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Unicum Waterweg

Koningin Emmaboulevard 5, 3151 HG Hoek van Holland

Fermé maintenant · ouvre 11:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Brunch de Pâques
Brunch de Pâques
55.00
Paasbrunch — Tout compris par personne
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25
Enfants jusqu'à 12 ans
32.50
Kinderen t/m 12 jaar
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
Délices du Buffet Brunch
Velouté de tomates
Tomaten crème soep in een glaasje geserveerd — Servi dans un verre
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Salade russe élaborée
Uitgebreide huzarensalade
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio de filet de bœuf
Carpaccio van ossenhaas
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Insalata Capresevegetarian
estimation≈ 250 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Jambon Serrano & melon Galia
Serrano ham-Galia meloen
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Fruits fraisvegan, vegetarian
Vers fruit
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
Jambon cuit & fromage
Achterham & kaas
estimation≈ 200 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon fumé d'Écosse
Gerookte Schotse zalm
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cuisine en Direct
Plats d'œufs au choix
Eiergerechten naar keuze a la minute bereid — Préparés à la minute : œuf au plat, omelette ou œufs brouillés
estimation≈ 250 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes “de Rotterdamse”
Kroketten “de Rotterdamse”
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Poulet mariné
Gemarineerde kip
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Kibbeling frais
Verse Kibbeling met remoulade saus — Avec sauce remoulade
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Pains artisanaux variés
Diverse ambachtelijke broodsoorten boter-tapenade-kruidenboter — Beurre, tapenade, beurre aux herbes
estimation≈ 300 kcal40 g de glucides
Douceurs variées
Diverse zoetigheden
estimation≈ 400 kcal50 g de glucideslourd 39
Formule Enfants
Menu enfant
frikandel, kroket of kipnuggets met friet, mayonaise en appelmoes — Choix entre frikandel, croquette ou nuggets de poulet avec frites, mayonnaise et compote de pommes
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Dessert
Dessert du chef
Dessert van de chef
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Menu de Noël
Amuse-bouche
Amuse + Brood met gezouten boter — Pain et beurre salé
estimation≈ 250 kcal25 g de glucides
Saumon sur toast
Zalm op toast — Sauce moutarde et aneth
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Soupe aux truffes
Truffelsoep
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de Boeuf
Filet de Boeuff — Délicieux filet de bœuf, légumes, jus de truffe au vin rouge
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dessert de Noël
Kerst dessert — Un délicieux dessert du chef
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Menu de Noël
110.00
Kerst Menu — Tout compris
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 25
Menu Enfants
Petite soupe à la tomate
Kleine tomatensoep
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Petit steak
Klein biefstukje — Servi avec frites, mayonnaise et compote de pommes
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Petit morceau de bar
Klein stukje zeebaars — Servi avec frites, mayonnaise et compote de pommes
estimation≈ 700 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Croquette, frikandel ou nuggets de poulet
Kroket, frikandel of kipnuggets — Servi avec frites, mayonnaise et compote de pommes
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Glace pour enfants
Kinderijsje — À préparer soi-même en cuisine
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Menu Enfant
45.00
Kinder Menu — Jusqu'à 12 ans, toutes boissons comprises
estimation≈ 1400 kcal150 g de glucideslourd 35
Brunch de la Fête des Mères
Brunch de la Fête des Mères
55.00
MoederdagBrunch
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Délices
Fruits frais / jambon et fromage
Vers fruit / achterham & kaas
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pains
Divers pains artisanaux
Diverse ambachtelijke broodsoorten
estimation≈ 250 kcal45 g de glucides
Beurre, tapenade, beurre aux herbes
Boter-tapenade-kruidenboter
estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Formule Enfants
Frikandel
Frikandel met friet, mayonaise en appelmoes. — Avec frites, mayonnaise et compote de pommes
estimation≈ 800 kcal55 g de glucides
Nuggets de poulet
Kipnuggets met friet, mayonaise en appelmoes. — Avec frites, mayonnaise et compote de pommes
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Croquette
Kroket met friet, mayonaise en appelmoes. — Avec frites, mayonnaise et compote de pommes
estimation≈ 800 kcal55 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

21veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le buffet propose une insalata caprese et des fruits frais. Le reste du menu contient beaucoup de viande et de poisson.

2 plats végétariens et 1 végans sur 38

73dia
scoreestimation

Options brunch et dîner bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le buffet propose de nombreux choix riches en protéines. Il y a diverses salades et plats chauds avec peu de glucides.

17 adaptés au diabète · 38 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Koningin Emmaboulevard 5, 3151 HG Hoek van Holland
Horaires
lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
jeu11:00–22:00
ven11:00–22:00
sam11:00–22:00
dim11:00–22:00
Contact
+31174387635 info@unicumwaterweg.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), unicumwaterweg.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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