Tan frits
5.00
Gebackene Wan-Tan
estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Crispy Love
6.90
Crispy Love (scharf) — épicé
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Plateau d'entrées pour deux
24.50
Vorspeisenteller für Zwei
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Plats Végétariens
En sauce Chopsueyvegetarian
10.50
In Chopsuey Soße — cuisiné avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 66
En sauce brune avec tofuvegetarian
13.50
In Dunkelsoße mit Tofu — cuisiné avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 75
En sauce curry (légèrement pimenté)vegetarian
10.90
In Curry Soße (leicht scharf) — cuisiné avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 720 kcal82 g de glucideséquilibré 68
Riz Sauté
Poulet
12.50
Hühnchen — sauté avec des œufs et des légumes
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Canard croustillant
16.90
Knusprige Ente — sauté avec des œufs et des légumes
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Végétarienvegetarian
11.90
Vegetarisch — sauté avec des œufs et des légumes
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Crevettes
18.90
Garnelen — sauté avec des œufs et des légumes
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 68
Poulet croustillant
14.90
Knuspriges Huhn — sauté avec des œufs et des légumes
estimation≈ 900 kcal75 g de glucides
Poulet Croustillant
En sauce Chopsuey
14.90
In Chopsuey Soße — cuisiné avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
En sauce Szechuan
14.90
In Szechuan Soße — cuisiné avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 66
En sauce curry
14.90
In Curry Soße — cuisiné avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
En sauce aigre-douce
14.90
In Süß-Sauer Soße — cuisiné avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 950 kcal95 g de glucides
En sauce "Huit Délices"
14.90
In „Acht Köstlichkeiten“-Soße — cuisiné avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 900 kcal88 g de glucides
En sauce arachide
14.90
In Erdnusssauce — cuisiné avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
Canard Croustillant
En sauce Chopsuey
16.90
In Chopsuey Soße — cuisiné avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
En sauce Szechuan (légèrement pimenté)
16.90
In Szechuan Soße (leicht scharf) — cuisiné avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 950 kcal82 g de glucides
En sauce curry
16.90
In Curry Soße — cuisiné avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
En sauce aigre-douce
16.90
In Süß-Sauer Soße — cuisiné avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 1000 kcal95 g de glucides
En sauce "Huit Délices"
16.90
In „Acht Köstlichkeiten“- Soße — cuisiné avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 950 kcal88 g de glucides
En sauce arachide
16.90
In Erdnusssoße — cuisiné avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
Crevettes
En sauce Chopsuey
18.90
In Chopsuey Soße — Cuit avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
En sauce Szechuan
18.90
In Szechuan Soße (leicht scharf) — Légèrement piquant, cuit avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 650 kcal72 g de glucideséquilibré 77
En sauce Curry
18.90
In Curry Soße (leicht scharf) — Légèrement piquant, cuit avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 77
En sauce Aigre-Douce
18.90
In Süß-Sauer Soße — Cuit avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 780 kcal95 g de glucides
En sauce spéciale "Huit Délices"
18.90
In „Acht Köstlichkeiten“ Spezialsoße (leicht scharf) — Légèrement piquant, cuit avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 710 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Pho Xao
Avec Tofu
13.90
Mit Tofu — Nouilles de riz plates avec œuf, légumes, coriandre et cacahuètes
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 70
Avec Poulet
14.90
Mit Hühnchen — Nouilles de riz plates avec œuf, légumes, coriandre et cacahuètes
estimation≈ 680 kcal82 g de glucideséquilibré 82
Avec Crevettes Géantes
18.90
Mit Riesengarnelen — Nouilles de riz plates avec œuf, légumes, coriandre et cacahuètes
estimation≈ 710 kcal82 g de glucideséquilibré 82
Émincé de Poulet
En sauce Chopsuey
13.90
In Chopsuey Soße — Cuit avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 640 kcal75 g de glucideséquilibré 77
En sauce Szechuan
13.90
In Szechuan Soße (leicht scharf) — Légèrement piquant, cuit avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 610 kcal72 g de glucideséquilibré 77
En sauce Curry
13.90
In Curry Soße (leicht scharf) — Légèrement piquant, cuit avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 690 kcal70 g de glucideséquilibré 77
En sauce Aigre-Douce
13.90
In Süß-Sauer Soße — Cuit avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 750 kcal95 g de glucides
En sauce spéciale "Huit Délices"
13.90
In „Acht Köstlichkeiten“ Spezialsoße (leicht scharf) — Légèrement piquant, cuit avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Bœuf
En sauce Szechuan
14.90
In Szechuan Soße (leicht scharf) — Légèrement piquant, cuit avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77
En sauce Curry
14.90
In Curry Soße (leicht scharf) — Légèrement piquant, cuit avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 760 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Sauté aux oignons
14.90
Angebraten mit Zwiebeln — Cuit avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 620 kcal72 g de glucideséquilibré 77
En sauce spéciale "Huit Délices"
14.90
In „Acht Köstlichkeiten“ Spezialsoße (leicht scharf) — Légèrement piquant, cuit avec des légumes et servi avec du riz
estimation≈ 710 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Pho Ha Noi
Pho Ha Noi au bœuf
15.90
Pho Ha Noi mit Rind — Nouilles de riz plates avec oignons verts, coriandre, pousses de soja, bouillon poulet-bœuf
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Avec Crevettes
18.90
Mit Garnelen — Nouilles de riz plates avec oignons verts, coriandre, pousses de soja, bouillon poulet-bœuf
estimation≈ 530 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Bun Viet Nam
Avec rouleaux de poulet vietnamiens
14.90
Mit vietnamesischen Hühnchen-Rollen — Nouilles de riz avec salade, sauce poisson-citron vert, oignons verts, coriandre et cacahuètes
estimation≈ 610 kcal70 g de glucideséquilibré 82
Au poulet croustillant
15.90
Mit knusprigem Huhn — Nouilles de riz avec salade, sauce poisson-citron vert, oignons printaniers, coriandre et cacahuètes
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Au canard croustillant
16.90
Mit knuspriger Ente — Nouilles de riz avec salade, sauce poisson-citron vert, oignons printaniers, coriandre et cacahuètes
estimation≈ 810 kcal65 g de glucides
Aux grosses crevettes sautées
18.90
Mit gebratenen Riesengarnelen — Nouilles de riz avec salade, sauce poisson-citron vert, oignons printaniers, coriandre et cacahuètes
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Curry Thaï
Au poulet émincé
13.90
Mit geschnetzeltem Hühnchen — Avec lait de coco, diverses pâtes de curry, légumes et riz
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Aux légumesvegetarian
13.90
Mit Gemüse — Avec lait de coco, diverses pâtes de curry, légumes et riz
estimation≈ 720 kcal80 g de glucides
Yaki Udon
Au poulet émincé
14.50
Mit geschnezeltem Hühnchen — Nouilles Udon avec sauce spéciale et légumes
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Au poulet croustillant
16.50
Mit knusprigem Huhn — Nouilles Udon avec sauce spéciale et légumes
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 66
Au canard croustillant
18.50
Mit knuspriger Ente — Nouilles Udon avec sauce spéciale et légumes
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Aux grosses crevettes
19.50
Mit Riesengarnelen — Nouilles Udon avec sauce spéciale et légumes
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 74
Aux légumesvegetarian
12.50
Mit Gemüse — Nouilles Udon avec sauce spéciale et légumes
estimation≈ 650 kcal90 g de glucideséquilibré 70
Sushi Maki
Sake Maki
5.50
6 pièces
estimation≈ 180 kcal30 g de glucides
Tekka Maki
6.50
6 pièces
estimation≈ 190 kcal30 g de glucides
Fry Ebi Maki
5.90
6 pièces
estimation≈ 240 kcal32 g de glucides
Avocado Makivegetarian
5.50
6 pièces
estimation≈ 170 kcal30 g de glucides
Kappa Makivegetarian
4.90
6 pièces
estimation≈ 150 kcal30 g de glucides
Kani Maki
4.90
6 pièces
estimation≈ 180 kcal30 g de glucides
Tempura Huhn Maki
5.50
6 pièces
estimation≈ 230 kcal30 g de glucides
Tempura Duck Maki
6.50
6 pièces
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Shang Long Specials
Mien Sao Bao
15.90
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 71
Vit Gion Sa Ot
17.90
Vit Gion Sa Ot (sehr scharf) — très épicé
estimation≈ 820 kcal40 g de glucides
Tom Sao Ot
19.90
Tom Sao Ot (sehr scharf) — très épicé
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Mon Dac biet
18.50
Mon Dac biet (scharf) — épicé
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ga Ron Sa Ot
15.90
Ga Ron Sa Ot (sehr scharf) — très épicé
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ga Gion Toi
15.90
Ga Gion Toi (leicht scharf) — légèrement épicé
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Bo Sao Toi
15.90
Bo Sao Toi (leicht scharf) — légèrement épicé
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tom Sao Toi
19.90
Tom Sao Toi (leicht scharf) — légèrement épicé
estimation≈ 640 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Vit Sao Toi
17.90
Vit Sao Toi (leicht scharf) — légèrement épicé
estimation≈ 720 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Heisse Liebe
17.90
Heiße Liebe (leicht scharf) — légèrement épicé
estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Mon Tien Vua
20.90
Mon Tien Vua (scharf) — épicé
estimation≈ 800 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Cette carte est-elle toujours correcte ?
61veggie
scoreestimation
scoreestimation
Plats chinois avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il existe une section végétarienne avec des plats à la sauce curry ou chopsuey. Vous pouvez aussi choisir du tofu avec des légumes à la sauce curry au lait de coco ou du riz sauté végétarien. La carte propose aussi de la viande et du poisson.
17 plats végétariens et 3 végans sur 109
61dia
scoreestimation
scoreestimation
Spécialités asiatiques faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
De nombreux plats principaux contiennent beaucoup de riz ou de nouilles. Les Spécialités Shang Long proposent plusieurs options protéinées moins riches en glucides.
25 adaptés au diabète · 109 plats
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Pratique
- Adresse
- Heidelberger Str. 20, 68766 Hockenheim
- Horaires
- lun11:30–15:00, 17:30–22:30mar11:30–15:00, 17:30–22:30mer11:30–15:00, 17:30–22:30jeu11:30–15:00, 17:30–22:30ven11:30–15:00, 17:30–22:30sam11:30–15:00, 17:30–22:30dim11:30–15:00, 17:30–22:30
- Contact
- +4962052800989 info@shanglong.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shanglong.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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