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Wolfsschlucht Hof

Luisengasse 22, 95028 Hof

Fermé maintenant · ouvre 16:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Choucroutevegan, vegetarian
9.90
Sauerkraut
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Demi-magret d'oie croustillant
12.90
1/2 knuspriges Gansbrüstchen in Beifuß-Jus, dazu Klöß' und Sauerkraut — au jus d'armoise, accompagné de quenelles et de choucroute
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Gîte de lapin lacté tendre
13.90
Zarte Milchlammkeule in Kräutersahnesoße, dazu Klöß' und Prinzessböhnchen — à la sauce crème aux herbes, avec quenelles et haricots verts
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 73
XXL-Schäuferle franconien
9.90
Fränkisches XXL-Schäuferle auf Sauerkraut, dazu Klöß' — sur choucroute, accompagné de quenelles
estimation≈ 920 kcal50 g de glucideséquilibré 66
Cuisse de lièvre
12.90
Stallhasenkeule in Pfefferrahmsoße, dazu Blaukraut und Klöß' — à la sauce crème au poivre, avec chou rouge et quenelles
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de cabillaud poêlépescatarian
14.90
Dickes Kabeljau-Filet (fangfrisch) gebraten, Prinzessböhnchen oder Salatmix und Butterkartoffeln — pêché frais, avec haricots verts ou mélange de salade et pommes de terre au beurre
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Roulade de bœuf "Bürgerlich"
13.90
Rinderroulade "Bürgerlich" (Speck,Zwiebel,Gurke), dazu Klöß' und Blaukraut — au lard, oignon et cornichon, avec quenelles et chou rouge
estimation≈ 780 kcal52 g de glucideséquilibré 72
Bœuf "Grehbrieh"
12.90
Rindfleisch "Grehbrieh" mit Klöß' und Salatmix — avec quenelles et mélange de salade
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Cette carte est-elle toujours correcte ?

41veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Seule la choucroute est végétarienne et végétalienne. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson.

1 plats végétariens et 1 végans sur 8

71dia
scoreestimation

Plats de viande et chou

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les plats à base de chou sont un bon choix.

4 adaptés au diabète · 8 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Luisengasse 22, 95028 Hof
Horaires
lunfermé
marfermé
merfermé
jeu16:00–22:30
ven16:00–22:30
sam16:00–22:30
dim08:00–14:30
Donnerstag Küche 16:00 – 20:00. Freitag Küche 16:00 – 20:00. Samstag Küche 16:00 – 21:00. Sonntag Küche 08:11 – 14:30
Contact
+49928140199 cst.ws@t-online.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaststaette-wolfsschlucht.metro.rest/?lang=nl
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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