retour à la recherche

Restaurant Le Pigeonnier - Hoerdt, 33 Rue de la République

33 Rue de la République, 67720 Hoerdt

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plat du jour
La formule de la semaine avec Entrée (+3,50€), Plat du jour (10,90€) et/ou Dessert (+3,50€)
Daily Special Menu
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
feuilleté jambon chèvre
Ham and Goat Cheese Puff Pastry — Entrée
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
bibeleskaesvegetarian
Plat
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
granité à la pastèque jaunevegan, vegetarian
Yellow Watermelon Granita — Dessert
estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 32
Coeur de Rumsteak Simmental, beurre maître d'hôtel, frites
Simmental Rumsteak with Maître d'Hôtel Butter and Fries — Plat express
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Les Suggestions
Demi botte d'asperges hoerdtoises accompagnée de 2 jambons et 2 sauces maison
Half Bunch of Asparagus with Ham
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Botte d'asperges hoerdtoises accompagnée de 2 jambons et 2 sauces maison
Bunch of Asparagus with Ham
estimation≈ 600 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Plats et Spécialités
Le Burger du Pigeonnier
22.90
Pigeonnier Burger — Pain artisanal bretzel, steack haché de boeuf, sauce moutarde à l'ancienne et miel maison, oignons caramélisés, salade, tomate, Munster, galette de pommes de terre, frites
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucideslourd 43
Le Double Burger du Pigeonnier
27.90
Pigeonnier Double Burger — Pain artisanal bretzel, steack haché de boeuf, sauce moutarde à l'ancienne et miel maison, oignons caramélisés, salade, tomate, Munster, galette de pommes de terre, frites
estimation≈ 1400 kcal95 g de glucideslourd 36
Cordon Bleu
22.90
250g filet de volaille, jambon blanc, emmental, sauce et garniture au choix
estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cordon Bleu Alsacien
23.90
Alsatian Cordon Bleu — 250g filet de volaille, jambon forêt noire, Munster fermier, sauce munster, garniture au choix
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Waedele gratiné au munster
18.90
Gratinated Veal Shank with Munster — Waedele, munster, sauce munster, garniture au choix
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poîlée de spaetzle à l'alsacienne
15.90
Alsatian Spaetzle Pan — Spaetzle maison, Munster, oignons confits, lardons
estimation≈ 900 kcal65 g de glucides
Rognons de veau à la crème
23.90
Veal Kidneys with Cream — Rognons de veau poîlés, flambés au Cognac, sauce crème moutarde à l'ancienne
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Onglet de boeuf
Beef Hanger Steak — 200g d'onglet de boeuf, sauce et garniture au choix
estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Faux-filet de boeuf
25.90
Beef Sirloin Steak — 250g de faux-filet de boeuf, sauce et garniture au choix
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Magret de canard
26.90
Duck Breast — 400g de magret de canard, sauce et garniture au choix
estimation≈ 900 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Entrecôte
28.90
300g d'entrecôte, sauce et garniture au choix
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Nos Tartes flambées
Traditionnelle
9.90
Traditional Tarte Flambée — Crème, Oignons, Lardons
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Gratinée
10.90
Gratinated Tarte Flambée — Crème, Oignons, Lardons, Fromage râpé
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Champêtre
10.90
Country Tarte Flambée — Crème, Oignons, Lardons, Champignons de Paris
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Ail Ciboulette
11.50
Garlic and Chive Tarte Flambée — Crème, Oignons, Lardons, Ail, Ciboulette
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides
Champêtre gratinée
11.90
Gratinated Country Tarte Flambée — Crème, Oignons, Lardons, Champignons de Paris, Fromage râpé
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Munster
11.90
Munster Tarte Flambée — Crème, Oignons, Lardons, Munster Fermier
estimation≈ 750 kcal50 g de glucides
La Pigeonnier
12.50
Pigeonnier Tarte Flambée — Crème, Lardons, Champignons, Ail, Ciboulette, Emmenthal
estimation≈ 820 kcal54 g de glucides
Moitié/Moitié
12.00
Custom Tarte Flambée — Composez votre Tarte flambée
estimation≈ 700 kcal52 g de glucides
Demi tarte flambée
7.00
Half Tarte Flambée
estimation≈ 350 kcal27 g de glucides
Nos Pâtes
La Carbonara
13.90
Pasta Carbonara — Pâtes, sauce Carbonara maison, jaune d'oeuf, Parmesan
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
La Bolognaise
13.90
Pasta Bolognese — Pâtes, sauce tomate maison, viande hâchée
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 71
La Napolitainevegetarian, vegan
13.90
Pasta Napolitana — Pâtes, sauce tomate maison, feuilles de basilic fraîches
estimation≈ 580 kcal68 g de glucideséquilibré 73
L'Arrabiatavegetarian, vegan
13.90
Pasta Arrabiata — Pâtes, sauce tomate maison, feuilles de basilic fraîches, piment
estimation≈ 580 kcal68 g de glucideséquilibré 73
La Crème Champignonsvegetarian
13.90
Pasta with Mushroom Cream — Pâtes, sauce crème champignons maison
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
La Primaveravegetarian, vegan
15.90
Pasta Primavera — Pâtes, légumes grillés du soleil, feuilles de basilic fraîches
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 72
Pâtes aux 3 fromagesvegetarian
15.90
Three Cheese Pasta — Pâtes, sauce crème au chèvre, parmesan et munster
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
La Pestovegetarian
16.90
Pasta Pesto — Pâtes, sauce crème pesto maison
estimation≈ 780 kcal64 g de glucides
La Pescarapescatarian
17.90
Pasta Pescara — Pâtes, sauce safranée maison, fumer de poisson, gambas grillées
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 67
Menu Enfant
Nuggets Maison
9.90
Kids Nuggets — Accompagnement au choix Frites, Spaetzles, Salade. Dessert 1 boule de glace au choix
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
Steack hâché
9.90
Kids Ground Beef Steak — Accompagnement au choix Frites, Spaetzles, Salade. Dessert 1 boule de glace au choix
estimation≈ 820 kcal80 g de glucides
Pâtes (Penne)
9.90
Kids Pasta — Carbonara/Crème champignons/Bolognaise. Dessert 1 boule de glace au choix
estimation≈ 800 kcal90 g de glucides
Entrées
Salade Alsacienne
9.90
Alsatian Salad — Cervelas, Fromage râpé, Salade verte, vinaigrette maison
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade César
10.90
Caesar Salad — Salade, poulet frit, copeaux de parmesan, vinaigrette maison
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Harengs marinés à la crèmepescatarian
7.50
Marinated Herring with Cream — Harengs marinés, crème rémoulade assaisonnée par nos soins
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planchette des copains terroir
12.90
Local Cheese and Charcuterie Board — Assortiment de fromages et charcuteries du moment (pour 2 personnes)
estimation≈ 950 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
Crème brûlée du moment
9.50
Crème Brûlée
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideslourd 39
Tiramisu du moment
9.50
Tiramisu
estimation≈ 510 kcal35 g de glucideslourd 29
Dame Blanche et ses déclinaisons
7.50
Dame Blanche — Glace Vanille ou Chocolat ou Pistache, Chocolat Chaud, Chantilly
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideslourd 22
Coupe Forêt noire
9.90
Black Forest Sundae — Glace Vanille et Chocolat, Cerises Amarena, Chantilly maison
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideslourd 27
Coupe Amarena
9.90
Amarena Sundae — Glace Vanille, Cerises Amarena, Chantilly
estimation≈ 540 kcal52 g de glucideslourd 27
Vacherin Glacé maison
7.90
Homemade Frozen Vacherin — 2 boules de glace au choix, meringue maison, chantilly maison
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30
Baba au Rhum
9.90
Rum Baba — Baba, Rhum, glace vanille, chantilly maison
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 29
Sorbet arrosé
9.00
Alcohol-infused sorbet — Sorbet au choix, accompagné de son Alcool
estimation≈ 210 kcal28 g de glucideslourd 39
Coupe de Glace
2.30
Ice cream scoop — Vanille, Chocolat, Café, Pistache, Caramel, Framboise, Fraise, Mangue, Citron
estimation≈ 140 kcal16 g de glucides
Café ou Thé Gourmand
9.90
Gourmet coffee or tea
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

49veggie
scoreestimation

Cuisine française et pâtes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose plusieurs pâtes végétariennes comme La Primavera et La Pesto. On trouve aussi la bibeleskaes et le granité à la pastèque jaune. Les autres clients consomment des plats de viande comme le steak ou la tarte flambée.

8 plats végétariens et 4 végans sur 53

71dia
scoreestimation

Viandes et asperges fraîches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Vous avez le choix entre diverses viandes et des légumes de saison.

15 adaptés au diabète · 53 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
33 Rue de la République, 67720 Hoerdt
Horaires
lun12:00–14:00, 18:45–21:30
mar12:00–14:00, 18:45–21:30
merfermé
jeufermé
ven12:00–14:00, 18:45–22:00
sam12:00–14:00, 18:45–22:00
dim12:00–14:00, 18:45–21:30
Contact
+33390646628 info@restaurantlepigeonnier.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlepigeonnier.com/Restaurant-Le-Pigeonnier-Hoerdt-Cuisine-Alsacienne
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

Propriétaire de Restaurant Le Pigeonnier - Hoerdt, 33 Rue de la République ? Revendiquez votre établissement.